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Pökelsalz Für Fisch

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
Küper Selection
Küper Selection
Küper Selection Feines Nitritpökelsalz - 1000g Pökelsalz zur Herstellung von Fleisch Wurst und Pökelwaren mit 0,4-0,5% Natriumnitrit
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • NITRITPÖKELSALZ - Unser kristallines Salz eignet sich optimal für die Herstellung und Zubereitung Ihrer Lebensmittel und sorgt für längere Haltbarkeit, perfekte Umrötung und herzhaft-leckeren Geschmack.
  • VIELSEITIG - Unser Nitritpökelsalz in homogener Mischung ist ein vielseitig einsetzbares Pökelsalz, mit dem Sie einer Vielzahl von Fleisch & Wurstwaren einen hochwertigen Feinschliff verleihen können.
  • HOCHWERTIG - Unser 1kg Salz ist in einem stabilen, wiederverschließbaren Zip-Beutel verpackt und schützt somit optimal vor Feuchtigkeit. So können Sie Ihre Produkte, wie Schinken, Salami und Wurst sorglos veredeln.
  • SICHERHEITSHINWEISE - Das Produkt ist nicht für den direkten Verzehr geeignet und muss vor Gebrauch gut gemischt werden. Darüber hinaus sind die genauen Rezeptangaben und Höchstmengen zu beachten.
  • KÜPER SELECTION - Entdecken Sie unsere erlesenen Ölvariationen, hochwertigen Salze und einzigartigen Gewürzzubereitungen. Tauchen Sie ein in unsere exklusive Produktauswahl für Genießer!
  • 7,49 € (7,49 € / kg) AUF AMAZON
D&O Nature Products
D&O Nature Products
D&O Nature Products Pökelsalz 900g, Nitritpökelsalz zum Trocken- und Nasspökeln, Natriumnitrit Anteil 0,4-0,5%, Pökelsalz für Schinken, Fleisch, Wurst, Kassler, feines NPS Salz (900g)
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Hochwertiges Pökelsalz kaufen Sie bei uns für die ideale Zubereitung Ihrer gepökelten Fleischwaren. Pökelsalz für Schinken ist ein Muss in der Fleischverarbeitung. Nitritpökelsalz als auch Natriumnitrit oder als Nitritsalz bekannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil beim Einlegen von Fleisch.
  • Das Pökelsalz ist für alle Koch-& Rohpökelwaren wie Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken geeignet. Natürlich ebenso für Rindfleisch, eigene Wurst oder Salami. Unser Nitritpökelsalz verleiht nicht nur eine längere Haltbarkeit, sondern auch die frische typische rote Farbe und den unverkennbaren Geschmack.
  • Unser Curing Salt ist für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Das NPS Salz enthält 0,4%-0,5% Sodium Nitrate und ist für Trockenpökeln und Nasspökeln gleichermaßen geeignet. Zum Trockenpökeln empfehlen wir 40g Pökelsalz pro Kg Fleisch. Beim Nasspökeln empfehlen wir 100g Pokelsalz auf einen Liter Wasser und 1kg Fleisch.
  • Unser Pökelsalz ist ein Produkt aus Österreich welches in Deutschland für Sie abgefüllt wird. Wie alle Mineralstoffe kann das Salz nicht gentechnisch behandelten werden. Es kommt im praktischen Vorratspaket und sollte trocken und gutverschlossen aufbewahrt werden.
  • Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte
  • 6,90 € (7,67 € / kg) AUF AMAZON
Paradies Pool
Paradies Pool
Nitrit Pökelsalz 10kg Eimer 0,4 - 0,5% Natriumnitrit Südsalze Umrötung Wurst Fleischwaren Konservierung Aromabildung
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Zur optimalen Umrötung der Wurst- und Fleischwaren. Zur Aromabildung und Konservierung
  • Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250 (0,4 – 0,5 %), Trennmittel Natriumhexacyanoferrat (II) E 535 ca. 10 mg/kg (berechnet als K4Fe(CN)6)
  • Feuchtigkeit (2 h bei 110°C): ca. 0,2 %
  • Zusatzstoffe: Natriumnitrit E 250 0,4 % - 0,5 %, Antibackmittel E 535
  • Korngröße: 0 - 1 mm, (> 70 % zwischen 0,2 und 0,63 mm). Schüttgewicht: ca. 1,2 kg/dm3
  • 19,49 € (1,95 € / kg) AUF AMAZON
Fuduu.de
Fuduu.de
Fuduu.de - Nitritpökelsalz 5 kg | Qualitativ hochwertiges reines Pökelsalz zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren - NPS Salz 0,4%-0,5% Natriumnitrit | geliefert im praktischen 5 kg Eimer
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Im 5 kg Eimer
  • Nitritgehalt: 0,4-0,5 %
  • Zutaten: Siedesalz, Natriumnitrit 0,4-0,5%, Trennmittel E535, E500, E250
  • 12,55 € (12,55 € / stück) AUF AMAZON
FangDesLebens
FangDesLebens
Pökelsalz Gourmet 300g                          
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Pökelsalz - Fertigmischung. Exotische und aromatische Geschmacksrichtungen oder Pur in der Auswahl.
  • Pökelsalz, Nitritsalz, Nitritpökelsalz mit 0,4 % bis 0,5 % Natriumnitrit, E250.
  • Geeignet zur Trockenpökelung und Naßpökelung bspw. Schinken, Speck, Käse und Fleisch aus Rind, Schwein oder Geflügel (bspw. Huhn oder Pute)
  • Ausreichend für bis zu 7kg Pökelgut. Diese Pökelsalzmischung ist sehr ertragreich.
  • Geschmacksrichtungen von aromatisch mild bis zu exotisch scharf.
  • 7,50 € (25,00 € / kg) AUF AMAZON
Saliamo
Saliamo
1KG Pökelsalz, Nitritpökelsalz, Nitrit Salz zur Herstellung von Rohwurst und Fleischwaren mit Umrötung, Pastrami, Salami, Surfleisch, trocken und nass pökeln von Fleisch und Wurst | Saliamo
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#6

  • ❤ ALLROUNDER ZUM PÖKELN / SUREN: Wir von Saliamo haben den Fokus auf ein Pökelsalz gelegt, welches so abgestimmt ist, dass es für selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren verwendet werden kann. Egal ob du trocken oder nass oder schnell-pökelst, das Fleisch zum Pökeln vakuumierst oder es danach räucherst - mit unserem Pökelsalz gelingt es!
  • ✔ NITRIT SALZ: Unser Pökelsalz kannst du für die Herstellung von z.B. Rohwürsten, Salami, Pastrami, Rinderschinken, Schinken, Leberkäse, Lamm, Schweinefleisch, Corned Beef oder Bacon verwenden. Durch unser Nitritsalz entwickelt sich eine gute Umrötung, das Fleisch wird haltbarer und bekommt einen guten, herzhaften Geschmack!
  • ✔ PRODUKTSICHERHEIT: Damit Du lange etwas von Deinem Nitrit Pökelsalz hast, wird dieses Würzmittel in unserem praktischen wiederverschließbaren Aroma Beutel geliefert. Der Beutel sorgt dafür, dass keine Feuchtigkeit oder Flüssigkeit an das Nitrit-Pökelsalz kommt. Dadurch bleibt die Qualität sehr gut erhalten.
  • ✔ INHALTSSTOFFE: Unsere hohen Qualitätsstandards garantieren ein einwandfreies Produkt. Zutaten: Speisesalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit (Gehalt 0,4-0,5%). ACHTUNG: Dieses Salz ist nicht zum direkten Verzehr geeignet! Vor Gebrauch gut mischen und die jeweiligen Rezeptvorgaben und Höchstmengen beachten.
  • 🤝 Saliamo's VERSPRECHEN: Damit wir Dir die Entscheidung zum Kauf etwas erleichtern können, nehmen wir das Risiko komplett auf uns und geben Dir ein Versprechen. Sollte Dir aus irgendeinem Grund irgendwas an dem Nitrit Pökelsalz nicht gefallen, bekommst Du Dein Geld zurück. Bis zu 30 Tage nach Deinem Kauf!
  • 7,95 € (7,95 € / kg) AUF AMAZON
FangDesLebens
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Pökelsalz Herzhaft 300g                          
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Pökelsalz - Fertigmischung. Exotische und aromatische Geschmacksrichtungen oder Pur in der Auswahl.
  • Pökelsalz, Nitritsalz, Nitritpökelsalz mit 0,4 % bis 0,5 % Natriumnitrit, E250.
  • Geeignet zur Trockenpökelung und Naßpökelung bspw. Schinken, Speck, Käse und Fleisch aus Rind, Schwein oder Geflügel (bspw. Huhn oder Pute)
  • Ausreichend für bis zu 7kg Pökelgut. Diese Pökelsalzmischung ist sehr ertragreich.
  • Geschmacksrichtungen von aromatisch mild bis zu exotisch scharf.
  • 7,50 € (25,00 € / kg) AUF AMAZON
GiDeli
GiDeli
GiDeli Pökelsalz 3kg im Eimer Nitritpökelsalz für Fleisch, Wurst & Schinken Profi-Qualität Feinkörnig Perfekt für Trockenpökelung & Nasspökelung
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • IDEAL ZUM PÖKELN VON FLEISCH & WURST: Das GiDeli Nitritpökelsalz eignet sich perfekt zum Pökeln von Schweinefleisch, Rind, Geflügel oder Wild – ideal für Hausmacher und Profis.
  • PERFEKTE KONSISTENZ: Fein gemahlenes Pökelsalz sorgt für gleichmäßige Verteilung und tiefes Eindringen ins Fleisch – optimal für Nass- und Trockenpökelung.
  • HYGIENISCH VERPACKT IM WIEDERVERSCHLIESSBAREN EIMER: Unser Eimer garantiert saubere Lagerung, einfache Dosierung & lange Haltbarkeit.
  • FARB- UND GESCHMACKSSTABILISIERUNG: Mit zugesetztem Natriumnitrit (0,6%) sorgt die Mischung für schöne Fleischfarbe & typischen Geschmack.
  • ZUVERLÄSSIGE QUALITÄT FÜR IHR HANDWERK: GiDeli bietet eine bewährte Pökelsalzmischung, die durch ihre Zusammensetzung und praktische Verpackung überzeugt – geeignet für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Anwendungen.
  • 13,99 € (4,66 € / kg) AUF AMAZON
Südsalz
Südsalz
Südsalz Pökelsalz 0,4-0,5% Nitrit 10 kg Eimer    
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#9

  • Feuchtigkeit (2 h bei 110°C): ca. 0,2 %
  • Zusatzstoffe: Natriumnitrit E 250 0,4 % - 0,5 %, Antibackmittel E 535
  • Korngröße: 0 - 1 mm, (> 70 % zwischen 0,2 und 0,63 mm)
  • 18,90 € (1,89 € / kg) AUF AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Pökelsalz, Nitrit-Mineralsalz, Vitales Nitrit - Pökelsalz. Beutel 250g
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#10
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