Santoku Messer 12 Cm
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
17. Januar 2026
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser 13 cm, Ultrascharfes Küchenmesser aus Hochkohlenstoff-Edelstahl, Ergonomisch&Vielseitig für Fleisch, Gemüse&Obst, Ideal für Hobbyköche&Profis, Nachhaltig mit lebenslanger Garantie
25% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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RASIERMESSERSCHARFE PRÄZISION – MÜHELOSE SCHNEIDLEISTUNG: Das PAUDIN Santokumesser überzeugt mit einer ultrascharfen Klinge aus deutschem Hochkohlenstoff-Edelstahl. Dank eines speziellen Schleifverfahrens gleitet die Klinge mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst – für ein einzigartiges Kocherlebnis.
ERGONOMISCH & LEICHT – OPTIMALE HANDHABUNG FÜR LANGANHALTEN KOMFORT: Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff sorgt für präzise Schnitte ohne Ermüdungserscheinungen. Das leichte Design garantiert eine angenehme Handhabung und maximale Kontrolle, ideal für alle, die Wert auf Komfort in der Küche legen.
STILVOLLES DESIGN – PERFEKT ALS GESCHENK: Das elegante Santoku Messer überzeugt mit seinem edlen Look und der hochwertigen Verarbeitung. Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox, ist es die perfekte Geschenkidee für Hobbyköche, Profis, Frauen, Männer oder als stilvolles Hochzeits- oder Einzugsgeschenk.
NACHHALTIG & UMWELTFREUNDLICH – EIN MESSER FÜR DIE EWIGKEIT: PAUDIN setzt auf langlebige Materialien und nachhaltige Herstellung. Unser Kochmesser ist rostfrei, langlebig und behält seine Schärfe über Jahre hinweg. Ein bewusster Schritt für die Umwelt – weniger Wegwerfprodukte, mehr Qualität!
20,22 € AUF AMAZON
Zyliss
Zyliss Comfort Pro 13cm Santoku Messer, Kochmesser, Extra Scharfe Deutscher Edelstahl, Antibakterieller Griff, Küchenmesser, Spülmaschinenfest, 25 Jahre Garantie
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Dieses Mini-Santokumesser aus geschmiedetem deutschem Edelstahl mit einer scharfen, 15° konisch geschliffenen Klinge bietet eine überragende Schneidleistung, die lange hält.
Die Klinge ist für eine bessere Schnitthaltigkeit eisgehärtet, sodass das Messer länger scharf bleibt und eine höhere Beständigkeit gegen Korrosion und Abstumpfen besteht.
Mit einer rost- und korrosionsbeständigen Klinge und einem antibakteriellen Griff lässt sich dieses Messer problemlos in der Spülmaschine reinigen.
Die Vollerl-Konstruktion bedeutet, dass das Messer für eine optimale Balance geformt und gewichtet ist. Der angewinkelte und ergonomische Griff ist für jede Handgrösse und Haltetechnik geeignet und verfügt über eine Fingerauflage an Klinge und Kropf für mehr Kontrolle, Komfort und Präzision.
Dieses Messer ist von professioneller Handwerkskunst und hat eine Garantie von 25 Jahren.
29,03 € AUF AMAZON
Cutluxe
Cutluxe Santoku Messer 13cm – Fischmesser Fleischmesser Sushimesser Küchenmesser – Deutscher Schmiedestahl, Extrem Scharf, Ergonomisches Design
95
TOP QUALITÄT
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#3
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Ein Küchen-Muss - Diese Küchen messer Scharf ist entwickelt mit speziellen Rillen an den Seiten ermöglicht unser hochwertiges Mehrzweckmesser einfacheres Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Geflügel und Gemüse.
Rasiermesserscharfe Klinge - Diese japanisches messer küche ist hergestellt aus deutschem Qualitäts-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt wurde die Klinge dieses Hackmessers auf jeder Seite auf 14-16 Grad handgeschärft für überragende Schärfe und maximale Kantenhaltbarkeit.
Robust & Langlebig - Diese santokumesser ist mit einer Härte von 56+ auf der Rockwell-Skala bieten unsere Santoku messer hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen Rost und Verfärbungen. Diese japanisches kochmesser profi messer ist für den täglichen Gebrauch in der Küche konzipiert.
Für einfache Handhabung konzipiert - Dieses scharfes küchenmesser verfügt über einen ergonomischen Pakkawood-Griff, der dreifach vernietet ist und Ihnen einen festen, sicheren und bequemen Griff bietet, der eine bessere Manövrierfähigkeit ermöglicht.
Eine Klasse über dem Rest - Unsere durchgehenden Japanisches Küchenmesser sind darauf ausgelegt, ein Leben lang zu halten. Daher gewähren wir eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler, damit Sie mit Vertrauen kaufen können!
24,99 € AUF AMAZON
Zyliss
Zyliss E920214 Comfort Mini Santoku messer, Japanischer Edelstahl, Dunkelgrauer/weißer Griff, Küchenmesser, Spülmaschinenfest, 5 Jahre Garantie
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Sehr scharfe japanische Edelstahlklinge durch konisches schleifen bleibt diese länger scharf.
Bequem geformter Griff für jede Handgröße geeignet.
Fingerführung an der Klinge für ausgewogenes und kontrolliertes hacken, schneiden oder schälen.
Inklusive Klingenschutz.
Spülmaschinenfest
13,08 € AUF AMAZON
Master Class
MasterClass Santokumesser, Edgekeeper Edelstahl selbstschärfendes Santokumesser, 12cm (5"), verpackt, schwarz
22% Rabatt
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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INNOVATIVE SELBSTSCHÄRFENDE TECHNOLOGIE: Die EdgeKeeper-Technologie von MasterClass hält dieses Santokumesser rasiermesserscharf für präzises Schneiden
DAS KLASSISCHE JAPANISCHE KÜCHENMESSER: Verwenden Sie dieses Allzweck-Küchenmesser für präzise Schnitte oder schnelle Koteletts - seine Vertiefungen verhindern das Festkleben von Lebensmitteln
SCHNEIDEN MIT SICHERHEIT: Die 14 cm (5½") lange Klinge aus rostfreiem Hartstahl sorgt für dauerhafte Schärfe, der Griff ist ergonomisch ausgewogen
MASTERCLASS QUALITÄT: MasterClass EdgeKeeper Küchenmesser und Messerschärfer beinhalten eine 25-jährige Garantie
ZUVERLÄSSIG SCHNEIDEN: Die 14 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt für dauerhafte Schärfe
15,25 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Damastmesser santoku messer 13 CM, Profi Damast Küchenmesser für Küche, Extrem Scharf Kohcmesser und Küchenbeil, Hochwertigem Edelstahl Messer mit Scharfe Klinge und Ergonomisches G10 Griff
18% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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PAUDIN Damastmesser Santoku Messer: Profi Damast Küchenmesser hat eine Messerlänge von 13 cm und eine Messerk Dicke von 3 cm. Dadurch ist PAUDIN Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
Premium-damaststahl: PAUDIN Messer Damastmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass PAUDIN Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen.
Ergonomisches Design: PAUDIN Profi Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der G10 griff ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist PAUDIN Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden.
Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
Perfekt Geschenk - Das Profi Damatmesser Küchenmesser ist die ideale Geschenkidee. In der eleganten Geschenkbox lässt sich das Damastmesser direkt verschenken und bereitet jedem ambitionierten Koch große Freude. Ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und alle Messerliebhaber.
32,99 € AUF AMAZON
GRÄWE
GRÄWE Keramikmesser, Scharf, Santoku, Obstmesser, handliches Küchenmesser, Gemüsemesser, aus Keramik, 12 cm Klinge - Serie Cerahome
80
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#7
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Keramikmesser sind durch ihre gute lang anhaltende Schärfe beliebt.
Auch wichtige Eigenschaften sind: absolut spülmaschinenfest und rostfrei, geschmacks- und geruchsneutral, hygienisch durch extrem dichte und glatte Oberfläche sowie antiallergisch.
keine Probleme beim Schneiden von säurehaltingen Lebensmittel oder geschmackliche Beeinträchtigung des Schneidguts
Lieferung erfolgt in Blisterbox mit farbig bedruckter Einlage - also auch ideal zum Verschenken.
Maße: Klingenlänge: ca. 12,2 cm, Gesamtlänge: ca. 24 cm, Gewicht: ca. 80 g
9,90 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Santoku Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Scharf und handlich – Santoku Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser klein für Gemüse & Obst
79
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#8
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Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das kleine Santokumesser eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Putzen von Gemüse, Obst und Kräutern – perfekt für präzise Feinarbeiten im Küchenalltag. Dieses Damast Kochmesser ist damit das perfekte Obstmesser & Gemüsemesser für feine Küchenarbeiten und präzise Kontrolle.
Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das scharfe Messer mit 12,5 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (ca. 60 ± 2 HRC) garantiert außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und ermöglicht präzise Führung dank des ergonomischen Griffs.
Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser ist mehr als ein scharfes Küchenmesser. Mit manuellem Schliff (12°-14°) sorgt dieses Santoku Messer Damast für extrem scharfe, saubere Schnitte bei jedem Lebensmittel. Der VG10-Kernstahl liefert langanhaltende Schärfe und maximale Schnittpräzision.
Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff dieser Küchenmesser aus Damaszener Stahl liegt sicher und angenehm in der Hand – ideal für Rechts- und Linkshänder. Die ausgewogene Balance ermöglicht ein kraftsparendes und präzises Führen der Klinge bei allen Schnitttechniken.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht dieses Küchenmesser zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ist das Damast Messer ein edles Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
39,00 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory kleines Santoku Messer 12 cm Klinge, Scharfer Küchenmesser mit Geschenkbox und Klingenschutz
76
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#9
MasterPRO
MasterPRO Tetsu | Japanisches Küchenmesser Mini Santoku 12,5 cm | Geeignet zum Präzisionsschneiden | Professionelle Küche | Stabilisiert, Gewichtet und Titanbeschichtet
75
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#10
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TETSU MESSER PRODUKTREIHE: Diese Profimesser stehen für die außergewöhnliche, uralte Handwerkskunst der japanischen Gastronomie. Damit gelingt die Zubereitung der aufwendigsten und schwierigsten Rezepte auf professionelle und sichere Art und Weise.
FACHMÄNNISCHE QUALITÄT: Rostfreier Stahl verleiht unserem Messer unübertroffene Leichtigkeit und Stärke. Además, lo hemos forjado en 1 pieza, con un revestimiento de titanio de Damasco, consiguiendo una herramienta culinaria excepcional.
SICHERER UND BESTÄNDIGER GRIFF: Der Handgriff wurde aus Kunstharz gefertigt, poliert und direkt mit dem Edelstahlteil der Klinge verbunden, um die Stabilität und Konsistenz zu erreichen, die japanische Spitzenköche benötigen.
TETSU MINI SANTOKU MESSER: Obwohl es seinen Namen mit dem Fischmesser teilt, ist dieses Messer eher ein Kochmesser. Ein kleines, vielseitig einsetzbares Messer und einer glatten Klinge, ideal für Schnitte, die viel Präzision erfordern.
EINE PROFESSIONELLE AUSWAHL: Bei MasterPro lassen wir uns von unserem Wunsch leiten, uns durch Forschung, Studium und Erfahrung ständig zu verbessern. Auf diese Weise bringen wir die Profiküche in die Haushalte der ganzen Welt.
15,95 € AUF AMAZON
santoku messer damast 12 cm
12 cm messer
messer 12 cm
santoku 12 cm
survival messer 12 cm
messer 12 cm klinge
messer klinge 12 cm
feststehende messer 12 cm
messer klingenlänge 12 cm
angler messer 12 cm