Schokolade 75 Prozent Bio
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
9. November 2025
Edelmond
Bio Milch-Schokolade 72 % Kakao (1 Tafel, 75 g) – Bittere Edelvollmilch aus Single Plantation, wenig Zucker, Fair Trade, naturbelassen, Bean-to-Bar
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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GESCHMACKSERLEBNIS OHNE KRISTALLZUCKER: Zarte Bitterschokolade aus schonend gewalzten Kakaobohnen und natürlicher Dattelsüße ganz ohne weiteren Zuckerzusatz
BIO & FAIR TRADE QUALITÄT: Nur drei Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – Kakaobohnen Kakaobutter und 25 % Datteln fair gehandelt und lückenlos rückverfolgbar
NATÜRLICHE SÜSSE AUS DATTELN: Die milde Süße stammt ausschließlich aus sonnengereiften Datteln und ist eine bewusste Alternative zu raffiniertem Industriezucker
PLASTIKFREI & VEGAN: Nachhaltig verpackt ohne Plastik oder Aluminiumfolie rein pflanzlich und ideal für eine umweltfreundliche Ernährung
FAMILIENBETRIEB MIT HANDWERK: In der Edelmond Manufaktur in Brandenburg in traditioneller Handarbeit hergestellt – slow chocolate made in Germany
7,95 € (106,00 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond Bio 75% Dattel-Schokolade aus Kakaobohnen gewalzt. Süße durch Dattel, ohne weiteren Zuckerzusatz. Single Origin Kakao Bio, Fair Trade. (75g, 1 Tafel)
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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GESCHMACKSERLEBNIS OHNE KRISTALLZUCKER: Zarte Bitterschokolade aus fein gewalzten Kakaobohnen und süßen Datteln – ganz ohne weiteren
BIO & FAIR TRADE QUALITÄT: Nur drei Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – Kakaobohnen, Kakaobutter und 25 % Datteln – fair gehandelt und rückverfolgbar.
NATÜRLICHE SÜSSE AUS DATTELN: Die Süße stammt ausschließlich aus sonnengereiften Datteln – eine ideale Alternative zu raffinierter Industriezucker
PLASTIKFREI & VEGAN: Umweltbewusst verpackt ohne Plastik oder Aluminiumfolie – rein pflanzlich, ideal für eine bewusste Ernährung.
FAMILIENBETRIEB MIT HANDWERK: Edelmond produziert in Brandenburg in echter Manufakturarbeit – slow chocolate made in
8,75 € (116,67 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond Rohe Bio Schokolade 82 % – vegane Tafel mit Kokosblütennektar – Single Origin Kakao, fair gehandelt, handgemacht in Deutschland (1 Tafel, 75 g)
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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ROHKOSTQUALITÄT MIT 82 % EDELKAKAO – Diese Schokolade wird ausschließlich aus ungerösteten Kakaobohnen gefertigt. Durch den bewussten Verzicht auf Röstung bleiben natürliche Aromen, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien vollständig erhalten. Der Geschmack ist mild, vielschichtig und gleichzeitig kraftvoll – ideal für Genießer, die Wert auf Ursprünglichkeit und Qualität legen.
MINIMALISTISCHE REZEPTUR – Nur zwei bio zertifizierte Zutaten: ganze Edel-Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Diese Kombination sorgt für eine sanfte Süße und ermöglicht ein reines Schokoladenerlebnis ganz ohne Industriezucker, Emulgatoren, Lecithin, Milchpulver oder Aromazusätze. Frei von Gluten, tierischen Bestandteilen und künstlichen Zusatzstoffen.
SORGFÄLTIGE HANDARBEIT IN DEUTSCHLAND – In der Edelmond-Manufaktur wird der Kakao bei maximal 37 °C über 40 Stunden lang conchiert und zu Schokolade gewalzt. Dieses besonders schonende Verfahren sichert den Erhalt hitzeempfindlicher Mikronährstoffe, sorgt für ein samtig-feines Mundgefühl und einen authentischen Kakaogeschmack mit weichen Fruchtnoten.
FÜR GESUNDHEITSBEWUSSTE UND SCHOKOLADENKENNER – Diese Schokolade eignet sich hervorragend für Menschen, die sich bewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Sie ist nicht nur vegan, glutenfrei und laktosefrei, sondern auch frei von Alkalisierung, Lecithin und Fremdfetten. Ein ideales Präsent für Menschen mit Unverträglichkeiten oder hohen Ansprüchen.
EIN PRODUKT MIT WERTEN – Edelmond ist ein familiengeführter Schokoladenhersteller, der in Brandenburg direkt von der Kakaobohne aus produziert. Die verarbeiteten Kakaosorten stammen aus fairem Handel (Single Origin) – Orinoco-Delta – und werden regelmäßig auf Cadmium analysiert. Die Schokolade wird in kleinen Chargen mit großer Sorgfalt gefertigt – ein handwerkliches Produkt mit Verantwortung.
8,95 € (119,33 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Bio Milch-Schokolade 50 % Kakao (1 Tafel, 75 g) – Naturbelassen, Fair Trade, hochwertige Schokolade, Ohne industrielle Kakaomasse, Mit Bio-Vollmilchpulver
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89
HOHE QUALITÄT
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#4
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GESCHMACKSERLEBNIS – Dunkle Milchschokolade mit 50 % Kakao: Diese Spezialität vereint kräftigen Kakaogeschmack mit cremiger Bio-Milch für ein unverfälschtes, harmonisches Aroma ohne künstliche Zusätze
MILCH & KAKAO AUS BIO-ANBAU – Wenige Zutaten: Kakaobohnen, Bio-Vollmilchpulver, Rohrzucker, Kakaobutter, etwas Kokosnektar. Handwerklich verarbeitet für besten Schmelz ohne Chemie oder Zusatzstoffe
SINGLE PLANTATION & BEAN TO BAR – Herstellung aus einer Kakao-Herkunft, direkt ab der Bohne. Kein Zukauf industrieller Kakaomasse, sondern traditionelle Manufakturarbeit mit eigenem Rösten und Walzen.
SICHER & SAUBER – Jede Charge auf Cadmium analysiert – garantiert mindestens 50 % unter EU-Grenzwert. Bio-zertifiziert, fair gehandelt, plastikfrei verpackt – ohne Palmöl, Lecithin oder Emulgatoren.
HANDWERK AUS DEUTSCHLAND – Edelmond ist ein Familienbetrieb mit eigener Bean-to-Bar Manufaktur. Kleine Chargen, viel Handarbeit und echter Geschmack aus Brandenburg – exclusive Schokolade
8,85 € (118,00 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln, 144 g)
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83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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100 % Kakao für puren Geschmack: Diese Roh-Schokolade enthält keinen Kristallzucker oder andere Zusätze – sie besteht ausschließlich aus Grand Cru Edelkakaobohnen im Melangiervorgang abgeschmeckt mit Kokosblütennektar. Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten möchten und den unverfälschten Geschmack von Kakao suchen.
Naturbelassen und nicht geröstet: Die Kakaobohnen werden nicht geröstet, nicht alkalisiert und nicht mit Emulgatoren behandelt. Dadurch bleiben wertvolle Antioxidantien, Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe vollständig erhalten.
Analysiert auf Cadmium: Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
Faire Bio-Zutaten und volle Transparenz: Verwendet werden ausschließlich Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairer Herkunft. Die gesamte Herstellung erfolgt ohne Milchbestandteile, glutenfrei, vegan und es wird plastikfrei verpackt.
Handwerkliche Herstellung in Deutschland: Edelmond verarbeitet die ganzen Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur. Die Bohnen werden über 40 Stunden conchiert und sorgfältig gewalzt – für eine besonders feine Textur und maximalen Aromenerhalt ohne industrielle Kakaomasse.
16,95 € (117,71 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Afrika 80% Kakao Bitterschokolade Bio/Low Cadmium geprüft/Rustikal grob gewalzt mit Baobab & Fruchtpulpe/Vegan ohne raffinierten Zucker/Feinkost 1 Tafel 75g – Edelmond
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81
GUTE QUALITÄT
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#6
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WESTAFRIKA-KAKAO: Hochwertige Kakaomischung aus Westafrika. Die Kakaobohnen für unsere Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
OHNE RAFFINADENZUCKER – NATÜRLICH SÜSS: Nur mit Kokosblütenzucker, Datteln und Fruchtpulpe (Pulpura) gesüßt. Kein Haushaltszucker, keine Süßstoffe – ehrlicher, ursprünglicher Geschmack.
EXOTISCHE FRUCHTNOTE MIT BAOBAB: Afrikas Vielfalt in einer Tafel. Fruchtige Frische durch Baobab, fein würzig abgerundet mit Kakaopulpe & Tonkabohne – handwerklich veredelt.
BIO & VEGAN – OHNE EMULGATOREN: Keine künstlichen Zusätze, keine industrielle Kakaomasse, plastikfrei verpackt. Feinkost-Schokolade aus echter Handarbeit.
FEINSTE MANUFAKTUR-QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND: Edelmond fertigt direkt ab der Kakaobohne. Traditionelle Langzeitwalzung für intensiven Geschmack – ideal zum Genießen oder als Geschenk.
9,85 € (131,33 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
81% Kakaoanteil Milchschokolade ohne Zuckerzusatz/Low Cadmium Grand Cru Kakaobohnen/Bio 1Tafel, 75g
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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FÜNF BIO-ZERTIFIZIERTE TAFELN – Feine Schokoladenauswahl die durch natürliche Fruchtsüße sowie vegane gluten- und laktosefreie Rezepturen überzeugt – handwerklich hergestellt von der Bohne bis zur fertigen Tafel ohne Kompromisse
OHNE RAFFINIERTEN ZUCKER – Gesüßt nur durch die fruchteigene Süße ohne zugesetzte Süßungsmittel oder künstliche Aromen – ganz ohne Alkalisierungsmittel für einen reinen unverfälschten Geschmack
LANGZEITGEFÜHRTE BIO-SCHOKOLADE – Über mindestens 40 Stunden schonend gewalzter Kakao sorgt für eine besonders feine Textur – ganz ohne Emulgatoren oder andere Hilfsstoffe hergestellt
JEDE CHARGE GEPRÜFT – Edelmond Schokolade wird regelmäßig auf Cadmium analysiert und unterschreitet die EU-Grenzwerte um mind. 50% – dunkle Schokolade mit hohem Genusswert und wertvollen Inhaltsstoffen wie Antioxidantien
FAMILIENBETRIEB MIT HANDWERK – Edelmond als kleiner deutscher Bio-Chocolatier fertigt jede Schokolade aus ganzen rohen Kakaobohnen – bekannt für höchste Qualität und traditionelle Verarbeitung
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Edelmond
Edelmond 80% Bitterschokolade Elfenbeinküste – Rustikal gewalzt mit Kokosnektar & Karitéöl – Low Cadmium geprüft – Vegan & plastikfrei – Fruchtig-herb mit Tonka & Kardamom (1 Tafel, 75 g)
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77
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#8
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KAKAOBOHNEN LOW CADMIUM ANALYSIERT -Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert durch IfP Privates Institut für Produktqualität GmbH gemäß ISO/IEC 17025
OHNE RAFFINADENZUCKER NATÜRLICH SÜSS - Gesüßt nur mit Kokosblütenzucker Datteln und Fruchtpulpe kein Haushaltszucker keine Süßstoffe ehrlicher ursprünglicher Geschmack
EXOTISCHE FRUCHTNOTE MIT BAOBAB - Afrikas Vielfalt in einer Tafel fruchtige Frische durch Baobab fein würzig abgerundet mit Kakaopulpe und Tonkabohne handwerklich veredelt
BIO UND VEGAN OHNE EMULGATOREN - Keine künstlichen Zusätze keine industrielle Kakaomasse plastikfrei verpackt Feinkost Schokolade aus echter Handarbeit
FEINSTE MANUFAKTUR QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND - Edelmond fertigt direkt ab der Kakaobohne traditionelle Langzeitwalzung für intensiven Geschmack ideal zum Genießen oder als Geschenk
9,85 € (131,33 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
100 % Kakao Schokolade – 72g – Ohne Zucker – Low Cadmium geprüft – Vegan & Bio – Handgemacht & langzeitgeführt – Extrem bittere Schokolade – Geschenk für Kakao-Liebhaber
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Reinheit, die man schmeckt: Die Edelmond grüne Serie von Tafelschokoladen wird nicht nur gezielt auf niedrigste Cadmiumwerte geprüft, sondern bietet Ihnen auch geschmackliche Spitzenleistungen ohne Kompromisse.
Bitterer kann man nicht schenken oder verwöhnen: Diese extrabittere Schokolade ist die ultimative Geste für wahre Kakao-Puristen und Kenner, denen selbst eine 80%-Tafel noch zu süß ist.
LANGZEITGEFÜHRTE SCHOKOLADE – OHNE HILFSSTOFFE: Über mindestens 40 Stunden traditionell gewalzt, ganz ohne chemische Alkalisierung – für reinen, unverfälschten Kakaogeschmack
DIREKT AUS DER MANUFAKTUR: Von der deutschen Schokoladenmarke Edelmond in liebevoller Handarbeit gefertigt – besondere Schokoladen, die im Handel kaum erhältlich sind
Die Königsklasse der Bitterkeit: Diese Schokolade ist extra bitter und wirklich nur für wahre Puristen gedacht, denen selbst eine 80%-Tafel noch zu süß ist.
9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Naturata
Naturata Zartbitter-Schokolade 65% Kakao, 100g | Edelbitter-Schokolade aus nachhaltigem Anbau | 100 % Bio | Fairtrade & ohne Zusatzstoffe
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#10
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INTENSIVER KAKAO-GENUSS: Genießen Sie den vollen Geschmack dieser fein-bitteren Schokolade mit 65 % Kakao aus Togo. Die natürliche Süße und der kräftige Kakaogehalt sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – perfekt für Genießer.
FAIRTRADE & BIO-ZERTIFIZIERT: Unterstützen Sie den fairen Handel und nachhaltigen Anbau. Naturata Schokolade ist Fairtrade- und Bio-zertifiziert und fördert somit eine umweltfreundliche Landwirtschaft und faire Arbeitsbedingungen.
NATÜRLICHE ZUTATEN: Unsere Zartbitter-Schokolade enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten. Sie kommt ohne künstliche Zusätze aus. Verfeinert wurde diese Schokolade mit echter Bourbon-Vanille.
VIELSEITIGER GENUSS: Ob als feiner Snack für zwischendurch oder zum Verfeinern von Desserts und Backwaren – unsere Naturata Togo Dunkle Bio-Schokolade bietet unzählige Genussmöglichkeiten für jede Gelegenheit.
HOCHWERTIGE QUALITÄT AUS TRADITIONELLER HERSTELLUNG: Naturata steht für höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Durch die behutsame Röstung der Kakaobohnen in der Schweiz entfaltet sich das volle Aroma und die unverwechselbare Feinbitter-Note unserer Bio-Schokolade.
4,25 € (42,50 € / kg) AUF AMAZON
schokolade 75 prozent kakao bio
schokolade 75 prozent
schokolade 75 prozent kakao
dunkle schokolade 75 prozent
zartbitter schokolade 75 prozent
75 schokolade
schokolade 75
schokolade 75%
bio schokolade 90 prozent
schokolade 90 prozent bio