Red Star Yeast

INHALT: 3 Packungen (5 g Sachets) Red Star Weinhefe
HERGESTELLT VON: Fermentis (Lesaffre) und vertrieben von CAPYBARA Distributors Inc.
ANWENDUNG: Rehydrieren Sie die Hefe 20-25 Minuten in Wasser oder einer Mischung aus einem Drittel Most und zwei Dritteln Wasser, wobei das Zehnfache des Hefegewichts verwendet wird. Die Mischung sollte 38-40°C (100-104°F) betragen. 20 Minuten rühren. Fügen Sie allmählich das Kulturmedium zu einem Dreifachen des Mostgewichts hinzu und warten Sie 10 Minuten. Fügen Sie diese Mischung dem Gärbehälter hinzu, wobei der Temperaturunterschied nicht mehr als 10°C, idealerweise 5°C, betragen sollte.
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Glutenfrei: Wird ausschließlich in einer speziellen glutenfreien Einrichtung behandelt und mit einem ELISA-Gluten-Test auf glutenfreie Integrität getestet.
Koscher - Dieses Produkt wurde von OK Kosher Certification of Brooklyn, New York koscher zertifiziert
VEGAN: dieses Produkt enthält keine Eier, Milchprodukte oder Honig
Ballaststoffe: gute Ballaststoffquelle.
Gute Ballaststoffquelle; 8 g Protein pro Portion
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