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Ponthier Himbeerpüree

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 18. Dezember 2025
PremiumPuree
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Püree Premium Himbeerpüree, 1 kg, Sorbet, Dessert, Himbeere - FruchtPüree Mix Himbeere, Fruchtfleisch
star

70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Premium-Himbeerpüree mit Zucker (1 kg) ist ein gebrauchsfertiges Fruchtpüree aus reifen Himbeeren (90 %) und Zucker (10 %). Das pasteurisierte Produkt hat eine cremige Konsistenz, ist kernlos und frei von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen. Es eignet sich hervorragend als Basis für Süßwaren, Eiscreme, Cocktails und Backwaren – überall dort, wo ein unverwechselbarer, natürlicher Himbeergeschmack und einfache Handhabung wichtig sind.
  • Dank des zugesetzten Zuckers (10 %) muss das Produkt nicht weiter gesüßt werden. Es eignet sich ideal für die sofortige Verwendung in Cremes, Glasuren, Mousses, Cocktails und Backwaren. Diese Himbeersorte bewahrt ihr volles Aroma und ihre natürliche Farbe und verbessert gleichzeitig ihre Stabilität und Haltbarkeit. Dieses Püree wird von Profis gewählt, die die Zubereitungszeit verkürzen und unabhängig von der Jahreszeit eine gleichbleibende Qualität gewährleisten möchten.
  • Himbeerpüree mit Zucker eignet sich hervorragend als Zutat für Mousses, Gelees, Panna Cotta, kalte Käsekuchen und Schichttorten. In handwerklich hergestelltem Eis und Sorbets verleiht es den authentischen Geschmack frischer Himbeeren, der auch im gefrorenen Zustand erhalten bleibt. In der Gastronomie ist es eine praktische Option für die Zubereitung von Smoothies, Limonaden und Fruchtcocktails. Einfach Sprudelwasser, Eiswürfel und ein paar Minzblätter hinzufügen – fertig ist das leckere Getränk.
  • Dieses Produkt harmoniert hervorragend mit anderen Batavia-Pürees. Besonders gut passt es zu exotischen Früchten. Mit dem Premium-Passionsfruchtpüree (100 %) lässt sich beispielsweise eine Himbeer-Passionsfrucht-Mousse zubereiten, die sich perfekt für Einzelportionen oder als Füllung für Pralinen eignet. Die Mango-Variante (z. B. Premium-Mangopüree Alphonso mit Zucker) ergibt zusammen mit Himbeeren ein cremiges Duo mit einem tropisch-frischen Geschmacksprofil, das sowohl in Kuchenböden als auch in Dessertgläsern zum Mitnehmen eine gute Figur macht.
  • Die 1-kg-Beutelverpackung ermöglicht eine bequeme und hygienische Dosierung des Pürees – einfach schütteln, den Deckel öffnen und die gewünschte Menge zum Rezept hinzufügen. Nach dem Öffnen sollte das Produkt gekühlt aufbewahrt und innerhalb von 5–7 Tagen verbraucht werden. Die Pasteurisierung gewährleistet die Haltbarkeit und mikrobiologische Sicherheit ohne künstliche Konservierungsstoffe.
  • Premium-Himbeerpüree mit Zucker ist die ideale Lösung für Köche, Konditoren, Baristas und Hersteller, die Wert auf natürlichen Geschmack, einfache Zutaten und gleichbleibende Qualität legen. Mit diesem Produkt können Sie Ihr Angebot ganz einfach um eine fruchtige Zutat erweitern, die Ihre Kunden mit ihrem intensiven Himbeeraroma begeistern wird.
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