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Roh Schokolade 100%

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 10. November 2025
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % KAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung.
  • UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer.
  • ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT Jede Charge wird regelmäßig auf den Cadmiumgehalt geprüft. Das Ergebnis liegt garantiert deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert – für ein sicheres und vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt.
  • BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Keto Schokolade mit transparenter Herkunft.
  • HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.
  • 9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln, 144 g)
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 100 % Kakao für puren Geschmack: Diese Roh-Schokolade enthält keinen Kristallzucker oder andere Zusätze – sie besteht ausschließlich aus Grand Cru Edelkakaobohnen im Melangiervorgang abgeschmeckt mit Kokosblütennektar. Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten möchten und den unverfälschten Geschmack von Kakao suchen.
  • Naturbelassen und nicht geröstet: Die Kakaobohnen werden nicht geröstet, nicht alkalisiert und nicht mit Emulgatoren behandelt. Dadurch bleiben wertvolle Antioxidantien, Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe vollständig erhalten.
  • Analysiert auf Cadmium: Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Faire Bio-Zutaten und volle Transparenz: Verwendet werden ausschließlich Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairer Herkunft. Die gesamte Herstellung erfolgt ohne Milchbestandteile, glutenfrei, vegan und es wird plastikfrei verpackt.
  • Handwerkliche Herstellung in Deutschland: Edelmond verarbeitet die ganzen Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur. Die Bohnen werden über 40 Stunden conchiert und sorgfältig gewalzt – für eine besonders feine Textur und maximalen Aromenerhalt ohne industrielle Kakaomasse.
  • 16,95 € (117,71 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Rohe 100% Kakaobohnen Vorteilspack. Pur abgestimmter Kakao. Sehr bitter - keine normale Schokolade. Low Cadmium (3 Tafeln, 216 g)
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • INTENSIVE 100 % SCHOKOLADE – Dunkle Rohschokolade aus Grand Cru Kakao mit kräftigen Noten von Kaffee und dunkler Frucht wie Brombeere – ein Geschmackserlebnis für echte Kenner
  • NATURBELASSENE INHALTSSTOFFE – Nicht geröstet, nicht alkalisiert, ohne Emulgatoren oder Aromastoffe – die Nährstoffe der ganzen Kakaobohne bleiben vollständig erhalten - Keto Schokolade
  • LOW CADMIUM SICHERHEIT –Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • REIN BIO, FAIR & KETO GEEIGNET – Besteht ausschließlich aus Kakaobohnen und Kokosblütennektar aus kontrolliert biologischem Anbau – mit vollständiger Transparenz und Fair-Trade-Zertifizierung
  • HANDWERK AUS DEUTSCHLAND – In unserer kleinen Schokoladenmanufaktur wird der Kakao per Hand gewalzt und über 40 Stunden conchiert – ein Qualitätsprodukt ohne industrielle Kakaomasse
  • 23,75 € (109,95 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Orinoco Roh-Schokolade - Seltene Criollo Kakaobohnen aus Venezuela - sehr bitter - 73g
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • SELTENE URSPRUNGSSORTE - Original Criollo Kakaobohnen aus Venezuela direkt aus Caicara südlich des Orinoco von indigenen Stämmen nachhaltig angebaut diese edle Varietät besticht durch ein komplexes Aroma mit dunklen beerigen Noten und außergewöhnlicher Feinheit
  • INTENSIV UND URSPRÜNGLICH - Eine extrem bittere Rohschokolade ganz ohne Zucker die den unverfälschten Geschmack edler Criollo Bohnen mit feiner beeriger Fruchtsäure und kräftigen Gerbstoffen vereint ein authentisches Erlebnis für Liebhaber herber Schokolade
  • HANDWERKLICH HERGESTELLT - Die Bohnen werden über viele Stunden langsam und schonend gewalzt ohne Alkalisierung und ohne industrielle Kakaomasse für eine reine Textur verfeinert mit einer dezenten Prise Kokosblütennektar der die Aromen harmonisch abrundet
  • OHNE ZUSÄTZE UND VEGAN - Diese Schokolade ist frei von Emulgatoren Gluten Soja und tierischen Produkten und bietet damit eine minimalistische naturreine Rezeptur für eine bewusste Ernährung und den unverfälschten Genuss
  • EDELMOND QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND - In der Edelmond Manufaktur entstehen feinste Schokoladen direkt aus der Bohne gefertigt in traditioneller Handarbeit und bekannt für kompromisslose Bioqualität sowie außergewöhnlichen Geschmack
  • 8,95 € (122,60 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelkakao Tafel aus 100% rohen, unfermentierten Kakaobohnen und einer Prise Kokosnektar - bitter, herb, sauer und pur - mehr natürlicher Geschmack geht nicht. VEGAN - 72g
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • UNFERMENTIERTER ROHKAKAO IN REINFORM: Diese Schokolade wird ausschließlich aus rohen, nicht fermentierten Kakaobohnen hergestellt – ohne Röstung oder thermische Behandlung – für ein ursprüngliches und intensives Kakaoerlebnis.
  • PUR UND BEWUSST HERB: Der charakteristische Geschmack bleibt erhalten, da nur eine kleine Prise Kokosblütennektar zugegeben wird. Keine Süßstoffe oder Raffinadezucker – so entsteht ein pures, kräftiges Aroma mit natürlicher Bitterkeit.
  • IDEAL FÜR KAKAO-PURISTEN UND MINIMALISTEN: Ohne Emulgatoren, Lecithin oder Aromen – diese Tafelschokolade konzentriert sich auf das Wesentliche: authentischen Kakao, unverfälscht und mit echtem Biss.
  • HANDGEFERTIGT IN DEUTSCHLAND: Vom Bio-Schokoladenhersteller Edelmond in Brandenburg direkt in der eigenen Manufaktur gefertigt – mit Fairtrade Kakaobohnen und echter Bean-to-Bar Philosophie.
  • REICH AN WERTVOLLEN KAKAO-INHALTSSTOFFEN: Durch die schonende Verarbeitung bleiben Antioxidantien, Magnesium, Theobromin und Polyphenole vollständig erhalten – ideal für alle, die bewussten Schokoladengenuss mit gesundheitlichem Mehrwert suchen.
  • 9,75 € (135,42 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Bittere 100% Schokolade - Trilogie: Roh, Unfermentiert & Geröstet ✓ Bitterste Schokoladen ✓ Für Puristen und extrem Genießer ✓ Vegan und Fair-Trade ✓ Ohne Zucker ohne Soja Emulgatoren
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82

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#6

  • Die 100% Kakao-Trilogie: Erleben Sie das gesamte Geschmacksspektrum der Kakaobohne in drei puristischen Tafeln – von Roh (fruchtig-ursprünglich) über Unfermentiert (frisch-herb) bis Geröstet (tief-schokoladig).
  • Vergleich der Verarbeitung: Perfekt für Kenner und Foodies, die den direkten Geschmackseffekt unterschiedlicher Verarbeitungsmethoden (Keine Hitze, Keine Fermentation, Traditionelle Röstung) erleben möchten.
  • Purismus ohne Kompromisse: Alle drei Sorten sind 100% Kakao – garantiert ohne Zuckerzusatz, Emulgatoren oder Süßstoffe. Nur reinster Edelkakao. Verschieden Langzeitgewalzt, passend abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosblütenzucker.
  • Einzigartig & Exklusiv: Das Set vereint seltene Spezialitäten wie unsere unfermentierte Tafel, die in dieser Form kaum erhältlich ist, mit dem intensiven Genuss der traditionell gerösteten Tafel.
  • Maximale Cadmium-Sicherheit: Trotz der hohen Intensität verwenden wir für alle drei 100%-Sorten nur ausgewählte Low Cadmium-Bohnen, die die EU-Grenzwerte für reinsten Genuss weit unterschreiten.
  • 28,95 € (128,67 € / kg) AUF AMAZON
Lindt
Lindt
Lindt Schokolade | EXCELLENCE Tafel 100% | 50g | extra dünne Feinherbe Bitter-Schokolade mit intensivem Kakao-Geschmack | vegane Schokoladen-Tafel
36% Rabatt Kostenloser Versand
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Lindt EXCELLENCE öffnet das Tor in die faszinierende Welt dunkler Schokolade
  • Ein atemberaubendes Geschmackserlebnis mit 100 % Kakao für Liebhaber dunkler Schokolade
  • Aufgrund der extra dünnen Tafelform entfalten sich der außergewöhnlich langanhaltende Geschmack und der Reichtum an Edelkakao optimal
  • Das perfekte Gleichgewicht zwischen sanft und kräftig
  • Auch wunderbar geeignet als Begleiter zu Wein, Tee oder Kaffee
  • Ideal als kleine Aufmerksamkeit oder für den eigenen Genuss
  • 3,19 € (63,80 € / kg) AUF AMAZON
Vivani
Vivani
Vivani - Edel Bitter 100% Cacao + Nibs Schokolade Santo Domingo - 80 g - 10er Pack
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75

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#8

  • Vivani - Edel Bitter 100% Cacao + Nibs Schokolade Santo Domingo - 80 Gramm Tafel im 10er Sparpack
  • Extra dünne Tafelausformung
  • 35,37 € (44,21 € / kg) AUF AMAZON
Dattelmann Fine Food & More
Dattelmann Fine Food & More
DATTELMANN® - Bio Rohkakao Pulver 500g - Ungesüßt & Naturbelassen - Premium Roh Kakaobohnen
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75

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#9

  • 100% Natur: Kein gezuckerter Industriekakao. Kein verarbeitetes Instantpulver. Hier bekommst du fein gemahlene, ungeröstete Bio Kakaobohnen. Für puren Genuss ohne Reue und Zusatzstoffe.
  • Nährstoffbombe: Schonend verarbeiteter Rohkakao wie unserer, ist reich an Magnesium, Kalium, Eisen und Antioxidantien. Dieses Superfood unterstützt nachweislich Konzentration, Stimmung und Zellschutz.
  • Geschmack: Intensiv herbes Schoko-Aroma mit leicht bitterer Note – perfekt für Smoothies, Bowls, Energy Balls oder heiße Trinkschokolade auf Pflanzenmilchbasis. Kein Vergleich zu gesüßtem Backkakao oder Instant-Kakao.
  • Fair direkt vom Ursprung: Ökologischer Bio-Anbau aus Kleinbauern-Kooperativen in Sierra Leone & Kongo. Fair, umweltschonend und 100% transparent & ehrlich.
  • Reine Zutat: Nur ein einziges Ingredient: fein vermahlene rohe Bio-Kakaobohne. Ohne Zucker, Füllstoffe oder künstliche Zusätze. Für alle, die bei Lebensmitteln auf Klarheit und Kontrolle setzen – clean label at its best.
  • HINWEIS: Aufgrund kurzfristiger Lieferengpässe kann die Verpackungsoptik abweichen.
  • 18,90 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Rohe 100% Edel - Kakaobohne 2 Tafeln 1 Hauptzutat, fast zuckerfrei ohne Lecithin. Sehr bitter, keine normale Schokolade. Cadmium getestet. (2 Tafeln)
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68

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#10

  • Unverfälschter Kakaocharakter dank Grand Cru Bohnen: Die Rohe Schokolade wird aus ungerösteten, sortenreinen Grand Cru Kakaobohnen hergestellt. Der Geschmack ist intensiv, mit bitteren Noten, fruchtiger Säure und floralen Anklängen – ein komplexes Profil für Kenner dunkler Schokoladen.
  • Handwerklich gewalzt statt industriell verarbeitet: Roh vegane Schokolade direkt aus der vollen Bohne gefertigt, nicht alkalisiert, nicht aus Kakaomasse. Die schonende Verarbeitung über mehrere Tage, inklusive 40-stündigem Conchieren bei nur 37 °C, bewahrt wertvolle Nährstoffe und sorgt für feinste Textur.
  • Nur zwei naturbelassene Zutaten – Zuckerfreie Schokolade: Bestehend ausschließlich aus Kakaobohnen und einer Prise Kokosblütennektar (Zuckergehalt <0.5g) Ohne Emulgatoren, ohne Fremdfette, ohne Aromen. Für puren, unverfälschten Kakaogenuss mit dem Erhalt natürlicher Inhaltsstoffe wie Polyphenolen und Theobromin.
  • Geprüfte Sicherheit: Jede Charge auf Cadmium analysiert: Die Schokolade erfüllt nicht nur die gesetzlichen Grenzwerte, sondern unterschreitet diese regelmäßig um mindestens 50 %. So bietet sie nicht nur Geschmack, sondern auch Sicherheit beim bewussten Genuss dunkler Schokolade.
  • Exklusives Manufakturprodukt – direkt vom Hersteller: Hergestellt in kleinster Auflage durch Edelmond, einem eingetragenen Bio- und Fair-Trade-Schokoladenhandwerker. Die Schokolade ist im stationären Handel kaum erhältlich und wird stets frisch ab Produktion verschickt.
  • 18,99 € (131,88 € / kg) AUF AMAZON
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