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Santoku Messer Holzgriff

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Profi Santoku Messer küchenmesser 18cm - Japanischer Hochcarbonstahl 10Cr15Mov mit 12° extrem scharfer Klinge & Ergonomischem Pakkaholzgriff - Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Fisch
40% Rabatt Kostenloser Versand
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Santokumesser aus japanischem, superhartem Stahl 10Cr15Mov mit HRC62
  • 5-lagig laminierte Klingenstruktur für Kochmesser – rost- und splitterbeständig
  • 12° ultrascharfe, handgeschmiedete Schneide – professionelles 18-cm-Küchenmesser
  • Rutschfester, ergonomischer Pakkaholzgriff für europäische Hände
  • Anti-Fingerabdruck-Klinge mit matter, kratzfester Oberfläche – ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse und für alltägliche Küchenarbeiten
  • 29,96 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox
Victorinox Wood, Profi Santokumesser, Extra Scharfe Klinge, Kullenschliff, 17 cm, Edler Holzgriff, Rostfreier Stahl, braun
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • WOOD SANTOKUMESSER - Elegantes Messer mit Kullenschliff. Ideal zum alltäglichen Kochen zu Hause geeignet. Strapazierfähige rostfreie Stahlklinge und ergonomischer Griff aus robustem Holz.
  • EINE KLASSE FÜR SICH: Unsere hochwertigen, leichten Klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie sind leicht zu reinigen, extrem scharf und das perfekte Geschenk für den täglichen Gebrauch oder den Kochprofi.
  • EINFACHE HANDHABUNG: Wir haben einen modernen, robusten, langlebigen und leichten Griff entworfen, der gut in der Hand liegt. Dieses Naturprodukt ist bekannt für seine edle Farbe und einzigartige Maserung.
  • HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Handwerkskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer, Uhren, Taschen, Koffer und Düfte bringen wir 130 Jahre Erfahrung mit ein.
  • PRODUKTDETAILS: Länge 292 mm, Breite 46 mm, Höhe 14 mm, Gewicht 103 g, Farbe Modifiziertes Ahornholz, Artikel 6.8520.17G, Wood Santokumesser
  • 58,99 € AUF AMAZON
Kuppels
Kuppels
Kuppels Wood Santoku Messer mit Kullenschliff, 17 cm Klingenlänge, extrem scharf & schnitthaltig, Messer mit Holz-Griff aus Akazie, rostfrei & poliert, japanischer Messer-Typ, Allesschneider
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • AUSGEZEICHNET: Die Messer von WOOD überzeugen durch die harmonische Formgebung von hochwertigem Klingenstahl und Akazienholz. Ein echter Hingucker in Ihrer Küche!
  • BESONDERE EIGENSCHAFTEN: Die extreme Schärfe, perfekt ausgewogene Balance und der Echtholzgriff machen dieses Santokumesser schnell zu deinem Lieblings-Küchenmesser.
  • EXTREME SCHÄRFE: Der gehärtete Klingenstahl (13/0) aus X30Cr14 (Chrom-Vanadium-Stahl) mit einer Rockwell-Härte von 52 HRC sorgt für die extreme, sowie auch langanhaltende Schärfe deines Kochmesser.
  • ECHTHOLZGRIFF: das natürliche Akazien-Holz mit feiner Maserung überzeugt mit erfrischender Natürlichkeit und Wertigkeit – zugleich liegt der Holzgriff besonders gut in der Hand.
  • HINWEISE: Achtung die WOOD Kochmesser verfügen über eine sehr scharfe Klinge – Vorsicht beim Auspacken. Handreinigung empfohlen. Nachschärfen möglich.
  • 19,99 € AUF AMAZON
Böker
Böker
BÖKER SOLINGEN® Core geschmiedetes Santoku Messer 17 cm mit Holzgriff - extrem scharfes Solingen Profi Küchen-Messer in edler Geschenkbox
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • VIELSEITIG EINSETZBAR - das polierte Böker Fleischmesser ist ein Allzweckmesser für die Küche - damit hacken, würfeln, schneiden oder wiegen Sie perfekt Fisch, Fleisch & Gemüse wie auch Käse, Wurst, Obst, Kräuter & Gewürze
  • LEBENSLANGE GARANTIE - das rostfreie Santokumesser aus der Solinger Messer-Manufaktur wird von Hand aus hochwertigstem Edelstahl geschmiedet - mit edlem Messergriff aus Walnuss-Holz für Koch-Freunde und Profiköche - mit lebenslanger BÖKER Garantie!
  • BESONDERE GESCHENKIDEE - durch den eleganten Geschenk-Karton wird das handgemachte Küchenmesser zu einem besonderen Geschenk für Frauen und Männer - auch für Köche, Küchenchefs, Hobbyköche, Kochfreunde, Gastronomen & Koch-Freunde
  • ALLROUND KÜCHENHELFER - das extra scharfe Universalmesser mit japanischer Klingenform eignet sich nicht nur als Profi Sushi Messer für besondere Anlässe - mit dem Premium Kochmesser erledigen Sie auch die täglichen Schneidarbeiten mit Freude
  • EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Premium Kitchenknife aus Solingen - Klingen-Länge 16,7 cm, Länge ges. 28,8 cm - Gewicht 136 g- X50CrMoV15 Klinge aus Edelstahl, Härte 58 HRC - Messergriff aus Walnussholz - Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox
  • 115,95 € AUF AMAZON
ECHTWERK
ECHTWERK
ECHTWERK Santokumesser aus hochwertigem Stahl, Küchenmesser, Kochmesser, Allzweckmesser, Griff aus Akazienholz, Edelstahl, Klingenlänge: 15 cm, Holzgriff, Classic-Edtion, 20 cm
20% Rabatt Kostenloser Versand
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • Santokumesser hergestellt aus hochwertigem Stahl mit einer Klingenlänge von 15 cm. Extrem harter sowie korrosionsbeständiger Klingenstahl.
  • Hochwertige Verarbeitung und eine langanhaltende Schärfe. Bequemes und sicheres Handling. Rutschsicherer sowie ergonomischer Griff aus Akazienholz für ein sicheres Schneiden.
  • Modernes sowie edles Design und somit ein echter Eye-Catcher in ihrer Küche.
  • Ein Alleskönner in der Küche und ein Must-Have für jeden Profi- & und Hobbykoch. Perfekte Performance beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Maße: Klingenlänge ca. 15 cm. Grifflänge ca. 13,9 cm, Gewicht: ca. 138 g. Handwäsche empfohlen.
  • Handwäsche empfohlen.
  • 13,60 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 39,90 € AUF AMAZON
TokioKitchenWare
TokioKitchenWare
TokioKitchenWare Asia Messer: Santoku Allzweck-Küchenmesser, handgefertigt, mit Echtholzgriff (Santoku Allzweckmesser, Chefmesser, Handgefertigte)
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • So macht kochen Spaß • Scharfes Messer • Liegt gut in der Hand
  • Extrem scharfes Santoku Stahl-Küchenmesser für höchsten Schneidekomfort • Klingenstärke: 2,5 mm • Robuster Messergriff aus Echtholz mit Zwinge aus Edelstahl • Lieferung in repräsentativer Echtholz-Präsentbox
  • Zum sauberen Schneiden von Fleisch, Fisch, Wurst, Gemüse, Obst • Exzellente Klingenhärte: 58 HRC (nach Rockwell) • Gesamtlänge (Klinge + Griff): 28 cm • Inklusive deutsche Anleitung
  • Klingenlänge: 13,8 cm • Spezial-Stahl 5Cr15MoV • Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels
  • <b>Bitte beachten Sie:</b> Dieses hochwertige Messer darf - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine gegeben werden!. Chefmesser - Außerdem relevant oder passend zu: Handgefertigte, Küchenhelfer, Holzbox, Küche
  • 12,99 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Santoku VIVUM 18 cm - rostfrei, Klinge extra scharf, 58 HRC, Kullenschliff Kochmesser Birkenholz Designgriff komfortabel - Spezialstahl Küchenmesser - Profi Messer Made in Germany - 83642182KH
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Santoku schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse; Mit der breiten Klinge lässt sich das Messer beim Schneiden an die Fingerrücken lehnen; Mit Kullenschliff
  • Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt; Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig
  • Der speziell geformte Griff ist aus Birkenholz gefertigt; Die einzigartigen Holzmaserungen machen jedes Messer zum Unikat und schmeicheln deiner Hand
  • 58 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen; Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen
  • Zum "Verwöhnen" und für den Schutz deiner Messer sollten die Griffe ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen (z;B; Olivenöl) eingerieben werden
  • 79,17 € AUF AMAZON
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz Santoku Messer 18 cm - Profi Kochmesser im japanischem Stil mit extra scharfer Klinge - Küchenmesser für Fleisch, Sushi etc. - Ergonomischer Akazienholz-Griff - Deutscher Messerstahl
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • SCHNEIDE WIE EIN PROFI - Unser Santokumesser mit einer 18 cm langen Klinge aus deutschem Edelstahl lässt dich mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr gleiten - perfekt für schnelles und präzises Schneiden!
  • VIELSEITIG EINSETZBAR - Ob du Gemüse schneidest, Fleisch zerkleinerst oder Sushi vorbereitest - dieses Messer ist dein Allrounder in der Küche. Es macht alles mit, was du ihm zumutest!
  • STILVOLLES DESIGN - Der ergonomische Griff aus Akazienholz liegt nicht nur super in der Hand, sondern sieht auch sehr edel aus! Das ist nicht nur ein Messer, sondern ein echter Blickfang in deiner Küche
  • HOHE LANGLEBIGKEIT - Mit hochwertigem deutschen Messerstahl gefertigt, ist dieses Santoku-Messer nicht nur scharf, sondern auch robust & haltbar. Ein Begleiter für viele Jahre!
  • GESCHENKIDEE FÜR KOCHLIEBHABER - Kennst du jemanden, der gerne in der Küche zaubert? Überrasche ihn mit diesem hochwertigen Santokumesser! Ein Geschenk, das mit Sicherheit gut ankommt & lange Freude bereitet
  • 19,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Santoku Messer Kochmesser Küchemesser 18CM Extra Scharfe Profi Santokumesser aus Hochwertigem Carbon Edelstahl Chefmesser mit Ergonomischer K133 Holzgriff- GENBU-Serie
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65

GUTE QUALITÄT

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#10

  • JAPANISCHER SUPERSTAHL: Die Klinge des Santokumessers besteht aus echtem japanischem Stahl, der nach der traditionellen 3-stufigen Honbazuke-Methode geschmiedet wurde, um seine Schärfe über lange Zeit zu erhalten, Haltbarkeit und Kohlenstoffgehalt sind erheblich höher als bei rostfreiem Stahl
  • UNVERGLEICHLICH SCHARF: Dieses Profi Kochmesser Santoku messer wird in 32 Schritten hergestellt. Die unglaubliche Schärfe resultiert aus unserer Konzentration auf jeden Schritt der Präzisionsfertigung. Fachmännisch geschmiedet und poliert, handgeschärfte Schneide für ultimative Schärfe
  • BEDEUTUNG VON GENBU: Die Schwarze Landschildkröte, in Japan als Genbu (げんぶ) bekannt, ist einer der vier Schutzgeister, die Kyoto beschützen, und es wird gesagt, dass sie die Stadt im Norden beschützt. SHAN ZU möchte unseren Kunden diesen wunderbaren Segen bringen
  • VERBINDUNG AUS TRADITION UND MODERNE: Das Design des Santokumesser verbindet traditionelle Mythologie perfekt mit modernen Elementen. Raffinierte Ästhetik, unglaubliche Schnitthaltigkeit und unübertroffene Leistung sind die Schlüsselfaktoren für seine Beliebtheit auf dem Markt
  • KÜCHENMESSER SANTOKU KOCHMESSER IST DIE PERFEKTE WAHL: Dieses Messer ist eine Wahl für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, zum Beispiel zu Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder anderen Feiertagen
  • 30,90 € AUF AMAZON
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