Norditalien Lab

Parmigiano Reggiano Dop, direkt von der Käserei des Konsortiums Vacche Rosse hergestellt.
Spezialpackung mit 250 g vakuumverpackt.
Die Reggiana Rossa ist eine in Norditalien beheimatete Kuh, die Milch für die Herstellung von Parmigiano Reggiano Vacche Rosse produziert.
Merkmale des Käses sind seine hohe Verdaulichkeit, das Fehlen von Laktose, sein Reichtum an Kalzium und essenziellen Aminosäuren.
Parmigiano Reggiano dieses Reifegrades kann mit einem prickelnden Weißwein oder einem Prosecco Superiore kombiniert werden. Hervorragend in Kombination mit traditionellem Balsamico-Essig und Obstkonserven.
Genehmigung Consorzio Parmigiano Reggiano n° 159/2012
26,90 € (107,60 € / kg) AUF AMAZON

Parmigiano Reggiano Dop, hergestellt direkt von der Molkerei des Consorzio Vacche Rosse
Reggiana ist ein in Norditalien heimisches Rind für die Herstellung von Milch, die zur Verarbeitung zu Parmigiano Reggiano Vacche Rosse bestimmt ist
Eigenschaften des Käses: die hohe Verdaulichkeit, die Nährwerte und die Abwesenheit von Laktose, der Reichtum an Kalzium und essentiellen Aminosäuren.
Der Käse ist süß und lecker, ohne scharf zu sein. Er passt sowohl zu Rotweinen mit hohem Körper und hoher Struktur als auch zu süßen Weißweinen. Probieren Sie die Kombination mit Honigen verschiedener Sorten sowie die perfekte Kombination mit gereiftem Balsamico-Essig
49,90 € (49,90 € / stück) AUF AMAZON

Parmigiano Reggiano Dop, direkt von der Käserei des Konsortiums Vacche Rosse hergestellt.
Special Tasting Pack 3 Gewürze, 24, 30 und 40 Monate.
Enthält 3 vakuumverpackte 1-Kg-Scheiben.
Die Reggiana Rossa ist ein in Norditalien beheimatetes Rind, das Milch für die Verarbeitung zu Parmigiano Reggiano Vacche Rosse produziert.
Merkmale des Käses sind seine hohe Verdaulichkeit, das Fehlen von Laktose, sein Reichtum an Kalzium und essenziellen Aminosäuren.
Genehmigung Consorzio Parmigiano Reggiano n° 159/2012
149,00 € (49,67 € / kg) AUF AMAZON

Parmigiano Reggiano Dop, direkt von der Käserei des Konsortiums Vacche Rosse hergestellt.
Special Tasting Pack 3 Gewürze, 24, 30 und 40 Monate.
Enthält 3 vakuumverpackte 250-g-Scheiben.
Die Reggiana Rossa ist ein in Norditalien beheimatetes Rind, das Milch für die Verarbeitung zu Parmigiano Reggiano Vacche Rosse produziert.
Merkmale des Käses sind seine hohe Verdaulichkeit, das Fehlen von Laktose, sein Reichtum an Kalzium und essenziellen Aminosäuren.
Genehmigung Consorzio Parmigiano Reggiano n° 159/2012
59,90 € (79,87 € / kg) AUF AMAZON