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Santoku Nakiri

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 18. Januar 2026
Seki Riu
Seki Riu
SEKIRYU [ Santoku + Nakiri ] 2 japanische Messer / Küchenmesser MADE IN JAPAN # SR600
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Zwei Küchenmesser hergestellt von SEKI RYU in Seki, Zentral-Japan.
  • NAKIRI: Nakiri bōchō (jap. 菜切り包丁, dt. "Gemüseschneide-Küchenmesser"). Speziell zum Schneiden von Gemüse.
  • NAKIRI: Klinge: STAINLESS STEEL / rostfreier Stahl; Griff: Echtholz; Cap / Einfassung: Kunststoff. Maße: Klingenlänge ca. 16,5 cm; Gesamtlänge ca. 29,5 cm
  • SANTOKU: Bezeichnung für die Form der Klinge: (jap. 三徳包丁; dt. "Messer der drei Tugenden"). Speziell zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Die sehr dünne Klinge vereinfacht das Schneiden von größeren Stücken.
  • SANTOKU : Klinge: STAINLESS STEEL / rostfreier Stahl; Griff: Echtholz; Cap / Einfassung: Kunststoff. Maße: Klingenlänge ca. 17,5 cm; Gesamtlänge ca. 29,5 cm
  • 39,99 € AUF AMAZON
XCHIEF PRO
XCHIEF PRO
XCHIEF PRO Japan Messer-Set, Hochkohlenstoffstahl Japan Nakiri Santoku Messer, handgeschmiedetes Fleisch-Hackmesser mit Zubehör für die Küche, Camping und BBQ, Messer-Set mit Tragetasche
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Ein Set für die meisten Aufgaben: Dieses XCHIEF PRO Kochmesser-Set enthält 4 Fleisch- und Gemüsemesser (8" Kiritsuke-Messer, 8" Gyutou-Messer, 7" Santoku-Messer, 7" Nakiri-Messer), eine hochwertige Messeraufbewahrungstasche, Geflügelschneider und Wetzstahl. Es wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und das Schneiden von harten Gemüse, dicken Fleischstücken, Knorpel, Fisch, Obst und mehr zu bewältigen.
  • Kochmesser-Set mit scharfen Klingen: Dieses professionelle Küchenmesser-Set ist so konzipiert, dass es den Anforderungen des Kochens gerecht wird. Handpolierte Klingen mit einer Schärfe von 15-17 Grad schneiden mühelos durch verschiedene Zutaten in der Küche. Das elegante, gehämmerte Aussehen und die schwarze Beschichtung auf beiden Seiten der Klinge verleihen nicht nur einen stilvollen Touch, sondern verhindern auch effektiv, dass Zutaten während des Schneidens haften bleiben. Der robuste Rücken der Klinge sorgt für eine kraftvolle Schneidleistung.
  • Premium Japanische Messer: Die XCHIEF PRO Messer verfügen über ein klassisches japanisches Griffdesign für Stabilität und Komfort. Der Griff besteht aus hochwertigem Holz, das Langlebigkeit und Rutschfestigkeit für ein sicheres Handling bietet. Die Klinge wird durch eine stonewashed und hammerfinishing Behandlung geschmiedet, was sie robust, verschleißfest und antihaftend macht. Hochkohlenstoffstahlmesser sind pflegeleicht und erfordern regelmäßige Wartung, damit sie scharf bleiben.
  • Tragbares Kochmesser-Set: Alle Messer können ordentlich in einer robusten und tragbaren Tasche organisiert werden, die es einfach macht, sie für Outdoor-Camping, Wandern und Kochen mitzunehmen, und die auch in der Küche praktisch ist. Bitte waschen Sie die Messer von Hand und vermeiden Sie die Verwendung der Spülmaschine. Dieses Messer-Set ist eine großartige Geschenkidee für Anlässe wie Erntedankfest, Hochzeiten, Geburtstage, Weihnachten, Halloween, Einweihungen und Jahrestage, dank seiner herausragenden Eigenschaften.
  • XCHIEF PRO Messeranleitung: Diese Küchenmesser sind dafür ausgelegt, eine Vielzahl von Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und das Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst und mehr zu bewältigen. Seien Sie nicht alarmiert, wenn Sie Messer mit einer gewissen Schmier auf ihnen erhalten. Das ist das Schutzöl, das wir auf die Messer auftragen, um sie vor Rost zu schützen. Es ist unbedenklich, einfach mit Spülmittel abwaschen. Vergessen Sie nicht, die Messer nach dem Waschen gut zu trocknen.
  • 89,99 € AUF AMAZON
Lacers
Lacers
Lacers PurpleLine 10‑teiliges Küchenmesser‑Set – 7Cr17 Edelstahl – Chef-, Santoku-, Brot-, Nakiri-, Kiritsuke-, Schneide‑ & Schälmesser ergonomische Pakkaholz‑Griffe & Geschenkbox
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • ✔️ 𝐃𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐊𝐮𝐧𝐝𝐞𝐧𝐬𝐮𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭, 𝐝𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞, 𝐝𝐞𝐮𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐇𝐞𝐫𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫.
  • ✔️ Hochwertige 7Cr17‑Klingen – Der gehärtete Edelstahl (60–63 HRC) ist korrosionsbeständig und bietet ein hervorragendes Preis‑Leistungs‑Verhältnis
  • ✔️ Vollständiges Messerset – Chef-, Santoku-, Brot-, Nakiri-, Kiritsuke-, Schneide- und Schälmesser decken alle Schneidaufgaben ab
  • ✔️ Ergonomische Pakkaholz‑Griffe – Pakkaholz‑Griffe sind formstabil, dauerhaft und farbecht sie sorgen für sicheren Halt und Komfort.
  • ✔️ Perfekte Balance – Rutschfeste, ausgewogene Griffe erleichtern präzises Schneiden und reduzieren Ermüdungserscheinungen
  • ✔️ Elegante Geschenkbox – Die schwarze Box eignet sich als stilvolles Geschenk und schützt die Klingen während der Aufbewahrung.
  • 68,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB 2-teiliges Damast Küchenmesser Set – Messerset mit Santoku & Nakiri aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) – Scharf & ergonomisch – Damastmesser Set mit Pakkaholzgriffen in Geschenkbox
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Wakoli EDIB 2er Messer Set Küche kombiniert zwei präzise Küchenklassiker: das Santoku Messer Damast (30 cm Gesamtlänge / 17 cm Klinge) für Fleisch, Fisch und Gemüse sowie das Damast Nakiri Messer (30,5 cm Gesamtlänge / 17,5 cm Klinge) für feine Gemüseschnitte. Gemeinsam bilden sie ein vielseitiges Kochmesser Set, das in keiner Küche fehlen darf – ideal für Hobby- und Profiköche.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Beide Kochmesser Profi Messer bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC). Die sorgfältig von Hand geschliffenen Klingen bieten höchste Präzision, Härte und Langlebigkeit. Ob zum Hacken, Schneiden oder Wiegen – dieses Damastmesser Set überzeugt durch Balance, Stabilität und stilvolles Design.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Die Klingen der Damast Messer sind handgeschliffen (12°-14° pro Seite) und ermöglichen dadurch extrem scharfe Schnitte bei minimalem Kraftaufwand. Das scharfe Messer Set gleitet mühelos durch jedes Schnittgut – perfekt für kontrolliertes, präzises Arbeiten mit dauerhaft hoher Schneidleistung.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Die ergonomisch geformten Pakkaholzgriffe der Küchenmesser liegen angenehm in der Hand und bieten optimale Kontrolle bei jeder Schnittbewegung. Das ausgewogene Balance der Wakoli Damastmesser sorgt für müheloses, ermüdungsfreies Arbeiten – für exakte Schnitte in Küche und Gastronomie gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das elegante Damastmuster macht jedes Messer im Profi Messerset zu einem Unikat. Geliefert in einer edlen Geschenkbox, ist das Damast Messerset ein stilvolles Geschenk für Kochliebhaber, Grillfreunde oder als Ergänzung hochwertiger Küchenausstattung. Der Kundenservice in Buxtehude steht für Fragen und Schleifservice jederzeit bereit.
  • 109,00 € AUF AMAZON
TokioKitchenWare
TokioKitchenWare
TokioKitchenWare Messer: 3-teiliges Messerset, handgefertigt, mit Echtholzgriff (Küchenzubehör, Chinesische Messer Set, Chinesische Set)
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 3 extrem scharfe Spezial-Stahlmesser für höchsten Schneidekomfort • Exzellente Klingenhärte: 58 HRC • Klingenstärke: 2,5 mm • Robuster Messergriff aus echtem Holz
  • Extrem scharfe Stahl-Küchenmesser für höchsten Schneidekomfort • Nakiri Hackmesser, Klingenlänge 16,5 cm (Gesamtlänge: 31,3 cm) • Spezial-Stahl 5Cr15MoV • Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels
  • Santoku Kochmesser, Klingenlänge 18,3 cm (Gesamtlänge: 32,5 cm) • Exzellente Klingenhärte: 58 HRC (nach Rockwell) • Robuster Messergriff aus echtem Holz mit Zwinge aus Edelstahl • Lieferung in repräsentativer Echtholz-Präsentbox
  • Santoku Kochmesser, Klingenlänge 16,2 cm (Gesamtlänge: 30,5 cm) • Klingenstärke: 2,5 mm • Für Fleisch, Fisch, Wurst, Gemüse, Obst - zum Schneiden und Hacken • Inklusive deutscher Anleitung
  • <b>Bitte beachten Sie:</b> Diese hochwertigen Messer dürfen - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine gegeben werden!. Chinesische Messer Set - Außerdem relevant oder passend zu: Chinesische Set, Messerblock, Holzgriff, Besteck, Kitchen, scharf, Knife
  • 36,33 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser Nakiri Küchenmesser Profi Messer 16.5 cm Allzweckmesser Damaskus Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
21% Rabatt
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • [Hochwertiges Messer aus Damaststahl]: Nakiri Küchenmesser ist ein Damastmesser aus 67-lagigem Edelstahl, das Muster auf der Klinge ist kein Lasermuster und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet. Das Messer aus Damaststahl mit ultrahoher Härte ist langlebig und scharf, hat eine längere Lebensdauer und ist rost- und korrosionsbeständig.
  • [Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das Nakiri küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
  • [NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGN KOCHMESSER]: Das küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke.
  • [Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
  • [Nakiri-Küchenmesser ist das perfekte Geschenk]: Dieses professionelle Küchenmesser mit Geschenkbox ist die beste Wahl für die Küchenvorbereitung, es kann als Geschenk an Mama, Papa, Freunde oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, gegeben werden. Vatertag, Muttertag oder andere Feiertage.
  • 63,32 € AUF AMAZON
XCHIEF PRO
XCHIEF PRO
XCHIEF PRO Küchenmesser-Set, handgeschmiedete Fleisch-Bonier-, Schnitz- und Hackmesser, Hochkohlenstoffstahl Japan Nakiri Santoku Messer-Set mit Zubehör für die Küche, BBQ und Camping mit Tragetasche
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Ein Set für alle Bedürfnisse: Dieses XCHIEF PRO Küchenmesser-Set enthält 6 Fleisch- und Gemüsemesser (8" Kochmesser, 7" Santoku-Messer, 7" Nakiri-Messer, 6,7" serbisches Kochmesser, 5,7" Ausbeinmesser, 5" Universalmesser), eine hochwertige Messeraufbewahrungstasche, Geflügelschneider und Wetzstahl. Es wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und das Schneiden von harten Gemüse, dickem Fleisch, Knorpel, Fisch, Obst und mehr zu bewältigen.
  • Hochkohlenstoffstahl Vollintegral-Messer: Die XCHIEF PRO Messer verfügen über ein ergonomisches Vollintegral-Design für verbesserte Stabilität und Komfort. Der Griff besteht aus hochwertigem Holz, das Langlebigkeit und Rutschfestigkeit für ein sicheres Handling bietet. Die Klinge wird durch eine stonewashed und hammerfinishing Behandlung geschmiedet, was sie robust, verschleißfest und antihaftend macht. Zur Vermeidung von Korrosion ist eine ordnungsgemäße Pflege der Hochkohlenstoffstahl-Messer erforderlich. Bei regelmäßiger Wartung behalten diese Messer ihre Schärfe.
  • Besondere Messertasche: Die XCHIEF PRO Messertasche besteht aus hochwertigem Canvas und Leder und verfügt über ein besonderes Design. Im Gegensatz zu anderen Messertaschen, die nur Messer und kaum Zubehör aufnehmen können, bietet die XCHIEF PRO Tasche Platz für alle 6 Messer, Geflügelschneider und Wetzstahl und hat zudem zwei Reißverschlusstaschen in verschiedenen Größen zur Organisation aller notwendigen Gegenstände. Sie ist viel praktischer!
  • Tragbares Küchenmesser-Set: Alle Messer haben eine eigene Abdeckung und können ordentlich in einer robusten und tragbaren Tasche organisiert werden, was sie einfach für Outdoor-Camping, Wandern und Kochen zu transportieren macht. Zudem sind sie bequem für den Einsatz in der Küche. Bitte waschen Sie die Messer von Hand und vermeiden Sie die Verwendung der Spülmaschine. Dieses Messer-Set ist eine großartige Geschenkidee für Anlässe wie Erntedankfest, Hochzeiten, Geburtstage, Weihnachten, Halloween, Einweihungen und Jahrestage, dank seiner herausragenden Merkmale.
  • XCHIEF PRO Messeranleitung: Diese Küchenmesser sind entworfen, um eine Vielzahl von Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und das Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst und mehr zu bewältigen. Seien Sie nicht alarmiert, wenn Sie Messer mit einer gewissen Schmier auf ihnen erhalten. Das ist das Schutzöl, das wir auf die Messer auftragen, um sie vor Rost zu schützen. Es ist sicher, einfach mit Spülmittel abwaschen. Vergessen Sie nicht, die Messer nach dem Waschen gut zu trocknen.
  • 169,99 € AUF AMAZON
SYOKAMI
SYOKAMI
SYOKAMI 18 cm Küchenmesser mit Kräuterstripper, Asiatisches 3-in-1 Messer kombiniert Hackmesser, Fleischermesser und Nakiri für Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern oder Geschenk
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Das SYOKAMI Asian Knife ist ein äußerst vielseitiges Messer, das schnell zu Ihrem neuen Favoriten für sämtliche Küchenaufgaben wird. Es vereint die Vielseitigkeit eines chinesischen Kochmessers, die Benutzerfreundlichkeit eines Santoku-Messers und die präzise Schneidleistung eines Nakiri-Messers – die perfekte All-in-One-Lösung für Schneiden, Hacken, Würfeln und Zerkleinern
  • Integrierter Kräuterstripper mit 3 Löchern – beschleunigt die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten, indem er das schnelle und effektive Abstreifen von Blättern wie Kräutern, Grünkohl, Roter Bete, Basilikum, Thymian, Rosmarin und anderen Pflanzen ermöglicht. Schluss mit dem ständigen Wechsel von Werkzeugen – dieses Schneidemesser spart Zeit und macht die Vorbereitung einfacher und effizienter
  • Für einen sicheren, rutschfesten Halt haben wir diesem Hackmesser ein modernes Zahndesign hinzugefügt. In Kombination mit dem feuchtigkeitsabsorbierenden Wengeholzgriff sorgt es selbst bei nassen Händen oder Griffen für eine stabile Handhabung. So bleibt das Arbeiten auch in einer hektischen Küche komfortabel, kontrolliert und sicher
  • Rasiermesserscharfer deutscher Stahl – Die durchgehende Klinge besteht aus importiertem, kohlenstoffreichem deutschem Qualitätsstahl mit handpolierten Schneiden im Winkel von 14–16° pro Seite und einer Härte von über 56 HRC. Präzise wärmebehandelt, rostbeständig und langlebig – für saubere Schnitte und mühelose Pflege
  • Dieses asiatische Messer setzt das Design und die Produktmerkmale der klassischen SYOKAMI-Serie fort. Mit hochwertigen Materialien, herausragender Handwerkskunst und modernster Technologie vereint es Schönheit und Funktionalität. Die exquisite Verpackung macht es zum idealen Geschenk und somit perfekt als Einzugs- oder Geburtstagsgeschenk für Familie und Freunde
  • Küchenmesser aus FSC-zertifiziertem Holz
  • 36,99 € AUF AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE
KEEMAKE Küchenmesser Set 7 teilig, Messerset aus Edelstahl mit Profi Brotmesser Kochmesser Santoku Messer Fleischmesser Gemüsemesser Nakiri Allzweckmesser, Scharfe Messer Set
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77

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Profi Messerset: Dieses Küchenmesserset enthält drei Messer, die Sie häufig zum Kochen verwenden: 20cm kochmesser, 20cm brotmesser wellenschliff, 18cm santoku messer, 18cm nakiri-messer, 9cm obstmesser und 15cm allzweckmesser.
  • Robustes & verschleißfestes Material: Alle Küchenmesser sind aus hochkarätigem Edelstahl gefertigt, der sich durch extreme Härte, Verschleißfestigkeit und Stabilität auszeichnet und langfristig eine hervorragende Schärfe gewährleistet.
  • Scharfe Küchenmesser: Beide Seiten sind von Hand in einem Winkel von 15 Grad geschliffen und erreichen eine Härte von 58+ Rockwell. Mit diesen scharfen Messern können Sie verschiedene Zutaten leichter verarbeiten und mehr Freude am Kochen haben.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff dieses Küchenmessersets besteht aus strapazierfähigem Pakuholz, wodurch die Nachteile herkömmlicher Holzgriffe, die leicht Risse bekommen, vermieden werden. Der Griff ist ausgewogen gestaltet und liegt angenehm in der Hand.
  • 7×24-Stunden-Kundenservice: Wenn Sie Fragen oder Bedenken zu unseren Produkten haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Unser professionelles Team ist stets bemüht, Ihnen einen erstklassigen Service zu bieten!
  • 119,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Nakiri Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 17,5 cm Klinge – Scharf, präzise & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser für Julienne & Brunoise
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74

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Nakiri Damastmesser ist das perfekte Gemüsemesser und ideal für präzise Gemüseschnitte, feine Kräuter und kontrollierte Würfel – perfekt für vegane Gerichte und asiatische Küche.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damast Nakiri mit 17,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 30,5 cm Gesamtlänge ermöglicht dank ergonomischenm Pakkaholzgriff präzises Handling – für Rechts- und Linkshänder.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ausgewogenem Pakkaholzgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnittführung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Die Damastmaserung und die Geschenkbox machen dieses Nakiri zu einem ästhetischen Werkzeug und Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
  • 59,00 € AUF AMAZON
santoku nakiri set santoku