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Sg2 Messer

Die 10 besten Produkte von Juli 2025
Letzte Aktualisierung: 23. Juli 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser Kochmesser, Japanisches Damastmesser aus SG2-Pulverstahl, Handgeschmiedetes Chefmesser aus 91 Schichten Damaststahl, 20CM Profi messer und Ahorngriff – WHITE TIGER Series
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl】Der Stahlkern des Kochmessers von SHAN ZU besteht aus japanischem originalem SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC. Aufgrund ihrer hohen Härte und Verschleißfestigkeit bleiben Messer aus SG2-Stahl auch bei langen Schneidarbeiten scharf und haben eine lange Lebensdauer
  • 【Handgeschmiedetes 91 Schichten Damast Küchenmesser】SHAN ZU hat dieses Kochmesser auf 91 Schichten Damaststahl aufgerüstet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert. In Kombination mit handwerklichem Handschmieden auf 12° auf jeder Seite wird es zu einem extrem langlebigen und scharfen Profi-Kochmesser
  • 【Echtes Damastmesser mit luxuriösem Muster】Die bezaubernde Mustertechnik des damastmesser von SHAN ZU umfasst das Schichten von Kohlenstoffstahlplatten und die Anwendung übermäßiger Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis das Klingenmuster geformt ist. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten
  • 【Ergonomischer und stilvoller Ahorngriff】Der Griff wurde von einem hervorragenden Designer aus wertvollem natürlichem Ahornholz entworfen, mit Harz verschmolzen und mit umweltfreundlichen Pigmenten gefüllt und speziell behandelt, um ihn haltbar und farbenfroh zu machen. Das ergonomische Design bietet einen bequemen Griff
  • 【Sammler-Kochmesser und Garantie】Dieses hervorragend gestaltete 20 cm (8 Zoll) lange Kochmesser ist ein echtes Sammlerstück und wird in einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken. SHAN ZU bietet einen 5-Jahres-Garantieservice. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen haben
  • 165,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EBO Damast Kleines Santokumesser – 12 cm Damaststahl Klinge mit VG10-Kern, Hammerschlag, schwarzer Eichenholzgriff, extra scharf, Küchenmesser für Gemüse, Fleisch & Sushi, in Geschenkbox
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • PRÄZISES SANTOKUMESSER FÜR FEINE SCHNEIDARBEITEN: Mit 12 cm extra scharfer Klinge (24 cm Gesamtlänge) ist dieses kleine Santokumesser ideal für präzise Schnitte von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Sushi – ein Allrounder für exakte Arbeit in der Küche.
  • 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN – LANGLEBIG UND SCHARF: Die aus 67 Lagen Damaststahl und VG10-Kern gefertigte Klinge (60 ± 2 HRC) überzeugt durch enorme Schnitthaltigkeit, hohe Härte und anhaltende Schärfe – auch bei täglichem Einsatz und schwierigen Schneidarbeiten.
  • ERGONOMISCHER SCHWARZER EICHENHOLZGRIFF – KOMFORT & KONTROLLE: Der ergonomisch geformte, fein ausbalancierte Griff aus schwarzem Eichenholz liegt angenehm und rutschfest in der Hand. Das kleine Santokumesser ermöglicht präzises, ermüdungsfreies Arbeiten und bietet optimale Kontrolle – sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Die hochwertige Materialauswahl unterstreicht das exklusive Premium-Design dieses Küchenmessers.
  • EINZIGARTIGES DAMASKUS DESIGN – JEDES EIN UNIKAT: Charakteristische Damastmaserung, markante Hammerschlag-Struktur und traditionelle Schmiedekunst verleihen dem kleinen Santokumesser ein exklusives Damaskus Design. Jedes Exemplar begeistert mit individueller Musterung, edler Optik und höchster handwerklicher Präzision.
  • EDLE GESCHENKBOX – PERFEKT FÜR JEDEN ANLASS: Das kleine Santoku wird in einer stilvollen Geschenkverpackung geliefert – die ideale Geschenkidee für Kochliebhaber, ambitionierte Hobbyköche oder als stilvolles Präsent zu besonderen Anlässen.
  • 79,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Brotmesser, 18cm Japanisches Küchenmesser aus SG2-Pulverstahl, Handgeschmiedetes Profi Kochmesser aus 91 Schichten Damaststahl, Ergonomischer Ahorngriff – WHITE TIGER Series
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • 【Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl】Der Stahlkern des brotmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem originalem SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC. Aufgrund ihrer hohen Härte und Verschleißfestigkeit bleiben Messer aus SG2-Stahl auch bei langen Schneidarbeiten scharf und haben eine lange Lebensdauer
  • 126,10 € AUF AMAZON
SUNCRAFT
SUNCRAFT
Suncraft SXLKSK-02 Elegancia Kiritsuke / Petty messer - Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl zwischen 2 Schichten aus rostfreiem Stahl und ergonomischem Griff, Klinge 150 mm
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • ✅ Hergestellt in Japan !
  • ✅ JAPANISCHER PREMIUMSTAHL - Kern aus japanischem SG2-Stahl zwischen 2 Schichten aus rostfreiem Stahl. Rockwell-Härte: 63 +/-1
  • ✅ Mit der Luxusverpackung ist das Universalmesser auch die kluge Wahl als Geschenk.
  • ✅ SUNCRAFT steht für die Symbiose aus traditionsreichem Handwerk, modernster Technik und bedingungsloser Eleganz - ein Highlight für Profis und ambitionierte Hobbyköche
  • 169,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser aus Kupfer Kochmesser Handgeschmiedetes Japanisches Messer, 33 Schichten Damaststahl & Kupfer Profi Damast Küchenmesser 20CM - VENUS Series
38% Rabatt Kostenloser Versand
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Japanischer Messerkern, Superscharf】 Der Stahlkern des SHAN ZU Kochmessers besteht aus Japanischer 10Cr15Mov-Damaststahl, hoher Härte (62HRC), korrosionsbeständig und verschleißfest. In Kombination mit der Handschmiedetechnologie erhalten Sie eine ultrascharfe Küche Messer.
  • 【Innovatives Damastmesser mit Goldfarbenem Muster】 Bei der bezaubernden Goldmustertechnik des Damastmessers von SHAN ZU werden Bleche aus Kupfer und Kohlenstoffstahl geschichtet und übermäßige Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden angewendet, bis das Klingenmuster entsteht. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten.
  • 【Geschmiedet aus 33 Schichten Kupfer und Stahl, Langlebige Verwendung】 Neben dem japanischen Messerkern sind auf der Klinge noch 32 Schichten Kupfer und Kohlenstoffstahl geschmiedet. Die Struktur mit insgesamt 33 Schichten verbessert die Eigenschaften Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Zähigkeit erheblich und macht es zu einem langlebigen Allzweckmesser.
  • 【Bunte Griffe, Bequemer Griff und Solide】 Nehmen Sie hochwertiges Ahornholz an, trocknen Sie es vollständig und evakuieren Sie die Innenluft. Füllen Sie das Holz nach einer speziellen Bearbeitung mit Pigmentpaste und Harz und führen Sie anschließend eine Aushärtung durch, um es stabiler und farbenfroher zu machen.
  • 【Damast Kochmesser zum Sammeln】 Dieses außergewöhnlich gestaltete 20 cm Chefmesser ist eine Sammlung wert und wird mit einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken.
  • 86,71 € AUF AMAZON
SUNCRAFT
SUNCRAFT
SUNCRAFT SXLKSK-04 Elegancia Kiritsuke/Paring messer - Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl zwischen 2 Schichten aus rostfreiem Stahl und ergonomischem Griff, Klinge 100 mm
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • ✅ Hergestellt in Japan !
  • ✅ JAPANISCHER PREMIUMSTAHL - Kern aus japanischem SG2-Stahl zwischen 2 Schichten aus rostfreiem Stahl. Rockwell-Härte: 63 +/-1
  • ✅ Mit der Luxusverpackung ist das Universalmesser auch die kluge Wahl als Geschenk.
  • ✅ SUNCRAFT steht für die Symbiose aus traditionsreichem Handwerk, modernster Technik und bedingungsloser Eleganz - ein Highlight für Profis und ambitionierte Hobbyköche
  • 149,99 € AUF AMAZON
XINZUO
XINZUO
XINZUO Damaststahl 21.5cm Kochmesser, handgeschmiedetes Kiritsuke Chefmesser Profi japanisches Küchenmesser-Wüsten-Eisenholzgriff mit Magnetscheide und Akazienholzkiste
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 【Hochwertiger Damaststahl】Hergestellt aus hochwertigem 67 Schichten 10Cr15CoMoV Damaststahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, Es nimmt Vakuum-Wärmebehandlung an und die Härte kann 62HRC erreichen. Es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und starke Zähigkeit. Das einzigartige Wellenmuster von Damaskus zeigt die erstaunliche Handwerkskunst und künstlerische Persönlichkeit.
  • 【Perfekte Scharfe Klinge】Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst bei regelmäßiger täglicher Anwendung können die messerscharfen scharfen Kanten lange erhalten bleiben.
  • 【Ergonomisches Design】Der ergonomisch geformte Griff liegt gut in der Hand und bietet optimale Beweglichkeit, um eine Vielzahl von Lebensmitteln mit Leichtigkeit zu schneiden. Ausgewählt wurde das härteste Holz Nordamerikanisches Wüsteneisenholz + Schwarzer Büffelhorn, die Maserung ist klar und schön, nicht leicht zu verformen und zu brechen, und passt sich perfekt der Kurve Ihrer Hand an, was das Schneiden einfacher und sicherer macht.
  • 【Das Streben nach Perfektion】 Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.
  • 【Walnussholz-Magnetscheide】Scheide aus natürlichem Walnussholz, natürlich und schön, robustes und haltbares Material, glatt und angenehm anzufassen. Das interne magnetische Design kann verhindern, dass das Küchenmesser herausrutscht, sicher und hygienisch ist und bequem ausgeführt werden kann.
  • 【Marke XINZUO】 XINZUO Küchenmesser ist eine ideale Wahl für professionelle Köche und Kochbegeisterte, Anfänger. Wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert, die sowohl zum Verschenken im Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit dem Produkt nicht zufrieden sind, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice und wir werden Ihr Problem so schnell wie möglich lösen.
  • 159,99 € AUF AMAZON
Kanetsugu Zuiun
Kanetsugu Zuiun
Kanetsugu Zuiun KIRITSUKE/SANTOKUMESSER - Küchenmesser, Chefmesser, Fleischmesser, Allzweckmesser & Japanischer SG2 Pulverstahl & 62 Schichten Damaststahl & 7-Eckige Pakka-Holz Griff, Klinge 180 mm
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78

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#8

  • ✅ DAS TYPISCHE ALLZWECKMESSER KIRITSUKE / SANTOKU - Übersetzt bedeutet dessen Name so viel wie, die „drei Tugenden“. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemüse bezeichnet, denn das etwa 18 Zentimeter lange, kompakte Messer ist ideal zum Schneiden dieser drei wichtigen Zutaten geeignet. Die breite Klinge des Santokumessers sorgt für eine spielend einfache Handhabung. Mit der Luxusverpackung ist das Santoku - Kochmesser auch die kluge Wahl als Geschenk.
  • ✅ PREMIUM JAPANESE Pulverstahl - Ultra Scharfe Schneidkern aus japanischem SG2 Pulverstahl , der in 62 Lagen Edelstahl eingebettet ist. Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. TINY Wave besondere Oberfläche erzeugt Luftpolster die den Widerstand beim Schneiden reduzieren und zu einem sehr gleichmäßigen Schnitt verhelfen. Somit haften Nahrungsmittel nicht an der Klinge und Sie können die Geschwindigkeit und Präzision beim Schneiden erhöhen.
  • ✅ KLINGEHARTEGRAD 63±1HRC - International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte).
  • ✅ PREMIUM 7-Eckige GRIFF - Formstabiler Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.
  • ✅ DELLINGER - steht für die Symbiose aus traditionsreichem Handwerk, modernster Technik und bedingungsloser Eleganz - ein Highlight für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
  • 279,99 € AUF AMAZON
Kanetsugu Zuiun
Kanetsugu Zuiun
Kanetsugu Zuiun KIRITSUKE/KOCHMESSER - Küchenmesser, Chefmesser, Fleischmesser, Allzweckmesser & Japanischer SG2 Pulverstahl & 62 Schichten Damaststahl & 7-Eckige Pakka-Holz Griff, Klinge 210 mm
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72

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#9

  • ✅ MULTIFUNKTIONALES CHEFMESSER - Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser. Mit der Luxusverpackung ist das Gyuto - Kochmesser auch die kluge Wahl als Geschenk.
  • ✅ PREMIUM JAPANESE Pulverstahl - Ultra Scharfe Schneidkern aus japanischem SG2 Pulverstahl , der in 62 Lagen Edelstahl eingebettet ist. Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. TINY Wave besondere Oberfläche erzeugt Luftpolster die den Widerstand beim Schneiden reduzieren und zu einem sehr gleichmäßigen Schnitt verhelfen. Somit haften Nahrungsmittel nicht an der Klinge und Sie können die Geschwindigkeit und Präzision beim Schneiden erhöhen.
  • ✅ KLINGEHARTEGRAD 63±1HRC - International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte).
  • ✅ PREMIUM 7-Eckige GRIFF - Formstabiler Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.
  • ✅ DELLINGER - steht für die Symbiose aus traditionsreichem Handwerk, modernster Technik und bedingungsloser Eleganz - ein Highlight für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
  • 319,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
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70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • 【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt AUS-10 Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
  • 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
  • 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
  • 【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
  • 55,06 € AUF AMAZON
messer sg2 stahl sg2 pulverstahl messer sg2