Organic Bread Flour
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
21. Dezember 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
9,99 € AUF AMAZON
Herzberger Bäckerei GmbH
Herzberger Bio Naturland Weizen Mehl Typ 550, 1kg
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Perfekt für sowohl süße Backware, als auch für das Backen von Broten und Brötchen
nach Naturland Auflagen hergestellt
Wir backen ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme und setzen stattdessen auf wertvolle Zutaten und erfahrenes Handwerk.
1,99 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Mehl Roggen-Vollkorn, 1 kg
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Zum Brotbacken mit Säureteigextrakt
Die wertvollen Inhaltstoffe des Getreidekorns bleiben bei den Vollkornmehlen weitestgehend erhalten
Hergestellt aus sorgfältig angebauten Getreidesorten
Bitte trocken lagern
Bio Roggenvollkornmehl
1,59 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Hirsemehl 1 kg glutenfreis Mehl für Brot hell Millet Vollkornmehl
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Hirsemehl bio glutenfrei besteht aus ganzen, geschälten Hirsekörnern. Die Hirsekörner werden fein vermahlen, so entsteht bestes glutenfreies Mehl.
BIO HIRSEMEHL VOLLLKORN
Hirsemehl eignet sich hervorragend zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen und anderen Leckereien. Es verleiht den Produkten eine leichte Konsistenz und einen nussigen Geschmack. Auch gut für Smoothies, Müslis und andere Gerichte geeignet.
💪 Reich an Eisen – Hirsemehl enthält natürliches Eisen, das zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Perfekt für Hirsebrot, Pfannkuchen oder als Ergänzung in glutenfreien Mehlmischungen.
⚡ Magnesium aus Hirse – Mit seinem hohen Magnesiumgehalt unterstützt unser Hirsemehl die Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung – eine natürliche Wahl für Backrezepte mit Hirse.
🌾 Ballaststoffquelle aus Hirsevollkorn – Unser Hirsemehl liefert wertvolle Ballaststoffe und trägt zu einer normalen Darmfunktion bei. Ideal für eine abwechslungsreiche und bewusste Ernährung mit Hirse.
5,99 € AUF AMAZON
Bauck
Bauck demeter Roggenmehl Vollkorn, 1er Pack (1 x 1 kg)
84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Licht Korn Roggen ist eine Roggen Sorte, die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde.
Im bio-getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet.
Durch offene Bestäubung auf freiem felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert.
2,49 € AUF AMAZON
Organic Workout
LOWER-CARB-BROTBACKMISCHUNG 350g – Bio, vegan, glutenfrei, Eiweiss-Brot-Alternative, Lebensmittel ohne Getreide, ohne Milch, keto, Organic Workout
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Organic Workout Knäckebrotbrot-BACKMISCHUNG – Bio, vegan, glutenfrei, Eiweiss-Brot-Alternative, ballaststoffreich, ohne Milch, ohne Getreide
7,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Hafermehl glutenfrei 1 kg glutenfreis Mehl aus Hafer
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Glutenfreie Haferflocken bio zum Kochen, Backen oder für ein leckeres Müsli, Haferflocken ohne Gluten können vielfältig verwendet werden.
glutenfreies Mehl: Das Hafermehl ist geprüft glutenfrei, und daher auch für Menschen welche sich komplett glutenfrei Ernähren wollen geeignet. Hafermehl gemahlen glutefrei
Viele Weitere Haferprodukte: Wir bieten ebenso glutenfreie Haferkörner und glutenfreies Haferbrot an und glutenfreie Haferflocken.
Deutsche Landwirtschaft: Der Hafer wird in Deutschland angebaut und verarbeitet.
4,99 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Bio Weizenmehl Type 550 [5kg] - Das Bäckermehl aus proteinstarken Weizensorten aus Bayern - 100% Weizen aus biologischem Anbau
77
GUTE QUALITÄT
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#8
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌱 Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
🌾Bio Weizenmehl Type 550 ist das klassische "Bäckermehl" und besteht zu 100 % aus Weizen.
🍞 Bayerisches Mehl für Brötchen, Weißbrot (Toast), Waffeln, Stollen, Pizza, Mürb-, Biskuit-, Quark- und Hefeteig.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
13,89 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Bio Roggenmehl Type 1150 [5kg] - Traditionelles Roggenmehl aus Bayern für rustikale Brote - 100% Roggen aus biologischem Anbau ohne Zusätze
73
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#9
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Das Roggenmehl Type 1150 besteht zu 100 % aus Roggen. Das Type 1150 Mehl ist das klassische Brotmehl für rustiakle Roggenbrote und Mischbrote (z.B. Bauernbrot).
🍞 Bayerisches Mehl für Brote, reine Roggenbrote und Mischbrote sowie zur Herstellung von Sauerteig.
🌱 100 % Roggen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
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Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
68
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#10
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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