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Sardischer Pecorino

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 22. Juni 2025
Salumi Pasini
Salumi Pasini
Pastorino Sardo | Typisch italienischer Pecorino-Käse | Sardischer Käse | Schafskäse | 550g
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ✔️【Sardischer Pecorino-Käse】- Typischer italienischer Pecorino Sardo. Er zeichnet sich durch einen weißen Teig und eine goldene Kruste aus.
  • ✔️【Für alle Gelegenheiten】- Ein Käse, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann: er eignet sich bestens als Snack für Zwischendurch, zusammen mit einer Auswahl an Wurstwaren auf einer Aufschnittplatte oder gerieben über Nudelgerichten oder Risottos. Er wird aus ausgewählter Schafsmilch hergestellt.
  • ✔️【Superfeiner Geschmack】- Milder und typischer Geschmack eines italienischen Pecorino-Käses
  • ✔️【Hohe Qualität】 – Wir garantieren für unsere Produkte die maximale Frische und optimale Lager- und Lieferbedingungen, so dass sie ihre hohe Qualität behalten. Das Produkt wird in einer Kühlbox und mit Trockeneis geliefert, damit das Produkt bei der Lieferung optimal konserviert bleibt.
  • ✔️【Versend】 – Wir garantieren die maximale Frische aller Produkte und die Lagerung und den Versand, um ihre Integrität zu erhalten.
  • 24,50 € (24.500,00 € / kg) AUF AMAZON
FOOD-UNITED
FOOD-UNITED
Food-United Käse - PECORINO SARDO UNICO - Italienischer-Schafs-Hartkäse-Laib Pecora italiana a pasta dura tradizionale ca. 3,0 KG kräftig-würziger Geschmack lange Reifezeit
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • PECORINO SARDO Der Pecorino Sardo ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch. Er wird auch Fiore Sardo genannt und wird seit sehr langer Zeit hergestellt. 50 % Fett i. Tr.
  • LANGE REIFEZEIT Der köstliche italienische Hartkäse reift mindestens 2 Monate. Sein Teig ist strohfarben und lässt sich gut reiben. Seine Rinde ist hart und erreicht eine bräunliche Farbe.
  • GESCHMACK Pecorino Sardo schmeckt aufgrund der langen Reifezeit sehr lecker kräftig und würzig. In Genua wurde der Käse für das berühmte Pesto „Pesto alla genovese” verwendet.
  • SCHAFSMILCH Für den Käse wird nur Milch von sardischen Schafen verwendet. Ihre Milch ist so wertvoll, da sie auf den grünen Wiesen Sardiniens grasen und auch die dort wachsenden, wertvollen Wiesenkräuter fressen.
  • HERKUNFT Der Schafsmilchkäse mit langer Tradition wird einzig und allein auf der italienischen Insel Sardinien hergestellt. Archäologische Ausgrabungen lassen vermuten, dass er seit der Bronzezeit dort hergestellt wird.
  • 72,99 € (24,33 € / kg) AUF AMAZON
FOOD-UNITED
FOOD-UNITED
Food-United Käse - PECORINO SARDO DOLCE DOP g.U. – Santa-Teresa-Italienischer-Schafs-Hartkäse-Laib ca. 2 KG aromatischer Duft süßlich-mild-würzig aus geschütztem Ursprung
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • PECORINO SARDO DOLCE Der Pecorino Sardo Dolce ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch. Er wird auch Fiore Sardo Dolce genannt und wird seit sehr langer Zeit hergestellt. 49 % Fett i. Tr.
  • REIFEZEIT Der köstliche italienische Hartkäse reift mindestens 20 bis 60 Tage. Sein Teig ist gelblich-weiß, seine Rinde ist dünn, weich und erreicht eine strohgelbe Farbe.
  • GESCHMACK Pecorino Sardo schmeckt aufgrund der Reifezeit sehr lecker süßlich mild-würzig und leicht säuerlich. Sein angenehmer Duft erinnert leicht an frischen Wiesenkräutern und Heu.
  • DOP-SIEGEL Seit 1991 ist der Pecorino Sardo in Italien als Denominazione d’Origine „DO“ und seit 1996 EU-weit mit dem DOP-Label „Denominazione d’Origine Protetta“ geschützt
  • HERKUNFT Der Schafsmilchkäse hat eine lange Tradition und wird einzig und allein auf der italienischen Insel Sardinien hergestellt. Archäologische Ausgrabungen lassen vermuten, dass der Ursprungskäse seit der Bronzezeit dort hergestellt wird.
  • 49,99 € (25,00 € / kg) AUF AMAZON
Bestoftheapps
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Pecorino Romano D.O.P. | seit 1919 von der Firma Pinna | 12 Monate gereift: Hochwertiger Käse mit intensivem und authentischem Geschmack | aus der Milch frei weidender Schafe hergestellt (0,500gr)
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🧀 Traditionsreicher Pecorino Romano g.U.: Ein hochwertiger Schafskäse von Pinna, einem sardischen Molkereiunternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung.
  • 🐑 Milch von Frei Weidenden Schafen: Die Schafe grasen frei auf den unberührten Weiden Sardiniens, was zur Qualität und zum besonderen Geschmack dieses Pecorino beiträgt.
  • 🕰️ 12 Monate Reifung für intensiven Geschmack: Ein langsamer Reifungsprozess über ein Jahr, der zu einem reichhaltigen, kräftigen Geschmack führt – ideal zum Reiben oder pur genießen.
  • 🌿 Authentischer und anhaltender Geschmack: Ein unverwechselbares Aroma, das italienische Qualität und Tradition in jedes Gericht bringt.
  • 🍝 Vielseitig in der Küche: Perfekt zum Reiben über Pasta, Risotto und Suppen oder auf einer Käseplatte mit Honig und Konfitüren serviert.
  • 29,90 € (59,80 € / kg) AUF AMAZON
Sepi
Sepi
Würzige Pecorino Creme Streichkäse Schmelzkäse aus Sardinien 200gr
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • Formaggio Pecorino fuso spalmabile. Diese würzige Pecorino-Käsecreme von SEPI ist das Ergebnis einer Auswahl frischer Pecorino-Käsesorten perfekt für die Cacio e Pepe Spaghetti.
  • Diese köstliche Streichcreme wird mit Milch von sardischen Bauernhöfen hergestellt.
  • Sein Geschmack ist von Natur aus angenehm würzig. Es eignet sich für verschiedene Verwendungszwecke in der Küche, bei der Zubereitung von ersten Gängen und Beilagen oder einfach als Aufstrich auf Croutons und Carasau-Brot
  • Creme aus Schaafsmilch Hartkäse mit einer Mindestreifezeit von 12 Monaten. Das Trockensalzen und die Reifezeit verleihen dem Käse einen intensiven und salzigen Geschmack.
  • Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Pasta und Risotto und wird zur Herstellung der berühmtesten traditionellen Rezepte wie Pasta mit Cacio e Pepe und Carbonara verwendet.
  • Die Pecorino Streichcreme wird gekühlt in einer speziellen Isoliertasche und Eisakkus versendet.
  • 9,90 € (49,50 € / kg) AUF AMAZON
Selected by PARMAshop
Selected by PARMAshop
Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse 1/4 Form – 800 Gramm
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Trägt den renommierten Status der Geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), was Authentizität und Einhaltung traditioneller sardischer Käseherstellungspraktiken garantiert.
  • Reichhaltiger und kräftiger Geschmack mit einer harmonischen Mischung aus Nussigkeit, Erdigkeit und einem dezenten Hauch von Salzigkeit.
  • Durchläuft einen sorgfältigen Reifeprozess, der einen Käse mit einzigartiger Komplexität und Geschmackstiefe hervorbringt.
  • Feste Textur mit gelegentlichem kristallinem Knuspern, um eine perfekte Balance zu erreichen, die anspruchsvolle Gaumen anspricht.
  • Verbessert eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis zu Pasta, und harmoniert besonders gut mit verschiedenen Begleitern.
  • Verwurzelt in jahrhundertealten sardischen Traditionen der Käseherstellung und spiegelt die Leidenschaft und das Fachwissen lokaler Handwerker wider.
  • Zollt der kulturellen Tradition Sardiniens Tribut und verkörpert die Essenz des Terroirs und der kulinarischen Traditionen der Region.
  • Über einen längeren Zeitraum gereift, gewährleistet dies einen Käse, der nicht nur köstlich ist, sondern auch ein wahres Zeugnis der Kunstfertigkeit der Käser darstellt.
  • Inspiriert kulinarische Kreativität und ermöglicht vielfältige Anwendungen in sowohl traditionellen als auch innovativen Rezepten.
  • Suchen Sie diesen außergewöhnlichen Käse bei seriösen Quellen, darunter Fachgeschäfte für Käse, lokale Märkte und Online-Anbieter, die sich auf die Lieferung authentischer italienischer kulinarischer Schätze spezialisiert haben.
  • 47,00 € AUF AMAZON
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano g.U. Gereifter Schafskäse Ganze Form, Gewicht von Kg. 1,9
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78

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#7

  • Pecorino Toscano g.U., Gereifter Schafskäse ganze Formen, Gewicht von Kg.2,0
  • Sein "Majestät" Pecorino Stagionato Toscano wird ausschließlich mit Schafsmilch hergestellt, der von Weiden aus der Region Toskana oder aus anderen benachbarten Gebieten stammt, die in den Produktionsvorschriften enthalten sind.
  • Der gereifte Pecorino Toscano ist sehr geeignet für ein reiferes Publikum, das nach den Aromen und Aromen sucht, die mit der Aushärtung des Produktes ab 4 Monaten entstehen, und die unseren Käse zu einer "Meditation" machen und sich damit begleiten lassen gealterte Rotweine.
  • In Italien wird gereifter Pecorino Toscano hauptsächlich in Scheiben gegessen, kann aber auch in Flocken gegessen werden. Auf vielen traditionellen Gerichten, vor allem Pasta, ist es gerieben.
  • 61,00 € (30,50 € / kg) AUF AMAZON
Pinna
Pinna
Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "Brigante" Form 1,5 kg.
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74

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#8
Romagna Terre
Romagna Terre
Pecorino grotta ai 4 pepe Schafmilchkäse Höhlenreifung mit 4 Pfeffer Sorten 100 Tage gereift
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70

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#9

  • Ganze 100 Tage lang wird dieser edle Käse in der Höhle in Buchenholzkisten gereift.
  • Die 4 verschiedenen Pfeffersorten können ihre Aromen während der langen Reifung bestens entfalten und verleihem dem Käse einen reichen und einzigartigen Geschmack von frisch gemahlenem Pfeffer.
  • Durch den besonderen Reifungsprozess entwickelt der Pecorino seine strohgelbe Farbe mit einer festen Struktur. Beim Aufschneiden "schuppt" er leicht. Eine exellente Delikatesse, die Ihnen sofort italienisches Urlaubsfeeling nach Hause holt.
  • 28,99 € (72,48 € / kg) AUF AMAZON
Romagna Terre
Romagna Terre
Pecorino Gran Riserva del Passatore ca. 800gr Käse am Stück aus Schafmilch Gewinner bester Pecorino Italiens
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#10

  • Mehrfacher Sieger und ausgezeichneter Pecorino beim World Cheese award. Dieser außergewöhnliche Pecorino ist das Flaggschiff von Romagna Terre in Bezug auf Qualität, Aroma und Geschmack.
  • Der "Pecorino Gran Riserva del Passatore" wird nach den ältesten und geheimsten Techniken der Milchproduktion hergestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
  • Es wird trocken gesalzen und täglich mit rohem Traubenkernöl massiert, um die Kruste weich zu halten und gleichmäßig altern zu lassen.
  • Die Farbe der Rinde neigt zu verbrannter Erde, weiße, glatte und seidige Textur. Sie schmilzt langsam im Mund und hinterlässt einen sehr angenehmen Geschmack von frischer Milch.
  • Auch für uns der beste Pecorino, den wir bisher probiert haben und nicht umsonst der Gewinner beim World Cheese award 2018/19 als bester Käse Italiens mit der super Goldmedaille. Der Pecorino Gran Riserva wird eingeschweißt als ca. 800gr schweres Stück (kein Laib!) geliefert. Gewichtsdifferenz +- 5% möglich
  • 40,90 € (45,44 € / kg) AUF AMAZON
pecorino