René Redzepi & David Zilber Das Noma-handbuch Fermentation
Die besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
Verlag Antje Kunstmann
Das Noma-Handbuch Fermentation: Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
das noma handbuch fermentation
das noma-handbuch fermentation
#1 GEWINNER