Räuchern Fische
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
27. Dezember 2025
GRILLSTONE
Flammlachs - und Räucherlachs Gewürzmischung von Grillstone 250gr
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Grillstone Räucher- und Flammlachs 250gr Die neue Räucher- und Flammlachs Gewürzzubereitung für Räucher- und Flammlachs im 250gr Beutel (Wiederverschließbar)
Eine feine Gewürzzubereitung zum Beizen und marinieren von Lachs und auch zum würzen von anderen Fischzubereitungen
Den Fisch einfach kräftig mit der Gewürzzubereitung einreiben und im Kühlschrank zum einziehen stehen lassen
Beim Flammlachs und direkt Grillen gut einreiben und auch etwas an testen
Geschmack: Würzig, fruchtig und ganz leicht pikant - kräftig, mit einer leichten Rauchnote
Zutaten: Brauner Zucker, Meersalz, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Chili, Zwiebel), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
Hersteller: Feinkost Bidermann, Hauptstrasse 47, 71277 Rutesheim / DE
11,95 € AUF AMAZON
Verlag Eugen Ulmer
Das Fischräucherbuch: Wissen & Methoden - Rezepte & Genuss. Glut & Späne-Expertenwissen
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#2
STOCKER, L
Fische räuchern, beizen & grillen: Tischräuchern, Ofenbau und vieles mehr; Praxisbuch
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#3
Kosmos
Das Räuchern von Fischen: Geräte - Methoden - Rezepte
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HOHE QUALITÄT
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#4
Angel-Berger
Angel Berger Räucherlauge Räucherlake verschiedene Sorten (Laugenset 5 verschiedene Sorten)
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#5
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QUALITÄTSFEINSTES MEERSALZ UND ERLESENE GEWÜRZE: Die Angel Berger Räucherlauge besteht aus hochwertigstem Meersalz sowie einer Auswahl erlesener Gewürze und Kräuter für ein unvergleichliches Aroma.
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER: Unsere Räucherlaugen und Gewürze sind frei von Geschmacksverstärkern, damit Sie sich ganz auf den reinen, natürlichen Geschmack Ihres Räucherguts freuen können.
UNWIDERSTEHLICHES AROMA FÜR IHR RÄUCHERGUT: Verleihen Sie Ihrem Räuchergut mit unserer Lauge ein unwiderstehliches Aroma, egal ob es sich um Fisch oder Fleisch handelt – hier sind keine Grenzen gesetzt.
VIELFÄLTIGE SORTEN: Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sorten, darunter Aal Spezial, Forelle Spezial, Meeresfisch Spezial, Angel Berger Spezial und Kräuter der Provence, für abwechslungsreichen Genuss.
EINFACHE ZUBEREITUNG: Mit nur wenigen Schritten können Sie Ihre Räucherlake herstellen – einfach das Räuchersalz in Wasser auflösen, Räuchergut einlegen und genießen.
17,99 € AUF AMAZON
Gräfe und Unzer
Fische räuchern: Geräte - Methoden - Rezepte (BLV Selber machen)
82
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#6
Zite
Zite Fishing Räucherhaken-Fisch Set V-Form [6,12,18 Stück im Set] auch Fleisch, Käse & Mehr räuchern Fisch-Räucherhaken-Edelstahl Räucherzubehör Fischhaken zum Räuchern
79
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#7
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EXTRA SICHERER HALT: Aal, Forelle, Hering, Makrele und alles weitere Räuchergut erhalten durch die Zite Fishing Räucherhaken und ihre V-förmigen Spieße einen besonders starken Halt beim Räuchern.
STABILE STAHL-HAKEN: Dank dem hochwertigen Stainless Steel Material und der starken Materialstärke der Zite Smoking Hooks, sind diese besonders haltbar und weisen eine entsprechend ordentlich Tragkraft auf.
EINFACH ZU VERWENDEN: Durch die spitzen Enden der V-Spieße lassen sich Fisch, Fleisch und Co besonders leicht und schnell aufspießen und im Räucherschrank oder der Räuchertonne aufhängen.
ORDENTLICH TRAGKRAFT: Der Haupthaken von diesem Räucher-Zubehör hat eine Materialdicke von 5mm. Die Doppelhaken sind jeweils 1,5mm stark und bieten ordentlich Halt für die zu räuchernde Ware.
VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob Fisch, Fleisch, Wild oder ähnliches, die Zite Fishing Smoker Hooks eignen sich für so ziemlich alles, was man nach dem Angeln, Jagen etc. mit feinem Raucharoma versehen möchte.
13,98 € AUF AMAZON
FTM
FTM Räucherlauge FORELLE Exclusive 700g Mikes Liebste von Fishing Tackle Max
77
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#8
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FTM Räucherlauge Mikes Liebste FORELLE Exclusive
Inhalt: 700g
Räucherlauge den Beutelinhalt in 10 Liter Wasser einrühren.
Die gesäuberten Fische 8 bis 12 Stunden einlegen
Diese Räucherlauge ist auch für alle See- und Süßwasserfische geeignet.
8,50 € AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Fisch Lake 320g - Für Goldbraune, frisch geräucherte Forelle, Makrele & Hering wie vom Grillstand - Leckere, traditionelle Räucherlake & Räucherlauge - Fisch Räuchergewürz & Grill Gewürz
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#9
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GOLDBRAUN & FRISCH GERÄUCHERTER FISCH – Leckere, traditionelle Räucherlake für Forellen, Makrelen, Heringe & andere Fische – sorgt für authentisch goldbraune Farbe & typischen Räuchergeschmack wie vom Grillstand.
PERFEKT ZUM RÄUCHERN, GRILLEN & BRATEN – Fischgewürz für die Zubereitung von heiß geräuchertem, knusprig gegrilltem oder gebratenem Fisch – einfach marinieren & genießen – ideal für Süß- & Salzwasserfisch.
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE & ZUSÄTZE – Frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Aromen & Farbstoffen – ohne Gentechnik – vegan, glutenfrei & laktosefrei – mit sorgfältig ausgewählten Naturzutaten.
EINFACHE ANWENDUNG – MIT ZUBEREITUNGSTIPP - Für 1 kg Fisch: 160 g Fisch Lake in 1,5 l kaltem Wasser lösen, Fisch einlegen & über Nacht ziehen lassen (bis zu 24 Std.), anschließend abspülen & trocknen – danach räuchern oder grillen.
ROYAL SPICE – MADE IN GERMANY - Über 15 Jahre Erfahrung in Gewürzhandwerk & BBQ-Kunst – entwickelt & hergestellt in Deutschland für authentische, hochwertige Räucher- & Grillgewürze – Qualität vom Profi.
10,59 € AUF AMAZON
Croch
Croch Edelstahl Räucherhaken, 10 Stück, Doppelhaken zum Räuchern von Fisch, 21 cm
67
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#10
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Croch hochwertige Räucherhaken sind aus starken und stabilen Edelstahl.
Einfach zu verwenden: mit 2 angeschweißten scharfen Spitzen zum einfachen und schnellen Aufhängen von Räucherwaren.
Tragfähigkeit von bis zu 5 kg
Perfekt für Forelle, Aal, Makrele und Hering.
Sicherer Halt: mit zwei massiven Dornen zum sicheren Aufhängen von Fleisch, Wurst und vor allem Fisch.
16,59 € AUF AMAZON
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