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Schlachtmesser Fisch

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Dezember 2025
Njord Kalastus
Njord Kalastus
Njord Kalastus 4in1 Ausnehmmesser Fisch mit Löffel als Ausnehmhilfe | Filitiermesser Scharf Fisch 15cm Klinge | Fischmesser Angelmesser Ausnehmen Messer Filiermesser Angel Messer Angeln Fischen
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Fischmesser zum Ausnehmen: 4in1 Fischmesser Filetiermesser mit Löffel als Ausschaber am Griffende. Besonders gut zum einfachen und sauberen Niere auskratzen. Zusätzlich Schnurschneide Öse und Säge / Entschupper auf der Oberseite der Klinge
  • Fischmesser Angeln: Das perfekte Angelzubehör zum Ausnehmen und Filitieren von Fischen wie Forelle, Zander, Barsch, Hecht etc. - Perfekt als Angelzubehör Forelle!
  • Angelmesser Sehr Scharf: Die extrem scharfe 15cm lange flexible und Korrosionsbeständige Klinge wird durch eine mit Lüftungsschlitzen versehene Hülle zuverlässig geschützt
  • Fisch Filitiermesser Profi: Der ergonomische und rutschfeste Gummigriff mit Handschutz gegen Abrutschen ist sowohl für Rechtshänder als auch Linkshänder geeignet.
  • Maße: Gesamt 33cm, Klinge 15cm Griff 12cm Löffel 6cm. Das Ultimative Fisch Messer für jeden Angler - perfekt als Angel Geschenk, Fisch Filetiermesser Profi Filetiermesser Messer Fisch Filetiermesser für Fisch
  • 19,99 € AUF AMAZON
NØMIS
NØMIS
NØMIS Premium Filetiermesser Fisch | Filitiermesser scharf Fisch | Fischmesser | 18,5 cm Klinge aus Deutschem Edelstahl | Ausbeinmesser Profi für Fisch und Fleisch | Griff aus Zebraholz
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✅ HOCHWERTIGES MATERIAL: Die Klinge aus deutschem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und präzise Schnitte. Ein Muss für alle, die Wert auf Qualität legen.
  • ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: Unser Filetiermesser ist perfekt für präzises Filetieren, Ausbeinen und Schneiden von Fisch geeignet – ein zuverlässiges Angelmesser / Küchenmesser für Profis und Hobbyköche.
  • ✅ ERGONOMISCH & LEICHT: Der Griff aus edlem Zebraholz liegt angenehm in der Hand, sorgt für optimale Kontrolle und macht das Messer besonders leicht – ideal für längere Anwendungen.
  • ✅ INKLUSIVE MESSERSCHEIDE: Unser Filetiermesser wird mit einer passenden Messerscheide geliefert, die nicht nur den Transport sicher macht, sondern auch die Klinge schützt. Perfekt für unterwegs.
  • ✅ BELIEBT BEI ANGLERN & KÖCHEN: Dieses Messer ist nicht nur funktional, sondern auch beliebt bei Anglern und Köchen. Ein geschmackvolles Geschenk, verpackt in einer ansprechenden Geschenkbox.
  • 34,99 € AUF AMAZON
Zite
Zite
Zite Fishing Angelmesser inklusive Kunststoff Gürtel-Messerscheide - Robuster Klassiker - Fischmesser mit Anti-Rutsch Griff - Outdoormesser, Angler Messer feststehende Klinge, Fischermesser
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TOP QUALITÄT

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#3

  • SCHARF & RUTSCHFESTER GRIFF: Durch den gummierten & strukturierten Messer-Griff und die scharfe Klinge lässt sich mit diesem Outdoor-Messer zu jeder Zeit sauber und sicher arbeiten. Das perfekte Jagdmesser
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob als Anglermesser am Gewässer oder als Survival-Messer in der Camping-Ausrüstung, dieses Fisch-Messer lässt sich in vielen Situationen einsetzen.
  • SCHNELL EINSATZBEREIT: Durch die am Gürtel zu befestigende Messerscheide, lässt dich dieses Fischer-Messer in jeder Situation schnell und sicher einsetzen - nicht nur beim Angeln.
  • TOLLES GESCHENK: Dieses Outdoor Messer feststehend eignet sich ideal als Geschenk für Männer und Frauen, ob im Survival-Kit als Hunting Knife / Jagd Messer, Camping-Zubehör oder als Angel Messer outdoor in der Angel-Ausrüstung.
  • MAßE & MATERIAL: Bait Kife Gesamtlänge 22 cm – Klingenlänge 10 cm. Die feste Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl und für noch mehr Korrosionsschutz Teflon-beschichtet. Jagdmesser feststehende Klinge.
  • 14,98 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Filetiermesser fisch Messer 18 cm, Filitiermesser Scharf Fisch aus Deutscher Edelstahl 1.4116, Profi Küchenmesser Fischfiliermesser und Ultra Scharfe Messer mit Ergonomischer G10 Griff
38% Rabatt
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des PAUDIN Filetiermesser besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
  • ERGONOMISCHER G10 GRIFF: Der klassische schwarze G10-Glasfasergriff ist mit Dreifachnieten eingelegt, um die Spannung am Handgelenk zu minimieren. Gleichzeitig verleihen die hervorragenden Materialien dem Küchenmesser eine längere Lebensdauer. Das ergonomische Design bietet Ihnen einen bequemen Griff und kann dieses Kochmesser flexibel steuern.
  • EXTREM SCHARFE KLINGEN: PAUDIN Messer aus hochwertigem Deutscher Edelstahl 1.4116. Dieses Filetiermesser mit hoher Härte (58+ HRC) hat lange anhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit. 15 Grad Schneide doppelseitig, bester Kantenwinkel für ein schafe messer. Aus Deutscher Edelstahl gefertigt, können Sie es noch schärfer machen, und Sie bleibt für längere Zeit maximal scharf. Gut geschmiedete glatte Klinge für hervorragende Antihaft-Leistung.
  • FLEXIBLES UND LEICHTES AUSBEINMESSER: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
  • MULTIPURPOSE BONING - PAUDIN Filetiermesser ist das ideale Werkzeug, um Fischgräten zu entfernen und einen sauberen Schnitt zu gewährleisten. Die speziell für optimale Manövrierbarkeit entwickelte Klinge des Filetiermessers ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen.
  • 19,30 € AUF AMAZON
EL. Herder
EL. Herder
Herder Solingen Kaninchenschlachtmesser Set Stechmesser + Abhäutemesser Kaninchenmesser Geflügel Schlachtermesser Schlachtmesser Geflügelschlachtmesser
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🔪 Das original Solinger Schlachtmesser - Set von El. Herder / 2er-Set⭐⭐⭐⭐⭐ Keine Versandkosten
  • 1 Stechmesser - Gesamtlänge ca. 20,5cm lang - Klinge mit superscharfen Schliff und Spitze ca. 8,5cm - hochwertiger Spezialstahl 1.4116 - echter Handabzug - Rostfrei - breiter Kunststoffgriff für optimales Handling - Schwarz
  • 1 Abhäutemesser - Gesamtlänge ca. 21cm lang - Klinge mit superscharfen Schliff, ca. 9cm - hochwertiger Spezialstahl 1.4116 - echter Handabzug - Rostfrei - breiter Kunststoffgriff für optimales Handling - Schwarz
  • Echter Solinger Handabzug / EL. Herder Solingen
  • Herstellung und Lieferung direkt aus der Klingenstadt Solingen / Direkt-Versand innerhalb 1 Tages !
  • 27,60 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO
EIKASO Solingen Ausbeinmesser gerade 10cm Klinge Semi Flex aus Molybdänstahl 1.4116 Profi Fleischmesser Filetiermesser Schlachtermesser handabgezogen und eisgehärtet spülmaschinengeeignet
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#6

  • [Ausbeinmesser von feinster Qualität] Ein Ausbeinmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das speziell für das präzise Entfernen von Knochen aus Fleisch, Geflügel und Fisch entwickelt wurde. In dieser Hinsicht bietet das Ausbeinmesser von EIKASO eine hervorragende Leistung. Es ermöglicht Köchen und Fleischverarbeitern, Fleisch von Knochen zu trennen, ohne unnötigen Fleischverlust zu verursachen.
  • [Molybdänstahl 1.4116] Unsere Messer sind aus hochwertigem Molybdänstahl gefertigt, einem Material, das für seine außergewöhnliche Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die spezielle Legierung mit Molybdän verleiht der Klinge eine unübertroffene Schneidfähigkeit und ermöglicht präzise Schnitte ohne Anstrengung. Egal, ob du Gemüse schneidest oder Fleisch tranchierst, unser Messer aus Molybdänstahl bleibt immer scharf und einsatzbereit.
  • [Solinger Qualität] Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Solinger Qualität, die für Exzellenz und Tradition im Messerbau steht. Solingen ist seit Jahrhunderten das Epizentrum deutscher Messerkunst und diese lange Geschichte spiegelt sich in jedem Detail unserer Messer wider. Unsere erfahrenen Messerschmiede setzen auf bewährtes Handwerk und neueste Technologien, um ein Produkt zu schaffen, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
  • [EIKASO Tradition] Die EIKASO-Tradition seit 1926 steht für langjährige Erfahrung und Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unser Unternehmen ist stolz auf die Verbindung von althergebrachten Techniken mit modernsten Fertigungsmethoden, um Messer von höchster Qualität zu schaffen.
  • [Spülmaschinengeeignet] Unsere Messer sind spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung und Pflege ermöglicht, ohne die Qualität oder Lebensdauer der Messer zu beeinträchtigen.
  • 16,99 € AUF AMAZON
SkyFox
SkyFox
SkyFox Fischmesser Angeln und Filetiermesser Fisch Klinge 15.5 cm, G4416 Deutsch Edelstahl Kochmesser, Angelmesser Sehr Scharf,Jagdmesser Inklusive Schutz ABS Whetstone Scheide
30% Rabatt
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • [Filitiermesser Scharf Fisch] - Die 15.5 cm gebogenen Klingen aus rostfreiem Stahl haben die perfekte Flexibilität, so dass das Messer den türlichen Konturen für perfekte Filets folgt, es ist auch ein beeindruckendes Ideal für dünnere oder empfindlichere Fleischstücke wie Fisch. Wird schnell zum Lieblingswerkzeug für das Filetieren von Fisch, das Entgräten von Fleisch und die Verarbeitung von Lebensmitteln aller Art.
  • [Scharfe Ausbeinmesser aus Edelstahl] - Das Filetier-Angelmesser ist aus rasiermesserscharfem deutschem G4416 Edelstahl mit schwarzer Beschichtung, langlebig und korrosionsbeständig, ein perfektes Ködermesser zum präzisen Schneiden und Schneiden von Süß- und Salzwasserfischen oder zum Entfernen von Fleisch und Fisch von den Knochen.
  • [Komfortabler rutschfester Griff] - Wir verwenden den bequemsten und rutschfesten Super-Polymer-Griff, um Ihre Sicherheit und Ihren Komfort zu gewährleisten. Diese Griffe fühlen sich gut an und sorgen dafür, dass Sie das Messer immer fest in der Hand halten. Diese Griffe sind außerdem leicht zu reinigen und behalten ihr Aussehen länger.
  • [Messerschärfer und Schutzhülle] - Jedes Filetiermesser wird mit einer leichten und belüfteten ABS-Hülle geliefert, die Ihre Sicherheit und Klinge schützen kann. Der sichere Schärfer hilft Ihnen, die Klinge jedes Mal scharf zu halten, wenn Sie das Fischfiletiermesser benutzen.
  • [Fischfiletiermesser für Angler] - Fischfiletiermesser, Verarbeitungsmesser und Lebensmittelzubereitungsmesser sind perfekt für alle Süß- und Salzwasseranwendungen oder für den Einsatz in der Küche. Es ist ein unverzichtbares Starterkit für Angelanfänger. Er lässt sich leicht in Ihre Reiseausrüstung, Ihren Rucksack, Ihre Angelausrüstung, Ihr Bootszubehör und Ihre Campingausrüstung packen. Die Länge und Form des Filetiermessers sind perfekt.
  • Hand orientierung: Beidhändig
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DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Filetiermesser Fisch 13CM, Edelstahl Fischmesser mit Anti-Rutsch-Griff, Full Tang Ausbeinmesser profi Kochmesser, Outdoor-Messer für Fisch und Fleisch, Scharfes Küchenmesser
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#8

  • 【Premium Edelstahl】Unsere Fischfiletiermesser verwenden Premium-Edelstahlklingen mit einer schönen schwarzen Oberfläche. Die Antihaftbeschichtung des Fisch Filetiermesser profi für Fisch lässt das Fleisch leicht abrutschen. Das Fisch-Messer kann zum Filetieren von Süß- und Salzwasserfischen verwendet werden.
  • 【Klingendesign】Nicht nur, dass es alle Qualitäten hat, die Sie von einem Filitiermesser scharf erwarten, sondern auch seine Handwerkskunst und sein Stil sind erfrischend einzigartig. Die schmale Klingenform und das leicht flexible Design ermöglichen es Ihnen, sanft entlang der Konturen der Knochen zu gleiten und das Fleisch mühelos zu trennen, ohne zu reißen. Ein Muss für jeden Metzger oder Fischhändler.
  • 【Rutschfester und sicherer Griff】Der volle Tang-Stil Griff ist kompakt und bequem zu halten. Im Vergleich zu traditionellen Griffen ist unser dreifach vernietetes Filitiermesser scharf fisch stabiler in der Handhabung und hat eine optimale Haltbarkeit. Selbst bei längerem Gebrauch werden Ihre Handflächen und Handgelenke nicht ermüden.
  • 【Inklusive Schutzscheide für das Messer】Jedes Angelmesser enthält eine leichte und robuste Scheide, um die Klinge zu schützen und Sie sicher zwischen den Jobs zu halten. Sie können es leicht beim Camping im Freien tragen. Dieses Mehrzweck-Outdoor-Messer wäre eine gute Wahl für Küche, Camping, BBQ, Jagd oder Wandern.
  • 【GESCHENKIDEE ZU WEIHNACHTEN】Sind Sie noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk für Weihnachten oder einen Geburtstag? Dieses Ausbeinmesser profi ist genau das Richtige. Unsere DRAGON RIOT Kochmesser werden mit einer personalisierten Box geliefert und eignen sich daher perfekt als besonderes Geschenk für jeden Anlass.
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SG-web
SG-web
Germany Solingen Profi Messerset - 3-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi Fleischer und Hobby Koch - Metzgermesser mit exzellenter Schärfe - Fleischmesserset (3tlg.)
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70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • ✅ SET 3TLG.: Ausbeinmesser Klingenlänge 13cm, Fleisch/Wurstmesser Klingenlänge 15cm, Metzger/Schlachtmesser extra breit Klingenlänge 18cm
  • ✅ PERFEKTES, SAUBERES SCHNEIDEN UND KNOCHENLÖSEN : große Fleischstücke sind rasch zerteilt, Fisch filetiert, Wurst, Käse und Gemüse geschnitten ohne Mühen
  • ✅ LANGLEBIG UND SCHARF: Stahlqualität 1.4034/X46CR13 rostfrei, für leichtes und schnelles Nachschärfen
  • ✅ UNVERZICHTBAR: für alle täglichen Aufgaben in der Küche, schnibbeln, schneiden, schälen, schärfen, spülen, alles ohne Anstrengung
  • ✅ HANDABZUG: vom erfahrenen Messerschleifer von Hand abgezogen, hergestellt von Profis - für Profis und Privat
  • ✅ PRODUKTION: Wir halten uns strikt an die Vorgaben der Bergischen Industrie- und Handelskammer Wuppertal-Solingen-Remscheid (IHK) gemäß der SOLINGEN VERORDNUNG, die die hochwertigen Qualitätsmerkmale und den Ursprungsort (Klingenstadt Solingen) vorschreiben. Das 3tlg. Messerset wird kontinuierlich seit ca. 10 Jahren hergestellt und ist im Dauereinsatz im gewerblichen Bereich und auch für den privaten Gebrauch hervorragend geeignet.
  • ✅ HOHE PRODUKTSICHERHEIT: Wir von Solingen SG-web haben den Fokus auf einen hohen Qualitätsstandard gelegt, damit Du ein Messer erhältst, welches nicht nur mit der hochwertigen und robusten Verarbeitung, sondern auch mit der Performance beim Schneiden überzeugt.
  • 45,95 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Filetiermesser 18cm Küchenmesser, Profi Fischmesser und Ausbeinmesser, Fischfiletmesser Ultrascharfer mit Ergonomischem Pakkaholz-Griff
15% Rabatt
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#10

  • 【Premium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt】 Dieses professionelle Fischfiletmesser besteht aus hochwertigem japanischem Edelstahl 10Cr15CoMoV, wodurch das HOSHANHO-Filetmesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser. Mit einer handpolierten Kante von 15 Grad pro Seite erreicht das Ausbeinmesser höchste Schärfe.
  • 【Hervorragende Schneidergebnisse】 Mit einer 18cm langen, dünnen Klinge erleichtert das Ausbeinmesser das Schneiden, Gräten, Trimmen, Enthäuten und Schneiden verschiedener Fleisch- und Fischsorten. Die schlanke Klinge hilft dabei, Fischgräten und Fleisch präziser und mit weniger Abfall zu durchtrennen, was zu einem sauberen und schön geschnittenen Filet führt.
  • 【Ergonomisches Design】 Die ergonomische Form des Filetmessergriffs sorgt für einen bequemeren Griff und verringert die Ermüdung des Benutzers. Der Griff des Ausbeinmessers besteht aus strapazierfähigem Pakkaholz. Diese Materialien weisen eine gute Korrosions- und Abriebfestigkeit auf, was eine lange Lebensdauer des Filetmessers gewährleistet.
  • 【Mutifunktionale Verwendung】 Neben dem einfachen Schneiden von Fischgräten und dem Entfernen von Fischschuppen kann dieses Fischausbeinmesser auch zum Schneiden anderer Fleischsorten verwendet werden. Es ist ein praktisches und multifunktionales Küchenwerkzeug. Die mattierte Textur wird das einzigartigste Messer unter all Ihren Messern und ein perfektes Geschenk für Ihre Familie und Freunde sein.
  • 【Flexibel und leicht】 Die Klinge des Ausbeinmessers ist relativ weich und kann sich besser an die Form der Fischzutaten anpassen, wodurch es einfacher zu bedienen und zu kontrollieren ist. Seine Tragbarkeit ermöglicht es Köchen, freier zwischen verschiedenen Küchenutensilien zu wechseln und so die Arbeitseffizienz zu verbessern.
  • 30,21 € AUF AMAZON
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