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Roh Schokolade Tafel

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 26. Dezember 2025
Edelmond
Edelmond
Edelmond Rohe Bio Schokolade 82 % – vegane Tafel mit Kokosblütennektar – Single Origin Kakao, fair gehandelt, handgemacht in Deutschland (1 Tafel, 75 g)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ROHKOSTQUALITÄT MIT 82 % EDELKAKAO – Diese Schokolade wird ausschließlich aus ungerösteten Kakaobohnen gefertigt. Durch den bewussten Verzicht auf Röstung bleiben natürliche Aromen, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien vollständig erhalten. Der Geschmack ist mild, vielschichtig und gleichzeitig kraftvoll – ideal für Genießer, die Wert auf Ursprünglichkeit und Qualität legen.
  • MINIMALISTISCHE REZEPTUR – Nur zwei bio zertifizierte Zutaten: ganze Edel-Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Diese Kombination sorgt für eine sanfte Süße und ermöglicht ein reines Schokoladenerlebnis ganz ohne Industriezucker, Emulgatoren, Lecithin, Milchpulver oder Aromazusätze. Frei von Gluten, tierischen Bestandteilen und künstlichen Zusatzstoffen.
  • SORGFÄLTIGE HANDARBEIT IN DEUTSCHLAND – In der Edelmond-Manufaktur wird der Kakao bei maximal 37 °C über 40 Stunden lang conchiert und zu Schokolade gewalzt. Dieses besonders schonende Verfahren sichert den Erhalt hitzeempfindlicher Mikronährstoffe, sorgt für ein samtig-feines Mundgefühl und einen authentischen Kakaogeschmack mit weichen Fruchtnoten.
  • FÜR GESUNDHEITSBEWUSSTE UND SCHOKOLADENKENNER – Diese Schokolade eignet sich hervorragend für Menschen, die sich bewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Sie ist nicht nur vegan, glutenfrei und laktosefrei, sondern auch frei von Alkalisierung, Lecithin und Fremdfetten. Ein ideales Präsent für Menschen mit Unverträglichkeiten oder hohen Ansprüchen.
  • EIN PRODUKT MIT WERTEN – Edelmond ist ein familiengeführter Schokoladenhersteller, der in Brandenburg direkt von der Kakaobohne aus produziert. Die verarbeiteten Kakaosorten stammen aus fairem Handel (Single Origin) – Orinoco-Delta – und werden regelmäßig auf Cadmium analysiert. Die Schokolade wird in kleinen Chargen mit großer Sorgfalt gefertigt – ein handwerkliches Produkt mit Verantwortung.
  • 8,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelkakao Tafel aus 100% rohen, unfermentierten Kakaobohnen und einer Prise Kokosnektar - bitter, herb, sauer und pur - mehr natürlicher Geschmack geht nicht. VEGAN - 72g
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • UNFERMENTIERTER ROHKAKAO IN REINFORM: Diese Schokolade wird ausschließlich aus rohen, nicht fermentierten Kakaobohnen hergestellt – ohne Röstung oder thermische Behandlung – für ein ursprüngliches und intensives Kakaoerlebnis.
  • PUR UND BEWUSST HERB: Der charakteristische Geschmack bleibt erhalten, da nur eine kleine Prise Kokosblütennektar zugegeben wird. Keine Süßstoffe oder Raffinadezucker – so entsteht ein pures, kräftiges Aroma mit natürlicher Bitterkeit.
  • IDEAL FÜR KAKAO-PURISTEN UND MINIMALISTEN: Ohne Emulgatoren, Lecithin oder Aromen – diese Tafelschokolade konzentriert sich auf das Wesentliche: authentischen Kakao, unverfälscht und mit echtem Biss.
  • HANDGEFERTIGT IN DEUTSCHLAND: Vom Bio-Schokoladenhersteller Edelmond in Brandenburg direkt in der eigenen Manufaktur gefertigt – mit Fairtrade Kakaobohnen und echter Bean-to-Bar Philosophie.
  • REICH AN WERTVOLLEN KAKAO-INHALTSSTOFFEN: Durch die schonende Verarbeitung bleiben Antioxidantien, Magnesium, Theobromin und Polyphenole vollständig erhalten – ideal für alle, die bewussten Schokoladengenuss mit gesundheitlichem Mehrwert suchen.
  • 9,65 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % KAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung.
  • UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer.
  • ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT Jede Charge wird regelmäßig auf den Cadmiumgehalt geprüft. Das Ergebnis liegt garantiert deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert – für ein sicheres und vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt.
  • BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Keto Schokolade mit transparenter Herkunft.
  • HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.
  • 9,95 € AUF AMAZON
Naturata
Naturata
Naturata Bio Feinbitter Schokolade 70% Kakao - 80 g Tafel | Trinitario Edelkakao aus Brasilien | Vegan & Demeter-zertifiziert | Premium Feinbitterschokolade hergestellt in der Schweiz
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • EDLER TRINITARIO-KAKAO AUS BRASILIEN: Diese Feinbitter-Schokolade wird aus hochwertigem Demeter-Kakao der Genossenschaft CABRUCA hergestellt. Der Kakao wächst im Schatten des atlantischen Regenwaldes und entfaltet ein intensives, fein abgestimmtes Aroma.
  • NUR DREI ZUTATEN: Besteht ausschließlich aus Kakaomasse, Roh-Rohrzucker und Kakaobutter – alle aus biodynamischem Anbau. Frei von Zusatzstoffen, gentechnikfrei und für puren, unverfälschten Genuss.
  • SCHWEIZER HANDWERKSKUNST: Hergestellt in der Schweiz mit traditionellem Verfahren und bis zu 72 Stunden Conchierzeit. Das Ergebnis: ein seidiger Schmelz und ein intensives Geschmackserlebnis, das Feinbitter-Liebhaber begeistert.
  • BIO & DEMETER-ZERTIFIZIERT: Die Schokolade steht für bewussten Genuss. Mit fair gehandeltem Kakao, nachhaltiger Herstellung und höchsten Bio-Standards ist sie ideal für anspruchsvolle Genießer.
  • FEINBITTERER GENUSS FÜR SCHOKOLADENLIEBHABER: Mit 70 % Kakaoanteil bietet diese Tafelschokolade die perfekte Balance zwischen intensiver Feinbitternote und zartem Schmelz. Perfekt zum Naschen, Verschenken oder für besondere Genussmomente.
  • 3,59 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln, 144 g)
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 100 % Kakao für puren Geschmack: Diese Roh-Schokolade enthält keinen Kristallzucker oder andere Zusätze – sie besteht ausschließlich aus Grand Cru Edelkakaobohnen im Melangiervorgang abgeschmeckt mit Kokosblütennektar. Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten möchten und den unverfälschten Geschmack von Kakao suchen.
  • Naturbelassen und nicht geröstet: Die Kakaobohnen werden nicht geröstet, nicht alkalisiert und nicht mit Emulgatoren behandelt. Dadurch bleiben wertvolle Antioxidantien, Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe vollständig erhalten.
  • Analysiert auf Cadmium: Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Faire Bio-Zutaten und volle Transparenz: Verwendet werden ausschließlich Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairer Herkunft. Die gesamte Herstellung erfolgt ohne Milchbestandteile, glutenfrei, vegan und es wird plastikfrei verpackt.
  • Handwerkliche Herstellung in Deutschland: Edelmond verarbeitet die ganzen Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur. Die Bohnen werden über 40 Stunden conchiert und sorgfältig gewalzt – für eine besonders feine Textur und maximalen Aromenerhalt ohne industrielle Kakaomasse.
  • 16,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Orinoco Roh-Schokolade - Seltene Criollo Kakaobohnen aus Venezuela - sehr bitter - 73g
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • SELTENE URSPRUNGSSORTE - Original Criollo Kakaobohnen aus Venezuela direkt aus Caicara südlich des Orinoco von indigenen Stämmen nachhaltig angebaut diese edle Varietät besticht durch ein komplexes Aroma mit dunklen beerigen Noten und außergewöhnlicher Feinheit
  • INTENSIV UND URSPRÜNGLICH - Eine extrem bittere Rohschokolade ganz ohne Zucker die den unverfälschten Geschmack edler Criollo Bohnen mit feiner beeriger Fruchtsäure und kräftigen Gerbstoffen vereint ein authentisches Erlebnis für Liebhaber herber Schokolade
  • HANDWERKLICH HERGESTELLT - Die Bohnen werden über viele Stunden langsam und schonend gewalzt ohne Alkalisierung und ohne industrielle Kakaomasse für eine reine Textur verfeinert mit einer dezenten Prise Kokosblütennektar der die Aromen harmonisch abrundet
  • OHNE ZUSÄTZE UND VEGAN - Diese Schokolade ist frei von Emulgatoren Gluten Soja und tierischen Produkten und bietet damit eine minimalistische naturreine Rezeptur für eine bewusste Ernährung und den unverfälschten Genuss
  • EDELMOND QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND - In der Edelmond Manufaktur entstehen feinste Schokoladen direkt aus der Bohne gefertigt in traditioneller Handarbeit und bekannt für kompromisslose Bioqualität sowie außergewöhnlichen Geschmack
  • 8,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Rohe 100% Kakaobohnen Vorteilspack. Pur abgestimmter Kakao. Sehr bitter - keine normale Schokolade. Low Cadmium (3 Tafeln, 216 g)
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • INTENSIVE 100 % SCHOKOLADE – Dunkle Rohschokolade aus Grand Cru Kakao mit kräftigen Noten von Kaffee und dunkler Frucht wie Brombeere – ein Geschmackserlebnis für echte Kenner
  • NATURBELASSENE INHALTSSTOFFE – Nicht geröstet, nicht alkalisiert, ohne Emulgatoren oder Aromastoffe – die Nährstoffe der ganzen Kakaobohne bleiben vollständig erhalten - Keto Schokolade
  • LOW CADMIUM SICHERHEIT –Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • REIN BIO, FAIR & KETO GEEIGNET – Besteht ausschließlich aus Kakaobohnen und Kokosblütennektar aus kontrolliert biologischem Anbau – mit vollständiger Transparenz und Fair-Trade-Zertifizierung
  • HANDWERK AUS DEUTSCHLAND – In unserer kleinen Schokoladenmanufaktur wird der Kakao per Hand gewalzt und über 40 Stunden conchiert – ein Qualitätsprodukt ohne industrielle Kakaomasse
  • 21,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Bittere 100% Schokolade - Trilogie: Roh, Unfermentiert & Geröstet ✓ Bitterste Schokoladen ✓ Für Puristen und extrem Genießer ✓ Vegan und Fair-Trade ✓ Ohne Zucker ohne Soja Emulgatoren
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Die 100% Kakao-Trilogie: Erleben Sie das gesamte Geschmacksspektrum der Kakaobohne in drei puristischen Tafeln – von Roh (fruchtig-ursprünglich) über Unfermentiert (frisch-herb) bis Geröstet (tief-schokoladig).
  • Vergleich der Verarbeitung: Perfekt für Kenner und Foodies, die den direkten Geschmackseffekt unterschiedlicher Verarbeitungsmethoden (Keine Hitze, Keine Fermentation, Traditionelle Röstung) erleben möchten.
  • Purismus ohne Kompromisse: Alle drei Sorten sind 100% Kakao – garantiert ohne Zuckerzusatz, Emulgatoren oder Süßstoffe. Nur reinster Edelkakao. Verschieden Langzeitgewalzt, passend abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosblütenzucker.
  • Einzigartig & Exklusiv: Das Set vereint seltene Spezialitäten wie unsere unfermentierte Tafel, die in dieser Form kaum erhältlich ist, mit dem intensiven Genuss der traditionell gerösteten Tafel.
  • Maximale Cadmium-Sicherheit: Trotz der hohen Intensität verwenden wir für alle drei 100%-Sorten nur ausgewählte Low Cadmium-Bohnen, die die EU-Grenzwerte für reinsten Genuss weit unterschreiten.
  • 28,95 € AUF AMAZON
bean2bar
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100 % Bio Bitterschokolade mit Kakaobohnen-Stückchen – Edelmond Bean-to-Bar RAW Vegane Schokolade Fair-Trade, ohne Zuckerzusatz (1 Tafel, 75 g)
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Entscheiden Sie sich für 2 Tage Schokoladen-Handarbeit aus ursprungsreinen Bio-Kakaobohnen von Edelmond – statt importierter Kakaomasse.
  • Wir verarbeiten rohe Kakaobohnen direkt in der Manufaktur. Dabei wird jede Bohne als Sackware eingekauft, sorgfältig sortiert, geschält und zu hochwertiger Schokolade oder Kakaonibs weiterverarbeitet.
  • Ihre kräftige Bitternote macht sie zu einem besonderen Genuss, der vor allem Kenner von dunkler Schokolade begeistert. Nur echte Bitterschokoladen-Liebhaber können die volle, komplexe Aromatik und den hohen Kakaoanteil wirklich schätzen.
  • Auch als Geschenkset in der Schatulle erhältlich, siehe Video. Dieses Angebot hier ist für 1 Tafel
  • Gesund da zuckerfrei. Die Tafel bietet einen knackigen Biss. Diese nahrhafte Superfood-Tafel aus Rohem Kakao passt perfekt in eine ausgewogene Ernährung und ist ideal für einen gesunden Snack. Geprüft auf niedrigen Cadmium Wert.
  • 7,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
100 % Kakao Schokolade – 72g – Ohne Zucker – Low Cadmium geprüft – Vegan & Bio – Handgemacht & langzeitgeführt – Extrem bittere Schokolade – Geschenk für Kakao-Liebhaber
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#10

  • Reinheit, die man schmeckt: Die Edelmond grüne Serie von Tafelschokoladen wird nicht nur gezielt auf niedrigste Cadmiumwerte geprüft, sondern bietet Ihnen auch geschmackliche Spitzenleistungen ohne Kompromisse.
  • Bitterer kann man nicht schenken oder verwöhnen: Diese extrabittere Schokolade ist die ultimative Geste für wahre Kakao-Puristen und Kenner, denen selbst eine 80%-Tafel noch zu süß ist.
  • LANGZEITGEFÜHRTE SCHOKOLADE – OHNE HILFSSTOFFE: Über mindestens 40 Stunden traditionell gewalzt, ganz ohne chemische Alkalisierung – für reinen, unverfälschten Kakaogeschmack
  • DIREKT AUS DER MANUFAKTUR: Von der deutschen Schokoladenmarke Edelmond in liebevoller Handarbeit gefertigt – besondere Schokoladen, die im Handel kaum erhältlich sind
  • Die Königsklasse der Bitterkeit: Diese Schokolade ist extra bitter und wirklich nur für wahre Puristen gedacht, denen selbst eine 80%-Tafel noch zu süß ist.
  • 9,95 € AUF AMAZON
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