Räucherteufel
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
24. Dezember 2025
Räucherteufel
FVLFIL Räucherteufel Seelachsschnitzel-Gewürz/Reifer 200g inkl. Hickory Rauch, flüssig 12ml (Konzentrat)
98
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#1 GEWINNER
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200 g Packung (ausreichend zum Würzen von ca. 4 Kg Fisch), Hickory-Rauch 12 ml Flasche (ausreichend für ca. 4 Kg Fisch)
Schneiden Sie das Seelachsfilet ( oder auch andere Fischsorten möglich) in dünne Scheiben. Stellen Sie eine Lake aus den Zutaten ( Wasser, Salz und unserem Seelachsschnitzel-Gewürz plus Hickory-Rauch flüssig) her. Nachdem Sie dieses gut umgerührt haben, fügen Sie die klein und dünn geschnittenen Filetstückchen hinzu.
Stellen Sie die Seelachsschnitzel nun in den Kühlschrank und lassen Sie dort 72 Stunden ziehen. Um eine optimale Reifung zu erzielen, sollten Sie die Rohware 2 mal am Tag umrühren. Nach Ablauf der Reifung die Seelachsschnitzel über ein Haushaltssieb abgießen und mit der Hand auspressen. Anschließend geben Sie die fertigen Seelachsschnitzel in eine verschließbare Dose und übergießen diese mit etwas Speiseöl.
Zutaten: Säureregulator (E331, E330), Speisesalz, Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E211), Trägerstoffe Speisesalz, Farbstoffe (E110, E124).
Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
12,89 € AUF AMAZON
Räucherteufel
Räucherteufel Stremellachs-Gewürz 125g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
Räucherteufel
Räucherteufel Schinken-Mischung "Lachsschinken" 250g, Pökelmischung
94
TOP QUALITÄT
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#3
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250g Packung, (ausreichend für 6kg Lachsschinken)
Geräucherter Lachsschinken ist eine Delikatesse. Räuchern Sie diese Schinkendelikatesse doch einmal selbst, nehmen Sie dazu unsere praxiserprobte Schinkenmischung zum pökeln in Eigenlake. In der Schinkenmischung sind bereits alle Zutaten wie Speisesalz und Gewürze enthalten.
Zu jeder Schinken-Mischung erhalten Sie ein detailiertes Rezept mit Angaben zur Vorbereitung, die Herstellung und das Räuchern.
Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel Natriumhexacyanoferrat (II) E535, Zucker, Gewürze (enthält SENFsaat), Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel.
9,99 € AUF AMAZON
Räucherteufel
Räucherteufel Räucherlauge Forelle Classic 500g
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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500g (ausreichend für 8-12 Liter Räucherlauge)
Räucherlake mit speziell feiner abgestimmter Geschmacksnote für Forelle, Saibling oder Lachs, auch geeignet für viele Süßwasserfische. Unterstützt die Farbgebung und leichtem Rauchgeschmack.
Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, SENFSAAT, SELLERIE, Kräuter.
3,69 € AUF AMAZON
Räucherteufel
Räucherteufel Seelachsschnitzel-Gewürz/Reifer 200g
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
Räucherteufel
Räucherteufel Matjes-Gewürz/Reifer 250g, Matjesreifer, Hering
81
GUTE QUALITÄT
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#6
Räucherteufel
Räucherteufel Schinken-Mischung "Nussschinken" 250g, Pökelmischung
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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250g Packung, (ausreichend für 6kg Nussschinken)
Geräucherter Nussschinken ist eine Delikatesse. Räuchern Sie diese Schinkendelikatesse doch einmal selbst, nehmen Sie dazu unsere praxiserprobte Schinkenmischung zum pökeln in Eigenlake. In der Schinkenmischung sind bereits alle Zutaten wie Speisesalz und Gewürze enthalten.
Zu jeder Schinken-Mischung erhalten Sie ein detailiertes Rezept mit Angaben zur Vorbereitung, die Herstellung und das Räuchern.
Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4 - 0,5 %), Trennmittel (535, E500), Gewürze (enthält SENFSAAT), Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker (E621), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Rum.
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Räucherteufel
Räucherteufel Räucherlauge Forelle Skandinavische Art 500g
74
GUTE QUALITÄT
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#8
Räucherteufel
Räucherteufel Kräutermatjes-Gewürz/Reifer 200g, Matjes-Reifer
71
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#9
Räucherteufel
Räucherteufel Räucherlauge Forelle Nordisch 500g
70
GUTE QUALITÄT
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#10
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500g (ausreichend für 8-12 Liter Räucherlauge)
Räucherlauge/Lake mit einer feinen, aufeinander abgestimmten, Gewürzmischung. Geeignet für Forelle, Saibling oder Lachs und für viele weitere Süßwasserfische. Unterstützt eine goldbraune Farbgebung und einen angenehmen Rauchgeschmack.
Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, SENFSAAT, Kräuter.
3,69 € AUF AMAZON
räucherteufel lachs
räucherteufel stremellachs