Schapfenmühle Brotbackmischung: 6 besten von Januar 2026

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🌾 Brot wie es früher gebacken wurde: Traditionelle, hauseigene Backmischung auf Basis überlieferte Rezepte aus dem Bäckerhandwerk. Vor Ort individuell abgemischt, ohne chemische oder industrielle Zusätze - ganz so wie man auch vor 200 Jahren gebacken hätte.
🍞 4 Backmischungen für jeweils 2 Brote: Bio Emmerbrot, Bio Mehrkornbrot, Bio Schwarzwälder Bauernbrot, Bio Emmer-Dinkelbrot.
ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren Backrezepte aus dem heimischen Handwerk.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art. Unser Getreide wird regional von direkt Landwirten bezogen.
🌱 Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
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Schapfenmühle Brotbackmischung