Räuchergewürze Für Räucherofen Fleisch
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
10. November 2025
ROYAL SPICE
Royal Spice Schinkengewürz für Bauernschinken 100g - Gewürzmischung zum Schinken machen für alle Arten von Rohschinken inkl. Reifemischung - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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SCHINKENGEWÜRZ MISCHUNG BAUERNSCHINKEN TRADITIONALE - Für die einfache Herstellung von leckerem, rustikalem Bauernschinken aus Hüfte oder Unterschale! Pökelmischung Schinken für alle Arten von Rohschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Traditionelle, mittelgrobe Mischung - die Reifekomponenten sind bereits enthalten, es wird lediglich Nitritpökelsalz benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Gewürzmischung einreiben (10g / kg), Pökelsalz hinzufügen, im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
TIPP - ZUGABE VON NITRITPÖKELSALZ - Je nach Fleischart empfehlen wir zwischen 28g / kg (Schweinefilet) und 40g / kg (Spaltschinken, Unterschale, Schinkenspeck) Nitritpökelsalz oder Spezial Schinken Pökelsalz. Bitte beachten: Salz muss gesondert zugegeben werden und ist nicht enthalten
ZUTATEN - Dextrose, Saccharose, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Wacholder, Piment, Lorbeer, Koriander), Würze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rohrzucker, Gewürzextrakte - Laktosefrei, Vegan & Glutenfrei
ROYAL SPICE - ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE bbq rubs & spices
Royal Spice Schinkensalz für Bauernschinken - 250g für 5 Kg Fleisch - 250g, 500g & 1kg - Fertige Gewürzmischung mit Pökelsalz zum Schinken machen - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
96
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#2
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FERTIGE GEWÜRZMISCHUNG BAUERNSCHINKEN - Schinkengewürz Komplettmischung mit allen Zutaten für die einfache Herstellung von leckerem Bauernschinken! Für alle Schweineschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Es werden keine weiteren Gewürze als die Schinken Gewürzmischung Bauernschinken benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Salz-Gewürzmischung einreiben (50gr/Kg), im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
Unser Schinkensalz für Bauernschinken ist die perfekte Kombination aus Nitritpökelsalz und ausgewählten Gewürzen, um authentischen Hausmacher Geschmack zu garantieren. Die sorgfältig abgestimmte Mischung enthält klassische Gewürze wie Wacholder, Piment, Lorbeer und Koriander, die deinem Schinken ein unverwechselbares Aroma verleihen. Mit dieser fix und fertigen Mischung sparst du Zeit und Aufwand, da du nicht mehrere Einzelprodukte kaufen musst – ideal für Einsteiger und Genussliebhaber
DEUTSCHES QUALITÄTSSTEINSALZ - Wir verwenden in dieser Pökelmischung Schinken ausschließlich Deutsches Qualitätssteinsalz. So entsteht ein zarter, mürber, leuchtend roter und leckerer Schinken. Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürze & Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
11,99 € (47,96 € / kg) AUF AMAZON
Moritz
Moritz`s Räucherlauge Allrounder 600g Räucherlake Räuchern Grillen Smoker Fischgewürz für Fisch, Fleisch, Käse und mehr
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TOP QUALITÄT
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#3
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Allrounder: Diese Würzmischung, zum Ansetzen einer Räucherlauge wurde speziell zum Einlegen von Fisch, Fleisch, Käsesorten uvm. entwickelt - ein richtiger Allrounder
Ausgewählte Zutaten: für diese Räucherlake werden nur erlesen Gewürze und hochwertige Salze verwendet - ohne Geschmacksverstärker
Kinderleicht: in wenigen Schritten zur perfekten Räucherlauge - vermengen Sie ca. 75g der Würzmischung mit etwa 1000ml Wasser - ordentlich umrühren - fertig
Empfehlung: Wir empfehlen das Räuchergut für ca. 24h in die Räucherlauge einzulegen - danach in den Räucherschrank, Räucherofen, Smoker, Grill und schon haben Sie ein nochmal verbesserten Geschmack nach dem Räuchern
Zum Kalträuchern und zum Heißräuchern geeignet - für ein erstklassiges Räuchererlebnis - für Einsteiger bis Profi
3,99 € (6,65 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Räucherkräuter 150 g – Aromatische Kräutermischung zum Räuchern von Fisch, Fleisch & Käse – Hausgemachte Naturkräuter als Zugabe zum Räuchermehl – Für Heißräuchern & Räucherkammer
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HOHE QUALITÄT
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#4
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FEINE KRÄUTERMISCHUNG ZUM RÄUCHERN – 6 aromatische Naturkräuter für ein duftendes, intensives Räucheraroma – ideal als Kräuterzusatz für Fisch, Fleisch, Käse oder vegane Produkte.
EINFACHE ZUGABE ZUM RÄUCHERMEHL – Die Kräutermischung kann direkt dem Räuchermehl beigemischt werden – ganz nach gewünschter Intensität und Art des Räucherguts.
FÜR HEISSRÄUCHERN, RÄUCHERKAMMER & SMOKER – Egal ob du mit Räucherkammer, Tischräucherofen oder Kaltrauchgenerator arbeitest: Diese Mischung sorgt für natürliche Aromen ohne Zusätze.
100 % NATÜRLICHE RÄUCHERKRÄUTER – OHNE ZUSÄTZE – Wacholder, Thymian, Rosmarin, Lavendel, Salbei & Piment – vegan, laktosefrei, glutenfrei & ohne Zuckerzusatz – für bewusste Genießer.
ROYAL SPICE – RÄUCHEREXPERTISE AUS DEUTSCHLAND – Seit über 15 Jahren steht Royal Spice für hochwertige Gewürze & Räuchermischungen – sorgfältig entwickelt & hergestellt in Deutschland.
9,99 € (66,60 € / kg) AUF AMAZON
Räucherteufel
Kalträucherzusatz (Gewürze) für Kräuterschinken 100g, Räucherzusatz
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#5
EVERSMOKE
Räucherblitz 2X 250g I Räuchergewürz Räucherfix Räucherlake Räucherlauge Fische Räuchern Smoker
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#6
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🍴 ausgewählte Zutaten
📦 2x 250g Räucherblitz
🐟 250g Räucherblitz reichen für mindestens 2,5kg Fisch
⏱ kein langes Einlegen mehr
⚡ Blitzschnell fertig!
11,99 € (23,98 € / kg) AUF AMAZON
www.Smokerholz24.de BBQ Plag
Räuchermehl Mix & Set – individuell kombinierbar mit 18 Sorten a 200g – BBQ & Smoker Räuchermehl selbst wählen (Hickory)
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#7
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Individuelles Räuchermehl-Set: Wähle aus 18 Sorten deine Favoriten – von Klassikern wie Buche & Hickory bis zu besonderen Barrique-Aromen (z. B. Whisky-, Rotwein- oder Brandy-Eiche).
Mengenrabatt ab 6 Stück: Stelle dein persönliches Kaltrauch-Set zusammen – bereits ab 6 Beuteln sicherst du dir automatisch einen attraktiven Rabatt.
Perfekt für alle Räuchermethoden: Feine, gleichmäßige Körnung – ideal für Kalträuchern mit Sparbrand/Kaltrauchgenerator sowie im Räucherofen; funktioniert ebenso im Gas- oder Holzkohlegrill mit Räucherbox und beim Heißräuchern. Geeignet für Schütt-, Kartuschen- und Kaltrauchsysteme.
Nur 3,50 € pro Sorte – beim Kauf von 6 unterschiedlichen Räuchermehlen!
Qualität aus Deutschland
7,00 € AUF AMAZON
VF-Angelsport
Gewürzmischung für Räucherlake Sorte Aal/Karpfen 500g
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Frisch von Ihrem Räucherspezialisten
500g Tüten
ausreichend für 7 Liter Wasser
da macht räuchern Spass
leicht zu händeln
2,99 € (5,98 € / kg) AUF AMAZON
Terra Exotica
Terra Discount Räuchermehl aus Buche 500g, 2Kg, 5Kg oder 15 Kg - 0,4-1,0mm - zum smoken, räuchern/kalträuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse geeignet - Buchenholz mit klassischem Aroma (2 kg)
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#9
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Vielseitigkeit für Kalträuchern und Heißräuchern Ideal für beide Methoden: Unser Räuchermehl eignet sich sowohl für das sanfte Kalträuchern von Wurst und Fisch als auch für das intensivere Heißräuchern von Fleisch und Käse.
Hochwertige, natürliche Holzarten Hergestellt aus Buchenholz, bietet unser Räuchermehl einen intensiven, natürlichen Rauchgeschmack ohne künstliche Zusatzstoffe.
Feine Mahlung für gleichmäßiges Rauchen Unsere spezielle Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verbrennung und ein langanhaltendes Raucherlebnis, perfekt für alle Arten von Räuchergeräten.
Erhältlich in 4 verschiedenen Packungsgrößen Wir bieten Räuchermehl in praktischen Packungsgrößen, von kleinen Probierportionen bis hin zu größeren Mengen für regelmäßig Räuchernde. in 500g, 2,5Kg, 5Kg und 15Kg erhältlich.
Perfekt für Anfänger und Profis Unser Räuchermehl ist für alle Räucherliebhaber geeignet – ob du gerade erst mit dem Räuchern anfängst oder ein erfahrener Profi bist, es liefert stets hervorragende Ergebnisse.
7,49 € (3,74 € / kg) AUF AMAZON
Angel-Berger
Angel Berger Räucherlauge Räucherlake verschiedene Sorten (Laugenset 5 verschiedene Sorten)
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QUALITÄTSFEINSTES MEERSALZ UND ERLESENE GEWÜRZE: Die Angel Berger Räucherlauge besteht aus hochwertigstem Meersalz sowie einer Auswahl erlesener Gewürze und Kräuter für ein unvergleichliches Aroma.
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER: Unsere Räucherlaugen und Gewürze sind frei von Geschmacksverstärkern, damit Sie sich ganz auf den reinen, natürlichen Geschmack Ihres Räucherguts freuen können.
UNWIDERSTEHLICHES AROMA FÜR IHR RÄUCHERGUT: Verleihen Sie Ihrem Räuchergut mit unserer Lauge ein unwiderstehliches Aroma, egal ob es sich um Fisch oder Fleisch handelt – hier sind keine Grenzen gesetzt.
VIELFÄLTIGE SORTEN: Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sorten, darunter Aal Spezial, Forelle Spezial, Meeresfisch Spezial, Angel Berger Spezial und Kräuter der Provence, für abwechslungsreichen Genuss.
EINFACHE ZUBEREITUNG: Mit nur wenigen Schritten können Sie Ihre Räucherlake herstellen – einfach das Räuchersalz in Wasser auflösen, Räuchergut einlegen und genießen.
17,99 € (6,00 € / kg) AUF AMAZON
räuchergewürze für fleisch
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tisch räucherofen elektrisch für fleisch