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Pektin Für Eis

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
Natura
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ✅ APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
  • ✅ REIN PFLANZLICH: Apfelpektin besteht aus reinem Pektin und wird gerne als Alternative zum Gelierzucker verwendet
  • ✅ SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
  • ✅ NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
  • ✅ EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
  • 14,49 € AUF AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy
EASY YUMMY - Pektin Pulver (100 g), Veganes Gelatine Pulver, Pektin für Marmelade
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 𝗞Ö𝗥𝗣𝗘𝗥𝗙𝗥𝗘𝗨𝗡𝗗𝗟𝗜𝗖𝗛𝗘𝗥 𝗚𝗘𝗡𝗨𝗦𝗦 💪 - Easy Yummy Pektinpulver ist kalorien- und natriumarm, was es zu einer hervorragenden Wahl für Ihre Marmeladen und Gelees macht.
  • 𝗚𝗘𝗪Ü𝗡𝗦𝗖𝗛𝗧𝗘 𝗞𝗢𝗡𝗦𝗜𝗦𝗧𝗘𝗡𝗭 𝗝𝗘𝗗𝗘𝗦 𝗠𝗔𝗟 ✅ - Unser Pektin sorgt dafür, dass Ihre Marmeladen, Gelees und Konfitüren bei jeder Charge die perfekte Konsistenz erreichen, was die Frustration über zu flüssige oder zu feste Aufstriche beseitigt.
  • 𝗩𝗜𝗘𝗟𝗦𝗘𝗜𝗧𝗜𝗚𝗘𝗦 𝗭𝗜𝗧𝗥𝗨𝗦𝗣𝗘𝗞𝗧𝗜𝗡 🍮 - Unser Zitruspektin ist nicht nur für Marmeladen; es ist ein Allround-Talent, perfekt geeignet für die Herstellung von Marmelade, indem es Ihren Konserven einen herrlichen Tang und eine narrensichere Dicke verleiht.
  • 𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛𝗘 𝗠𝗔𝗥𝗠𝗘𝗟𝗔𝗗𝗘𝗡𝗛𝗘𝗥𝗦𝗧𝗘𝗟𝗟𝗨𝗡𝗚 🍓 - Verwandeln Sie Ihre Marmelade von gewöhnlich zu großartig mit unserem einfach zu verwendenden Pektin. In ein paar einfachen Schritten erreichen Sie diese handwerkliche Qualität und reiche Textur, die Ihre Marmelade hervorstechen lässt!
  • 𝗘𝗜𝗡𝗘 Ü𝗕𝗘𝗥𝗟𝗘𝗚𝗘𝗡𝗘 𝗔𝗟𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗧𝗜𝗩𝗘 𝗭𝗨 𝗚𝗘𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗘𝗣𝗨𝗟𝗩𝗘𝗥 😋 - Wenden Sie sich an unser Pektin für eine pflanzenbetriebene Lösung für Rezepte, die eine zarte, aber feste Konsistenz erfordern.
  • 10,95 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro – Pektin NH 50 g | Ideal für Nappage, Glasuren und Gelees | Hohe Vielseitigkeit, Wasserlöslich, Glutenfrei
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • 🍰 Perfekt für jedes Rezept – Pektin NH SaporePuro ist der ideale Begleiter in der Patisserie: vielseitig und zuverlässig, passt es sich verschiedenen Zubereitungen an und sorgt stets für die richtige Konsistenz – unabhängig von pH-Wert und Fruchtsorte.
  • 💧 Wasserlöslich – Pektin NH SaporePuro löst sich leicht in Wasser. Für ein optimales Ergebnis sollte es zunächst im Zucker verteilt werden, um Klumpenbildung zu vermeiden, und entfaltet seine gelierenden Eigenschaften beim Erhitzen.
  • 🍓 Fruchtgelees – Ermöglicht die Herstellung von weichen und homogenen Gelees mit weniger Zucker als in traditionellen Rezepten und liefert ein besseres Ergebnis als klassisches Pektin.
  • 🍩 Kuchenglasuren – Eignet sich hervorragend für glänzende und stabile Glasuren zum Überziehen von Kuchen und Desserts, verbessert das Aussehen und bewahrt die Feuchtigkeit des Produkts.
  • 🥧 Nappage für Obstkuchen – Ideal, um eine glänzende und klare Schicht auf Obstkuchen zu erzeugen und deren Frische länger zu bewahren.
  • 🌱 Thermoreversibel und Natürlich – Kann wieder erhitzt und erneut verwendet werden, ohne an Qualität zu verlieren; reich an Ballaststoffen (≈85%), fett- und eiweißarm, von Natur aus glutenfrei.
  • ⚖️ Empfohlene Dosierung – Je nach Zubereitung und gewünschter Konsistenz zwischen 0,8% und 1,6% verwenden.
  • 8,55 € AUF AMAZON
BalticNatura
BalticNatura
Apfelpektin 100 g Apfel Pektin f. Marmelade Konfitüre Marmeladenpektin Geliermittel vegan
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Das Apfelpektin ist ein hochfunktionelles Geliermittel zur Herstellung von Marmeladen, Fruchtfüllungen oder Fruchtaufstrichen und einer feinen, streichfähigen Konsistenz. Verarbeitung: In flüssigem Medium vollständig auflösen. Für volle funktionelle Eigenschaft muss das Fertigprodukt auf mindestens 90 Grad Celsius erhitzt werden. Niedriger pH-Wert/Ansäuerung begünstigt die Ausbildung einer stabilen viskosen Masse. Das Apfelpektin geliert ab einem Gesamtzuckeranteil zwischen 25% bis 50% und ist somit besonders geeignet, kalorienreduzierte Aufstriche herzustellen.
  • Dosierung: Unterschiedlich je nach Anwendung. Einen Spritzer frisch gepressten Zitronensaftes und 20-45 Gramm Apfelpektin, je nachdem, wie fest Sie Ihre Marmelade /Gelee haben möchten. Bitte vor Verarbeitung Geliertest durchführen. Konfitüre & Marmelade: 25-35 g/kg Weiches Gelle / Tortenfüllungen: 35-45 g/kg
  • Im flüssigen Medium vollständig auflösen. Für volle funktionelle Eigenschaft muss das Fertigprodukt auf mindestens 90°C erhitzt werden. Niedriger pH-Wert/Ansäuerung begünstigt die Ausbildung einer stabilen, cremigen Masse.
  • Zutaten: Apfelpektin (niedrig methoxyliertes (30%), nicht amidiertes Pektin (E440i) aus Apfelschalen)
  • 9,95 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Bio 250g, Guarkernmehl für Eis, Guar Gum Vegan und Glutenfrei, Bindemittel E412 aus kontrolliertem Anbau
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl Bio wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
  • 🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl Bio ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
  • 🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛BIO: Unser Bio Guarkernmehl kommt aus kontrolliert biologischem Anbau, wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
  • 7,59 € AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Apfelpektin 500 g - Apfel Pektin, natürliches Geliermittel zusatzfrei, glutenfrei, Gelee und Marmeladen
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • GOLDEN PEANUT: Apfelpektin gehört zur Gruppe der pflanzlichen Geliermittel. Pektin wird vor allem aus getrocknetem Apfeltrester und Zitronen gewonnen, ist aber auch in der Zuckerrübe, Himbeeren, Johannisbeeren, Quitten und anderen Früchten enthalten.
  • EIN KLASSIKER: Apfelpektin eignet sich bestens zum Einkochen von Marmelade und Gelee. Dadurch, dass der Geliervorgang beim Einkochen mit Apfelpektin schnell einsetzt, müssen die Früchte nicht lange unnötig erhitzt werden und wertvolle Vitamine bleiben erhalten. Dazu ist das rein pflanzlichen Geliermittel kalorienarm und reich an guten Ballaststoffen.
  • ANWENDUNG: Für das Einkochen von Marmelade verwendet man 15 g Apfelpektin pro 1 kg Früchte. Apfelpektin kann auch bei der Herstellung von Gelee, Speiseeis, Tortenguss, Suppen und Sättigunsgetränken verwendet werden. Das rein pflanzliche Pektin ist in der kreativen sowie veganen Küche als Geliermittel sehr beliebt.
  • QUALITÄT: Die zugelassene Abfüllung bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittelüberwachung.
  • NACHHALTIGKEIT: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 19,50 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro – Pektin NH 200 g | Ideal für Nappage, Glasuren und Gelees | Hohe Vielseitigkeit, Wasserlöslich, Glutenfrei
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🍰 Perfekt für jedes Rezept – Pektin NH SaporePuro ist der ideale Begleiter in der Patisserie: vielseitig und zuverlässig, passt es sich verschiedenen Zubereitungen an und sorgt stets für die richtige Konsistenz – unabhängig von pH-Wert und Fruchtsorte.
  • 💧 Wasserlöslich – Pektin NH SaporePuro löst sich leicht in Wasser. Für ein optimales Ergebnis sollte es zunächst im Zucker verteilt werden, um Klumpenbildung zu vermeiden, und entfaltet seine gelierenden Eigenschaften beim Erhitzen.
  • 🍓 Fruchtgelees – Ermöglicht die Herstellung von weichen und homogenen Gelees mit weniger Zucker als in traditionellen Rezepten und liefert ein besseres Ergebnis als klassisches Pektin.
  • 🍩 Kuchenglasuren – Eignet sich hervorragend für glänzende und stabile Glasuren zum Überziehen von Kuchen und Desserts, verbessert das Aussehen und bewahrt die Feuchtigkeit des Produkts.
  • 🥧 Nappage für Obstkuchen – Ideal, um eine glänzende und klare Schicht auf Obstkuchen zu erzeugen und deren Frische länger zu bewahren.
  • 🌱 Thermoreversibel und Natürlich – Kann wieder erhitzt und erneut verwendet werden, ohne an Qualität zu verlieren; reich an Ballaststoffen (≈85%), fett- und eiweißarm, von Natur aus glutenfrei.
  • ⚖️ Empfohlene Dosierung – Je nach Zubereitung und gewünschter Konsistenz zwischen 0,8% und 1,6% verwenden.
  • 14,35 € AUF AMAZON
Arche
Arche
Arche Naturküche Bio Apfelpektin (1 x 20 gr)    
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74

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Verpackungsmenge: gr
  • 6,54 € AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Pektin Pulver 100 g Premium-Qualität, ideal für die Herstellung von Konfitüre, Marmeladen, Chutneys, Fruchtgelees und Kuchenfüllungen, europäisch, gentechnikfrei, glutenfrei – recycelbarer Behälter
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70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Zugabe zu frischen Früchten und Beeren zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Chutneys
  • Herstellung von Fruchtgelees (Pâté de Fruit)
  • Hitzebeständige Gelees herstellen
  • Zum Andicken von Flüssigkeiten verwenden
  • Geeignet für Veganer, nicht gentechnisch verändert, glutenfrei, nicht bestrahlt
  • 14,95 € AUF AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy
EASY YUMMY - Pektin Pulver (250 g), Veganes Gelatine Pulver, Pektin für Marmelade
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67

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#10

  • 𝗞Ö𝗥𝗣𝗘𝗥𝗙𝗥𝗘𝗨𝗡𝗗𝗟𝗜𝗖𝗛𝗘𝗥 𝗚𝗘𝗡𝗨𝗦𝗦 💪 - Easy Yummy Pektinpulver ist kalorien- und natriumarm, was es zu einer hervorragenden Wahl für Ihre Marmeladen und Gelees macht.
  • 𝗚𝗘𝗪Ü𝗡𝗦𝗖𝗛𝗧𝗘 𝗞𝗢𝗡𝗦𝗜𝗦𝗧𝗘𝗡𝗭 𝗝𝗘𝗗𝗘𝗦 𝗠𝗔𝗟 ✅ - Unser Pektin sorgt dafür, dass Ihre Marmeladen, Gelees und Konfitüren bei jeder Charge die perfekte Konsistenz erreichen, was die Frustration über zu flüssige oder zu feste Aufstriche beseitigt.
  • 𝗩𝗜𝗘𝗟𝗦𝗘𝗜𝗧𝗜𝗚𝗘𝗦 𝗭𝗜𝗧𝗥𝗨𝗦𝗣𝗘𝗞𝗧𝗜𝗡 🍮 - Unser Zitruspektin ist nicht nur für Marmeladen; es ist ein Allround-Talent, perfekt geeignet für die Herstellung von Marmelade, indem es Ihren Konserven einen herrlichen Tang und eine narrensichere Dicke verleiht.
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