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Piment Bio Ganz

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Oktober 2025
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direct&friendly | Bio Piment ganz | 150g | Allspice Gewürz | Nelkenpfeffer | Pimentkörner Premium Qualität
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#6

  • 100% BIO-QUALITÄT: Piment - auch als Gewürzkörner oder Nelkenpfeffer bekannt - zeichnet sich geschmacklich durch eine Kombination aus Zimt, Pfeffer und Muskat aus und erinnert im Geruch an Nelken. Fein in Kombination mit Lorbeer und Wacholder zu Schmorgerichten wie Sauerbraten oder Wildgulasch. Anmerkung: Frisch im Mörser zerstoßener Piment würzt am stärksten. Ein zerdrücktes Pimentkorn ersetzt zehn unzerdrückte Pimentkörner.
  • VERWENDUNG: Piment findet Verwendung in Fleischbeizen, Fischmarinaden, eingelegte Gurken, Mixed Pickles, Fischsuppen, Kochfischsud, Bouillabaisse, Kohlgerichte, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Sauerkraut, Leberknödeln, verschiedene Fleischgerichte, Pasteten. In Adventsgewürzmischungen ist Piment unverzichtbar, aber auch Desserts, vor allem in Verbindung mit Obst, erhalten durch die Aromatischen Körner eine wunderbar würzige Note.
  • KÜCHEN DER WELT: In der indischen und arabischen Küche wird Piment für Curry-Gewürzmischungen oder zum Würzen von Fleischgerichten verwendet. Auch die karibische Küche verwendet Piment gerne in Marinaden und Pasten (Jerk).
  • PURER GESCHMACK UND AROMA: Piment sind Beeren der immergrünen Pfeffermyrthe. Die Körner bzw. Beeren sind runzelig, dunkelbraun und ähnlich groß wie Pfefferkörner, daher manchmal auch unter Jamaikapfeffer bekannt. Um die ätherischen Öle zu erhalten werden sie unreif geerntet und dann schonend getrocknet.
  • 100% NATURPRODUKT – Unsere ganzen Piment sind ein reines Naturprodukt - ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Er wird in bester Bio-Qualität von direct&friendly (Kontrollstelle: DE ÖKO 007), mit Liebe und Sorgfalt, von Hand im praktischen, wieder verschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt!
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