Rindergelatine Bio Pulver
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
20. Juni 2025
PHARMA PETER
Pharma-Peter GELATINE Rind Pulver, mit 100% hochwertigem Eiweiß, 1000 g
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fettfrei und zuckerfrei
reich an hochwertigem Eiweiß
geschmacksneutral
deutsches Qualitätsprodukt
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RUF
RUF Sofort-Gelatine Rind, Halal Food, Gelatine Pulver halal, kalt löslich, Speise-Gelatine ohne Einweichen und Erhitzen, 1x500g
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sofort gebrauchsfertig, kein Einweichen notwendig,
30g entsprechen ca. 6g Gelatine
im praktischen 500g Vorratspack
9,59 € (19,18 € / kg) AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Rindergelatine 250g Pulver Beef Gelatine Powder Geliermittel Ideal Für Die Herstellung Von Gelees, Gelatinendesserts, Mousse, Saucen, Fleisch Anwendungen, Marshmallows Halal Nicht-GVO
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#3
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Hochwertiges Rindergelatine Pulver
250 bloom, Ohne Aroma
Geliermittel, Stabilisator, Emulgator und Verdickungsmittel, Erzeugt Feste, Transparente Gele, Geruchs- und Geschmacksneutral
IDEAL FÜR DIE HERSTELLUNG VON: Gelees, Gelatinendesserts, Mousse, Saucen, Fleisch Anwendungen, Marshmallows
Glutenfrei, Nicht-GVO, Halal
16,99 € (67,96 € / kg) AUF AMAZON
PHARMA PETER
Pharma-Peter GELATINE Rind Pulver Beutel, mit 100% hochwertigem Eiweiß, 250 g
25% Rabatt
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#4
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fettfrei und zuckerfrei
Reich an hochwertigem Eiweiß
geschmacksneutral
Deutsches Qualitätsprodukt
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Green Essence
Speisegelatine 180 Bloom 1 kg von der Grünen Essenz | Gelatine Pulver Schweinegelatine Aspikpulver zum Andicken von Gelees, Desserts und Fleischgelees Erstklassige Qualität der Lebensmittel (1 Kg)
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#5
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Gelatine hat ein breites Anwendungsspektrum, aber ihre größte Rolle spielt sie in der Lebensmittelindustrie. Sie ist ein ideales Verdickungsmittel für Gelees, Puddings und Kuchenmischungen.Speisegelatine verleiht Festigkeit, Elastizität und Formbarkeit.
Gelatine ist im Handel als Granulat, Speisegelatine Pulver oder Blätter erhältlich. Mit unserer gemahlenen Gelatine können Sie schnell und einfach Cremes für Torten, Desserts und andere. Pulvergelatine tierischer Herkunft, also in der Regel Rindergelatine oder Schweinegelatine, ist für die Verwendung in vegetarischen Gerichten nicht geeignet, da sie ein zoonotisches Produkt ist und daher aus der pflanzlichen Ernährung verbannt werden sollte. Es gibt jedoch Ersatzstoffe für Gelatine, z. B. vegane Geleesorten in Agar-, Pektin- oder Guarkernmehlform, die von Veganern und Vegetariern als Alternative zu Gelatine zum Andicken verwendet werden können.
ZUTATEN: 100 % lebensmittelechte Schweinegelatine 180 Bloom Pulver Schweinegelatinepulver zum Trinken geeignet - Schweinegelatine ist eine reichhaltige Quelle für Kollagen, Prolin und andere Nährstoffe und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder GVO, sollte aber nicht als Nahrungsergänzungsmittel betrachtet werden, sondern in erster Linie für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung verwendet werden.
Ist Gelatine eine Kollagenquelle? Zoonotische Gelatine ist ein natürlicher Eiweißstoff, der aus Rohmaterial tierischen Ursprungs gewonnen wird - meist aus Mark und Haut von Kühen oder Schweinen, seltener von Geflügel. Gelatinepulver enthält weder Cholesterin, Fette, Kohlenhydrate noch Konservierungsstoffe, sondern zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Aminosäuren und Kollagen aus. Kollagen ist das Aufbauprotein des Körpers, das wichtige strukturelle Funktionen in den Zellen hat.
Nach wann dickt die Speisegelatine ein? Normalerweise braucht das Gelee 2 -4 Stunden im Kühlschrank, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wobei zu beachten ist, dass das Gelee umso schneller fest wird, je kälter es ist. Gelees, denen Alkohol oder frisches Obst zugesetzt wurde, können aufgrund des Zucker- und Alkoholgehalts langsamer fest werden, was den Prozess verzögert. Gelees mit Gelatine hingegen werden schneller fest als Gelees auf Agar-Basis. Die Konsistenz eines fertigen Gelees aus Gelatine hängt vom Bloom-Parameter ab - je höher er ist, desto fester wird es, und von der Menge des zugesetzten Wassers und anderer Zusatzstoffe, die den Prozess verlangsamen können.
19,89 € (19,89 € / kg) AUF AMAZON
PHARMA PETER
Pharma-Peter GELATINE Rind Pulver Halal - als TRINKGELATINE oder zum BACKEN und KOCHEN geeignet - 1000 g
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#6
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Trinkgelatine Halal
Reich an hochwertigem Eiweiß
geschmacksneutral
Deutsches Qualitätsprodukt
32,30 € (32,30 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Blatt Gelatine Rind, halal-zertifiziert, 100% Rindergelatine, Halal Food, Bindung von Torten, Desserts und Halal Süßigkeiten, glutenfrei, 12 Blätter
15% Rabatt
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#7
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PRAKTISCHE ALTERNATIVE: Wer auf Produkte vom Schwein verzichten möchte, findet in unserer Blatt-Gelatine Rind den idealen Ersatz: eine Gelatine auf 100% Rinder-Basis, 100% ohne Schwein
VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
NEUTRAL IN GESCHMACK UND OPTIK: Unsere weiße Rindergelatine ist absolut geschmacksneutral, löst sich rückstandslos auf und verfärbt Flüssigkeiten und Cremes nicht
KINDERLEICHTE ZUBEREITUNG: Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken. Je nachdem, ob es sich um eine warme oder kalte Speise handelt, sind unterschiedliche Anwendungsweisen zu beachten
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
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Naturix24
Naturix24 – Gelatine Pulver – 1 Kg Beutel
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100 % reine Ringergelatine
ohne künstliche Zusätze
absolut Schadstofffrei
100bloom
19,90 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
PHARMA PETER
Pharma-Peter GELATINE Rind Pulver Dose, mit 100% hochwertigem Eiweiß, HALAL, 250 g
20% Rabatt
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Halal
11,99 € (47,96 € / kg) AUF AMAZON
YouHerbIt
Rindergelatinepulver 250 Bloom - Gelatus (300g)
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#10
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Botanischer Name: Gelatus
Gelatinepulver ist eine farb-, geschmacks- und geruchlose zutat, die sich ideal für süße und herzhafte Speisen eignet.
Im allgemeinen verwenden wir für 1 Liter flüssige mischung 2 bis 5 g. gelatine, abhängig von der anwendung, die wir herstellen möchten und wie dick unsere mischung sein soll.
5gr hinzufügen. (2 Teelöffel) Gelatinepulver in 200 ml heißem wasser unter ständigem rühren mit einem holzlöffel. Rühren sie weiter, bis sich das pulver vollständig aufgelöst hat und lassen sie es bis zum morgen stehen (aus dem Kühlschrank). Die gelatine quillt auf und wird über nacht zu gelee. Morgens die mischung auf nüchternen magen trinken oder in Saft geben oder mit Joghurt mischen.
Garantiert 100% Natürlich - Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Chemikalien verwendet.
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