Nakiri Messer Carbonstahl
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
15. Januar 2026
Kiwi
Kiwi Kochmesser Nr. 21 aus Stahl Messer Thailand, Silber
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Kiwi Messer, zum Kochen, 20.3 cm, mit Holzgriff, Nr 21
Ursprungsland: Thailand
Lieferumfang: 1 Stück
10,49 € AUF AMAZON
Dragon Creek
Dragon Creek 18cm Nakiri Küchenmesser, Professionelles Kochmesser, scharfes hochwertiges Sushi Messer,Holzgriff mit Geschenkbox, asia messer für Familie und Freunde
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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HANDGESCHMIEDETE KÜCHENMESSER - Jedes Küchenmesser wird nach traditioneller Methode von Hand geschmiedet und poliert, um Schärfe, Präzision und Haltbarkeit zu gewährleisten.
ANTIHAFT NAKIRI MESSER – EINFACHES SCHNEIDEN-Die gehämmerte Klinge des Nakiri Messers verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, während die flache Schneide und quadratische Spitze ein gleichmäßiges Schneiden ermöglichen. Es lässt sich leicht reinigen und spart Kraft beim Arbeiten.
EXTREM SCHARFE KLINGE-Das Messer wird aus hochwertigem Stahl geschmiedet, ist rostfrei, korrosionsbeständig und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe – ideal für müheloses Schneiden und dauerhafte Performance.
ERGONOMISCHER GRIFF-Unser Kochmesser Profi Messer verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Holzgriff, der bequem in der Hand liegt, Ermüdung reduziert und langlebiger als andere Materialien ist.
MULTIFUNKTIONALES UND PRAKTISCHES GESCHENK-Dieses Asia Messer ist perfekt für die Zubereitung von Gemüse – vom feinen Schnitt bis zum robusten Hacken. Ob Profi- oder Hobbykoch, das Nakiri Küchenmesser entfesselt Ihre kulinarische Kreativität. Schön verpackt eignet es sich ideal als Geschenk für Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage oder besondere Anlässe.
27,59 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, 18 cm Japanisches Nakiri-Messer, Kohlenstoffreicher 63 HRC-Gemüseschneider, Professionelles Kochmesser Mit 12°-Schärfe und Ergonomischem Pakkaholzgriff
58% Rabatt
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#3
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Nakiri-Messer aus Pulverstahl: Das SHAN ZU Küchenmesser besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC. Es ist härter als 99 % herkömmlicher Stähle und bietet hervorragende Rostbeständigkeit und Langlebigkeit
12° Ultrascharfe Klinge: Unser Messer hat eine 2 mm dicke Klinge mit einem 12°-Winkel für Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen. Von erfahrenen Handwerkern handpoliert, bleibt die Schärfe langanhaltend
Modisches Lasergravurmuster: Die Klinge verfügt über eine stilvolle, lasergravierte Textur, die traditionelle Ästhetik mit modernem Design verbindet. Hinweis: Dies ist kein Damaszenermesser
Ergonomischer Holzgriff: Der Griff aus strapazierfähigem Pakkaholz bietet einen angenehmen Griff und eine perfekte Balance für einfache Handhabung
Allzweck-Kochmesser & Kundenservice: SHAN ZU Allzweckmesser eignen sich zum Hacken, Schneiden, Hacken und Würfeln. Kontaktieren Sie uns jederzeit für unseren 24/7-Kundensupport
25,39 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Nakiri Messer 18cm, Japanisches Hackmesser für Fleisch & Gemüse, Küchenmesser mit Scharfer Klinge aus 10Cr15Mov Kohlenstoffstahl und Ergonomischem Pakkaholz Griff – OKINAWA-Serie
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Japanisches Nakiri Messer Aus 10Cr15Mov Kohlenstoffstahl, Härte 62HRC
Ultrascharfer Kochmesser mit Handgeschmiedeter Klinge mit 12°-Schneidewinkel, Kann Gemüse & Obst Schnell & Perfekt Schneiden
Rostbeständige, 5-Lagige, überlappende Stahlklinge, Robust und Langlebig
Ergonomischer Pakkaholz Griff Bietet Rutschfesten und Bequemen Halt für Küchenmesser
Mattierte Oberfläche, Beständig gegen Anhaften und Kratzer und Leicht zu Reinigen, Geschenkverpackung
49,99 € AUF AMAZON
Aryum
Aryum Premium Nakiri Messer 17 cm, Japanisches Messer, Kochmesser aus Edelstahl, Vielseitiges Hackmesser für Fleisch & Gemüse, Ergonomischer Griff, Scharf & Langlebiges Küchenmesser für die Küche
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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【Ultrascharfe Präzisionsklinge】Unser Kochmesser verfügt über eine rasiermesserscharfe, 2,2 mm dicke Klinge aus hochwertigem deutschem Stahl (1.4116), die exzellente Schneidfähigkeit und Haltbarkeit bietet. Mit einer Rockwell-Härte von 60±2 HRC schneidet unser japanisches Messer mühelos. Es kann als Steakmesser, fleischmesser, Fischmesser, Gemüsemesser und Obstmesser verwendet werden und ist somit das ideale Werkzeug für alle kulinarischen Aufgaben. Ob beim Schneiden, Würfeln oder Hacken – Sie werden jedes Mal einen präzisen und glatten Schnitt erleben.
【Ergonomischer Griff aus Pakka-Holz】Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem Pakka-Holz und sorgt für einen komfortablen, sicheren Halt, der die Handermüdung bei längerer Nutzung verringert. Das ergonomische Design ermöglicht eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff und garantiert maximale Kontrolle sowie Sicherheit – ideal für Anfänger und Profis gleichermaßen.
【Rostbeständig und pflegeleicht】Hergestellt aus korrosionsbeständigem deutschem Stahl, bleibt dieses Küchenmesser auch bei intensiver Nutzung länger scharf und widerstandsfähig gegenüber Rost und Flecken. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung, sodass Ihr Messer stets in einwandfreiem Zustand bleibt.
【Elegantes & stilvolles Design】Das schlanke Design des Messers, kombiniert mit dem luxuriösen Pakka-Holzgriff und der leistungsstarken deutschen Stahlklinge, verleiht jeder Küche einen Hauch von Eleganz. Es ist nicht nur ein Hochleistungstool, sondern auch eine wunderschöne Bereicherung für Ihre Küchenausstattung und eignet sich hervorragend als Geschenk für Kochbegeisterte.
【SICHERES HANDHABUNG & PFLEGELEICHT】Spülen Sie das Naikiri messer nach Gebrauch immer von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel ab und trocknen Sie es sofort gründlich ab. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Vermeiden Sie das Schneiden von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.
【Ideal Geschenk】Das chinesisches kochmesser kommt in einer eleganten Geschenkbox, die sich ideal als Geschenk für Kochliebhaber oder Professionelle eignet. Ob zu Weihnachten, Geburtstagen oder Hochzeiten – dieses Set sorgt für Freude und ist ein praktisches Werkzeug für jede Küche.
【Lebenslange Zufriedenheitsgarantie】Wir stehen hinter der Qualität unseres Produkts und bieten eine lebenslange Garantie. Sollten Sie dennoch nicht vollständig zufrieden sein, kontaktieren Sie uns jederzeit über Amazon Messages. Unser freundlicher Kundenservice ist für Sie da.
32,99 € AUF AMAZON
Zassenhaus
Zassenhaus Nakiri-Messer KYOTO aus japanischem Klingenstahl | 18 cm Klinge, 4,9 cm breit | Griff aus Wenge | Japanisches Messer aus Handarbeit | Allzweckmesser für Obst, Gemüse, Fleisch und mehr
13% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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HANDWERKLICHE PRÄZISION. Von Hand geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert – dieses Kochmesser vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision.
OPTIMALE KLINGENHÄRTE. Mit einem Härtegrad von 60 HRC und einem Schleifwinkel von 15° liefert die Klinge exakte Schnitte und bleibt selbst bei intensivem Gebrauch lange scharf.
ERGONOMISCHER WENGE-HOLZGRIFF. Der Griff aus Wenge-Holz liegt gut in der Hand und sorgt für sicheres Arbeiten in der Küche. Ideal für jede Essenszubereitung, besonders das Schneiden von Gemüse!
ELEGANTE GESCHENKBOX. Verpackt in einer attraktiven Holzbox, ist das Küchenmesser nicht nur ein leistungsstarkes Werkzeug, sondern auch eine ideale Geschenkidee für Kochbegeisterte.
ELEGANTE GESCHENKBOX. Verpackt in einer attraktiven Holzbox, ist das Küchenmesser nicht nur ein leistungsstarkes Werkzeug, sondern auch eine ideale Geschenkidee für Kochbegeisterte.
60,79 € AUF AMAZON
kjøk
kjøk Premium Nakiri Messer mit Olivenholzgriff 17cm Japanmesser-Style Härte 58±2 HRC - extra scharf asiatisches Kochmesser hochwertiges Küchenmesser - Profi Hackmesser mit Damastmesser-Muster
14% Rabatt
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#7
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✅ ULTRASCHARFE KLINGE FÜR PRÄZISION - das Nakiri Messer von kjøk überzeugt mit einer 17cm langen ultrascharfen Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, die im Spezialofen gehärtet ist. Mit einer Rockwell-Härte von 58±2 HRC bietet dieses Kochmesser in japanischem Stil außergewöhnliche Schneidleistung für perfekte Ergebnisse.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR - dieses Küchenmesser ist ein wahres Multitalent und schneidet mühelos alle Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal zum Würfeln von Gemüse oder zum leichten Hacken von Fisch und Fleisch – das Gemüsemesser ist der perfekte Begleiter für deine Kochabenteuer.
✅ ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF MIT 13cm LÄNGE - der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus antibakteriellem und hitzebeständigem Olivenholz bietet sicheren Halt. Ob Rechts- oder Linkshänder, dieser Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle beim Schneiden.
✅ SICHERHEIT UND SCHUTZ - für die Sicherheit beim Schneiden sorgt der feste Halt des Griffs, während die mitgelieferte Schutzhülle das Nakirimesser schützt, wenn es nicht in Gebrauch ist. So bleibt das Messer immer in bestem Zustand und bereit für den nächsten Einsatz.
✅ ANTIHAFT-KLINGE FÜR EINFACHE REINIGUNG - die Antihaft-Klinge verleiht dem Profi Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die das Anhaften von Speiseresten verhindert. Dadurch ist die Reinigung ein Kinderspiel. Hol dir jetzt das extra scharfe Chefmesser und erlebe die japanische Kochkunst in deiner Küche!
23,90 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Japanisches Nakiri Messer Kochmesser, Scharf Küchenmesser Hochkohlenstoffstahl Stahl Nakiri Gemüsemesser, Profi Hackmesser mit 18 cm Messerklinge und Ergonomischem Griff
79
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#8
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【Vorteilhafte gerade Schneide】Nakiri Messer verbindet perfekt die Vielseitigkeit eines Kochmessers mit der stumpfen Form eines Hackbeils; Die quadratische Form und die gerade Schneide machen es ideal zum Schneiden von sperrigem Gemüse (wie Süßkartoffeln, Kürbis oder Zucchini), wenn die Schaukelbewegung eines Kochmessers nicht ausreicht
【Hochwertiger Stahl】Mit der traditionellen japanischen Honbazuke-Honungsmethode besteht die Klinge aus 9 Schichten Verbundstahl mit einem hochwertigen 10Cr15CoMoV Kern, der eine Härte von bis zu 60±2 aufweist und fachmännisch kryogenisch behandelt wurde, um seine Leistung und Langlebigkeit zu verbessern
【Palisandergriff】Ergonomischer Griff aus Palisanderholz ermöglicht eine optimale Kontrolle und Komfort für die Hand, zusammen mit einer ausgewogenen Gewichtsverteilung für anspruchsvolle professionelle Einstellungen; Seine außergewöhnliche Beständigkeit gegen Kälte, Hitze, Korrosion und Feuchtigkeit garantiert eine lange Lebensdauer
【Ultra scharfes Küchenmesser】Die 2,5 mm dicke Klinge mit doppeltem Schliff ist so geschliffen, dass sie auf beiden Seiten einen Winkel von 12-15° bildet, was für extreme Schärfe sorgt; die tiefe, flache Klinge ist perfekt für schnelles und flüssiges Schneiden sowie für gleichmäßige Scheiben von Salaten, Kohl und anderem Blattgemüse
【Elegantes Design】Klinge: Stonewashed Finish & Black Oxide Verfahren; Die gehämmerte Textur eliminiert Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge; Traditioneller japanischer achteckiger Griff ist mit zwei Kupferdrähten ausgestattet, was zurückhaltend und luxuriös ist
50,99 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 18 cm Handgeschmiedetes Küchenmesser Profi, Japanisches Nakiri Kochmesser, Hochkohlenstoffstahl Scharfe Küchenmesser (Rosenholzgriff & Boutique-Holzkiste)
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Handschmiedekunst: Traditionelle handgeschmiedete japanische Messer vereinen modernste Technologie und Materialien. Die sorgfältige Schnitzerei und das Hämmern von Hand des Messermachers schaffen eine wunderschön gestaltete Textur
Premium Küchenmesser: Das Nakiri Kochmesser besteht aus 3 Lagen feinstem, kohlenstoffreichem Stahl, der präzise gehärtet und im Vakuum mit kaltem Stickstoff auf eine Härte von bis zu 58 HRC behandelt wurde
Scharfe Küchenmesser: Der Messergriff ist aus edlem Sommersauerholz aus Südostasien gefertigt. Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen
Die Perfekte Kochgeschirr Geschenkoption: Japanische Küchenmesser kombinieren hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst, verpackt in einer Sandelholzbox, perfekt für Hobbyköche und Profiköche gleichermaße
Wichtige Hinweise: Die kochmesser von MITSUMOTO SAKARI wurden sorgfältig geprüft und zertifiziert.Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
83,99 € AUF AMAZON
Fiskars
Fiskars Nakiri Gemüsemesser, Functional Form, Gesamtlänge: 28 cm, Japanischer Edelstahl/Kunststoff, 1057537, Schwarz / Orange
29% Rabatt
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Küchenmesser mit rechteckiger Klinge (Klingenlänge: 16 cm) für Profis und Hobbyköche zur Zubereitung von Gemüse, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
Angenehme Griffigkeit dank ergonomisch geformtem Griff aus hochwertigem Kunststoff, Sicherer Halt dank Softtouch Material an der Griffunterseite
Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Nakiri Gemüsemesser, Klingenlänge: 16 cm, Gesamtlänge: 28 cm, Gewicht: 122 Gramm, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057537
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