main logo

Oryx Pfeffer

Die 3 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 25. Dezember 2025
Würzteufel
Würzteufel
Pfeffer scharz 40/20 Oleoresin, natürliches, reines Pfeffer - Extrakt aus schwarzem Pfeffer. Hergestellt in Indien. (100g.)
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Pfeffer – Oleoresin (reines, natürliches Pfeffer - Extrakt aus ganzen, schwarzen Pfefferkörner). Herkunftsland: Indien. Geschmack: typisch nach Pfeffer, natürlich scharf. Konsistenz: zähflüssig bis stichfest in Abhängigkeit von Temperatur. Farbe: dunkelgrün.
  • Geschmacksintensität: 1Teil Extrakt entspricht mindestens 35 Teilen Naturgewürz (Pfeffer schwarz gemahlen). Gehalt ätherisches Öl: ca. 20%, Gehalt Piperin: ca. 40% Löslichkeit: Fettlöslich, Suspensionsverteilung (Triacetin in sehr geringen Mengen). Deklarationsempfehlung bei Weiterverarbeitung: Gewürzextrakt, Pfeffer-Extrakt oder natürliches Pfeffer-Aroma.
  • Vorteile von Oleoresinen: - Typischer Geschmack - Lange Haltbarkeit - Hohe Geschmackskonzentration - Sehr universell einsetzbar - Sehr gute Verteilung in Fertigprodukten - Ausgezeichnete Stabilität bei hohen Temperaturen - Hohe Preisstabilität - Nahezu frei von Mikroorganismen
  • Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND.
  • Bitte beachten Sie: Je nach Produktanforderung können einzelne Gebindearten unter Umständen variieren. PE-Flasche / HD-PE-Flasche / Kanister/ HD-PE Eimer Dies ist notwendig um eine kompromisslose Produktqualität über eine lange Zeit zu gewährleisten.
  • 11,99 € AUF AMAZON