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Sauerteig Starter Set Bio

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Juni 2025
Fairment
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Sauerteig Starter Kit von fairment - Sauerteigbrot selber backen, inkl. Roggensauerteig Anstellgut (vegan, bio), Gärkörbchen, Teigschaber, Gärglas mit 473ml Fassungsvermögen, Rezepte
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ALLES IN EINEM SET: Im Starterkit Sauerteig enthalten sind ein längliches Gärkörbchen aus Peddigrohr, eine Teigkarte, ein Bäckermesser, ein Brotbeutel aus Leinentuch und unser Natursauerteig und unser Handbuch mit vielen Rezepten.
  • BACKEN OHNE HEFE: Durch die natürliche Triebkaft unseres Sauerteigs wird keine Trockenhefe oder Backtriebmittel benötigt. Dank der Fermentation werden die Backwaren besonders gut verdaulich und dir gelingt dein perfektes Sauerteigbrot.
  • SELBER MACHEN STATT KAUFEN: Back dein eigenes Sauerteig-Brot in deiner Küche. Das ist gesünder, nachhaltiger und günstiger als Brot zu kaufen.
  • MIT BIO SAUERTEIGSTARTER: Unser bio-zertifizierter Sauerteigansatz (flüssig) wird gut gepflegt und mit Roggenmehl gefüttert. Wir nutzen bewusst kein Weizen- oder Roggensauer, kein Sauerteigpulver oder Sauerteigextrakt und kein Sauerteigkonzentrat.
  • 49,90 € (38,15 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig Ihrem Kühlschrank. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
FRISCHER BIO Sauerteig Roggen Anstellgut! Set zum Brotbacken - Natursauerteig – knuspriges Brot selber machen inkl. Rezept Anleitung (Roggen Sauerteig Set)
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • ✅ FRISCH UND LECKER: Du wolltest immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann solltest du unbedingt auf unseren frischen Sauerteig setzen.
  • 42,99 € (42,99 € / stück) AUF AMAZON
Fairment
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Bio Sauerteig Starter von fairment, frische Sauerteig Kultur aus Roggen, vegan, unpasteurisiert, pastös
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • WILD FERMENTIERT Keine Starterkulturen aus dem Labor, dieser Vorteig ist aus wilder Spontangärung entstanden.
  • NO BULLSHIT Unseren Fermenten wurden keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren zugefügt. Nur natürliche Zutaten
  • VOLLES LEBEN Wir verzichten auf Pasteurisierung. So bleiben alle Vitalstoffe und alles Leben erhalten.
  • 100% BIO Alles in gewohnt bester Bio-Qualität.
  • STARK Die starke Triebleistung dieser Kultur bringt dir leckere und fluffige Brote.
  • 15,90 € (106,00 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Sauerteig Starter Set Roggensauerteig 300 g, Teigschaber, Einstechthermometer, Demeter Roggenmehl Typ 1150 1 kg, Gärkörbchen rund
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Lieferumfang: Bio Sauerteig Anstellgut Natursauerteig Roggensauer 300 g x1, Teigschaber x1 - (Zutaten: Wasser, Bio ROGGENmehl), Einstechthermometer für Kerntemperatur x1, Demeter Roggenmehl Typ 1150 1 kg x1, Gärkörbchen rund 23 cm aus Holzschliff x1
  • Gärkörbchen: Ideal für 1 kg Brot, sehr gut geeignet für Brote von 750g bis 1500g. Maße 23 cm Innendurchmesser (26 cm außen), der Backkorb ist 7 cm hoch. Mit dieser Gärkörb bekommen Ihre Brote eine gleichmäßige Gare und eine ausgzeichnete Form.
  • Teigschaber: Er besteht aus langlebigem Polypropylen. Der geschmacksneutrale Kunststoff ist sehr lange haltbar und zeigt sich widerstandsfähig gegen Materialermüdung.
  • Frischer Roggensauerteig: Diesen Bio Sauerteig frischen wir jeden Tag an und backen daraus und Sauerteigbrote. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl. Zutaten: Wasser, Bio ROGGENmehl DE-ÖKO-001
  • Roggenmehl: Regionales Demeter-Mehl (1 kg) aus der sächsischen Landwirtschaft aus biologisch-dynamischem Anbau.
  • Einstechthermometer: Zum messen der Kerntemperatur im Gebäck, benötigt keine Batterien, der Betrieb läuft Analog ohne Strom, Material: Edelstahl, Skalabereich 0°C - 120°C
  • 20,81 € AUF AMAZON
Jeensley
Jeensley
Jeensley Gärkörbchen Sauerteig Starterset Box verpackter runder Sauerteigbrot-Gärkorb mit Broschüre, Liner und Brotbackwerkzeugen, handgefertigt aus hochwertigem, natürlichem indonesischem Rattan
Kostenloser Versand
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • 100% handgefertigt aus hochwertigem, natürlichem Rattanrohr aus Indonesien. Kommt mit wesentlichen Starter-Tools für den Start Ihrer Sauerteig Abenteuer.
  • Unser Banneton ist ein geflochtener Korb, der den Teig beim Aufgehen während des Gärprozesses stützt. Er ist glatt, splitterfrei, umweltfreundlich, lebensmittelecht und ungiftig.
  • Ermöglicht eine gute Luftzirkulation: Der Gärkorb aus Rattan hat ein offenes Flechtmuster, durch das die Luft während des Gärens um den Teig zirkulieren kann. Dadurch wird verhindert, dass der Teig zu feucht und klebrig wird, und er kann gleichmäßig aufgehen.
  • Absorbiert überschüssige Feuchtigkeit: Rattan-Gärkörbe haben natürliche feuchtigkeitsabsorbierende Eigenschaften, die dazu beitragen können, überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig während des Gärens zu entfernen. Dies trägt zu einer besseren Textur und Kruste des gebackenen Brotes bei.
  • Bietet Halt und Form: Rattankörbe sind stabil und unterstützen den Teig beim Aufgehen. Dies trägt dazu bei, dass das Brot seine Form behält und verhindert, dass es sich zu sehr ausbreitet.
  • Erzeugt ein wunderschönes Muster: Rattankörbe hinterlassen oft ein einzigartiges Muster auf der Oberfläche des Brotes. Dies verleiht dem fertigen Produkt eine optische Attraktivität und verleiht ihm ein professionelles, handwerkliches Aussehen.
  • Leicht zu reinigen: Rattankörbe sind leicht zu reinigen und zu pflegen. Sie können mit einem feuchten Tuch abgewischt oder mit milder Seife und Wasser gewaschen werden. Nach der Reinigung sollten sie gründlich getrocknet werden.
  • Insgesamt kann die Verwendung eines Brotgärkorbs aus Rattan die Qualität, Textur und das Aussehen des Brots verbessern, was ihn zu einer beliebten Wahl sowohl für professionelle Bäckereien als auch für Hobbybäcker macht.
  • 20,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteig (Dinkelsauer) 100% Bio Dinkelmehl frischer Natursauerteig – perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g Dinkelsauerteig Sauerteigstarter (ohne Glas)
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Dinkelmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Dinkelsauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteigstarter direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% BIO QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig Anstellgut besteht aus Bio Dinkelmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. Damit haben Sie alles was man braucht um mit sauerteig zu backen - ein mini Sauerteig Starter Set sozusagen.
  • 100 % HANDWERK: Mit Ihrem Kauf unterstütze Sie das echte Bäckerhandwerk. In einer Bio Bäckerei ist das Bäckerhandwerk anspruchsvoll. Denn bei uns werden keine Hilfsmittel eingesetzt um fehlende Kompetenzen auszugleichen. Daher lernen unsere Azubis den richtigen Umgang mit Sauerteigen. Mit unserem Sauerteig Guide sind Sie mit unserem Azubis gleich auf.
  • 8,99 € (29,97 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio glutenfreier Sauerteig Bio-Hafersauerteig 200g frisches Anstellgut zum Backen inklusive Anleitung (ohne Glas)
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot gultenfrei herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 200 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Haferflocken in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • DAS IST DRIN: glutenfreie Haferflocken und Wasser. Dabei verzichten wir Gegensatz zu anderen Produkten bewusst auf Zucker
  • 100% BIO QUALITÄT: Unser glutenfreie Bio Sauerteig besteht aus Bio Haferflocken, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG BROTREZEPT: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie ein Rezept, damit sie selbst glutenfreies Brot backen können.
  • SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Sie erhalten einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Ihnen eintrifft! Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,99 € (44,95 € / kg) AUF AMAZON
Pukpu
Pukpu
PUKPU Brotbackset 8-Teiliges - Inkl. 2 Gärkörbe für Brot, Fermentationsglas, Teigschaber, Dänischer Teigbesen, Bäckermesser, Bürste und Wachstumsmesser - Sauerteig Starter Set - Brot Backen Zubehör
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • [DAS KOMPLETTESTE SET]: Du wirst kein vollständigeres Set finden als dieses. Es beinhaltet 2 Gärkörbchen für Brot, einen Sauerteig-Gärbehälter, einen Teigschaber, einen dänischen Schneebesen, Bäckermesser, einen Silikonspatel und eine Bürste. Kann man mehr verlangen?
  • [FUR UNFÄNGER UND EXPERTEN]: Das Set enthält alle notwendigen Werkzeuge zum Brotbacken. Du kannst den Teig kneten, gären, schneiden und mit den Körbchen oder Formen formen und natürlich dein leckeres Brot genießen
  • [SICHERE UND ANTIHAFTENDE MATERIALEN]: Unsere Gärkörbchen und der Spatel sind aus Silikon und sind antihaftend und atmungsaktiv, wodurch die Splitter von alten Körbchen vermieden werden. Außerdem sind die restlichen Backwerkzeuge aus rostfreiem Stahl, um deine Sicherheit maximal zu gewährleisten
  • [SPÜLMASCHINENGEEIGNET]: Nach dem Gebrauch kannst du es mit der beiliegenden Bürste reinigen und in die Spülmaschine geben. Schnell, bequem und hygienisch. Vermeide die schlechten Gerüche traditioneller Körbchen, die nicht gewaschen werden können
  • [MMM, WIE LECKER]: Verdiene dir die Bewunderung deiner Lieben, indem du mit dem Teig beeindruckst und auf einfache und gesunde Weise ein leckeres hausgemachtes Brot bekommst. Genießt euer Essen, Naschkatzen!
  • 35,99 € (3,00 € / stück) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteigstarter 300g im 1,5l Glas I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas
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#10

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Inklusive 1500 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
  • 14,99 € (49,97 € / kg) AUF AMAZON
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