Reis Wein Zum Kochen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Juni 2025
Fiico
Hon Mirin (der Echte) 14% Alc. Reiswein zum Kochen, Süßer Kochreiswein Honmirin aus Japan
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Marke: OtsumamiLandcom
9,29 € (23,22 € / l) AUF AMAZON
flysclean
Shao Xing - Reiswein 14% Vol. - 750 ml
98
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#2
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Zuaten: Farbstoffe, Ammoniak-Zuckerkulör, Alkohol Vol: 14%,
7,47 € (9,96 € / l) AUF AMAZON
OTAFUKU
Otafuku Reisessig für Sushi, mild und süß, ideal zum Würzen und Verfeinern diverser Gerichte (1 x 500 ml)
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Essig ist als Würzmittel ein unentbehrliches Must-have für jede Küche – viele Gerichte oder Zutaten lassen sich ideal mit Essig verfeinern oder würzen
Der süße Geschmack schmeichelt vor allem Reisgerichten, aber auch Teigtaschen, Tofu- oder Gemüsegerichte lassen sich verfeinern, ideal auch als Marinade für Fisch und Fleisch
Die Vision von Otafuku ist es, Lebensmittel aus der japanischen Küche in der Welt zu verbreiten, Grenzen zu überwinden und Essen als gemeinsames Erlebnis zu teilen
Lieferumfang: 1 x 500 ml Reisessig für Sushi von Otafuku aus Japan
9,10 € (18,20 € / l) AUF AMAZON
Golden Lion
GL Shao Xing Shaohsing China Wein zum Kochen Kochwein 600ml
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Alkoholisches Getränk zum Kochen, China Shao Xing Kochwein
Zutaten: siehe unten
Nicht zum Trinken, nur zum Kochen
Nettoinhalt: 600ml
3,49 € (5,82 € / l) AUF AMAZON
SHAOHSING
Alkoholhaltiges Reisgetränk 600ml SHAO HSING alc. 14% vol SHAO XING
88
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#5
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"SHAO HSING"
Zum Kochen / Würzen verwenden
Zutaten: Wasser, Reis, WEIZEN, Farbstoff: E150
Inhalt: 600 ml / 14% vol. Alkohol
Das Verpackungs-Design kann vom Foto abweichen!
4,59 € (7,65 € / l) AUF AMAZON
MARUKIN
Japanisches Mirin Marukin - roter Deckel 500ml
80
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#6
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Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche
Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.
Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol )
Er schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.
9,05 € (18,10 € / l) AUF AMAZON
Eat Wholesome Food Co.
Eat Wholesome Reisessig Bio, 500 ml
Kostenloser Versand
81
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#7
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Bio, ungefiltert und mit The Mother
Perfekt balancierter Genuss
Schmeckt mit Saucen, Salat-Dressings, Marinaden und mehr
Neu in ungeöffneter und versiegelter Originalverpackung
6,99 € (13,98 € / l) AUF AMAZON
Otsumami-Land
Hon Mirin (der Echte) 14% Alc. Reiswein zum Kochen, Süßer Kochreiswein, 100% Honmirin aus Japan
14% Rabatt
75
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#8
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400ml Hon Mirin, Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Zutaten: Klebreis, Reis, Alkohol 14% vol., Maltosesirup - Das MHD wird im japanischen umgekehrt geschrieben (Jahr - Monat - Tag) und von rechts nach links zu gelesen!
Es gibt drei Arten von Mirin: Natürlicher echter Mirin (hon mirin), gesalzter Mirin (shio mirin) und alkoholfreier sogenannter neuer Mirin (shin mirin).Echter Mirin (hon mirin) enthält 14 % Vol. Ethanol. Ähnlich wie Portwein wird die durch Klebreis, Wasser und Reishefe geschaffene zuckrige Lösung durch Zusatz von Alkohol an der vollen Vergärung gehindert. Preiswerte Varianten, die sich dann nur Mirin-fûmi nennen dürfen, werden aus Industriealkohol, Zucker und Reisextrakt zusammengemischt.
weitere Artikel im: Otsumami-Land Schaufenster ►
11,99 € (29,98 € / l) AUF AMAZON
Pagoda Brand
Pagoda Brand - Shaoxing Reiswein HuaTiao 640ml 16% Alkohol
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74
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#9
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HUA TIAO: Hua Tiao bedeutet Blumenmuster, die in die Weingläser geschnitzt wurden. Die Menschen in Shaoxing haben die Tradition, ein Glas Shaoxing-Reiswein in einem gravierten Glas im Garten zu vergraben, wenn eine Tochter in der Familie geboren wurde. Das besondere Glas Wein wird beim Hochzeitsbankett ihrer Tochter genossen.
GEOGRAPHISCHE ANGABE: Shaoxing Reiswein ist ein geschützter Name. Man kann nur legal als Shaoxing-Reiswein bezeichnet werden, wenn er aus Klebreis, Weizen und Wasser aus dem spezifischen See Jianhu in Shaoxing, Provinz Zhejiang, China, hergestellt wird. Das Weingut Pagoda Brand liegt am Ufer des Jianhu-Sees. Gemäß dem chinesischen Regierungsstandard GB17946-2008.
HANDGEFERTIGT: Pagoda Brand ist 100% handgemacht mit mindestens 11 Monaten natürlicher Fermentation, keine einzige Flasche ist kurzfristige Massenproduktion unter der Pagoda Brand.
TOP SHAOXING REISWEIN: Duft nach Mandeln, mit einem Hauch Vanille und Honig. Sowohl die Bernsteinfarbe als auch das Gaumenprofil erinnern stark an Sherry, mit elegantem, subtilem und anhaltendem Geschmack.
9,99 € (15,61 € / l) AUF AMAZON
Umami
Umami Sake zum Kochen 500ml
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68
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#10
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"Sake 酒, ausgesprochen SAH-keh, nicht Saki, wird aus Reis und Wasser hergestellt. Obwohl er allgemein als japanischer Reiswein bezeichnet wird, wird er durch einen Bier-ähnlichen Fermentationsprozess hergestellt, bei dem Reisstärke in Zucker umgewandelt wird, der durch Hefe zu Alkohol vergärt. Die Japaner verwenden Sake zum Kochen, genau wie man Wein zum Kochen verwenden würde.
In Marinaden verwenden, um Fleisch- und Fischgerüche zu entfernen
Es macht Fleisch durch seine Feuchtigkeit zart
Verleiht Suppenbrühen, Soßen, gekochten und gegrillten Gerichten Umami und einen natürlich süßen Geschmack
Verwenden Sie es als Hauptaroma für ein Gericht, genau wie Wein Zur Verbesserung, Intensivierung und Betonung des Gesamtgeschmacks und Aromas eines Gerichts Da Sake ein fermentiertes Produkt ist, das Antioxidantien enthält, bietet das Kochen mit Sake auch einige große gesundheitliche Vorteile
18,99 € (18.990,00 € / l) AUF AMAZON
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