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Nakiri Messer Carbonstahl

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 4. Januar 2026
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES TAO NHA, asiatisches Küchenmesser, Klingenlänge 18 cm, Klinge aus Kohlenstoffstahl (ohne Klingenschutz)
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die klassische Nakiri-Klingenform ist ideal für präzise Schnitte von Gemüse, Obst, Fleisch oder Brot
  • Rustikales, traditionell handgeschmiedetes Allzweckmesser aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert
  • Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
  • Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
  • Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
  • 33,00 € AUF AMAZON
Kiwi
Kiwi
Kiwi Kochmesser Nr. 21 aus Stahl Messer Thailand, Silber
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Kiwi Messer, zum Kochen, 20.3 cm, mit Holzgriff, Nr 21
  • Ursprungsland: Thailand
  • Lieferumfang: 1 Stück
  • 10,49 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingelänge 12 cm - traditionell handgefertigt - Klinge aus Kohlenstoffstahl
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
  • Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
  • traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
  • das asiatische Messer für alle Köche und jede Köchin sollte in keiner Küche fehlen
  • mit schlichtem, einfachem genietetem Holzgriff aus Zedrachholz
  • Klingenlänge von 12 cm
  • 23,90 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, 18 cm Japanisches Nakiri-Messer, Kohlenstoffreicher 63 HRC-Gemüseschneider, Professionelles Kochmesser Mit 12°-Schärfe und Ergonomischem Pakkaholzgriff
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Nakiri-Messer aus Pulverstahl: Das SHAN ZU Küchenmesser besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC. Es ist härter als 99 % herkömmlicher Stähle und bietet hervorragende Rostbeständigkeit und Langlebigkeit
  • 12° Ultrascharfe Klinge: Unser Messer hat eine 2 mm dicke Klinge mit einem 12°-Winkel für Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen. Von erfahrenen Handwerkern handpoliert, bleibt die Schärfe langanhaltend
  • Modisches Lasergravurmuster: Die Klinge verfügt über eine stilvolle, lasergravierte Textur, die traditionelle Ästhetik mit modernem Design verbindet. Hinweis: Dies ist kein Damaszenermesser
  • Ergonomischer Holzgriff: Der Griff aus strapazierfähigem Pakkaholz bietet einen angenehmen Griff und eine perfekte Balance für einfache Handhabung
  • Allzweck-Kochmesser & Kundenservice: SHAN ZU Allzweckmesser eignen sich zum Hacken, Schneiden, Hacken und Würfeln. Kontaktieren Sie uns jederzeit für unseren 24/7-Kundensupport
  • 43,00 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 18 cm Handgeschmiedetes Küchenmesser Profi, Japanisches Nakiri Kochmesser, Hochkohlenstoffstahl Scharfe Küchenmesser (Rosenholzgriff & Boutique-Holzkiste)
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Handschmiedekunst: Traditionelle handgeschmiedete japanische Messer vereinen modernste Technologie und Materialien. Die sorgfältige Schnitzerei und das Hämmern von Hand des Messermachers schaffen eine wunderschön gestaltete Textur
  • Premium Küchenmesser: Das Nakiri Kochmesser besteht aus 3 Lagen feinstem, kohlenstoffreichem Stahl, der präzise gehärtet und im Vakuum mit kaltem Stickstoff auf eine Härte von bis zu 58 HRC behandelt wurde
  • Scharfe Küchenmesser: Der Messergriff ist aus edlem Sommersauerholz aus Südostasien gefertigt. Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen
  • Die Perfekte Kochgeschirr Geschenkoption: Japanische Küchenmesser kombinieren hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst, verpackt in einer Sandelholzbox, perfekt für Hobbyköche und Profiköche gleichermaße
  • Wichtige Hinweise: Die kochmesser von MITSUMOTO SAKARI wurden sorgfältig geprüft und zertifiziert.Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
  • 83,99 € AUF AMAZON
Zassenhaus
Zassenhaus
Zassenhaus Nakiri-Messer KYOTO aus japanischem Klingenstahl | 18 cm Klinge, 4,9 cm breit | Griff aus Wenge | Japanisches Messer aus Handarbeit | Allzweckmesser für Obst, Gemüse, Fleisch und mehr
11% Rabatt
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • HANDWERKLICHE PRÄZISION. Von Hand geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert – dieses Kochmesser vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision.
  • OPTIMALE KLINGENHÄRTE. Mit einem Härtegrad von 60 HRC und einem Schleifwinkel von 15° liefert die Klinge exakte Schnitte und bleibt selbst bei intensivem Gebrauch lange scharf.
  • ERGONOMISCHER WENGE-HOLZGRIFF. Der Griff aus Wenge-Holz liegt gut in der Hand und sorgt für sicheres Arbeiten in der Küche. Ideal für jede Essenszubereitung, besonders das Schneiden von Gemüse!
  • ELEGANTE GESCHENKBOX. Verpackt in einer attraktiven Holzbox, ist das Küchenmesser nicht nur ein leistungsstarkes Werkzeug, sondern auch eine ideale Geschenkidee für Kochbegeisterte.
  • ELEGANTE GESCHENKBOX. Verpackt in einer attraktiven Holzbox, ist das Küchenmesser nicht nur ein leistungsstarkes Werkzeug, sondern auch eine ideale Geschenkidee für Kochbegeisterte.
  • 62,44 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko BlackMagma Damastmesser Nakiri I 18 cm Klinge aus Damaststahl mit Kupfer & Bronze sowie Ahornholzgriff I Edles Damast Küchenmesser in Geschenkbox
17% Rabatt
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Präzision für feine Gemüseschnitte: Das Nakiri Messer mit 18 cm Klinge ist der ideale Helfer für präzise Schnitte und feinstes Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Gemüse, Kräutern und mehr – ideal für alle, die Wert auf saubere und exakte Arbeit legen.
  • Exklusive Damastklinge mit Kupfer-Bronze-Einlage: Die 33-lagige Damastklinge wird durch eine stilvolle Kupfer-Bronze-Akzent veredelt, was nicht nur für eine herausragende Schnitthaltigkeit sorgt, sondern auch ein einzigartiges Design bietet, das in jeder Küche begeistert.
  • Ergonomischer Ahornholzgriff für Komfort: Der Ahornholzgriff liegt angenehm und sicher in der Hand und sorgt für präzises Schneiden ohne Ermüdung – auch bei langen Einsätzen. Eine perfekte Kombination aus Funktion und Eleganz.
  • In exklusiver Geschenkbox verpackt: Dieses Nakiri wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert – ideal für Kochbegeisterte, Profiköche oder als stilvolles Geschenk.
  • Teil der BlackMagma-Serie: Das Nakiri Messer harmoniert perfekt mit anderen Messern der BlackMagma-Serie und bietet dir eine hochwertige Ausstattung für deine Küche – ideal für Profi- und Hobbyköche.
  • 199,00 € AUF AMAZON
kjøk
kjøk
kjøk Premium Nakiri Messer mit Olivenholzgriff 17cm Japanmesser-Style Härte 58±2 HRC - extra scharf asiatisches Kochmesser hochwertiges Küchenmesser - Profi Hackmesser mit Damastmesser-Muster
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✅ ULTRASCHARFE KLINGE FÜR PRÄZISION - das Nakiri Messer von kjøk überzeugt mit einer 17cm langen ultrascharfen Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, die im Spezialofen gehärtet ist. Mit einer Rockwell-Härte von 58±2 HRC bietet dieses Kochmesser in japanischem Stil außergewöhnliche Schneidleistung für perfekte Ergebnisse.
  • ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR - dieses Küchenmesser ist ein wahres Multitalent und schneidet mühelos alle Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal zum Würfeln von Gemüse oder zum leichten Hacken von Fisch und Fleisch – das Gemüsemesser ist der perfekte Begleiter für deine Kochabenteuer.
  • ✅ ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF MIT 13cm LÄNGE - der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus antibakteriellem und hitzebeständigem Olivenholz bietet sicheren Halt. Ob Rechts- oder Linkshänder, dieser Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle beim Schneiden.
  • ✅ SICHERHEIT UND SCHUTZ - für die Sicherheit beim Schneiden sorgt der feste Halt des Griffs, während die mitgelieferte Schutzhülle das Nakirimesser schützt, wenn es nicht in Gebrauch ist. So bleibt das Messer immer in bestem Zustand und bereit für den nächsten Einsatz.
  • ✅ ANTIHAFT-KLINGE FÜR EINFACHE REINIGUNG - die Antihaft-Klinge verleiht dem Profi Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die das Anhaften von Speiseresten verhindert. Dadurch ist die Reinigung ein Kinderspiel. Hol dir jetzt das extra scharfe Chefmesser und erlebe die japanische Kochkunst in deiner Küche!
  • 27,90 € AUF AMAZON
Dragon Creek
Dragon Creek
Dragon Creek 18cm Nakiri Küchenmesser, Professionelles Kochmesser, scharfes hochwertiges Sushi Messer,Holzgriff mit Geschenkbox, asia messer für Familie und Freunde
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74

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#9

  • HANDGESCHMIEDETE KÜCHENMESSER - Jedes Küchenmesser wird nach traditioneller Methode von Hand geschmiedet und poliert, um Schärfe, Präzision und Haltbarkeit zu gewährleisten.
  • ANTIHAFT NAKIRI MESSER – EINFACHES SCHNEIDEN-Die gehämmerte Klinge des Nakiri Messers verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, während die flache Schneide und quadratische Spitze ein gleichmäßiges Schneiden ermöglichen. Es lässt sich leicht reinigen und spart Kraft beim Arbeiten.
  • EXTREM SCHARFE KLINGE-Das Messer wird aus hochwertigem Stahl geschmiedet, ist rostfrei, korrosionsbeständig und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe – ideal für müheloses Schneiden und dauerhafte Performance.
  • ERGONOMISCHER GRIFF-Unser Kochmesser Profi Messer verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Holzgriff, der bequem in der Hand liegt, Ermüdung reduziert und langlebiger als andere Materialien ist.
  • MULTIFUNKTIONALES UND PRAKTISCHES GESCHENK-Dieses Asia Messer ist perfekt für die Zubereitung von Gemüse – vom feinen Schnitt bis zum robusten Hacken. Ob Profi- oder Hobbykoch, das Nakiri Küchenmesser entfesselt Ihre kulinarische Kreativität. Schön verpackt eignet es sich ideal als Geschenk für Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage oder besondere Anlässe.
  • 29,43 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Nakiri Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 17,5 cm Klinge – Scharf, präzise & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser für Julienne & Brunoise
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#10

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Nakiri Damastmesser ist das perfekte Gemüsemesser und ideal für präzise Gemüseschnitte, feine Kräuter und kontrollierte Würfel – perfekt für vegane Gerichte und asiatische Küche.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damast Nakiri mit 17,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 30,5 cm Gesamtlänge ermöglicht dank ergonomischenm Pakkaholzgriff präzises Handling – für Rechts- und Linkshänder.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ausgewogenem Pakkaholzgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnittführung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Die Damastmaserung und die Geschenkbox machen dieses Nakiri zu einem ästhetischen Werkzeug und Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
  • 59,00 € AUF AMAZON
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