Natron Für Brezeln
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
10. November 2025
Centra24
Centra24 Natronlauge 36% 500ml (695g), Brezellauge Konzentrat, Lebensmittelqualität E524, für ca. 7,5 Liter Lauge, Laugengebäck, Backen, Natriumhydroxidlösung, NaOH
Kostenloser Versand
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
👍 WAS IST CENTRA24 NATRONLAUGE 36%? Centra24 Natronlauge 36% (E524) ist in Wasser gelöstes Natriumhydroxid (Formel: NaOH) mit einer Konzentration von 36%. Es handelt sich um Lebensmittelqualität. Andere Bezeichnungen für Natronlauge: Natriumhydroxidlösung
😀 EINSATZBEREICH: Unsere Natronlauge 36% (E524) eignet sich für die Herstellung einer 3-4-prozentige Brezellauge. Eine Flasche (500ml=ca. 695g) reicht für ca. 7,5 Liter Lauge.
❌ SICHERHEITS- UND GEFAHRENHINWEISE: Beim Umgang mit Natronlauge ist es erforderlich, dass chemikalienbeständige Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Kleidung getragen werden. Empfehlung: Centra24 Natronlauge 36% kühl lagern.
ℹ️ HINWEIS: Unsere Natronlauge 36% muss im Verhältnis 1:10 mit Wasser (1 Teil Lauge, 9 Teile Wasser) verdünnt werden, um eine 3-4%-prozentige Lauge zu erhalten.
📦 LIEFERUMFANG: 500 ml (=695g) Centra24 Natronlauge 36% in Lebensmittelqualität (E524) in PE-HD Kunststoffflasche mit Originalitätsverschluss.
14,99 € (21,57 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Laugenperlen für Herstellung von Natronlauge 200g Brezel Lauge für Laugengebäck zum Backen
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Häufig wird in Hobbybäckerliteratur mit Natron (NaHCO3) gelaugt. Mit Natron bearbeitete Teiglinge haben jedoch weder das Aussehen noch den Geschmack von echtem Laugengebäck, das mit Natronlauge gelaugt wurde.
Die ätzende Lauge wird beim Backprozess umgewandelt und hat beim Verzehr des Laugengebäcks keine schädigende Wirkung mehr. Die Natronlauge beschleunigt beim Backen die Maillard-Reaktion und führt zu einer zarten, röschen und kastanienbraun gefärbten Kruste mit einem ganz speziellen Geschmack.
Achtung: Die Brezel Lauge greift Metalle an - daher unbedingt Backpapier verwenden oder speziell für Lauge geeignete Bleche.
Die Reaktion von festem NaOH mit Wasser verläuft unter starker Wärmeentwicklung. Deshalb muss stets erst das Wasser und dann das NaOH zugefügt werden, niemals umgekehrt.
4,99 € (24,95 € / kg) AUF AMAZON
adds4food
1Liter (ca. 1,5kg) Natronlauge 50% in Lebensmittelqualität E524 für Brezenlauge, Brezellauge, Laugengebäck, ausreichend für ca. 25Liter gebrauchsfertige Lösung!
93
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
z.B. für Laugengebäck, Brezen, Brezeln
Laugengebäck wird die 50%ige Lauge auf 2-4% verdünnt werden!)
Herstellung einer 3%igen Lösung: 60g (ca. 40ml) der Natronlauge 50% in 940g Wasser geben
Herstellung einer 4%igen Lösung: 80g (ca. 53ml) der Natronlauge 50% in 920g Wasser geben
Herstellung einer 2%igen Lösung: 40g (ca. 30ml) der Natronlauge 50% in 960g Wasser geben
Achtung: Natronlauge ist stark ätzend!
15,90 € (10,60 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Laugenperlen für Brezellauge (240 g) mit Natronlauge selbst gebackene Brezeln und Laugengebäck wie vom Profi herstellen
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Wie vom Bäcker: Mit unseren Laugenperlen gelingen Ihnen hausgemachte Brezeln wie frisch vom Bäcker
Köstliche Brezeln und mehr: Backen Sie Ihre eigenen Brezeln, Laugensemmeln und weitere Arten von Laugengebäck
Typische Kruste: Mithilfe unserer Hobbybäcker-Laugenperlen erhält Ihr Gebäck die charakteristische, braune Kruste
Dosierung: Einfach 40 g Laugenperlen in einem Liter kaltem Leitungswasser auflösen – schon ist Ihre Brezellauge gebrauchsfertig
Anwendung: Tauchen Sie den Teig vor dem Backen kurz in die Lauge oder bestreichen ihn dünn
5,29 € (22,04 € / kg) AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
Natron Pulver, Baking Soda 900g, Deutsche Herstellung u. Abfüllung, Hochreine Lebensmittelqualität
Kostenloser Versand
88
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
💚ALLROUNDER: Unser Natron Pulver ist ein sehr beliebtes Wundermittel im Haushalt und kommt in vielen Bereichen zum Einsatz. Nicht nur für Backen, Reinigen, Wäsche waschen und Geruch entfernen ist der Alleskönner bekannt, sondern er wird auch erfolgreich als Ameisenbekämpfer und zum Badebomben herstellen genutzt.
🌿VEGAN & UMWELTFREUNDLICH: Unser Natron in Lebensmittelqualität enthält keine Zusatz- oder Schadstoffe. Das Baking Soda wird im praktischen wiederverschließbaren Beutel geliefert und ist dazu noch günstiger als andere teure Haushaltsprodukte.
🥞BACKPULVER: Seit Jahrhunderten wird Natron zum Backen verwendet. Heute gilt es als Geheimtipp, dass Pancakes und Kuchen mit Natron besonders fluffig werden. Das Speisenatron ist geschmacklos und lässt sich ohne Klumpen sehr gut verarbeiten.
🧽REINIGUNG: Unser Natron Pulver zum Putzen kann in fast allen Bereichen im Haushalt als Alltagshelfer eingesetzt werden. Als Abflussreiner, hartnäckiger Flecken- und Geruchsentferner, sowie Backofenreiniger und beim Wäsche waschen zeigt er ganz ohne Chemikalien sein Talent.
✅HOCHWERTIGE LEBENSMITTELQUALITÄT: Unser Natriumhydrogencarbonat ist ein hochwertiges reines Natron in Lebensmittelqualität welches in Deutschland hergestellt und abgefüllt wird.
6,95 € (7,72 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Natron, Back-Soda, Alleskönner als Backtriebmittel, zum Binden von Säure, zum Entkalken und zur Verwendung in Haushalt, Kosmetik und Bad, 1x50g
38% Rabatt
Kostenloser Versand
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
EXZELLENTE BACKERGEBNISSE: Natron oder Back-Soda ersetzt - kombiniert mit Zitronensaft oder Essig - Backpulver. Auch ideal zum Backen von Laugengebäck und Brezeln
UNIVERSELLES HAUSMITTEL: Zur Entfernung von Kalkresten, von Flecken auf Textilien wie Sofa oder Teppich, zur Reinigung von Backöfen und verstopften Abflüssen, als Wasserenthärter und zum Entfernen von Pestizid Rückständen auf Obst und Gemüse
TRAININGS-BOOSTER: Natron unterstützt den Stoffwechsel beim Abtransport von Säuren und verlangsamt so das Übersäuern der Muskeln. Ein Hilfsmittel für mehr Ausdauer beim Sport
SELBSTGEMACHTE KOSMETIK: Egal ob Shampoo, Deo, Seife, Zahnpasta, Badeperlen, Duschgel, Basenbad - mit Natron und einigen weiteren natürlichen Zutaten kannst du viele Körperpflege-Produkte selbst herstellen und so zur Zero Waste Bewegung beitragen
RUF: Back Dich glücklich!
0,49 € (9,80 € / kg) AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Natron Pulver Backing Soda,Deutsche Herstellung u. Abfüllung, Hochreine Lebensmittelqualität, Natronpulver 1kg
Kostenloser Versand
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
💚ALLROUNDER: Unser Natron Pulver ist ein sehr beliebtes Wundermittel im Haushalt und kommt in vielen Bereichen zum Einsatz. Nicht nur für Backen, Reinigen, Wäsche waschen und Geruch entfernen ist der Alleskönner bekannt, sondern er wird auch erfolgreich als Ameisenbekämpfer und zum Badebomben herstellen genutzt.
🌿VEGAN & UMWELTFREUNDLICH: Unser Natron in Lebensmittelqualität enthält keine Zusatz- oder Schadstoffe. Das Baking Soda wird im praktischen wiederverschließbaren Beutel geliefert und ist dazu noch günstiger als andere teure Haushaltsprodukte.
🥞BACKPULVER: Seit Jahrhunderten wird Natron zum Backen verwendet. Heute gilt es als Geheimtipp, dass Pancakes und Kuchen mit Natron besonders fluffig werden. Das Speisenatron ist geschmacklos und lässt sich ohne Klumpen sehr gut verarbeiten.
🧽REINIGUNG: Unser Natron Pulver zum Putzen kann in fast allen Bereichen im Haushalt als Alltagshelfer eingesetzt werden. Als Abflussreiner, hartnäckiger Flecken- und Geruchsentferner, sowie Backofenreiniger und beim Wäsche waschen zeigt er ganz ohne Chemikalien sein Talent.
✅HOCHWERTIGE LEBENSMITTELQUALITÄT: Unser Natriumhydrogencarbonat ist ein hochwertiges reines Natron in Lebensmittelqualität welches in Deutschland hergestellt und abgefüllt wird.
8,79 € (8,79 € / kg) AUF AMAZON
Centra24
Centra24 Brezelsalz, Spezialsalz für Brezeln, Laugengebäck und universeller Einsatz in Küche OHNE Trennmittel in Bäckerqualität, in wiederverschließbaren Beutel (150 GR)
Kostenloser Versand
75
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🧂 Geeignet für eine Vielzahl von Laugengebäck wie zum Beispiel Laugenbrezel, Laugenstange, Laugenkonfekt, Laugensemmel.
🥨SPEZIALSALZ: Unser Brezelsalz ist speziell für Brezeln und anderes Laugengebäck produziert worden. Die Körner strahlen in vollem Weiß und runden das Aussehen und den Geschmack Ihres Laugengebäckes ab.
ℹ️ GUT ZU WISSEN: Centra24 Brezelsalz kann auch universell in der Küche eingesetzt werden: z.B. in einer Salzmühle. Unser Brezelsalz kommt ohne Trennmittel aus.
☑️ TIPP: Im Vergleich zu gewöhnlichem grobem Salz, sind die Körner unseres Brezelsalzes reinweiß. Um Brezeln herzustellen, empfehlen wir den Einsatz unserer Centra24 Natronlauge 36% (siehe Shop).
📦 LIEFERUMFANG: Centra24 Brezelsalz 150 g (Hergestellt in Deutschland) in wiederverschließbaren Standbodenbeutel (ohne Aluminium) mit Originalitätsverschluss.
4,99 € (33,27 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Natron, Back-Soda, Alleskönner als Backtriebmittel, zum Binden von Säure, zum Entkalken und zur Verwendung in Haushalt & Bad, Vorratspack, 5 x 50g
Kostenloser Versand
71
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
EXZELLENTE BACKERGEBNISSE: Natron oder Back-Soda ersetzt - kombiniert mit Zitronensaft oder Essig - Backpulver. Auch ideal zum Backen von Laugengebäck und Brezeln
UNIVERSELLES HAUSMITTEL: Zur Entfernung von Kalkresten, von Flecken auf Textilien wie Sofa oder Teppich, zur Reinigung von Backöfen und verstopften Abflüssen, als Wasserenthärter und zum Entfernen von Pestizid Rückständen auf Obst und Gemüse
SELBSTGEMACHTE KOSMETIK: Egal ob Shampoo, Deo, Seife, Zahnpasta, Badeperlen, Duschgel, Basenbad - mit Natron und einigen weiteren natürlichen Zutaten kannst du viele Körperpflege-Produkte selbst herstellen und so zur Zero Waste Bewegung beitragen
TRAININGS-BOOSTER: Natron unterstützt den Stoffwechsel beim Abtransport von Säuren und verlangsamt so das Übersäuern der Muskeln. Ein Hilfsmittel für mehr Ausdauer beim Sport
RUF: Back Dich glücklich!
1,69 € (6,76 € / kg) AUF AMAZON
purux
purux Natron Pulver 5kg + 1kg Bonus, Lebensmittelqualität nachhaltig verpackt, Back Soda
19% Rabatt
68
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Natriumhydrogencarbonat E500 ii vielseitig einsetzbar als Backnatron, Backpulver Großverpackung, Lebensmittel Backsoda sowie ideal als Backofenreiniger
Natriumbicarbonat Pulver als Hausnatron, Badebomben und Badekugeln zum selber machen, Basenkur sowie als Badesalz
Nachhaltige Beutel mit Natron 1kg ohne Zusatzstoffe perfekt als Basenbad, Basisches Fußbad sowie als Fußbad Zusatz
Natron Pulver purux vegan als Backpulver, baking soda sowie als Basenpulver
Bicarbonate of soda als Basensalz sowie Sodium Bicarbonate für Badetabletten als auch Base
12,45 € (2,08 € / kg) AUF AMAZON
natron für wäsche
pfefferpaste für brezeln
natron für backen
natron für badekugeln
natron für waschmaschine
natron für seifenherstellung
ständer für brezeln