Sale Nero Drogheria

Aus den Gewässern der Insel Zypern gewonnenes Salz. Durch seine krümeligen, leichten und knusprigen Flocken und seinen weniger intensiven Geschmack als gewöhnliches Salz eignet es sich besonders gut für Weißfisch, Kartoffeln, Eier und Suppen.
Es eignet sich sehr gut als dekoratives Element auf dem Teller, auch dank seiner charakteristischen schwarzen Farbe, die durch den Zusatz von Holzkohle entsteht.
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Aus den Gewässern der Insel Zypern gewonnenes Salz. Durch seine krümeligen, leichten und knusprigen Flocken und seinen weniger intensiven Geschmack als gewöhnliches Salz eignet es sich besonders gut für Weißfisch, Kartoffeln, Eier und Suppen.
Es eignet sich sehr gut als dekoratives Element auf dem Teller, auch dank seiner charakteristischen schwarzen Farbe, die durch den Zusatz von Holzkohle entsteht.
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Zyperns Schwarzsalz stammt aus den Gewässern der Insel Zypern und präsentiert sich in pyramidenförmigen Kristallen; es verdankt seine besondere schwarze Farbe der Zugabe von Aktivkohle
Sein leichter und delikater Geschmack kombiniert mit einer knusprigen Textur machen es geeignet für den Einsatz beim Kochen als Gewürz, aber auch zum Garnieren und Dekorieren in weichen Farben
Das Horeca-Format von 415 g ermöglicht es Ihnen, einen Vorrat an Produkt immer in der Speisekammer zu haben und ist perfekt für diejenigen, die es häufig verwenden
Das Set ermöglicht es Ihnen, die gewünschte Menge mit einem Teelöffel zu entnehmen, während der Frischhaltedeckel das Aroma bewahrt und die Qualität der Zutaten im Laufe der Zeit garantiert
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Die Körner des schwarzen Pfeffers werden mit Verfahren getrocknet, die deren natürliche Eigenschaften erhalten
Durch das scharfe Aroma eignet sich das Gewürz sehr gut für erste Gänge wie Pasta alla Gricia oder mit Hackfleischsoße, aber auch für gegrilltes Fleisch und Geschmortes, dem es einen herzhaften Geschmack verleiht
Der Pfeffer kann kurz vor dem Servieren auf die Gerichte gemahlen werden oder man stellt die Gewürzmühle direkt auf den Tisch
Das Hochleistungs-Keramikmahlwerk lässt sich stufenlos auf grobe Körnung (geeignet für Marinaden) und feine Körnung (zum Veredeln von Speisen) einstellen. Das elegante Format verleiht jedem Tischgedeck überdies einen Hauch von Stil
Der Glasbehälter bewahrt das Aroma und garantiert die langanhaltende Frische und Qualität der Zutaten
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