main logo

Schweinefilet Mit Trüffel

Die 9 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 7. Juni 2025
Generic
Generic
Traditionelles Schweineschmalz mit schwarzem Trüffel, Trüffel-Schweineschmalz, Schweinefett zum Kochen und Braten von Speisen, hoher Rauchpunkt, sauber, natürlich und reich an Vitamin D 2 x 80g
star

87

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • 👨‍🍳 Schmalz besteht zu 100% aus Schweinefett mit schwarzem Trüffel. Es wird durch einen Prozess namens Rendering von den fetten Teilen eines Schweins getrennt. Teile wie der Schweinebauch, der Schweinerücken oder die Schweineschulter ergeben das meiste Schmalz. Das abgeschiedene Fett ist bei Raumtemperatur fest und undurchsichtig und verwandelt sich je nach Reinheit bei etwa 35 bis 40 Grad Celsius in eine klare Flüssigkeit.
  • 👨‍🍳 Reines Schmalz hat einen neutralen Geschmack und enthält kein Schweinefleischaroma. Schmalz enthält keine Transfette, was es zu einer gesünderen Option als gehärtete Fette macht. Schmalz hat weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin als Butter. Schmalz enthält gesunde einfach ungesättigte Fette, genau wie Olivenöl. Es hat einen hohen Rauchpunkt und ist daher ideal zum Braten von Speisen.
  • 👨‍🍳 Wie verwendet man Schmalz? - Schmalz ist genauso vielseitig wie jedes andere Bratfett und kann zum Braten, Grillen, Sautieren, Frittieren und Backen verwendet werden. In seiner festen Form kann es wie Butter oder Backfett verwendet und Backrezepten hinzugefügt werden. Verwenden Sie eine kleine Menge, um eine Pfanne einzufetten, oder geben Sie sie zum Frittieren tassenweise in Ihre gusseiserne Pfanne. Es kann sogar auf Toast gestrichen werden.
  • 👨‍🍳 Was kann ich mit Schmalz kochen? - Fried Chicken - Schmalz ist wegen seines hohen Rauchpunktes ideal zum Braten von Hähnchen. Tamales - Tamales werden traditionell mit geschlagenem Schmalz für die beste Textur hergestellt. Tortenkruste - Viele Bäcker bestätigen, dass Schmalz die flockigste Tortenkruste ergibt. Kekse – Verwenden Sie Schmalz für flockige, definierte Schichten in Ihren Keksen. Donuts - In Schmalz frittierte Donuts sind außen knusprig und innen weich.
  • 👨‍🍳 Das Ergebnis – Unser Schmalz ist voller Geschmack, der all Ihre Lieblingsrezepte aufwertet. Perfekt zum Kochen, Braten, Braten oder Backen bei hoher Hitze. Noch vor wenigen Generationen wurde mit Schmalz gekocht. Es hat nicht nur einen sehr hohen Rauchpunkt und eine lange Haltbarkeit, sondern stellt auch sicher, dass wir das ganze Tier verwenden – eine Praxis, deren Wert unsere Vorfahren verstanden haben und die wir neu lernen heute.
  • 38,90 € (38,90 € / stück) AUF AMAZON
Generic
Generic
Traditionelles Schweineschmalz mit schwarzem Trüffel, Trüffel-Schweineschmalz, Schweinefett zum Kochen und Braten von Speisen, hoher Rauchpunkt, sauber, natürlich und reich an Vitamin D 5 x 80g
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • 👨‍🍳 Schmalz besteht zu 100% aus Schweinefett mit schwarzem Trüffel. Es wird durch einen Prozess namens Rendering von den fetten Teilen eines Schweins getrennt. Teile wie der Schweinebauch, der Schweinerücken oder die Schweineschulter ergeben das meiste Schmalz. Das abgeschiedene Fett ist bei Raumtemperatur fest und undurchsichtig und verwandelt sich je nach Reinheit bei etwa 35 bis 40 Grad Celsius in eine klare Flüssigkeit.
  • 👨‍🍳 Reines Schmalz hat einen neutralen Geschmack und enthält kein Schweinefleischaroma. Schmalz enthält keine Transfette, was es zu einer gesünderen Option als gehärtete Fette macht. Schmalz hat weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin als Butter. Schmalz enthält gesunde einfach ungesättigte Fette, genau wie Olivenöl. Es hat einen hohen Rauchpunkt und ist daher ideal zum Braten von Speisen.
  • 👨‍🍳 Wie verwendet man Schmalz? - Schmalz ist genauso vielseitig wie jedes andere Bratfett und kann zum Braten, Grillen, Sautieren, Frittieren und Backen verwendet werden. In seiner festen Form kann es wie Butter oder Backfett verwendet und Backrezepten hinzugefügt werden. Verwenden Sie eine kleine Menge, um eine Pfanne einzufetten, oder geben Sie sie zum Frittieren tassenweise in Ihre gusseiserne Pfanne. Es kann sogar auf Toast gestrichen werden.
  • 👨‍🍳 Was kann ich mit Schmalz kochen? - Fried Chicken - Schmalz ist wegen seines hohen Rauchpunktes ideal zum Braten von Hähnchen. Tamales - Tamales werden traditionell mit geschlagenem Schmalz für die beste Textur hergestellt. Tortenkruste - Viele Bäcker bestätigen, dass Schmalz die flockigste Tortenkruste ergibt. Kekse – Verwenden Sie Schmalz für flockige, definierte Schichten in Ihren Keksen. Donuts - In Schmalz frittierte Donuts sind außen knusprig und innen weich.
  • 👨‍🍳 Das Ergebnis – Unser Schmalz ist voller Geschmack, der all Ihre Lieblingsrezepte aufwertet. Perfekt zum Kochen, Braten, Braten oder Backen bei hoher Hitze. Noch vor wenigen Generationen wurde mit Schmalz gekocht. Es hat nicht nur einen sehr hohen Rauchpunkt und eine lange Haltbarkeit, sondern stellt auch sicher, dass wir das ganze Tier verwenden – eine Praxis, deren Wert unsere Vorfahren verstanden haben und die wir neu lernen heute.
  • 79,90 € (79,90 € / stück) AUF AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti – Essigspezialität mit IGP-Balsamico-Essig aus Modena und Himbeere - 100ml Champagnottina
Kostenloser Versand
star

73

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • HIMBEER - Die natürliche Fülle und leichte Säure des ikonischen Giusti 3-Goldmedaillen-Balsamico werden durch den Himbeersaft, der in den Fässern mazeriert und nach und nach mit den Aromen des Balsamicoessigs reift, hervorgehoben und abgerundet.
  • GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN - Wir empfehlen die Verwendung auf Lammfleisch, Rinder- oder Schweinefilets; perfekt zu Käse, Eis und Cremes.
  • REIFE UND DEGUSTATIONSNOTEN - Gereift in alten Eichenfässern. Die typischen Aromen des Balsamicoessigs von Modena IGP mit 3 Goldmedaillen werden durch die charakteristischen süßen Noten der Himbeere ergänzt.
  • AROMATISIERTE ESSIGSPEZIALITÄTEN - Drei Produkte mit außergewöhnlichem Geschmacksgleichgewicht. Der 3-Goldmedaillen-Balsamico von Giusti wird mit getrockneter schwarzer Trüffel, Feigenpüree oder Himbeersaft infundiert. Das Ergebnis ist eine Essigspezialität mit natürlichem Geschmack und interessanten, anhaltenden Noten im Mund.
  • DIE ÄLTESTE ESSIGMANUFAKTUR DER WELT - Gegründet im Jahr 1605, ist Acetaia Giusti der älteste Hersteller von Balsamicoessig aus Modena. Seit über 400 Jahren widmet sich die Familie Giusti ihren Produkten und übermittelt eine Rezeptur und ein Können, das in erster Linie Hingabe, Geduld und Leidenschaft erfordert.
  • 15,90 € (159,00 € / l) AUF AMAZON