Nakiri Chef Knife
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
31. Dezember 2025
HOSHANHO
HOSHANHO Küchenmesser Nakiri Japanisches Kochmesser 18 cm Edelstahl Scharfe Messer mit hohem Kohlenstoffgehalt Hackmesser, Mehrzweck Fleisch Gemüsemesser mit Pakkaholzgriff
15% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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【Ultrascharfe Klinge】 Jedes japanische messer hackmesser messer wird von Experten von Hand poliert, um einen scharfen Kantenwinkel von 15° zu erreichen. Die extra scharfe Klinge sorgt dafür, dass jeder Schnitt mühelos und glatt ist, und sorgt für ein präzises Schneiderlebnis, egal ob er feines Klingengeschick erfordert oder kraftvoll ist Hacken.
【Hochwertiger Kohlenstoffstahl der Spitzenklasse】 Hergestellt aus japanischem 10Cr15CoMoV-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der Rost und Korrosion widersteht. Die Härte der Klinge beträgt nach der Vakuumwärmebehandlung bis zu 62 HRC. Bleibt auch bei starker Beanspruchung wie neu.
【Ergonomischer Griff】 Die ergonomische Form kann sich an die natürliche Haltehaltung der menschlichen Hand anpassen, wodurch das Gewicht von Griff und Klinge perfekt ausgeglichen wird und Ermüdungserscheinungen durch Langzeitgebrauch reduziert werden. Der Pakkaholzgriff verschmilzt mit der scharfen Klinge für ein angenehmes Tragegefühl Griff.
【Exquisites Design】 Dieses asiatische gemüsemesser hat eine muschelförmige Hohlgrube an der Seite, bietet ein auffälliges Aussehen und Antihaft-Funktionalität. Der Holzgriff hat eine natürliche Maserung, die die feine, matte Klinge ergänzt die Küche und eignet sich auch hervorragend als Geschenk.
【Multifunktions Nakiri Küchenmesser】 Dieses Kochmesser kann flexibel eine Vielzahl von Schneidaufgaben erledigen, egal ob es sich um Gemüse, Fleisch oder Obst handelt. Es kann die verschiedenen Fähigkeiten des Kochs je nach Bedarf erfüllen seltenes Allroundgerät in der Küche.
31,44 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser Nakiri Küchenmesser Profi Messer Chefmesser 16.5 cm Allzweckmesser Deutscher Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
20% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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[Klinge aus Kohlenstoffreichem Deutscher Edelstahl]: Das kochmesser nakiri küchenmesser besteht aus deutschem kohlenstoffreichem edelstahl und ist mit einem 54-57 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet, dem langlebigsten werkzeug in dieser Kategorie. Das kochmesser zeichnet sich durch hohe Härte, verschleißfestigkeit, haltbarkeit, rost- und korrosionsbeständigkeit sowie antifouling aus und sorgt für ein gesundes leben in der küche.
[Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das santoku küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
[NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGN KOCHMESSER]: Das küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke.
[Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
[Santoku Chopper Messer ist das Perfekte Geschenk für den Umschlag]: 100% Zufriedenheit oder Geld-zurück-Garantie, versuchen Sie es ohne Risiko. Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage.
23,97 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser Nakiri Küchenmesser Profi Messer 16.5 cm Allzweckmesser Damaskus Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
21% Rabatt
93
TOP QUALITÄT
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#3
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[Hochwertiges Messer aus Damaststahl]: Nakiri Küchenmesser ist ein Damastmesser aus 67-lagigem Edelstahl, das Muster auf der Klinge ist kein Lasermuster und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet. Das Messer aus Damaststahl mit ultrahoher Härte ist langlebig und scharf, hat eine längere Lebensdauer und ist rost- und korrosionsbeständig.
[Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das Nakiri küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
[NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGN KOCHMESSER]: Das küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke.
[Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
[Nakiri-Küchenmesser ist das perfekte Geschenk]: Dieses professionelle Küchenmesser mit Geschenkbox ist die beste Wahl für die Küchenvorbereitung, es kann als Geschenk an Mama, Papa, Freunde oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, gegeben werden. Vatertag, Muttertag oder andere Feiertage.
63,33 € AUF AMAZON
Fiskars
Fiskars Nakiri Gemüsemesser, Functional Form, Gesamtlänge: 28 cm, Japanischer Edelstahl/Kunststoff, 1057537
19% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Küchenmesser mit rechteckiger Klinge (Klingenlänge: 16 cm) für Profis und Hobbyköche zur Zubereitung von Gemüse, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
Angenehme Griffigkeit dank ergonomisch geformtem Griff aus hochwertigem Kunststoff, Sicherer Halt dank Softtouch Material an der Griffunterseite
Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Nakiri Gemüsemesser, Klingenlänge: 16 cm, Gesamtlänge: 28 cm, Gewicht: 122 Gramm, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057537
17,74 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, 18 cm Japanisches Nakiri-Messer, Kohlenstoffreicher 63 HRC-Gemüseschneider, Professionelles Kochmesser Mit 12°-Schärfe und Ergonomischem Pakkaholzgriff
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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Nakiri-Messer aus Pulverstahl: Das SHAN ZU Küchenmesser besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC. Es ist härter als 99 % herkömmlicher Stähle und bietet hervorragende Rostbeständigkeit und Langlebigkeit
12° Ultrascharfe Klinge: Unser Messer hat eine 2 mm dicke Klinge mit einem 12°-Winkel für Präzision und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen. Von erfahrenen Handwerkern handpoliert, bleibt die Schärfe langanhaltend
Modisches Lasergravurmuster: Die Klinge verfügt über eine stilvolle, lasergravierte Textur, die traditionelle Ästhetik mit modernem Design verbindet. Hinweis: Dies ist kein Damaszenermesser
Ergonomischer Holzgriff: Der Griff aus strapazierfähigem Pakkaholz bietet einen angenehmen Griff und eine perfekte Balance für einfache Handhabung
Allzweck-Kochmesser & Kundenservice: SHAN ZU Allzweckmesser eignen sich zum Hacken, Schneiden, Hacken und Würfeln. Kontaktieren Sie uns jederzeit für unseren 24/7-Kundensupport
43,00 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Kochmesser Japanisches Nakiri Messer, 18 cm Küchenmesser aus Hochwertigem Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge Profi Messer mit Ergonomischem Pakkaholz-Griff
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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【Langlebige Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl】Durch die Kombination modernster Stickstoff-Kaltschmiedetechnologie mit hochwertigsten Materialien werden unsere Küchenmesser aus kohlenstoffreichem Pulverstahl gefertigt, der die Korrosions- und Rostbeständigkeit erheblich verbessert. Mit einer Rockwell-Härte von 62 bieten diese präzisionsgeschmiedeten, stickstoffgekühlten Klingen maximale Festigkeit, Flexibilität und Kantenhaltbarkeit.
【Atemberaubende Schärfe】 Jedes Nakiri-Messer wurde sorgfältig entworfen und von Hand geschärft. Es verfügt über einen rasiermesserscharfen Klingenwinkel von 15 Grad für saubere, präzise Schnitte und eine erstaunliche Schnitthaltigkeit. Genießen Sie müheloses Schneiden, Würfeln und Hacken und machen Sie jede Mahlzeit zu einem Vergnügen.
【Komfortabler Griff】Ergonomisches Design sorgt für perfekte Balance und einen bequemen Griff; Hochwertiger, glatter Pakkaholzgriff weist eine hervorragende Beständigkeit gegen Ermüdung, Krämpfe, Kälte, Hitze, Korrosion und Feuchtigkeit auf und gewährleistet eine lange Haltbarkeit ohne die Gefahr von Absplitterungen, Rissen, Brüchen oder Kratzern.
【Präzision & Vielseitigkeit】 Das HOSHANHO Nakiri-Gemüsehacker ist das ultimative Werkzeug für die Meisterung Ihrer Kochkunst. Sein einzigartiges Design kombiniert die Präzision eines Kochmessers mit der Vielseitigkeit eines Hackmessers und eignet sich perfekt zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse mit fachmännischer Finesse.
【Perfektes Geschenk für jeden Anlass】 Dieses scharfe Nakiri-Messer wird in einer schönen Geschenkbox geliefert und ist das ideale Geschenk für jeden Kochbegeisterten. Ob zur Hochzeit, zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Einweihungsfeier oder zum Jubiläum – schenken Sie höchste kulinarische Präzision.
31,44 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Nakiri Messer, 17 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
29% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Nakiri Messer, deinen neuen Verbündeten in der Küche - Die breite Klinge eignet sich prima für verschiedene Schneidetechniken, von feinen bis hin zu kräftigen Schnitten und ist daher vielseitig einsetzbar - Ihre Schärfe ist perfekt für das präzise Schneiden von Gemüse, Kräutern und Fleisch
EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Nakirimesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L29.0 x B1.2 x H4.4 cm - Klinge 17 cm, Nettogewicht 290 g, Artikel 1002438, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
44,46 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Japanisches Nakiri Messer Kochmesser, Scharf Küchenmesser Hochkohlenstoffstahl Stahl Nakiri Gemüsemesser, Profi Hackmesser mit 18 cm Messerklinge und Ergonomischem Griff
75
GUTE QUALITÄT
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#8
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【Vorteilhafte gerade Schneide】Nakiri Messer verbindet perfekt die Vielseitigkeit eines Kochmessers mit der stumpfen Form eines Hackbeils; Die quadratische Form und die gerade Schneide machen es ideal zum Schneiden von sperrigem Gemüse (wie Süßkartoffeln, Kürbis oder Zucchini), wenn die Schaukelbewegung eines Kochmessers nicht ausreicht
【Hochwertiger Stahl】Mit der traditionellen japanischen Honbazuke-Honungsmethode besteht die Klinge aus 9 Schichten Verbundstahl mit einem hochwertigen 10Cr15CoMoV Kern, der eine Härte von bis zu 60±2 aufweist und fachmännisch kryogenisch behandelt wurde, um seine Leistung und Langlebigkeit zu verbessern
【Palisandergriff】Ergonomischer Griff aus Palisanderholz ermöglicht eine optimale Kontrolle und Komfort für die Hand, zusammen mit einer ausgewogenen Gewichtsverteilung für anspruchsvolle professionelle Einstellungen; Seine außergewöhnliche Beständigkeit gegen Kälte, Hitze, Korrosion und Feuchtigkeit garantiert eine lange Lebensdauer
【Ultra scharfes Küchenmesser】Die 2,5 mm dicke Klinge mit doppeltem Schliff ist so geschliffen, dass sie auf beiden Seiten einen Winkel von 12-15° bildet, was für extreme Schärfe sorgt; die tiefe, flache Klinge ist perfekt für schnelles und flüssiges Schneiden sowie für gleichmäßige Scheiben von Salaten, Kohl und anderem Blattgemüse
【Elegantes Design】Klinge: Stonewashed Finish & Black Oxide Verfahren; Die gehämmerte Textur eliminiert Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge; Traditioneller japanischer achteckiger Griff ist mit zwei Kupferdrähten ausgestattet, was zurückhaltend und luxuriös ist
50,99 € AUF AMAZON
kjøk
kjøk Premium Nakiri Messer mit Olivenholzgriff 17cm Japanmesser-Style Härte 58±2 HRC - extra scharf asiatisches Kochmesser hochwertiges Küchenmesser - Profi Hackmesser mit Damastmesser-Muster
73
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#9
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✅ ULTRASCHARFE KLINGE FÜR PRÄZISION - das Nakiri Messer von kjøk überzeugt mit einer 17cm langen ultrascharfen Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, die im Spezialofen gehärtet ist. Mit einer Rockwell-Härte von 58±2 HRC bietet dieses Kochmesser in japanischem Stil außergewöhnliche Schneidleistung für perfekte Ergebnisse.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR - dieses Küchenmesser ist ein wahres Multitalent und schneidet mühelos alle Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal zum Würfeln von Gemüse oder zum leichten Hacken von Fisch und Fleisch – das Gemüsemesser ist der perfekte Begleiter für deine Kochabenteuer.
✅ ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF MIT 13cm LÄNGE - der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus antibakteriellem und hitzebeständigem Olivenholz bietet sicheren Halt. Ob Rechts- oder Linkshänder, dieser Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle beim Schneiden.
✅ SICHERHEIT UND SCHUTZ - für die Sicherheit beim Schneiden sorgt der feste Halt des Griffs, während die mitgelieferte Schutzhülle das Nakirimesser schützt, wenn es nicht in Gebrauch ist. So bleibt das Messer immer in bestem Zustand und bereit für den nächsten Einsatz.
✅ ANTIHAFT-KLINGE FÜR EINFACHE REINIGUNG - die Antihaft-Klinge verleiht dem Profi Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die das Anhaften von Speiseresten verhindert. Dadurch ist die Reinigung ein Kinderspiel. Hol dir jetzt das extra scharfe Chefmesser und erlebe die japanische Kochkunst in deiner Küche!
27,90 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Damastmesser Kochmesser Nakiri Küchenmesser 16.5cm, Profi 67 Schichten Damaskus Edelstahl Chefmesser, Scharfe Messerklinge mit Ergonomischer Griff
15% Rabatt
66
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#10
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【Damast-Superstahlkern】Das Nakiri-Messer besteht aus einem japanischen VG10-Stahlkern, der durch vakuumwärmebehandlung gehämmert wird. Während des Falt- und schmiedeprozesses bilden sich sehr dichte, feine metallkörner, wodurch messer mit hoher härte (62 HRC) und verschleißfestigkeit hergestellt werden.
【Handgefertigte Mit Wasser Geschärfte Klinge】Japanische küchenmesser werden von hand mit der kraft eines schleifsteins und der flexibilität von wasser, sand und reinigung gleichzeitig geschärft, um eine messerscharfe 15-grad-Kante zu erzielen und eine superscharfe klinge zu schaffen.
【Ergonomischer Komfortabler Holzgriff】Das damast-Kochmesser mit ergonomischem griff aus olivenholz bietet höchsten komfort und kontrolle. Das handpolierte küchenmesser sorgt für optimale stabilität und ausgewogenheit und macht es perfekt für den täglichen gebrauch.
【Einzigartiges Antihaft-Rillendesign】6,5-Zoll-Nakiri-Messer mit rechteckiger Klinge und messerscharfer Kante. Das spezielle rillendesign reduziert die kontaktfläche zwischen lebensmitteln und klinge, minimiert die reibung und verhindert, dass lebensmittel an der klinge haften bleiben.
【Toller Helfer für Die Küche】Die klinge des küchenmessers ist 6.5 zoll lang und 2,5 mm dick und eignet sich perfekt für verschiedene küchenaufgaben zum schneiden von gemüse und fleisch. Daher ist das nakiri-messer die beste wahl für Ihre kulinarischen unternehmungen, bei denen sie gerne kochen.
64,58 € AUF AMAZON
chef knife
knife chef
nakiri knife
chef knife damascus
damascus chef knife
chef knife backpack
chef knife holster
dalstrong chef knife
takamura chef knife
chef's knife