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Safran Fäden Tee

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
Azafran
Azafran
Azafran Safran Fäden, Premium Safranfäden ganz für Tee, Reis (Risotto), Paella 1g
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Safran (engl. Saffron / span. Azafran) in Fäden - Safranfäden 1g in Premium-Qualität (Kat I - ISO 3632-2), laborgeprüfgt im lichtundurchlässignen Aromabeutel verpackt.
  • "Azafran" Original Safran besticht durch seine beeindruckende tiefrote Farbe (ohne gelben Blütensatz) und sein einzigartiges, intensives Aroma, das eine ausgeprägte Bitterkeit mit sanften süßlichen Nuancen vereint. Sein betörend komplexer Duft und die langen Fäden verleihen ihm ein optisch ansprechenderes Erscheinungsbild im Vergleich zur ähnlichen Qualität "Sargol" oder Safranpulver.
  • Safran, das teuerste Gewürz der Welt, verleiht Ihren Speisen, Desserts, Cocktails und Backwaren nicht nur eine strahlend gelbe Farbe, sondern auch ein unvergleichliches Aroma, das verzaubert. Seine vielseitige Verwendung reicht von aromatisierten Getränken wie Cocktails oder Tee (mit wenigen Fäden verleiht er schwarzem oder grünem Tee eine besondere Note) über köstliche Risottos und spanische Paellas bis hin zu Honig, Eis und cremigen Desserts.
  • Ein wahrer Genuss sind auch gebrannte Mandeln mit Safran, die eine himmlische Delikatesse darstellen. Zudem entfaltet er sein feines Aroma mit Nudeln (im Nudelwasser) sowie in Tomatensaucen und macht jedes Gericht zu einem festlichen Erlebnis, das zum Träumen einlädt.
  • Verwendung: Berechnen Sie 0,1 bis 0,2 g Safran für ein Gericht für 4 Personen. Um das volle Aroma zu entfalten, mörsern Sie den Safran in einem Mörser und lassen Sie ihn vor der Verarbeitung in etwas lauwarmem Wasser oder Milch ziehen.
  • Faustregel: Wenn Sie eine intensivere Farbe in Ihrem Gericht wünschen, fügen Sie den Safran von Beginn an hinzu. Möchten Sie hingegen das volle Aroma betonen, geben Sie ihn später im Kochprozess dazu. So erzielen Sie die perfekte Balance zwischen Farbe und Geschmack.
  • Safran verleiht nicht nur Ihren Gerichten eine beeindruckende goldene Farbe, sondern auch ein unvergleichliches Aroma. Er verwandelt jede Kreation in ein kulinarisches Meisterwerk und lässt das Herz eines jeden Hobbykochs höher schlagen.
  • Echter Safran, gewonnen aus dem Crocus Sativus, ist ein kostbares Gewürz, das sorgfältig handgeerntet wird. Er wird gewonnen, indem die roten Narben der Blüten des Safran Krokus sorgfältig von Hand gepflückt werden, was eine äußerst arbeitsintensive Prozedur darstellt. Dieser erlesene Safran wird auch gern zu Pulver oder Extrakt weiterverarbeitet, welches sich beispielsweise auch gut in Kapseln abfüllen lässt.
  • Analyse Werte 2025 - Crocin (Färbung): 261.5- Safranal (Duft): 33.4 - Picrocrocin (Geschmack) 91.2
  • 6,99 € (6.990,00 € / kg) AUF AMAZON
AL-JUCAR
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Spanischer Safran in Fäden - Premium Safran 100% natürlich - Safran in Fäden für Paella - Kochgewürz - Hochwertige Safranfäden (5 gr)
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#8

  • Von Hand ausgewählt: Spanischer Safran, sorgfältig von unseren erfahrenen spanischen Auswahlern ausgewählt, um den hochwertigsten Safran für Ihre Lieblingsgerichte und Paella zu erhalten
  • Nr. 1 auf der Welt: Safran ist das weltweit am meisten bewertete Gewürz, für seine Herstellung sind +200.000 Blüten erforderlich, um 1 Kilo Safran zu erhalten. Der Anbau, die Ernte und die Handhabung ist äußerst empfindlich und in Krokusse aus Manchego-Safranen in der von den Verbrauchern gewählten Anazfran Nr. 1.
  • Einfach zu verwenden: Zerdrücken Sie Safranstränge in einem Mörser, etwa 8 pro Person, und verdünnen Sie sie 10 Minuten im Eintopf vor Ende des Garvorgangs, oder machen Sie einen kleinen Aufguss und fügen Sie ihn zum Eintopf hinzu, verleihen Sie Ihren Gerichten einen frischen und einzigartigen Geschmack.
  • GESUNDHEIT: Azafran hilft beim emotionalen Gleichgewicht, sorgt für eine gute Stimmung und einen besseren Schlaf, kann als Infusion eingenommen werden, um sowohl bei Ihren Mahlzeiten als auch Infusionen zu machen.
  • AZAFRANES MANCHEGOS, SL ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1850 der Herstellung und Vermarktung von Safran widmet. In Alcalá del Júcar befindet sich eine privilegierte Enklave innerhalb des Flecks, in der der beste Safran mit geschützter Ursprungsbezeichnung angebaut wird.
  • 19,99 € (3.998,00 € / kg) AUF AMAZON