Roggenvollkornbrot Mit Sauerteig
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Demeter Rainer Roggen 1 kg Roggenvollkornbrot weizenfrei hefefrei vegan Sauerteigbrot
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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WEIZENFREI: Hergstellt aus Roggenvollkornschrot, mit langer Teigführung für weniger Foodmaps und eine tolles Aroma.
URSPRÜNGLICH: Mehl, Wasser, Salz mehr braucht es nicht für unser Rainer Roggenbrot
HANDWERK: All unser Brot wird in unserem Familienbetrieb handwerklich hergstellt. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie das Bäckerhandwerk.
REGIONAL: Wir beziehen unseren Roggen vom Bauernhof Steinert aus Hohnstein. Meist baut er für uns Lichtkornroggen an, diese alte Roggensorte ist etwas heller, daher kann es sein das unser Rainer Roggenbrot im Vergleich zu anderen Vollkornbroten etwas heller erscheint.
FRISCH & LANGHALTBAR: Durch die handwerkliche Herstellung mit Sauerteig und ganz viel Zeit, kann das Getreide das Wasser optimal binden. Das Brot bleibt länger feucht und der Sauerteig schütz es vor Verderben.
5,99 € (5,99 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Bauernlaib 1,5 kg Bio Roggenvollkornbrot I frisches Roggenbrot
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Rustikale Kruste mit kräftigen Aromen: Unser Roggensauerteigbrot besticht durch eine kräftig gebackene Kruste, die für eine lange Frische und vollen Geschmack sorgt. Perfekt für Liebhaber von Bauernbrot und Sauerteigbrot.
100% Roggenvollkornmehl: Weizenfrei und vegan – Hergestellt aus sächsischem Demeter-Roggenvollkornmehl, ist unser Brot komplett weizenfrei und ohne Hefe
Natürliche Zutaten für besten Geschmack: Mit nur vier Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Salz und Sauerteig, bieten wir ein traditionelles Bauernbrot ganz ohne Zusatzstoffe – einfach purer Geschmack.
Lange Frischhaltung dank Sauerteig: Unser Roggensauerteig und die große Laibgröße garantieren eine mehrtägige Frische. Genieße dein Brot länger, ohne auf Geschmack oder Frische verzichten zu müssen.
Nachhaltig und ohne Überproduktion – Dein Sachsenbrot wird nur auf Bestellung gebacken, um Überproduktion zu vermeiden. Nachhaltig und frisch direkt vom sächsischen Demeter-Bauernhof auf deinen Tisch.
6,99 € (4,66 € / kg) AUF AMAZON
Leidenschaft-Brot Ernährungsberatung
Leidenschaft-Brot - Brotbackmischung Roggenvollkornbrot ca. 510 g (+ 200g Saueteig)
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Passionsbrot Brotbackmischung Roggenvollkornbrot ca. 510 g + 200g Sauerteig
BACKMISCHUNG
Passionsbrot Ernährungstipps
6,50 € AUF AMAZON
Edeka
Edeka Gut & Günstig kerniges Roggen-Vollkornbrot, 12er Pack (12 x 500g)
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Roggenvollkornbrot
Mit Natursauerteig
100% Vollkorn
12 x 500g Packung
25,95 € (4,32 € / kg) AUF AMAZON
Zama4Zingo
Aurora Bauernbrot Roggenmischbrot Backmischung 500g | mit Sauerteig & Hefe | Brot Backen mit Anleitung leicht gemacht! (6er Pack)
26% Rabatt
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Hochwertige Backmischung von Aurora
500g Mehl pro Packung
Perfekt für knusprige Bauernkruste
Einfache Zubereitung
Idealer Begleiter für vielseitige Backkreationen
Praktisches 6er Pack für Vorrat und Flexibilität
11,89 € (3,96 € / kg) AUF AMAZON
Bake with Love
Bauernbrot Bio Backmischung - Brotbackmischung für Sauerteigbrot Brot mit Sauerteig selber backen - 100% Zutaten aus Deutschland - auch für Brotbackautomaten geeignet -Bake with Love
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotmischung mit Roggenmehl & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN: Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe & ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
HERZHAFTES BAUERNBROT MIT SAUERTEIG: Kräftiger Geschmack dank Sauerteigpulver & Roggenmehl – backe dein eigenes Sauerteigbrot oder Schwarzbrot zuhause.
VIELSEITIG & GELINGSICHER: Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unserer Backmischung Brot selber backen leicht gemacht!
REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
5,90 € (13,72 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker getrockneter Roggen-Vollkorn Sauerteig aus Roggenvollkornmehl 20er Packung (20 x 15g) – Brot backen und Pizzateig zubereiten leichtgemacht
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Der Roggen-Vollkorn Sauerteig wird nach traditioneller Art aus Roggenvollkornmehl hergestellt und anschließend getrocknet
BROTBACKEN LEICHTGEMACHT: Mehl, Sauerteig, Hefe und Wasser vermengen, ruhen lassen und backen – mit Sauerteig backen wird so kinderleicht
VIELFÄLTIG VERWENDBAR: Neben frischen Vollkorn- und Mischbroten können auch Baguettes, Brötchen und Sauerteig-Pizzen unkompliziert gebacken werden
AROMATISCHER GESCHMACK: Der getrocknete Sauerteig aus Roggenvollkornmehl verleiht dem Brot ein herrliches Aroma
INHALT: 15 g getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkultur)
16,99 € (56,63 € / kg) AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Knäckebrot Roggen und Dinkel, 250 g
Kostenloser Versand
75
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#8
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Eine der ballaststoffreichsten Brotsorten aus Roggen- und Dinkelvollkornmehl
Knuspriges Geschmackserlebnis
Mit herzhaftem Belag oder süßem Aufstrich genießbar
Für dieses Alnatura Knäckebrot werden Roggen und Dinkel aus biologischer Landwirtschaft frisch vermahlen und nach traditionellem Verfahren verarbeitet
Es kommen keine Hefen oder andere Backtriebmittel zum Einsatz
Das ballaststoffreiche Knäckebrot schmeckt mit deftigem oder süßem Belag knusprig-fein
1,89 € (7,56 € / kg) AUF AMAZON
MIGASE
Bauernbrot Brotbackmischung von Frießinger Mühle, 5x500g, für den Backofen, Holzofen oder Brotbackautomaten.
70
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#9
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Backmischung für Bauernbrot
11,89 € (4,76 € / l) AUF AMAZON
"Schrader"
Schiffsbrote in 2 Sorten, Dosenbrot 1 Jahr Haltbarkeit, Roggenvollkornbrote für den Vorrat (2 x 500g)
70
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#10
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SCHIFFSBROT "Vegesacker Jung" Sonnenblumenkerne sowie Schiffsbrot "Vegesacker Jung" Nuss. Die Schiffsbrote sind Roggenvollkornbrote aus traditionellem Natursauerteig, hergestellt in einer Bremer Handwerksbäckerei.
Die dem Teig beigefügten Dattelstückchen sorgen für Feuchtigkeit und mehr Geschmack. Diese Brote werden -ganz wie früher- in einer Dose gebacken und nach dem Verschließen nochmals erhitzt, so bleibt das Schiffsbrot ungeöffnet mindestens ein Jahr haltbar. 2 Dosen à 500g.
Seinerzeit konnten sich so die Seeleute auch nach vielen Wochen auf See an frischem Brot erfreuen, heute ist das Schiffsbrot ein willkommenes Geschenk für Brotliebhaber in aller Welt, die deutsches Brot vermissen. Mit gerösteten kalifornischen Sonnenblumenkernen. In der Dose gebacken.
SEIT 1921 versendet Schrader Tee, Kaffee, Kakao, Gebäck und weitere erlesene Delikatessen. Genießen Sie Feinkost aus aller Welt in einer großen Auswahl
INHALT: 2 x 500g Dosenbrot Vegesacker Jung Sonnenlumenkerne + Nuss
13,95 € (13,95 € / kg) AUF AMAZON
mit sauerteig
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