Seven Oaks Gin: 5 besten von Oktober 2025

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Villa Laviosa, die renommierte Edeldestillerie aus Südtirol, präsentiert stolz ihre neueste Kreation: den „7oaks Gin“!
Der Seven Oaks Gin vereint die traditionellen Wacholdernoten mit den wilden, aromatischen Nuancen der Südtiroler Wälder und hinterlässt dabei eine angenehme Frische. Durch die doppelte Destillation von sechs verschiedenen Botanicals – Wacholderbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren, Engelwurz und Salbei – entsteht eine handwerkliche Meisterleistung, die in kleinen Chargen mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. Dieser Gin repräsentiert perfekt das harmonische Gleichgewicht seiner Zutaten.
Der 7Oaks Gin ist eine Hommage an das Gebiet, in dem Villa Laviosa ihren Sitz hat: Siebeneich (engl. Sevenoaks), ein malerischer Ort im Etschtal zwischen Bozen und Meran. Diese Region ist bekannt für ihre belebten Berge, Burgen und lokalen Legenden.
Das Etikett des 7Oaks Gins zeigt die Burg Greifenstein, auch bekannt als „Sauschloss“. Der Name „Sauschloss“ stammt aus einer Legende, nach der die Belagerten Friedrich IV. von Österreich-Tirol und seinem Heer ein gebratenes Schwein hinabwarfen, um zu verdeutlichen, dass ein Aushungern der Burgbesatzung nicht möglich sei. Tatsächlich zogen die Belagerer ab, ohne zu wissen, dass das Schwein der letzte Proviant war.
Der 7Oaks Gin verkörpert die Essenz dieser Region und bringt den einzigartigen Charakter der Südtiroler Landschaft in jeder Flasche zum Ausdruck.
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Seven Oaks Gin