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Pecorino Fiore Sardo Dop

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
P&V
P&V
PECORINO FIORE SARDO DOP 4 KG CIRCA - ITALIAN CHEESE
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • PECORINO FIORE SARDO DOP 4 KG CIRCA ITALIENISCHER KÄSE
  • Produkttyp: Milchkäse
  • Marke: P&V
  • 104,99 € (26,25 € / kg) AUF AMAZON
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Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse 1/4 Form – 800 Gramm
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Trägt den renommierten Status der Geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), was Authentizität und Einhaltung traditioneller sardischer Käseherstellungspraktiken garantiert.
  • Reichhaltiger und kräftiger Geschmack mit einer harmonischen Mischung aus Nussigkeit, Erdigkeit und einem dezenten Hauch von Salzigkeit.
  • Durchläuft einen sorgfältigen Reifeprozess, der einen Käse mit einzigartiger Komplexität und Geschmackstiefe hervorbringt.
  • Feste Textur mit gelegentlichem kristallinem Knuspern, um eine perfekte Balance zu erreichen, die anspruchsvolle Gaumen anspricht.
  • Verbessert eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis zu Pasta, und harmoniert besonders gut mit verschiedenen Begleitern.
  • Verwurzelt in jahrhundertealten sardischen Traditionen der Käseherstellung und spiegelt die Leidenschaft und das Fachwissen lokaler Handwerker wider.
  • Zollt der kulturellen Tradition Sardiniens Tribut und verkörpert die Essenz des Terroirs und der kulinarischen Traditionen der Region.
  • Über einen längeren Zeitraum gereift, gewährleistet dies einen Käse, der nicht nur köstlich ist, sondern auch ein wahres Zeugnis der Kunstfertigkeit der Käser darstellt.
  • Inspiriert kulinarische Kreativität und ermöglicht vielfältige Anwendungen in sowohl traditionellen als auch innovativen Rezepten.
  • Suchen Sie diesen außergewöhnlichen Käse bei seriösen Quellen, darunter Fachgeschäfte für Käse, lokale Märkte und Online-Anbieter, die sich auf die Lieferung authentischer italienischer kulinarischer Schätze spezialisiert haben.
  • 47,00 € AUF AMAZON
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Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse 1/2 Form – 1,8 Kg
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Trägt den renommierten Status der Geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), was Authentizität und Einhaltung traditioneller sardischer Käseherstellungspraktiken garantiert.
  • Reichhaltiger und kräftiger Geschmack mit einer harmonischen Mischung aus Nussigkeit, Erdigkeit und einem dezenten Hauch von Salzigkeit.
  • Durchläuft einen sorgfältigen Reifeprozess, der einen Käse mit einzigartiger Komplexität und Geschmackstiefe hervorbringt.
  • Feste Textur mit gelegentlichem kristallinem Knuspern, um eine perfekte Balance zu erreichen, die anspruchsvolle Gaumen anspricht.
  • Verbessert eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis zu Pasta, und harmoniert besonders gut mit verschiedenen Begleitern.
  • Verwurzelt in jahrhundertealten sardischen Traditionen der Käseherstellung und spiegelt die Leidenschaft und das Fachwissen lokaler Handwerker wider.
  • Zollt der kulturellen Tradition Sardiniens Tribut und verkörpert die Essenz des Terroirs und der kulinarischen Traditionen der Region.
  • Über einen längeren Zeitraum gereift, gewährleistet dies einen Käse, der nicht nur köstlich ist, sondern auch ein wahres Zeugnis der Kunstfertigkeit der Käser darstellt.
  • Inspiriert kulinarische Kreativität und ermöglicht vielfältige Anwendungen in sowohl traditionellen als auch innovativen Rezepten.
  • Suchen Sie diesen außergewöhnlichen Käse bei seriösen Quellen, darunter Fachgeschäfte für Käse, lokale Märkte und Online-Anbieter, die sich auf die Lieferung authentischer italienischer kulinarischer Schätze spezialisiert haben.
  • 65,00 € (36,11 € / kg) AUF AMAZON
FOOD-UNITED
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Food-United Käse - PECORINO SARDO DOLCE DOP g.U. – Santa-Teresa-Italienischer-Schafs-Hartkäse-Laib 2x ca. 2 KG aromatischer Duft süßlich-mild-würzig aus geschütztem Ursprung
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92

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#4

  • PECORINO SARDO DOLCE Der Pecorino Sardo Dolce ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch. Er wird auch Fiore Sardo Dolce genannt und wird seit sehr langer Zeit hergestellt. 49 % Fett i. Tr.
  • REIFEZEIT Der köstliche italienische Hartkäse reift mindestens 20 bis 60 Tage. Sein Teig ist gelblich-weiß, seine Rinde ist dünn, weich und erreicht eine strohgelbe Farbe.
  • GESCHMACK Pecorino Sardo schmeckt aufgrund der Reifezeit sehr lecker süßlich mild-würzig und leicht säuerlich. Sein angenehmer Duft erinnert leicht an frischen Wiesenkräutern und Heu.
  • DOP-SIEGEL Seit 1991 ist der Pecorino Sardo in Italien als Denominazione d’Origine „DO“ und seit 1996 EU-weit mit dem DOP-Label „Denominazione d’Origine Protetta“ geschützt
  • HERKUNFT Der Schafsmilchkäse hat eine lange Tradition und wird einzig und allein auf der italienischen Insel Sardinien hergestellt. Archäologische Ausgrabungen lassen vermuten, dass der Ursprungskäse seit der Bronzezeit dort hergestellt wird.
  • 92,99 € (23,25 € / kg) AUF AMAZON
FOOD-UNITED
FOOD-UNITED
Food-United Käse - PECORINO SARDO UNICO - Italienischer-Schafs-Hartkäse-Laib Pecora italiana a pasta dura tradizionale ca. 3,0 KG kräftig-würziger Geschmack lange Reifezeit
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • PECORINO SARDO Der Pecorino Sardo ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch. Er wird auch Fiore Sardo genannt und wird seit sehr langer Zeit hergestellt. 50 % Fett i. Tr.
  • LANGE REIFEZEIT Der köstliche italienische Hartkäse reift mindestens 2 Monate. Sein Teig ist strohfarben und lässt sich gut reiben. Seine Rinde ist hart und erreicht eine bräunliche Farbe.
  • GESCHMACK Pecorino Sardo schmeckt aufgrund der langen Reifezeit sehr lecker kräftig und würzig. In Genua wurde der Käse für das berühmte Pesto „Pesto alla genovese” verwendet.
  • SCHAFSMILCH Für den Käse wird nur Milch von sardischen Schafen verwendet. Ihre Milch ist so wertvoll, da sie auf den grünen Wiesen Sardiniens grasen und auch die dort wachsenden, wertvollen Wiesenkräuter fressen.
  • HERKUNFT Der Schafsmilchkäse mit langer Tradition wird einzig und allein auf der italienischen Insel Sardinien hergestellt. Archäologische Ausgrabungen lassen vermuten, dass er seit der Bronzezeit dort hergestellt wird.
  • 72,99 € (24,33 € / kg) AUF AMAZON
INKE
INKE
Re Sardo - Pecorino - Ganzer Laib 3,2 kg- Sepi  
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81

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#6

  • 🧀 Sardische Käsetradition 🧀
Der Re Sardo von Sepi verkörpert Jahrhunderte sardischer Hirtenkultur. Hergestellt aus ausgewählter Schafsmilch und nach handwerklichen Methoden verarbeitet, erzählt er eine Geschichte von Leidenschaft und Kultur. Dieser Käse steht für die Authentizität einer Region, in der die Schafzucht ein kulturelles Erbe ist. Jeder Bissen ist eine Reise zu den echten Aromen der Insel. Trotz moderner Technologien bleibt die Herstellung den historischen Werten treu und garantiert ein hochwertiges, unverfälschtes Produkt – ideal für alle, die ein kulinarisches Erlebnis suchen, das tief in Sardinien verwurzelt ist.
  • 🥂 Intensives und Anhaltendes Aroma 🥂
Das aromatische Bouquet des Re Sardo ist intensiv und einhüllend. In der Nase entfalten sich Noten von gekochter Milch, Heu, Wildkräutern und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer gut balancierten Salzigkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack. Diese aromatische Komplexität entsteht durch hochwertige Milch, handwerkliche Verarbeitung und sorgfältige Reifung. Ein Käse, der mit seiner geschmacklichen Tiefe überzeugt – perfekt, um den Tisch mit einer raffinierten, regionalen Note zu bereichern. Auch ideal für Liebhaber kräftiger, aber harmonischer Aromen.
  • 👑 Ein Name, der verpflichtet 👑
Der Name „Re Sardo“ ist kein Zufall: Er steht für königliche Qualität unter den sardischen Käsen. Eine Hommage an Geschichte und gastronomisches Erbe der Insel. Diese Bezeichnung betont seine herausragende Stellung in puncto Qualität und Geschmack. Jeder Laib erzählt eine Geschichte von Kultur, Leidenschaft und Tradition. Er ist das Symbol einer starken Identität, die durch Geschmack die Seele eines Volkes vermittelt. Ein Name, der von Exzellenz spricht – ideal für alle, die ein Produkt mit Charakter und Authentizität suchen.
  • 🌿 Milch aus Extensiver Weidehaltung 🌿
Der Re Sardo entsteht aus Schafsmilch von Tieren, die frei oder halbfrei auf den Weiden der mediterranen Macchia grasen. Diese natürliche Fütterung verleiht der Milch und somit dem Käse ein unverwechselbares, komplexes Aroma. Die Wahl der extensiven Weidehaltung fördert das Tierwohl und respektiert die Umwelt, was zur Erhaltung der lokalen Biodiversität beiträgt. Eine nachhaltige Entscheidung, die sich in der Qualität des Endprodukts widerspiegelt. Ein Käse mit intensivem, authentischem Geschmack – echtes Spiegelbild seines Ursprungs.
  • 🇮🇹 100 % Italienische Exzellenz 🇮🇹
Der Re Sardo von Sepi ist eine 100 % italienische Exzellenz. Jeder Produktionsschritt erfolgt in Sardinien – im vollen Einklang mit lokalen Traditionen. Von der Milchentnahme bis zur Reifung wird alles mit Leidenschaft und Fachwissen ausgeführt. Ein Produkt, das in jedem Detail italienisch spricht, entwickelt, um die Ressourcen unseres Landes zu würdigen. Ein kulinarisches Symbol des Stolzes, das ein echtes Stück Sardinien auf den Tisch bringt. Ideal für alle, die einen Käse suchen, der Geschmack, Geschichte und Kultur einer einzigartigen Insel vereint.
  • 65,99 € (20,62 € / kg) AUF AMAZON
Sepi
Sepi
Original italienischer Pecorino Romano DOP Schafskäse aus Italien 250, 300, 500 oder 600gr von Sepi (600 GR)
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79

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#7

  • Köstlicher Genuss aus Italien: Original Pecorino Romano DOP
  • Höchste Qualität um Ihre Pasta Gerichte oder Aufläufe zu verfeinern. Natürlich auch ein Hochgenuss pur z einem guten Glas Wein
  • Gewichtsdifferenz +-5% möglich
  • Um die frische und Qualität des Produkts zu gewährleisten versenden wir in speziellen Lebensmittel Kühlbeuteln und Eisakkus
  • 20,90 € (34,83 € / kg) AUF AMAZON
FOOD-UNITED
FOOD-UNITED
Food-United PECORINO ROMANO DOP Italienischer Schafskäse Hartkäse formaggio-pecorino-tradizionale-italiano ca. 0,5 KG g.U. am Stück mit würzig leicht-pikanten Geschmack (1x 450g)
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78

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#8

  • VERWENDUNG Pecorino Romano mit mind. 45% Fett i. Tr. ist ein italienischer Hartkäse und eignet sich zum Reiben.
  • WÜRZIGER GESCHMACK Ein guter Hartkäse aus Italien hat immer einen würzigen Geschmack und einen aromatischen Duft. Seine Salzkristalle knuspern leicht im Mund, wenn man ein Stück pur genießt.
  • AUSZEICHNUNG Echter Pecorino Romano ist ein Traditionskäse. Er gilt als der Ur-Pecorio und wird mit dem DOP-Siegel der europäischen Union geschützt.
  • ECHT ITALIENISCH Der Käse repräsentiert die italienische Küche authentisch in vielen Variationen.
  • PASST ZU Der Parmesan hat eine sehr lange Tradition. Er passt hervorragend zu Pasta und Risotto, Soßen, Pizza, Salat und pur zu einem Stück Ciabatta oder Oliven.
  • 18,99 € (42,20 € / kg) AUF AMAZON
Generisch
Generisch
Re Sardo - Pecorino - 1/2 Laib 1,6 kg- Sepi      
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70

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#9

  • 🧀 Sardische Käsetradition 🧀
Der Re Sardo von Sepi verkörpert Jahrhunderte sardischer Hirtenkultur. Hergestellt aus ausgewählter Schafsmilch und nach handwerklichen Methoden verarbeitet, erzählt er eine Geschichte von Leidenschaft und Kultur. Dieser Käse steht für die Authentizität einer Region, in der die Schafzucht ein kulturelles Erbe ist. Jeder Bissen ist eine Reise zu den echten Aromen der Insel. Trotz moderner Technologien bleibt die Herstellung den historischen Werten treu und garantiert ein hochwertiges, unverfälschtes Produkt – ideal für alle, die ein kulinarisches Erlebnis suchen, das tief in Sardinien verwurzelt ist.
  • 🥂 Intensives und Anhaltendes Aroma 🥂
Das aromatische Bouquet des Re Sardo ist intensiv und einhüllend. In der Nase entfalten sich Noten von gekochter Milch, Heu, Wildkräutern und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer gut balancierten Salzigkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack. Diese aromatische Komplexität entsteht durch hochwertige Milch, handwerkliche Verarbeitung und sorgfältige Reifung. Ein Käse, der mit seiner geschmacklichen Tiefe überzeugt – perfekt, um den Tisch mit einer raffinierten, regionalen Note zu bereichern. Auch ideal für Liebhaber kräftiger, aber harmonischer Aromen.
  • 👑 Ein Name, der verpflichtet 👑
Der Name „Re Sardo“ ist kein Zufall: Er steht für königliche Qualität unter den sardischen Käsen. Eine Hommage an Geschichte und gastronomisches Erbe der Insel. Diese Bezeichnung betont seine herausragende Stellung in puncto Qualität und Geschmack. Jeder Laib erzählt eine Geschichte von Kultur, Leidenschaft und Tradition. Er ist das Symbol einer starken Identität, die durch Geschmack die Seele eines Volkes vermittelt. Ein Name, der von Exzellenz spricht – ideal für alle, die ein Produkt mit Charakter und Authentizität suchen.
  • 🌿 Milch aus Extensiver Weidehaltung 🌿
Der Re Sardo entsteht aus Schafsmilch von Tieren, die frei oder halbfrei auf den Weiden der mediterranen Macchia grasen. Diese natürliche Fütterung verleiht der Milch und somit dem Käse ein unverwechselbares, komplexes Aroma. Die Wahl der extensiven Weidehaltung fördert das Tierwohl und respektiert die Umwelt, was zur Erhaltung der lokalen Biodiversität beiträgt. Eine nachhaltige Entscheidung, die sich in der Qualität des Endprodukts widerspiegelt. Ein Käse mit intensivem, authentischem Geschmack – echtes Spiegelbild seines Ursprungs.
  • 🇮🇹 100 % Italienische Exzellenz 🇮🇹
Der Re Sardo von Sepi ist eine 100 % italienische Exzellenz. Jeder Produktionsschritt erfolgt in Sardinien – im vollen Einklang mit lokalen Traditionen. Von der Milchentnahme bis zur Reifung wird alles mit Leidenschaft und Fachwissen ausgeführt. Ein Produkt, das in jedem Detail italienisch spricht, entwickelt, um die Ressourcen unseres Landes zu würdigen. Ein kulinarisches Symbol des Stolzes, das ein echtes Stück Sardinien auf den Tisch bringt. Ideal für alle, die einen Käse suchen, der Geschmack, Geschichte und Kultur einer einzigartigen Insel vereint.
  • 41,99 € (3,00 € / kg) AUF AMAZON
Inke
Inke
Sardische Fiore D.O.P. - Vollform 3,5 kg - Sepi  
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66

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#10

  • 🥇 Exzellenz sardisch D.O.P. zertifiziert 🥇 Die sardische Blume D.O.P. von Sepi Käse ist ein handwerklicher Käse, der die alte sardische Milchtradition getreu widerspiegelt. Es wird ausschließlich aus roher Schafmilch aus einheimischen Herden hergestellt und ist durch eine strenge Spezifikation geschützt, die ihre Echtheit garantiert. Dies macht es zu einer echten Exzellenz der italienischen Agrar- und Lebensmittellandschaft. Die Marke D.O.P. sichert den Ursprung und die tiefe Verbindung zum Gebiet und macht jedes Stück zu einer Reise ins Herz Sardiniens. Ideal für diejenigen, die echte und überlegene Qualität in ihrer täglichen Ernährung suchen.
  • Traditionelles natürliches Räuchern 🔥 Il Fiore Sardische D.O.P. Sepi Käse wird durch eine besondere natürliche Räucherung angereichert, die mit mediterranem Fleckholz wie Lentisk oder Myrte hergestellt wird. Dieser Prozess, der nach über Generationen weitergegebenen Techniken durchgeführt wird, verleiht dem Käse ein unverwechselbares aromatisches Profil und eine einzigartige goldene Kruste. Die rauchige Note wertet jeden Biss auf und unterstreicht seine Geschmacksintensität und Komplexität. Ein charakteristisches Merkmal, das es perfekt macht, um ihn in Reinheit zu genießen oder mit geschmackvollen Gerichten zu kombinieren.
  • Intensiver und aromatischer Geschmack Die sardische Blume D.O.P. zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack, mit leicht würzigen Noten und einer langen Ausdauer am Gaumen aus. Die Verwendung von traditionellem Lab und die natürliche Verfeinerung verleihen dem Käse eine einzigartige Komplexität, die von Kennern geschätzt wird. Sein starker Duft erwartet ein authentisches Geschmackserlebnis, das Sardinien in jeder Scheibe erzählt. Perfekt zum Anreichern von Gourmetgerichten oder für den eigenen Genuss, es stellt die ideale Balance zwischen Tradition und aromatischer Intensität dar.
  • 100% sardische rohe Schafmilch; ausschließlich aus roher Vollmilch vom sardischen Schaf, der Sardischen Fiore D.O.P. bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und die natürliche Mikroflora der Milch. Die Milch stammt nur aus lokalen Farmen, wobei eine kurze und kontrollierte Lieferkette eingehalten wird. Dieser grundlegende Inhaltsstoff sorgt für einen authentischen Geschmack und eine hohe Nährstoffqualität und macht jede Form zu einem Konzentrat von Natur und Tradition. Die sanfte Behandlung der Milch ermöglicht es, einen reichhaltigen, aromatischen Käse zu erhalten, der tief an sein Herkunftsgebiet gebunden ist.
  • 🏆 Authentisches Sardinien-Symbol 🏆 Die sardische Blume D.O.P. ist viel mehr als ein Käse: Er ist eine kulturelle Ikone, die die Geschichte, Landschaften und Traditionen der Insel erzählt. Jede Form steht für das Engagement der sardischen Hirten und den Respekt vor der Natur. Wenn Sie es wählen, bringen Sie ein authentisches Stück Sardiniens auf den Tisch, das Ergebnis einer handwerklichen Arbeit und eines jahrhundertealten Erbes der Agrar- und Ernährung ist. Es ist ein Produkt, das man mit Stolz teilen und schätzen kann, Botschafter des mediterranen Geschmacks.
  • 142,10 € (40,60 € / kg) AUF AMAZON
pecorino fiore sardo