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Profi Backen

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 21. Dezember 2025
Christian
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Backbuch – Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck: 100 Rezepte, Küchenpraxis, Warenkunde. Backen lernen mit Profitipps.
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Frech
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300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration: Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen (Tipps, Tricks & Techniken)
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  • Frech Verlag GmbH
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  • Silber
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Clheatky
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Clheatky Sauerteig Starter Set, 11-teilig Gärkorb Brot, Gärkörbchen Rund 23cm, Komplettset Brot Backen Zubehör, Brotbacken Startver Set Großes Geschenk für Anfänger, Erfahrener Bäcker
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  • All-in-One-Kit für müheloses Sauerteigbacken: Ob Anfänger oder erfahrener Bäcker – das Clheatky Sauerteig-Starterkit enthält alles, was Sie benötigen, um Ihre Sauerteigreise mit Selbstvertrauen zu beginnen. Dieses hochwertige Set macht den Prozess einfacher und angenehmer
  • Handgefertigt aus hochwertigem, natürlichem Rattan: Unsere Sauerteig-Gärbaskets sind traditionell von Hand aus hochwertigem, natürlichem Rattan hergestellt. Diese Materialien helfen, überschüssige Feuchtigkeit während des Gärens zu absorbieren, was zu einer knusprigeren Kruste, besserer Textur und verbessertem Geschmack bei jedem Laib führt
  • Geräumiges und funktionales Sauerteig-Startglas: Unser 650-ml-Glasbehälter mit weitem Hals bietet ausreichend Platz, um Ihren Starter anzuziehen – genug für bis zu 3 Laibe. Deutlich markierte Messwerte erleichtern das Füttern, und der 24 cm lange Silikonspatel erreicht mühelos den Boden für gründliches Mischen. Genießen Sie das Backen von Sauerteig mit dieser typischen knusprigen Kruste, der zähen Textur und dem köstlichen Geschmack
  • Thermometer & Fütterungszeit-Tracker: Ausgestattet mit zwei sehr nützlichen Werkzeugen für den Sauerteigstarter. Das Thermometer-Hinweisschild hilft Ihnen, die Starter-Temperatur in Echtzeit zu überwachen (Hinweis: Die ideale Temperatur für die Sauerteigfermentation liegt normalerweise zwischen 24 °C und 29 °C). Mit dem Fütterungszeit- und -level-Tracker können Sie das Band seitlich drehen, um die Fütterungszeit zu markieren, und es nach oben oder unten verschieben, um das Startniveau festzulegen
  • Einfach zu verwenden und zu reinigen: Unsere Sauerteig-Banneton-Gärkörbe sind für müheloses Backen konzipiert. Das natürliche Rattan hilft, Feuchtigkeit von der Oberfläche des Teigs abzuleiten, was eine knusprigere Kruste fördert und die Klebrigkeit mit der Zeit verringert. Mit minimalem Mehlstaub löst sich der Teig leicht aus dem Korb für ein saubereres und einfacheres Backerlebnis
  • Praktisch und schön – Ein Geschenk, das Backfreude inspiriert: Ob Anfänger oder bereits erfahrener Bäcker – dieses Banneton-Gärkorb-Set ist ein nützliches und stilvolles Geschenk. Mit sorgfältig ausgewählten Werkzeugen und einer ästhetisch gestalteten Geschenkbox ist es perfekt für Geburtstagsfeiern, Einweihungsfeiern oder einfach, um jemanden zu inspirieren, die Kunst des hausgemachten Sauerteigs zu genießen
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LV.Buch
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Patisserie: Aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. Raffinierte Backrezepte aus der französischen Küche: Zaubern Sie Tartes, Pralinen und leckere Kuchen auf den Tisch!.
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RIVA
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Einfach. Lecker. Brot.: Richtig gutes Brot, Brötchen und Gebäck. Das Brotbackbuch für Anfänger und Hobbybäcker. 60 gelingsichere Rezepte. Easy zu Hause selbst gemacht. Knusprig, kross und lecker
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Wenburg
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Wenburg Spritzbeutel mit Tüllen - 100-tlg. Torten Spritztüllen Set aus Edelstahl - Profi Spritzbeutel Set für den ambitionierten Hobby Bäcker - Vielseitig Einsetzbares russische
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  • 100tlg. PROFI TÜLLENSET - 24 große russische Tüllen Set Aufsätze, 3 Ball-Tüllen, 24 kleineren Tüllen (inkl Rüschen), Fülltülle, 3 Adapter, 40 robuste Einweg-Spritzbeutel, 1 dauerhafter Silikon Spritzbeutel
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Verlag Eugen Ulmer
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Der Brotbackkurs: Einfach starten - Profi werden
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Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh
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  • Dorling Kindersley Verlag
  • Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh
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Dampfly
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Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber)
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  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
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JAMATA
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JAMATA Profi Torten Deko Set, 305 teilig Backzubehör Set mit Drehbarer Tortenplatte und Umfangreichen Werkzeugen, Ideal für Anfänger und Kuchenliebhaber, Kuchen Dekorieren Zubehör Kit
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  • 【Hochwertige Materialien】 Alle Konditorei-Zubehör sind aus 304 Edelstahl und Silikon gefertigt, was langlebig, sicher und einfach zu reinigen ist, um eine hervorragende Haltbarkeit und einfache Reinigung zu gewährleisten.
  • 【Komplettset】JAMATA Kuchen Set enthält 305 top Qualität Küchenutensilien, einschließlich Kuchendrehteller, Edelstahldüsen, Silikon-Spritzbeutel, Spatel und mehr, perfekt für Anfänger und Anfänger.
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