main logo

Sashimi Messer Klein

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Oktober 2025
KAI
KAI
KAI WASABI 6710P Allzweckmesser Messer 10cm      
10% Rabatt
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Allzweckmesser mit einer 10 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
  • Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
  • Das KAI Wasabi Black Allzweckmesser ist ein Muss für jede Küche. Es ist perfekt für das Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch, dank seiner ausgewogenen Größe und dem scharfen, beidseitigen Schliff. Ein unverzichtbares Werkzeug, das die Zubereitung von Speisen effizient und angenehm macht.
  • Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
  • KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
  • 42,86 € AUF AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Sushi Messer Sashimi Messer - Made in Japan
14% Rabatt Kostenloser Versand
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Yanagiba mit einer 24 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
  • Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
  • Ideal für die japanische Küche, zeichnet sich dieses Yanagiba durch den einseitigen Schliff aus und ist meisterhaft im Schneiden verschiedenster Fischarten, was es zum perfekten Werkzeug für Sushi und Sashimi macht.
  • Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
  • KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
  • 47,32 € AUF AMAZON
JUANSHI
JUANSHI
JUANSHI® Kochmesser Profi Messer 20 cm klinge- Asiatisches Messer Hochwertiges Edelstahl-Küchenmesser mit Pakkaholzgriff Sushi Messer Sashimi Messer in Geschenkbox
Kostenloser Versand
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • VIELSEITIGES 20 CM KOCHMESSER Unser JUANSHI-Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche und zum Schneiden, Würfeln, Hacken und Zerkleinern konzipiert. Von Fleisch und Fisch bis hin zu Obst und Gemüse zeichnet sich dieses Messer durch Präzision und Effizienz aus.
  • PREMIUM-STAHL 5Cr15Mov Unser Küchenmesser aus Kohlenstoffstahl (5Cr15Mov) bietet außergewöhnliche Härte, Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit und ist 100 % rostfrei. Erleben Sie den Komfort einer Premium-Klinge, die auch bei intensiver Nutzung ihre Schärfe behält.
  • ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF Genießen Sie einen bequemen Griff, der längere Küchenarbeiten ohne Ermüdung unterstützt. Das ergonomische Design des Griffs gewährleistet sowohl Kontrolle als auch Komfort für ein hervorragendes Schneiderlebnis.
  • ATEMBERAUBENDE WELLENMUSTER Unser Universalmesser verfügt nicht nur über exquisite Wellenmuster auf beiden Seiten, die für einen Hauch von Eleganz sorgen, sondern diese Muster erfüllen auch einen funktionalen Zweck, indem sie verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge kleben bleiben.
  • 17,99 € AUF AMAZON
GROSSMAN
GROSSMAN
GROSSMAN® 002SH - Sashimi | Kochmesser 33,0 cm | Ultrascharfer Küchenmesser | Deutschem Edelstahl Klinge 19,0 cm | mit Ergonomischen Griff 14,0 cm (190 Gramm)
Kostenloser Versand
star

88

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • Premium-Klingenqualität: Hergestellt aus hochwertigem deutschen 1.4116 Krupp Edelstahl (X50CrMoV15) für überragende Schärfe und Langlebigkeit
  • Professionelle Länge: Gesamtlänge von 33,0 cm mit einer Klingenlänge von 19,0 cm für präzises Schneiden und Filetieren
  • Ergonomischer Griff: 14,0 cm langer Griff für optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche
  • Ausgewogenes Gewicht: 190 Gramm schweres Sashimi-Messer für präzise Schnittführung und kontrolliertes Arbeiten
  • Vielseitige Verwendung: Speziell entwickelt für das präzise Schneiden von Fisch, eignet sich auch hervorragend für Fleisch und Gemüse
  • 16,99 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory
Kitory Santokumesser kleines 14 cm Kochmesser Sushi Messer Profi Messer mit Gehämmerte scharfe Klinge und Bambusförmiger Griff, hochwertigem Carbon Edelstahl mit Geschenkbox
17% Rabatt Kostenloser Versand
star

86

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • 👍【PERFEKT FÜR ALLE SCHNEIDAUFGABEN】Dieses santoku messer wurde für alle Köche entwickelt und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Klinge und Schneide, wodurch es sich sowohl für die private als auch für die professionelle Küche eignet. Die glatte, gehämmerte Oberfläche und der einzigartige bambusförmiger griff machen unsere Messer sowohl schön als auch funktional.Das 5,5-Zoll-santokumesser ist perfekt zum Schneiden von Gemüse, Fischfilets oder Fleisch. Schneiden wie ein Chefkoch bringt Ihnen mehr Spaß in der Küche!
  • 👍【SPITZENLEISTUNG】Unbarmherzig scharfe Kanten werden von erfahrenen Messerschmieden handgefertigt, um eine Spiegelpolitur auf 8-12° Doppelseite nach der traditionellen 3-Stufen Honbazuke Methode zu erhalten. Die Klinge des santoku messers besteht aus deutschem HC Edelstahl mit 56±2 Härte. Die rasiermesserscharfe Schneide ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel mühelos zu schneiden.
  • 👍【GLATTE GEHÄMMERTE OBERFLÄCHE】Die gehämmerte Klinge des santokumessers ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern reduziert auch den Widerstand beim Schneiden und verhindert das Festkleben von Lebensmitteln. Die handpolierte Oberfläche verleiht dem Messer einen glänzenden Look. Spezialisierte Divots minimieren die Haftung und reduziert die Reibung für eine nahtlose, nicht anstrengende Schneiden Erfahrung.
  • 👍【INNOVATIVER ERGONOMISCHER GRIFF】Mit seinem einzigartigen, von Bambus inspirierten Griff bietet dieses santoku messer einen bequemen Griff und eine perfekte Balance mit seinem speziell entworfenen ergonomischen Kropf, der die Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit verbessert. Der helle Griff minimiert die Spannung im Handgelenk und bietet einen sicheren, komfortablen Griff, unabhängig von Ihrer Handgröße oder der Stelle, an der Sie greifen.
  • 👍【NACHDENKENDE GESCHENKOPTION】In einer eleganten Geschenkbox präsentiert, ist dieses santoku messer ein ideales Geschenk für jeden Anlass - ob Feiertage, Hochzeiten oder Geburtstage. Wir von KITORY garantieren lebenslangen kostenlosen Ersatz. Sie brauchen sich also nicht zu fragen, ob Sie Ihr Geld riskieren.
  • 23,99 € AUF AMAZON
GROSSMAN
GROSSMAN
GROSSMAN® 110SH - Sashimi | Santoku Messer 29,6 cm | Ultrascharfer Küchenmesser | Deutschem Edelstahl Klinge 16,0 cm | mit Ergonomischen Griff 13,6 cm (185 Gramm)
43% Rabatt Kostenloser Versand
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Premium-Klingenqualität: Hergestellt aus hochwertigem deutschen 1.4116 Krupp Edelstahl (X50CrMoV15) für überragende Schärfe und Langlebigkeit. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche!
  • 16,99 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 14 cm Handgeschmiedetes Gemüsemesser, Japanisches Küchenmesser Profi, Kleines Kochmesser (Rosenholzgriff &Boutique-Holzkiste)
Kostenloser Versand
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Handschmiedekunst: Traditionelle handgeschmiedete japanische Messer vereinen modernste Technologie und Materialien. Die sorgfältige Schnitzerei und das Hämmern von Hand des Messermachers schaffen eine wunderschön gestaltete Textur
  • Premium Küchenmesser: Das schälmesser besteht aus 3 Lagen feinstem, kohlenstoffreichem Stahl, der präzise gehärtet und im Vakuum mit kaltem Stickstoff auf eine Härte von bis zu 58 HRC behandelt wurde
  • Scharfe Küchenmesser: Der Messergriff ist aus edlem Sommersauerholz aus Südostasien gefertigt. Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen
  • Die Perfekte Kochgeschirr Geschenkoption: Japanische Küchenmesser kombinieren hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst, verpackt in einer Sandelholzbox, perfekt für Hobbyköche und Profiköche gleichermaße
  • Wichtige Hinweise: Die kochmesser von MITSUMOTO SAKARI wurden sorgfältig geprüft und zertifiziert.Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
  • 54,99 € AUF AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Sushi Messer Sashimi Messer - Made in Japan
Kostenloser Versand
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Yanagiba mit einer 21 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
  • Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
  • Ideal für die japanische Küche, zeichnet sich dieses Yanagiba durch den einseitigen Schliff aus und ist meisterhaft im Schneiden verschiedenster Fischarten, was es zum perfekten Werkzeug für Sushi und Sashimi macht.
  • Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
  • KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
  • 51,50 € AUF AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Sashimi-Messer, Japanische Traditionsmesser mit Holzgriff, Küchenmesser, 210mm, 340mm
Kostenloser Versand
star

70

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Geschirrspülmaschinengeeignet
  • Stehlen klinge
  • Material: Stehlen/Polypropylen
  • Packung die Größe: 27 L x 411 H x 52 W (cm)
  • 35,34 € AUF AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE
KEEMAKE Sashimi Sushi Messer, Japanisches Messer Fischmesser 25 cm Klinge aus hochwertigem Edelstahl mit Holzgriff, scharfes Wasabi Yanagiba Kochmesser
10% Rabatt Kostenloser Versand
star

67

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Premium Material: Dieses professionelle Sashimi Messer besteht aus hochwertigem japanischem Edelstahl, wodurch das KEEMAKE Sushi Messer extrem langlebig, hart und scharf ist. Mit einer handpolierten Kante von 15 Grad pro Seite erreicht das Fischmesser eine exzellente Schärfe.
  • Perfekte Länge: Mit einer Klinge von 25 cm Länge ist das Messer ideal für die präzise Zubereitung von Sashimi, aber auch vielseitig genug für andere filigrane Schneidaufgaben, das hauptsächlich zum Anheben von Fischfilets und zur Zubereitung von Sushi, rohem Fisch oder Meeresfrüchten verwendet wird.
  • Ergonomisches Design: Unser Yanagiba Messer ist fachmännisch aus hochwertigem hartem Rosenholz gefertigt und verfügt über ein ergonomisches Griffdesign, das ein ausgewogenes Gefühl vermittelt. Eine G10-Zwinge verbindet Griff und Klinge sicher miteinander, bietet hygenisch einwandfreie Sushi Messer.
  • Haltbarkeit & Langlebigkeit: Hergestellt aus hochwertigen japanischem Edelstahl, ist dieses Messer langlebig und behält im Laufe der Zeit seine Schärfe. Das Messer hat mit einer Klingenhärte von 56 (±2) HRC eine gute Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Empfindlichkeit. Geeignet für den Einsteiger der japanischen Messer.
  • Pefektes Geschenk: Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit. Machen Sie sich selbst oder jemand Besonderen eine Freude mit diesem Yanagiba Messer, die robuste Konstruktion macht es zu einem zuverlässigen Werkzeug für verschiedene Küchenaufgaben.
  • 53,99 € AUF AMAZON
klein messer messer klein sashimi messer leatherman messer klein mercator messer klein walther messer klein olivenholz messer klein gürtel messer klein messer rosa/klein messer survival klein