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Pfeffer Weiß Bio

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
Azafran
Azafran
Azafran BIO Weißer Pfeffer, Pfefferkörner weiß ganz, Pfeffermühlen geeignet 250g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Weißer Pfeffer, Kern der Pflanze Piper nigrum aus den sonnigen Plantagen Sri Lankas im Aromabeutel 250g.
  • Weiße Pfefferkörner sind das kostbare Innere von reifen, roten Pfefferbeeren, die nach der Ernte sorgfältig fermentiert und in der warmen Sonne getrocknet werden. Sein Geschmack ist intensiver und schärfer als der von schwarzem Pfeffer, da es sich um den reinsten Pfefferkern handelt. Diese besondere Zubereitung verleiht ihm eine unvergleichliche Tiefe und Charakter, die jedes Gericht wunderbar bereichert. Ätherische Öle sind empfindlich gegenüber Luft, Licht und Hitze – deshalb verliert gemahlener weißer Pfeffer sein Aroma schneller als ganze Körner.
  • Geschälter Pfeffer ist der geheimnisvolle Begleiter der feinen Küche, der häufig in hellen Saucen, aromatischen Suppen und außergewöhnlichen Fischgerichten Verwendung findet, ohne das visuelle Erscheinungsbild zu stören. Mit seiner eleganten Würze verleiht er Ihren Kreationen eine subtile Feinheit und hebt Ihre Kochkunst auf ein ganz neues Niveau.
  • Dieser Pfeffer gilt in vielen Länderküchen als unverzichtbar. So auch in der hochwertigen Gastronomie Frankreichs wo Weißer Pfeffer in vielen Saucen wie der Béchamelsauce ein großen Bestandteil hat.
  • Auch in vielen asiatischen Küchen ist weißer Pfeffer ein fester Bestandteil, insbesondere in der chinesischen, thailändischen und vietnamesischen Gastronomie, wo er wunderbar in Suppen wie Z.B Tom-Kha-Gai Suppe zur Geltung kommt.
  • Mit weißem Pfeffer an Ihrer Seite zaubern Sie genussvolle Mahlzeiten, die Ihre Gäste begeistern, denn seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten laden ein, neue Rezepte auszuprobieren und kreative Kombinationen zu entdecken, die den Alltag bereichern.
  • Stellen Sie sich vor, wie Ihre Küche zum Schauplatz unvergesslicher Gaumenfreuden und aufregender kulinarischer Abenteuer wird – ein Ort, an dem Sie und Ihre Gäste gemeinsam die Vielfalt des Genusses entdecken! Mithilfe von weißen Pfeffer kreieren Sie Geschmackserlebnisse, die die Sinne verzaubern und im Gedächtnis bleiben.
  • Entdecken Sie die subtile Kraft des weißen Pfeffers – ein Hauch genügt, um den Charakter Ihrer Speisen auf eine ganz neue Ebene zu heben. Seine feine Schärfe und elegante Note verwandeln jedes Gericht in einen unvergesslichen Genussmoment, der Sie und er wieder aufs Neue begeistern wird.
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OmVeda
OmVeda
BIO Pfeffer weiß ganz | Weiss Pfefferkörner in Premium-Qualität für Pfeffermühlen, Saucen, Suppen & Gemüse | Mild-würziger Geschmack | OmVeda (200g)
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Besondere Herstellung: Weißer Pfeffer entsteht aus roten, reifen Beeren, die in Wasser eingeweicht und von ihrem Fruchtfleisch befreit werden. Übrig bleibt der weiße Pfefferkern, der genauso scharf wie schwarzer Pfeffer ist, jedoch mit einem dezenteren Aroma überzeugt.
  • Feiner Duft und intensive Schärfe: Die geschälten Körner des weißen Pfeffers entfalten ein fruchtiges Aroma und überzeugen mit einer lang anhaltenden, intensiven Schärfe, die sich harmonisch in verschiedenste Gerichte einfügt.
  • Vielseitiger Allrounder: Weißer Pfeffer ist ein echter Geheimtipp für die feine Küche – perfekt geeignet für helle Saucen, Dressings sowie Gerichte mit Fisch, Geflügel oder Pilzen. Er verleiht Speisen eine angenehme, pikante Schärfe, ohne das typische Pfefferaroma zu dominieren.
  • Schonende Verarbeitung: Weißer Pfeffer entsteht durch das Entfernen der äußeren Fruchtschale reifer schwarzer Pfefferkörner. Diese traditionelle Methode verleiht ihm sein mild-würziges und zugleich charakteristisches Aroma.
  • Naturprodukt: Frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen oder chemischen Zusätzen – unser weißer Pfeffer überzeugt durch seine unverfälschte Reinheit und hochwertige Qualität für den bewussten Genuss.
  • 10,99 € (54,95 € / kg) AUF AMAZON