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Sauerkrautfass Holz 5l

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
Kerazo
Kerazo
KERAZO Gäreimer mit Deckel – naturbelassenes Gärfass mit Metallumreifung und Haltegriffen – Sauerkrautfass aus Holz für Fermentation von Gemüse, Kimchi, Gurken – Holz Gärtopf aus Weißtanne (5 Liter)
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#2

  • 🪵 Natürlich & handgemacht – aus echter Weißtanne - Unsere Gäreimer werden aus massivem, unbehandeltem Weißtannenholz gefertigt – einem harzarmen, lebensmitteltauglichen Werkstoff mit jahrhundertealter Tradition. Das Holz ist splitterfrei, geschmacksneutral und offenporig – perfekt geeignet für die milchsaure Fermentation ganz ohne Kunststoff oder Beschichtung.
  • 🧼 Pflege – ganz ohne Chemie - Zur Reinigung genügt heißes Wasser. Bitte verzichten Sie auf Spülmittel, Essig oder aggressive Reiniger – das offenporige Holz kann Rückstände aufnehmen, die spätere Fermentationsprozesse oder den Geschmack des Inhalts beeinträchtigen. Nach dem Ausspülen den Eimer offen an der Luft trocknen lasse
  • ⚠️ Wichtiger Hinweis vor dem ersten Gebrauch - Vor der ersten Nutzung den Eimer vollständig mit kaltem Wasser befüllen und mindestens 6–8 Stunden (am besten über Nacht) stehen lassen. Dadurch quellen die Holzfasern auf und dichten eventuelle Spalten natürlich ab – ganz ohne Kunststoffe oder Dichtmittel. Dieser Schritt ist unbedingt erforderlich, da unbehandeltes Holz anfangs noch leicht Wasser durchlassen kann.
  • 📦 Erhältlich in vier Größen – für jeden Bedarf - Ob Einsteiger oder Vorratsprofi: Unsere Holzeimer gibt es in vier Größen (5 L, 10 L, 15 L, 25 L) – für kleine Mengen, wöchentliche Fermentierroutinen oder die große Familienküche. So wählen Sie genau das Volumen, das zu Ihren Bedürfnissen passt.
  • ✅ Stabil & durchdacht – mit Metallumreifung und Griffen - Verzinkte Metallreifen stabilisieren den Eimer zuverlässig – selbst bei vollem Inhalt. Seitlich montierte Griffe aus Stahl sorgen für sicheres Tragen. Größere Modelle sind zusätzlich mit Spannmechanik ausgestattet – für perfekten Halt und langjährige Nutzung.
  • ✅ Mit Pressdeckel – ideal für Sauerkraut, Kimchi & Co. - Jeder Gäreimer wird mit einem passgenauen Holzdeckel geliefert, der direkt auf das Gemüse gelegt wird. So bleibt das Gärgut sicher unter der Lake – ganz ohne luftdichten Verschluss. Gärgase entweichen natürlich, der Fermentationsprozess bleibt ungestört.
  • 🪨 Empfehlung zur Beschwerung – passende Keramiksteine für jedes Modell - Für ein bestmögliches Fermentationsergebnis empfehlen wir unsere zweiteiligen Beschwerungssteine aus Steinzeug-Keramik (separat erhältlich). Sie werden einfach zusätzlich auf das Pressbrett gelegt, um den Druck auf das Gärgut gezielt zu erhöhen. So bleibt das Gemüse zuverlässig unter der Lake, was für eine sichere, gleichmäßige Gärung unerlässlich ist. Die passenden Steine für jedes Eimermodell sind: 5 L – Ø 17,5 cm (ASIN: B00AWM6H7G) 10 L – Ø 21,0 cm (ASIN: B00AWM6RJ4) 15 L – Ø 22,5 cm (ASIN: B073CQB6MM) 25 L – Ø 25,2 cm (ASIN: B09G9V3GRP
  • ✅ Vielseitig einsetzbar – auch als Pflanzkübel oder Saunaeimer - Neben der klassischen Verwendung als Gärtopf eignet sich der Eimer auch hervorragend als dekorativer Pflanzkübel für Terrasse oder Garten – sowie als rustikaler Saunaeimer für Aufgüsse und Wasser. Für die Nutzung als Pflanzkübel sollte ein Loch in den Boden gebohrt werden, damit überschüssiges Wasser abfließen kann und keine Staunässe entsteht.
  • 🌱 Plastikfrei & nachhaltig – für bewusste Vorratshaltung - Unsere Gäreimer sind vollständig frei von Kunststoff, Klebstoff oder Beschichtung. Sie eignen sich ideal für umweltbewusste Haushalte, Selbstversorger oder alle, die den Wert echter Handarbeit und natürlicher Konservierung schätzen.
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KOTARBAU
KOTARBAU
KOTARBAU® Sauerkraut Gärtopf Sauerkrauttopf 5L Tontopf mit Deckel Steinguttopf Fermentieren Dauerkrautfass Gurkentopf Steingut Rumtopf Einlegtopf Steintopf Kimchi Behälter Keramik Steinzeugtopf
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#6

  • ANWENDUNG: Ein hermetischer Tontopf mit Deckel eignet sich perfekt für verschiedene kulinarische Anwendungen. Zum Beispiel ist er ideal zum Pökeln von Fleisch, zum Einlegen von Kohl, Gurken und Paprika oder zum Zubereiten von Schmalz und hausgemachten Aufstrichen. Dieser luftdichte Fermentiertopf mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern aus hochwertiger Keramik ist nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern auch eine ästhetische Dekoration.
  • KONSTRUKTION: Das Sauerkrautfass hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern und eine Höhe von 230 mm – er ist ein handliches und kompaktes Gerät für jede Küche. Sie können den Steintopf je nach Bedarf auf der Arbeitsplatte platzieren oder in den Schränken verstecken. Seine cremige Farbe und sein Glanz verleihen dem Steintopf zum einlegen ein elegantes Aussehen, das zu klassischen und modernen Innenräumen passt.
  • MATERIAL: Der Gurkenfass besteht aus Keramik, einem natürlichen und ungiftigen Material. Stein Topf ist perfekt für den Kontakt mit Lebensmitteln. Dieser hermetische Schmalztopf mit Deckel ist ökologisch und sicher für die Haushaltsmitglieder – dank ihm setzen Sie Ihre Lieben keinen schädlichen Substanzen aus. Daher sind die eingelegten Speisen sicher und werden immer zu einer natürlichen Vitaminquelle.
  • VORTEILE: Steintöpfe sind dafür bekannt, hohen Temperaturen standzuhalten, sodass Sie heiße Konserven in den Einlegetopf geben können. Steinzeug ist ein natürliches Material, das keine schädlichen Chemikalien abgibt oder in Lebensmittel gelangt. Die hermetische Konstruktion des Fass für Sauerkraut verbessert den Geschmack, das Aroma und den Nährwert der Gerichte. Ein weiterer großer Vorteil das Steingut Schmalztopf ist dekoratives Aussehen für jede Art von Inneneinrichtung.
  • TECHNISCHE DATEN - Krautfass - Durchmesser: 200 mm, Bohrungsdurchmesser: 140 mm, Höhe: 230 mm, Durchmesser des Deckels: 175 mm, Material: Keramik, Gewicht: 2,95 kg, Fassungsvermögen: 5 l
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Hofmeister Holzwaren
Hofmeister Holzwaren
HOFMEISTER® 5 Liter Eichen-Fass, für Wein, Whisky & Schnaps, traditionelle EU Handarbeit, inkl. Anleitung, Hahn, Stopfen & Bock, Wein-Fass, kleines Holz-Fass, 27,5 x 24 x 28 cm
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#7

  • ROBUST UND LANGLEBIG: Das robuste Schnapsfass wird in traditioneller Handarbeit in Europa gefertigt und es wird ausschließlich heimisches & langlebigem Eichenholz verwendet. Bei der Herstellung werden die massiven Eichen-Dauben des Fasses bereits in Form gefertigt, per Hand zusammengesetzt und mit verzinkten Fassreifen gehalten. Dies unterscheidet das Bierfass aus Eichen-Holz von einem klassischen Barrique-Fass aus Frankreich.
  • LAGERUNG IM EICHENFASS: Das Eichenfass kann die Qualität von Spirituosen während der Lagerung erheblich beeinflussen. Das Holzfass ist für die Aufbewahrung von Whisky, Rotwein, Weißwein, Likör, Bier, Schnaps oder andere Flüssigkeiten geeignet.
  • PASSENDES ZUBEHÖR: Unser Eichenfass ist in verschiedenen Größen und Volumina (Litern) erhältlich. Im Kauf ist auch das dazupassende Equipment, mit einem funktionsfähigen Hahn, einem Stopfen und einem Fass-Lagerbock enthalten.
  • HYGIENISCH & DICHT: Die Innenseite vom Weinfass ist teilweise mit lebensmittelechten Fassfilm aus Paraffin-Wachs versehen. Dieser sorgt für eine zusätzliche Abdichtung des Fass Korpus, bis sich die Dauben durch die Feuchtigkeit ausgedehnt haben und dadurch abdichten.
  • KORREKTE LAGERUNG: Stellen Sie das Holzfass in einem möglichst neutralem Raum oder Keller, der keinen starken Luftfeuchtigkeitsschwankungen unterliegt. Denn wenn das Fass aus Eiche längere Zeit zu niedriger Luftfeuchtigkeit ausgesetzt ist, können sich die einzelnen Dauben zusammenziehen.
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Hofmeister Holzwaren
Hofmeister Holzwaren
Hofmeister Holzwaren 2X Gurkentopf mit Deckel, 5 Liter, plastikfrei Einlegen & Fermentieren von Gurken, Gemüse & Sauerkraut, robuster Gärtopf mit Gärdeckel
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#10

  • ✓ DIE ÄLTESTE KONSERVIERUNGSMETHODE: Fermentieren ist die älteste Methode, Lebensmittel haltbar zu machen. Wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten, es bildet sich natürliche Milchsäure. Eine gesunde Alternative, fermentiert Gemüse nur mit Wasser und Salz roh, statt Einkochen mit Essig
  • ✓ VIELSEITIG EINSETZBAR: Zur Fermentation von Gurken, Gemüse, Sauerkraut, Gewürzgurken, Rote Bete, Rote Beete, fermentiertes Gemüse, Kimchi, Kraut, Paprika, Saure Gurken milchsauer einlegen, Ansetzen von Sauerteig, fermentierte Lebensmittel wie zu Omas Zeiten, eingelegtes Gemüse im Gurkentopf Gärtopf fermentiert
  • ✓ PFLEGELEICHT UND HYGIENISCH: Das Holzfass ist von Natur aus antibakteriell und eignet sich daher zur Fermentation. Vor der Benutzung den Sauerkrauttopf mit kaltem Wasser wässern, dass sich das Holz vollsaugen und quellen kann, so bleibt es dicht. Nach der Benutzung das Fass Holzfass gründlich mit einer Bürste und fließendem Wasser reinigen und an der Luft trocknen lassen. Vor der ersten Benutzung kann es mit Paraffinöl innen und außen behandelt werden
  • ✓ VORTEILE GEGENÜBER GLAS: Während des Fermentierens von Gemüse setzen Bakterien Milchsäurebakterien Gärgase frei, diese müssen entweichen können. Ein geschlossenes Glasgefäß kann bei Überdruck bersten. Das Material ist antibakteriell und Gase können leichter entweichen. Wird Sauerteig in dem Topf angesetzt, kann ein Teil im Gärtopf verbleiben und eintrocknen. Mit Wasser wird der Sauerteig wieder aktiviert
  • ✓ ROBUST UND LANGLEBIG: Der robuste Gurkentopf wird aus Fichtenholz in Europa hergestellt. Das Holz ist von Natur aus strapazierfähig und lange haltbar.
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