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Saures Pulver Für Gummibärchen

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 10. November 2025
Coolinario
Coolinario
Coolinario Apfelsäure Pulver (56 g) Speisesäure für Getränke, Konfitüren, Süßigkeiten | Sorgt für frischen Geschmack & ausgeglichene Süße
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Geschmacksverbesserer für selbstgemachte Getränke: Apfelsäure verleiht selbstgemachten Getränken wie Apfelwein, Wein, Met und Fruchtsäften einen herben, erfrischenden Geschmack. Sie gleicht die Süße aus und betont Fruchtaromen. 3,4 g pro Gallone (ca. 3,8 l) regulieren den Säuregehalt um +0,1 %. Der pH-Wert wird weniger stark gesenkt als bei Weinsäure. Apfelsäure ist die Säure, die in Äpfeln vorkommt, und eignet sich daher am besten zur Anpassung von Apfelwein.
  • Für mehr Säure in Marmeladen, Gelees, Desserts und Süßigkeiten: Für eine säuerliche Note geben Sie Marmeladen, Gelees und Fruchtbonbons eine kleine Menge Apfelsäure hinzu. Sie verstärkt den natürlichen Fruchtgeschmack und intensiviert die Säure – perfekt für saure Süßigkeiten oder Fruchtkonfitüren.
  • Ideal zum Einlegen und für fermentierte Lebensmittel: Verwenden Sie Apfelsäure in Essiggurken, Sauerkraut und fermentiertem Gemüse, um den Säuregehalt anzupassen, den Geschmack zu verbessern und die Frische zu erhalten. Lösen Sie eine kleine Menge in Wasser auf und geben Sie sie zu Salzlake oder fermentiertem Gemüse hinzu, um einen ausgewogenen, würzigen Geschmack zu erzielen. Sie kann auch beim Backen verwendet werden, um den Geschmack von Sauerteigbrot und anderen Backwaren zu verbessern.
  • Einfache Anwendung: Beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen Sie diese nach Geschmack an. Verwenden Sie üblicherweise 0,1–0,2 Gewichtsprozent, um eine Übersäuerung zu vermeiden. Der Geschmack von Apfelsäure ist milder als der von Zitronensäure, sodass sie Ihre Rezepte bei Verwendung der empfohlenen Mengen nicht überdeckt.
  • Lagerung: Zur Erhaltung der Wirksamkeit an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
  • 5,99 € (105,64 € / kg) AUF AMAZON
JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices® 200g Zitronensäure Pulver Lebensmittelqualität E330 | Citronensäure als Säuerungsmittel und Konservierungsmittel zum Kochen und Backen | Als Entkalker oder Allzweckreiniger
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 𝐀𝐋𝐋𝐙𝐖𝐄𝐂𝐊𝐑𝐄𝐈𝐍𝐈𝐆𝐄𝐑: 100% reine Zitronensäure in Premium Lebensmittelqualität-Qualität . Vielseitig einsetzbarer Haushalts- und Gebäudereiniger. Frei von Transgenen und Trennmitteln. Ohne Gentechnisch Veränderte Organismen (GVO)
  • 𝐄𝐍𝐓𝐊𝐀𝐋𝐊𝐄𝐑: Unser Zitronensäure Pulver beseitigt effizient Kalkablagerungen in Kaffeemaschinen, Wasserkochern und anderen Geräten. Durch Citric acid ist eine längere Gerätelebensdauer und volles Aroma von Kaffee und Tee garantiert!
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  • 𝐕𝐄𝐑𝐏𝐀𝐂𝐊𝐔𝐍𝐆: Unser Zitronensäure Pulver wird in benutzerfreundlicher Verpackung geliefert, die eine präzise Dosierung ermöglicht. Die wiederverschließbare Verpackung hält das Produkt frisch und trocken, für langanhaltende Freude an diesem hochwertigen Pulver.
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JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices® 450g Zitronensäure Pulver Lebensmittelqualität E330 | Citronensäure als Säuerungsmittel und Konservierungsmittel zum Kochen und Backen | Als Entkalker oder Allzweckreiniger
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  • 8,50 € (18,89 € / kg) AUF AMAZON
Nortembio
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Nortembio Zitronensäure Pulver 850 g. Lebensmittelqualität, 100% rein. Säuerungsmittel und Konservierungsmittel zum Kochen und Backen. E-Book mit Rezepten Enthalten.
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • 🌱 Zertifizierung (CAAE): Zitronensäure in feinem Pulver, 100 % rein, ohne GVO, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe. Ideal für bewusstes Kochen, Konditorei und die Herstellung von Lebensmitteln.
  • 🥗 Höchste Lebensmittelqualität: Geeignet für den menschlichen Verzehr, für Veganer, Zöliakiebetroffene und den professionellen Einsatz; sicheres Konservierungs- und Antioxidationsmittel für eine gesunde Ernährung.
  • 🍰 Vielseitig einsetzbar in Küche und Konditorei: Perfekt als Säuerungsmittel in Marmeladen, Konfitüren, Joghurts, hausgemachtem Käse und zur Herstellung von Invertzucker.
  • 💧 Optimale Löslichkeit: Löst sich schnell und gleichmäßig in Wasser, Sirupen und Teigen auf und garantiert perfekte Ergebnisse in Erfrischungsgetränken, Soßen, Marinaden und Baisers.
  • 🍋 Natürlicher Geschmacksverstärker: Verstärkt die Säure und Frische von Früchten, Getränken und Desserts und intensiviert den Geschmack ohne künstliche Zusatzstoffe.
  • 🛡️ Natürliches, ungiftiges Konservierungsmittel: Reguliert den pH-Wert, um die Frische von Marmeladen, Getränken und hausgemachten Zubereitungen länger zu erhalten.
  • 🍽️ Unverzichtbare Zutat für hausgemachte Zubereitungen: Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Rezepten, von erfrischenden Getränken bis zu handgemachten Konserven.
  • 📦 Sichere und verantwortungsbewusste Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel aus lebensmittelechtem Polyethylen, luftdicht, BPA-frei und recycelbar, der die Qualität und Frische des Produkts bewahrt.
  • 📚 Kostenloses PDF-Rezeptbuch: Nach dem Kauf erhalten Sie ein E-Book mit Rezepten und Tipps zur Verwendung von Zitronensäure in Küche und Konditorei; Download-Support verfügbar.
  • 🌍 Lokaler und nachhaltiger Ursprung: Hergestellt in Spanien nach Qualitätsstandards und im Sinne eines verantwortungsbewussten Konsums.
  • 13,95 € (16,41 € / kg) AUF AMAZON