Schleifstein 300/1000
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
20. Dezember 2025
Shun
KAI Shun Kombi-Schleifstein, Körnung: 300/1000 - Japanischer Messerschärfer Grundschliff und Feinschliff - Stein Abziehstein 300 1000 Wetzstein für Messer Whetstone Abmessung: 18,4 x 6,2 x 2,8 cm
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Erleben Sie Qualität und Präzision mit dem KAI Shun Kombi-Schleifstein. Mit Abmessungen von 18,4 x 6,2 x 2,8 cm, bietet dieser japanische Messerschärfer eine Dual-Körnung von 300/1000. Perfekt für feines und grobes Schärfen, hergestellt aus hochwertigen Materialien für eine bestmögliche Langlebigkeit
Der KAI Schleifstein ist Ihr Allround-Talent für Ihre Küche. Ideal für das Schärfen von Koch- und Küchenmessern sowie anderen Schneidwerkzeugen. Seine Doppelseitigkeit ermöglicht sowohl grobes Schleifen als auch feines Polieren, wodurch er in jeder Situation einsetzbar ist
Beginnen Sie, indem Sie den Stein für etwa 5-10 Minuten in Wasser einlegen, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen. Dies gewährleistet, dass der Stein vollständig mit Wasser gesättigt ist, was für ein effektives Schärfen unerlässlich ist. Nach dem Einweichen platzieren Sie den Stein auf einer rutschfesten Unterlage und beginnen Sie mit dem Schleifprozess
Für optimale Ergebnisse mit dem Shun Schleifstein starten Sie mit der groben Seite (Körnung 300) für das Grundschärfen. Bewegen Sie das Messer in einem Winkel von etwa 15 Grad entlang des Steins. Wechseln Sie dann zur feineren Seite (Körnung 1000) für das Feinschleifen
Bekannt für seine Expertise in traditioneller japanischer Schmiedekunst, kombiniert KAI zeitloses Design mit moderner Technologie, um Produkte von unübertroffener Qualität und Haltbarkeit zu liefern. Dieser Schleifstein ist ein Paradebeispiel für KAI Shuns Engagement für japanische Tradition
67,00 € AUF AMAZON
TREND
Trend Diamant-Schleifstein-Set, 8 x 3 Zoll, beidseitig, 300/1000 Körnung, DWS/CP8/FC/A
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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PROFI-QUALITÄT: Enthält einen beidseitigen Schleifstein mit 300/1000 Körnung für präzises Schärfen von Werkzeugen und garantiert jedes Mal eine perfekte Schneide.
ROBUSTE KONSTRUKTION: Mit Diamanten in Nickel galvanisiert, mit lasergravierten Körnungsgrößenmarkierungen für leichte Identifikation und gleichbleibende Schärfergebnisse.
GROBE 300 KÖRNUNG: Entworfen mit diamantförmigen Freiraumkanälen für hakenfreies Schärfen von kleinen oder spitzen Werkzeugen, bietet effiziente und saubere Schnitte.
FEINE 1000 KÖRNUNG: Ideal zum Abziehen der Werkzeugkanten, erreicht schnell eine professionell scharfe Schneide, besonders effektiv mit Trend Abziehflüssigkeit.
ZUBEHÖR-SET INKLUSIVE: Beinhaltet eine rutschfeste Matte, Reinigungsblock und eine praktische Tragetasche, hält Ihr Schärfset organisiert und einsatzbereit.
70,08 € AUF AMAZON
KEENBEST
Schleifstein Set Japanischer Messerschärfer Stein Abziehstein 400 1000 3000 8000 Wetzstein für Messer Wetstones zum Schärfen von Messern Blau
21% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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Hergestellt aus hochwertigem Siliciumcarbid, eignet sich die grüne Seite mit 400-1000 Körnung für alle täglichen Schleifarbeiten, wie die Reparatur von Messern mit groben Schneiden und das Polieren von Messern, die rote Seite mit 3000-8000 Körnung hilft Ihnen, die Messer nach der Verwendung der 400-1000 Körnung glatter zu machen.
Kommt mit zwei Schleifsteinen in den Maßen 17,8 x 5,6 x 2,8 cm, einer hochwertigen Bambusbasis und rutschfesten Gummibasen, einem Abflachstein, einer Winkelführung für Anfänger und einer Kurzanleitung mit allen guten Tipps zum Schärfen von Messern, kann auch eine ausgezeichnete Geschenkidee für den Haushalt sein.
Kein Öl erforderlich, legen Sie den Stein einfach für 10-15 Minuten in Wasser vor dem Gebrauch und er ist sofort einsatzbereit. Sie können während des Schärfens immer Wasser hinzufügen, mit dem Wasser wird der Schmiereffekt des Schärfens groß sein und Ihnen helfen, Kraft zu sparen.
Ein Stein, eine unbegrenzte Anzahl von professionellen Messern. Die Schleifsteine sind mit allen Arten von Messern kompatibel, einschließlich Kochmessern, Jagdmessern, Taschenmessern, japanischen Messern, Fleischermessern, Haushaltsmessern, Grillmessern, Scheren, Holzscheren und Klingen. Auch für Beile, Äxte, Schnitzwerkzeuge und Gartenwerkzeuge geeignet.
Diese Schleifscheibe aus weißem Korund ist schneller beim Enthäuten und besitzt eine hohe Selbstschärfungsleistung. Wenn die Schleifscheibe aus weißem Korund geschärft wird, erscheinen die neuen Kanten und Ecken sehr schnell, und die Selbstschärfeigenschaft ist gut. Daher muss die Schleifscheibe nicht sehr häufig nachbearbeitet werden, und die Arbeitseffizienz kann verbessert werden.
26,99 € AUF AMAZON
Amazon Basics
Amazon Basics Messerschärfstein, doppelseitig, Körnung 400/1000, mit rutschfester Bambusunterseite, 18 x 6.1 x 2.8 cm, Blau und Rot
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Beidseitiger Wetzstein: 400er-Körnung auf der einen und 1000er-Körnung auf der anderen Seite; zum Schärfen wird der Stein mit Wasser (im Gegensatz zu Öl) verwendet; lässt sich leicht mit Wasser reinigen
Winkelführung zum Messerschärfen: erleichtert das Schärfen einer Klinge im richtigen Winkel und mit gleichmäßigem Druck
Vielseitig: geeignet zum Schärfen einer breiten Palette von Messern und anderen Schneidwerkzeugen wie Küchenmesser, Scheren, Taschenmesser, Jagdmesser und mehr
Rutschfestes Design: die Silikoneinlage fixiert den Stein im Inneren und die rutschfeste Basis aus Bambus verhindert ein Verrutschen der gesamten Einheit für zusätzliche Sicherheit bei der Verwendung
10,49 € AUF AMAZON
Shun
Kai SHUN Professioneller Kombi-Messerschärfer, Schleifstein, Körnung 300/1000
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Empfohlen für Kai Shun und alle anderen professionellen Messer. Ideal für diejenigen, die professionelle Ergebnisse verlangen.
Zweistufiger Prozess für optimale Ergebnisse Stellt jedes Messer (außer Messer mit gezackter Klinge) wieder her. Entfernt stumpfe Moleküle von der Messerkante. Erfordert das Eintauchen in Wasser für 10 bis 15 Minuten vor der Verwendung.
Grobe Körnung (Körnung 300) auf einer Seite, um kleinere Mängel zu beseitigen und die Kante wiederherzustellen. Feine Körnung (Körnung 1000) auf der anderen Seite, um die Kante der Messerkante für ein scharfes Finish zu schärfen.
Scharfe Klingen helfen, die Frische von Fisch, Gemüse und Fleisch zu erhalten. Geeignet für die Verwendung mit jedem Metallmesser. Nicht zu verwenden mit gezackten Messern. Hergestellt in Japan.
Länge des Schleifsteins: ca. 18,40 cm; Breite des Schleifsteins: ca. 6,30 cm; Höhe des Schleifsteins: ca. 3,20 cm; Gewicht des Schleifsteins: ca. 780 g.
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wucgea
Abziehsteine Schleifstein Set für Messer - Professionell Wetzstein Körnung 400/1000 3000/8000 mit Rutschfeste Bambusbasis Flachstein Winkelführung Lederstreifen
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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🔪Hochwertigem Weißer Korund Schleifstein: 400/1000 3000/8000 SCHLEIFSTEIN IST GEEINGNET FÜR MEISTE SCHLEIFOPERATIONEN - Die 4 Art von Körnung ist sehr genau, Es eignet teures oder billiges Küchenmesser aus Edelstahl, einschließlich Schere, X-Acto-Klingen, Taschenmesser, Jagdmesser, Meißel, Axt, Rasiermesser, Schwert oder sogar Machete. Das Sharpening Stone Set kann es wie neu schärfen.
🪓Schleifstein Einfache Handhabung: Weichen Sie den Schleifstein 5-10 Minuten im Wasser ein, bevor Sie ihn auf eine feste Oberfläche stellen,wasserschleifstein-Set ist extrem benutzerfreundlich und einfach zu handhaben,benötigt kein teures Schärföl! Zum Schärfen benötigt er nur WASSER und die Winkelführung für den korrekten Klingenwinkel.
🪒Wetzstein Anti-Rutsch-Kieselgel Sicherheitsgarantie: Ausgestattet mit rutschfesten Gummi-Halterungen bleibt der Schleifstein während des Schleifvorgangs fixiert und kann verwendet werden, um den Schleifstein während der Lagerung besser zu schützen.
✂️Vollständiges Zubehör im Packadge: Körnung 400/1000 schärfen schnell,3000/8000 (Feinschliff) ist für die Ausrüstung und poliert den Kanten. Grober Abflachungsstein hält den Wetzstein flach. Rutschfestes Bambusbrett hält die Steine beim Schärfen sicher an Ort und Stelle. Winkelführung hält das Messer beim Schärfen im richtigen Winkel. Lederstreifen kann das Messer polieren und Grate entfernen
✅100% Zufriedenheit beim Einkauf: 90 Tage kein Grund, das Produkt zurückzusenden. Unsere Schleifstein Set wurden Drittanbieter auf Haltbarkeit und Funktionalität geprüft, bevor sie an Sie gesendet werden. Wenn Sie Fragen haben oder mit unseren Produkten nicht zufrieden sind, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir werden Ihr Problem auf jeden Fall lösen!
27,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Schleifstein Abziehstein Wetzstein für Professionell 2-in-1 Doppelseitiger Messerschärfer, Körnung 1000/6000 mit rutschfestem Silikonhalte für Küche Messer
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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[Hochwertige Materialien]-Unser Schleifstein-Set besteht aus strapazierfähigem weißem Korund (Aluminiumoxid). Die gerade Basis besteht aus natürlichem Bambusholz mit einem rutschfesten Gummistreifen(Stellen Sie sicher, dass die Unterseite trocken ist, wenn Sie sie verwenden). Das mitgelieferte Winkelführungswerkzeug hilft beim Schärfen im richtigen Winkel. Dieser Schleifstein verwendet NUR WASSER, es wird kein teures Schleiföl benötigt.
[Razor Sharp Wiederherstellen]-Mit SHAN ZU Premium Wetzstein machen Sie Ihr Messer wieder scharf und bieten Ihnen eine überlegene Schneidleistung. Scharfe Messer können beim Schneiden eine hohe Produktivität erzielen und die durch stumpfe Messer verursachte Belastung der Handgelenke und Arme verringern und Verletzungen an Handgelenk und Hand verhindern.
[Superior Paket]-Das schleifstein messer wird mit einem doppelseitigen (Nr. 1000/ Nr. 6000) Premium-Qualitäts-Schleifstein, Nr. 1000 grobe Seitenkörnung geliefert Allgemeines Schärfen von stumpfen Messern, Reparieren kleiner Lücken und Nr. 6000 Körnung wird für die superfeine Endbearbeitung verwendet , Polieren der Kante. Rutschfester Bambussockel und Silikonsockel zum Halten des Steins, Winkelführung zum Messerschärfen und eine Bedienungsanleitung.
[Sicher und einfach au Verwenden]-Das Messerschärfer-Stein-Kit ist super einfach zu montieren und wird mit einer Silikonbasis geliefert, die den Stein in der rutschfesten Bambusbasis hält, sodass während der Arbeit absolut kein Verrutschen auftritt. Die Messerschärfwinkelführung bringt Ihre Klinge in den für Sie optimalen Winkel und schützt Ihre Finger während des gesamten Schleifvorgangs.
[Mehrzweckverewndung]-Professioneller Messerschärfer wirkt nicht nur auf Küchen- und Kochmesser, seine Vielseitigkeit erstreckt sich auf praktisch jede Klinge! Schärfen Sie Filetmesser, Sushimesser, Gartenscheren, Rasierklingen, Scheren, Äxte, Jagdmesser und mehr.
35,99 € AUF AMAZON
ナニワ研磨工業
Naniwa – japanischer Schärfstein – #1000 / #3000 – für japanisches Messer
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GUTE QUALITÄT
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#8
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Größe: 175 x 55 x 25 mm
Für mittlere Schleif- und Endbearbeitungszwecke.
Ideal zum Schärfen von Küchenmessern.
Körnung: 1000 und 3000
Hergestellt in Japan
47,97 € AUF AMAZON
SHARPAL
SHARPAL 168H Diamant Schleifstein Grob 325 / Extrafein 1000 Doppelseitig Wetzstein – Professioneller Messerschärfer mit Winkelführer & rutschfester Unterlage (200 x 75 mm)
15% Rabatt
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Körnungen 325 (45 Mikron) / 1000 (15 Mikron) zweiseitig: Das grobe 325er Korn (45 Mikron) stellt stumpfe Schneiden wieder her; das sehr feine 1000er Korn (15 Mikron) veredelt sie zu rasierscharfen Ergebnissen – effizientes Schärfen und Abziehen in einem Stein.
Langlebiger monokristalliner Diamant: Zeigt überlegene strukturelle Integrität und Bruchfestigkeit, gewährleistet langanhaltende Performance und gleichmäßiges Schärfen auch unter hohem Druck.
Fortschrittliche Galvanik für Langlebigkeit: Der fortschrittliche Dreifach-Galvanisierungsprozess verankert Diamantpartikel fest und steuert präzise die Abriebfreigabe – für langlebige, konstant scharfe Schneiden.
MirrorFlat-Technologie für Präzision: Die MirrorFlat-Technologie mit präzisionsgeschliffener Ebenheit (±0,05 mm / 0,002 Zoll) gewährleistet gleichmäßigen Klingenkontakt für akkurate Schneidgeometrie und konsistente Schärfergebnisse.
Winkelguide und rutschfeste Unterlage inklusive: Enthält einen 4-fach Winkelguide (14°, 17°, 20°, 25°) für konsistente Schneidgeometrie und optimale Klingenleistung, sowie eine rutschfeste Unterlage für sicheres, stabiles Schärfen und Schutz der Arbeitsfläche.
Vielseitig für Messer und Werkzeuge: Ideal für eine große Bandbreite an Schleifarbeiten – nicht nur für verschiedene Messer, sondern auch für Holz- und Schneidewerkzeuge wie Meißel, Hobeleisen, Äxte und Beile.
3 Jahre Engagement und überlegener After-Sales-Service: Mit Hauptsitz in Kalifornien, USA, und Niederlassungen in Deutschland und Australien bietet SHARPAL einfache und effektive Schärflösungen. Alle Produkte durchlaufen rigorose Tests für erstklassige Leistung und Haltbarkeit.
38,24 € AUF AMAZON
GRÄWE
GRÄWE Wetzstein für Küchenmesser, Schleifstein aus Korund mit rutschfestem Bambus-Halter, Zwei Körnungen, 1000/3000 - Serie Sharphome
15% Rabatt
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#10
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Messerschleifstein, Material: Korund (Aluminiumoxid), Härte: ca. 65 HRC, Körnung: 1000/3000, Maße Wetzstein: ca. 18 x 6 x 3 cm, Gewicht: ca. 620 g, Maße Bambushalterung: ca. 21 x 9 x 2,5 cm
Lassen Sie Ihre Küchenmesser nicht stumpf werden. Der Abziehstein mit doppelter Körnung bringt Klingen wieder auf Schärfe. Die edle Bambushalterung verhindert ein Abrutschen und garantiert eine einfache Handhabung
Der Schleifstein sorgt dafür, dass Ihre Küchenmesser immer einsatzbereit sind. Die 1000er-Körnung eignet sich für den Grundschliff. Mit der 3000er-Körnung entfernen Sie feine Unebenheiten für eine optimale Schärfe
Nichts bremst den Spaß beim Kochen wie ein stumpfes Messer. Mit dem hochwertigen Wetzstein von GRÄWE verleihen Sie Ihren Messern den besonderen Schliff und eine beeindruckende Schärfe für ungetrübtes Kochvergnügen
Erleben Sie den GRÄWE Genussmoment. Ob als Hobbykoch oder professioneller Gastronom, bei uns finden Sie eine große Auswahl an formschönen Küchenutensilien. Unsere Traditionsmarke steht für hochwertige Produktqualität und Liebe zum Detail
24,48 € AUF AMAZON
schleifstein 1000
schleifstein 300
schleifstein 1000 5000
schleifstein 1000 4000
schleifstein 600 1000
shapton schleifstein 1000
schleifstein 1000 6000
schleifstein 1000/6000
schleifstein 1000 körnung
schleifstein körnung 1000