Protein Brot Backmischung
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
10. Oktober 2025
RUF
RUF Lieblingsbrot Protein, Brot-Backmischung, Brotmischung, Brotteig-Mischung, proteinreiches Brot, glutenfrei, ohne Mehl & Hefe, 1 x 500g
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#1 GEWINNER
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SO EINFACH GEHT BROT BACKEN: Unser Lieblingsbrot zu backen ist wirklich kinderleicht. Einfach kochendes Wasser zu unserer Backmischung hinzugeben & du zauberst im Handumdrehen ein leckeres Brot mit reichlich Proteinen
OHNE MEHL UND HEFE: Unser Brotteig auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen & Sonnenblumenkernen ist reich an Ballaststoffen, Eiweißen vegan und vollkommen glutenfrei
OHNE KNETEN: Mit unserer Protein Brot-Backmischung bekommst du ein echtes Superfood-Brot, das dazu noch hervorragend schmeckt. Aufwändiges Kneten ist bei der Zubereitung dieser Brot-Fertigmischung nicht nötig
SEI KREATIV: Das Brot kann auch ohne Backform gebacken werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf & knete Brötchen, forme ein Laib oder verteile den Brotteig auf dem gesamten Blech & zaubere leckere Power-Riegel
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß & Klein
4,49 € (8,98 € / kg) AUF AMAZON
BAUCKHOF
BAUCKHOF: Wunderbrod - Protein 550g
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#2
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Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe.
3,95 € (7,18 € / kg) AUF AMAZON
Marcel's Betterfood
Marcel's LowerCarb-Brotbackmischung (400g) – Goldenes Saatenbrot | Keto Brot mit 80% weniger Kohlenhydraten | Vegan, high Protein & Sauerteig | Ofenfertig in 1 Minute
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TOP QUALITÄT
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#3
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80% WENIGER KOHLENHYDRATE: Genieße dein Lieblingsbrot ohne Reue! Unsere Keto-Brotbackmischung enthält 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot – perfekt für Low Carb, Keto und figurbewusste Ernährung.
OFENFERTIG IN 1 MINUTE: Kein Kneten, keine Wartezeit & saubere Küche! Mit nur einem Löffel und etwas Wasser ist das Brot in 1 Minute ofenfertig. Ideal für den hektischen Alltag.
ECHTER SAUERTEIG: Belohne dich mit frisch gebackenem Brot aus deinem Ofen - gönn dir bestes Brot in deinem Alltag! Geht auch im AirFryer!
25% PFLANZLICHES EIWEIß: Reich an pflanzlichem Protein aus 9 Saaten & Körnern – sättigend, nährstoffreich & ideal für Muskelaufbau & Diätziele. Zudem vegan, glutenfrei und mit Vollkornmehl.
NATÜRLICH & OHNE ZUSÄTZE: Ernährungsphysiologisch optimimale Rezeptur aus 9 Getreide & Saaten-Mix und ohne chemische Zusätze.
7,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
MK Nutrition
KETO Bread 0.4g carbs |MK Seed Mix| 680 g für 2 Brote (1,2kg) | Eiweißbrot Backmischung | Kohlenhydratarme Keto Brot | 15 g Protein | für Low Carb, Keto & Diabetiker
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HOHE QUALITÄT
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#4
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⭐️Perfekt für Diabetiker, insulinresistente Menschen und Menschen mit kohlenhydratarmer Diät, einschließlich KETO!
⭐️Fertig in 1 Stunde und 10 Minuten – nur Wasser nötig!
⭐️Mischung für 2 große Brote! Fertigbrot kann eingefroren werden!
✅ NUR 0,8 g KOHLENHYDRATE in 100 g der MISCHUNG und 0,4 g im FERTIGBROT
✅ Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
Im Angebot sind die Trockenbrotmischung (680g netto zum Backen von 2 Broten à ca. 620g) und die Zubereitungsart (Rezept im Paket enthalten) enthalten.
9,90 € (14,56 € / kg) AUF AMAZON
Bielmeier
BIELMEIER 1,50 KG KÜCHENMEISTER Brotbackmischung mit Backschale Proteinbrot a 0,3 KG Frießinger Mühle
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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5 Stück
Es ist nicht nur ein kohlenhydrat-reduziertes Brot, sondern sorgt auch gleichzeitig für einen hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß durch enthaltenes Sojamehl und Sojaschrot - ganz ohne Zusatzstoffe.
Das ProteinBrot passt somit hervorragend in Low Carb-Ernährungskonzepte und unterstützt die abwechslungsreiche, bewusste und gesunde Ernährung.
Backfertig im Handumdrehen! Einfach Wasser zugeben, umrühren, gehen lassen und mit der Alu-Form rein in den Backofen! Kein Backautomat, keine Backformen notwendig, kein lästiges Spülen von Schüsseln und Knethaken!
So einfach war Brotbacken noch nie!
21,99 € (14,66 € / kg) AUF AMAZON
MK Nutrition
KETO Bread | 3.9g carbs - MK Gold, Eiweißbrot Backmischung | 600 g für 3 Brote (1,2kg) | Kohlenhydratarme Keto Brot | 29 g Protein | für Low Carb, Keto & Diabetiker
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Die Mischung kann verwendet werden, um Brot zu Hause zu backen, das wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß enthält, und der Geschmack und die Textur unterscheiden sich nicht von Standardweizen- und Roggenbrot.
600 g für 3 Brote (3x400 g) - 1,2kg | 4 g Kohlenhydrate und 29 g Eiweiß in Fertigbrot
für Low Carb, Keto Diät & auch für Diabetiker
Sie können es zubereiten: Brot in verschiedenen Formen, z. B. Brötchen, Baguettes, Finger, Kebab-Brötchen, Pizzateig und anderes Hefegebäck, Waffeln, Pfannkuchen, Knödelteig
Nährwert je 100 g Produkt: Energiegehalt: 1614 kJ / 386 kcal, Fett 13g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g), Kohlenhydrate 5,1 g (davon Zucker 1,0 g), Eiweiß 53 g, Salz 1,65 g, Zellulose 19,4 g
9,90 € (16,50 € / kg) AUF AMAZON
Nutringo
Keto Brot Backmischung Seed Mix 3x200g. | für 3 Brote a 650g. | Eiweiss-Brot-Alternative | Ohne Getreide | Testsieger vergleich.org | Paleo | Glutenfrei | Low Carb | Ketogen für Diabetiker
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#7
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⭐ Saftiges Low-Carb Eiweißbrot – 650 g Laib zum Selbstbacken. Protein- & ballaststoffreich – unsere Brotbackmischung ergibt frisches Eiweißbrot wie vom Bäcker, geeignet für Diabetiker
⭐ Brot ohne Getreide – ohne glutenhaltige Zutaten, niedriger glykämischer Index Goldleinsaat, Süßlupine & Leinsamen; laborgeprüfte Nährwerte (Eurofins) für für transparente Qualität.
⭐ Gelingt zu 100 % – im Ofen oder Brotbackautomat. 👉 Kugel formen, bei 160 °C ca. 75 Minuten backen und dein frisches Eiweißbrot passt perfekt in deinen Low Carb Lifestyle.
⭐ Extra saftig: mit Quark oder laktosefreiem Joghurt 👉 50 ml Pflanzenöl → bleibt länger frisch und lässt sich hervorragend einfrieren.
⭐ Mehr Keto fürs Geld – 650 g statt teurer Mini-Brote Back frisches Eiweißbrot und spare gegenüber Marken mit deutlich kleineren Backergebnissen.
16,99 € (28,32 € / kg) AUF AMAZON
SlimBack
SlimBack LOWER-CARB-BROTBACKMISCHUNG - 3er Pack - Keto, vegan & glutenfrei, Eiweiss-Brot-Alternative ohne Soja und Getreide
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#8
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PROBIERE UNSERE NEUE REZEPTUR --> KETO, eiweiss- und ballasstoffreich, vegan, gluten-frei, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Nur mit Wasser Anmischen und direkt in den Ofen.
0% WEIZEN & SOJA --> Unser SlimBack Fitness Brot kommt ganz ohne Getreide, Soja, Gluten und Zusatzstoffe aus. Ganz einfach hochwertige natürliche Zutaten, eine hervorragende Qualität und ein super Geschmack.
4% KOHLENHYDRATE --> Genau das Richtige für deine Keto Ernährung. Ob als Abendbrot, als Fitness Eiweißbrot oder als Beitrag bei Deiner Keto Ernährung - unser Lower Carb Landbrot Natur hält was er verspricht. Ca. 90% weniger Kohlenhydrate* als vergleichbares Roggenbrot.
14% EIWEIß --> Ein Brot, das den Namen Eiweißbrot verdient. Hochwertiges Eiweiß kombiniert mit wertvollem pflanzlichen Protein. Lange sättigend, perfekt für dein Workout.
100% GESCHMACK --> Absolut gelingsicher und besonders fein durch die raffinierte Kombination von speziell ausgewählten hochwertigen Zutaten. Ob als Brötchen, zum Frühstück oder als Brot zum Abendessen – unser Eiweissbrot Natur überzeugt durch eine gute Konsistenz und einen hervorragenden Geschmack.
16,99 € (23,12 € / kg) AUF AMAZON
Marcel's Betterfood
Marcel's LowerCarb-Brotbackmischung (800g) – Saftiges Körnerbrot | Keto Brot mit 80% weniger Kohlenhydraten | Vegan, high Protein & Sauerteig | Ofenfertig in 1 Minute
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80% WENIGER KOHLENHYDRATE: Genieße ein aromatisches Körnerbrot mit 80% weniger Carbs – ideal für Low Carb, Keto und eine blutzuckerschonende Ernährung.
OFENFERTIG IN 1 MINUTE: Mit der E.A.S.Y.-Rezeptur – einfach Wasser hinzufügen, umrühren und backen. Kein Kneten, keine Sauerei in der Küche!
LANGE FRISCHE GARANTIERT: Dank echtem Sauerteig bleibt das Brot bis zu 10 Tage lang frisch und saftig – perfekt für Vorratshaltung.
22% PFLANZLICHES EIWEIß: Vegan und mit Vollkornmehl. Perfekt für figurbewusste Ernährung und Fitnessziele.
REGIONAL & NATÜRLICH: Hergestellt mit regionalen Rohstoffen, frei von ultra-hochverarbeiteten Zutaten und chemischen Zusätzen.
14,99 € (18,74 € / kg) AUF AMAZON
Backzeit
Brothers Eiweißbrot Backmischung für Chapati-Mehl, 5 kg ergibt 9 kg Teig, für Keto/Paleo/Sportler/Übergewichtige
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GENUSS UND WOHLBEFINDEN: Wir verwenden in unserer Backmischung kein Weizen oder Roggenmehl. Konservierungsstoffe oder Frischhaltezusätze werden in unseren Produkten nicht verwendet. Dieses Brot mit 90 % weniger Kohlenhydraten als Brot ist komplett vegan
90 % WENIGER KOHLENHYDRATE ALS BROT UND EIWEIßREICH: Wir verwenden in unserem Eiweißbrot keinerlei Weizen- oder Roggenmehl. Aufgrund des extrem niedrigen Glykämischen Index ist das Brot auch sehr gut für Diabetiker geeignet
EINFACH UND SCHNELL: Nur 30 Minuten Teigruhe. Durch die einzigartige Zusammensetzung ist die Backmischung leicht im Umgang. Auspacken, Anrühren, Backen, Genießen
NATÜRLICH & FRISCH: Nach dem Bestelleingang wird die Backmischung frisch für Sie zubereitet. Zur Auslieferung wird die frisch produzierte Backmischung abgepackt. Nach der Herstellung ist die Eiweißbrotmischung 6 Monate haltbar
HOCHWERTIGSTE ZUTATEN: Alle Zutaten wie Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, und Leinsamen, werden ganz frisch von uns vermahlen und stammen von ausgewählten Bauern
35,00 € (7,00 € / kg) AUF AMAZON
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