Pikantum Pfeffer
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Juni 2025
pikantum
pikantum Bio Tellicherry Pfeffer | 500g | Qualitätsmerkmal TGSEB | Gourmetpfeffer | Spätlese | für die Mühle
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Unser Bio Tellicherry Pfeffer hat das folgende Qualitätsmerkmal: TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold - steht für besonders sorgfältige Handselektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung. Diese edle Pfefferrarität stammt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Kerala. Diese Region wird auch Pfefferküste genannt. Der Pfeffer wird von Hand geerntet und von vielen Spitzenköchen weltweit genutzt.
Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferkörner ist besonders aromatisch und die Schärfe prägnanter als bei anderem schwarzen Pfeffer. Er ist wärmer und nussiger im Geschmack. Die Farbe ist eher rotbraun als schwarz. Dies ist durch die längere Reifezeit bedingt. Deshalb wird er auch gerne als Spätlesepfeffer bezeichnet. Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz.
LIEBEVOLL VERPACKT | Unsere Produkte werden alle sorgfältig von Hand in unserem Familienbetrieb in Norddeutschland abgefüllt.
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
24,78 € (49,56 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Bunter Pfeffer | 500g | ganze Körner | mit rosa Schinusbeere | für die Pfeffermühle
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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In unserer facettenreichen Gewürzmischung vereinen wir schwarzen, weißen, grünen und rosa Pfeffer. Die Einsatzmöglichkeiten unserer Gewürzmischung sind sehr vielfältig - als Steakpfeffer, zu Fisch, Pasta und Gemüse. Bunter Pfeffer lässt sich auch sehr gut optisch als Tischgewürz frisch aus der Mühle präsentieren.
Aromatisch-würzig | Mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006) Nicht-EU-Landwirtschaft
26,10 € (52,20 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Pfeffer schwarz ganz | 1kg | schwarze Pfefferkörner
95
TOP QUALITÄT
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#3
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DAS UNIVERSALGEWÜRZ in der Küche
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
33,36 € (33,36 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Roter Kampot Pfeffer | 80g
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Roter Pfeffer aus Kambodscha auch bekannt als "Poivre de Kampot" ist eine absolute Rarität und zählt zu den besten Pfeffern der Welt. Das schwül-heiße Klima in Verbindung mit den schweren Lehmböden schafft perfekte Voraussetzungen für den Anbau von qualitativ großartigem Pfeffer.
Der Anbau ist sehr arbeits- und zeitintensiv und erfolgt nach wie vor in reiner Handarbeit. Der Pfeffer wird erst handselektiert wenn die Körner reif sind und sich rot färben. Angesichts des hohen Reifegrades ist echter roter Pfeffer sehr aromatisch, fast fruchtig und dabei würzig-scharf.
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
10,20 € (127,50 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Pfeffer schwarz gemahlen | 1kg | piper nigrum
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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DAS UNIVERSALGEWÜRZ in der Küche
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Wussten Sie schon, dass Kurkuma und Pfeffer sich brauchen? Wie bereits erwähnt enthält Pfeffer Piperin und dieses sorgt für eine höhere Bioverfügbarkeit von Kurkuma im menschlichen Körper. Schwarzer Pfeffer ist somit ein natürlicher Bio-Enhancer!
30,72 € (30,72 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Tellicherry Pfeffer | 1kg | Qualitätsmerkmal TGSEB | Gourmetpfeffer | Spätlese | für die Mühle
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Unser Bio Tellicherry Pfeffer hat das folgende Qualitätsmerkmal: TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold - steht für besonders sorgfältige Handselektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung. Diese edle Pfefferrarität stammt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Kerala. Diese Region wird auch Pfefferküste genannt. Der Pfeffer wird von Hand geerntet und von vielen Spitzenköchen weltweit genutzt.
Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferkörner ist besonders aromatisch und die Schärfe prägnanter als bei anderem schwarzen Pfeffer. Er ist wärmer und nussiger im Geschmack. Die Farbe ist eher rotbraun als schwarz. Dies ist durch die längere Reifezeit bedingt. Deshalb wird er auch gerne als Spätlesepfeffer bezeichnet. Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz.
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
47,10 € (47,10 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Bunter Pfeffer | 1kg | ganze Körner | mit rosa Schinusbeere | für die Pfeffermühle
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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In unserer facettenreichen Gewürzmischung vereinen wir schwarzen, weißen, grünen und rosa Pfeffer. Die Einsatzmöglichkeiten unserer Gewürzmischung sind sehr vielfältig - als Steakpfeffer, zu Fisch, Pasta und Gemüse. Bunter Pfeffer lässt sich auch sehr gut optisch als Tischgewürz frisch aus der Mühle präsentieren.
Aromatisch-würzig | Mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006) Nicht-EU-Landwirtschaft
49,80 € (49,80 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio rosa Pfeffer (Schinusbeere) | 250g | Pfefferkörner | Pfefferbeeren
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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TOLLES, leicht süßliches Aroma
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20,76 € (83,04 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Pfeffer weiß gemahlen | 1kg
72
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#9
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Weißer Pfeffer wird besonders gerne für helle Saucen und Dressings verwendet. Durch seine helle Farbe ist er die unsichtbare Geheimwaffe vieler Köche. Auch zu hellen Fleisch-, Fisch- und Pilzgerichten gibt der Pfeffer eine gute Figur ab. Weißer Pfeffer wird oft als "Last-Minute-Scharfmacher" eingesetzt, da er Gerichten einen pikanten Geschmack verleiht, ohne dabei mit dem typischen Pfefferaroma zu dominieren.
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
53,10 € (53,10 € / kg) AUF AMAZON
pikantum
pikantum Bio Piment ganz | 250g | Pimentkörner | Nelkenpfeffer
68
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#10
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EIN AROMENFEUERWERK | Süßlich-scharf und pfeffrig-würzig
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BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
17,22 € (68,88 € / kg) AUF AMAZON
pikantum bunter pfeffer
pikantum
#1 GEWINNER
