Schwarzer Winter
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Juni 2025
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Winter Sorte: Die populäre Sorte wird auch als Winterrettich bezeichnet, da sie ausgezeichnet den Winter über angebaut werden kann. Durch dieses Saatgut fällt deine Gartenwelt nicht in den Winterschlaf.
Ernte und Aussaat: Säen Sie die Gemüsesamen von Juni bis August aus und profitieren Sie von einer langen Erntezeit, welche sich von August bis Dezember erstreckt und genießen Sie den Rettich auch im Winter.
Verzehrempfehlung: Die Samen entwickeln sich zu Pflanzen, die knackige Knollen mit festen, strahlenden weißen Fleisch tragen. Salzen Sie den Rettich eine halbe Stunde vor dem Essen, um den vollen Geschmack zu entfalten.
Standortansprüche: Humusreicher, tiefgründiger, nicht zu schwerer, wasserdurchlässiger Boden, der nicht mit frischem Stallmist gedüngt sein darf. Die Keimtemperatur beträgt 12 bis 20 Grad.
Tipps: Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Nach dem Aufgang die Sämlinge auf 20 cm Abstand ausdünnen. Gleichmäßig und reichlich wässern, damit der Rettich zügig wächst und nicht pelzig wird.
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