main logo

Miyabi Sharpener

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 14. November 2025
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI 34536-007-0 Messerschärfer                
13% Rabatt
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Einfaches Nachschärfen
  • MIYABI Design
  • Nutzbar acuh für Messer mit mehr als HRC 60
  • Zweistufiges Schärfen: Grob/Fein
  • 57,93 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI Basis Kit mit Sockel aus Hinokiholz für verschiedene Schleifsteine und Schleifstein
10% Rabatt
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Schärfbank Basis-Kit aus Hinokiholz von MIYABI, zur Verwendung mit Schleifsteinen der Serie Toishi Pro. Mit beiliegendem Abrichteten zum Reinigen von Schleifsteinen
  • Schärfbank besteht aus Hinokiholz, dem Holz einer Zypressenart, die nur in Japan vorkommt. Das Holz zeichnet sich durch besonders gute Eigenschaften wie eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit aus
  • Zur Verwendung mit MIYABI Toishi Pro Schleifsteinen. Diese gibt es in verschiedenen Körnungen von F400 für erste Korrekturarbeiten an der Klinge bis hin zu F10000 für das Finish beim Schleifen
  • Im Basis-Kit ist zudem ein Abrichtstein enthalten, zum Reinigen, Glätten und Ausbessern der MIYABI Toishi Pro Keramikschleifsteine
  • Lieferumfang: 1x MIYABI Schärfbank Basis-Kit, Material: Hinokiholz, inkl. Abrichtstein, 1002081
  • 69,05 € AUF AMAZON
MIYABI
MIYABI
Miyabi Zubehör Schärfen, 25,4 cm, Schwarz/Edelstahl
Kostenloser Versand
star

93

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Einfach zu bedienender Honstab für Miyabi und andere Messer
  • Erhält die messerscharfen Kanten Ihrer Klingen zwischen den Schärfen
  • Wolframkarbid hält bis zu 100 Mal länger als andere Stähle und sorgt für die richtige Härte für die meisten Messer
  • 25,4 cm Länge ist geeignet für alle Größen von Messern
  • Made in Germany
  • 104,05 € AUF AMAZON
MIYABI
MIYABI
MIYABI Wetzstein/Schleifstein für Messer, langlebig, Körnung 1000, Größe 21x7x2 cm
16% Rabatt
star

90

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • Wetzstein mit einer gröberen Körnung von 1000 für das Nachschärfen und leichte Korrekturarbeiten an deinen Messern
  • Der Wetzstein hat eine grobe Körnung von 1000. Damit eignet er sich ideal, um leicht abgestumpften Messern wieder den nötigen Schliff zu verleihen, sodass sie ihre Schärfe wiedererlangen
  • Der Wetzstein besteht aus Aluminiumoxide, einem Material, das eine exakte Körnung und ideale Qualität ermöglicht
  • Geeignet für alle Messertypen mit glatter Klinge und für Materialarten außer Keramik
  • Lieferumfang: 1x MIYABI Wetzstein, Toishi Pro, Körnung 1000, 1002083
  • Extrem geringe Abnutzung
  • Sehr schneller Schleifeffekt
  • Geeignet für alle Messertypen und Materialarten (außer Keramik)
  • Liferumfang: Miyabi Wetzstein
  • 91,02 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI Wetzstein/Schleifstein für Messer, langlebig, Körnung 400, Größe 21x7x2cm
star

84

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Wetzstein mit einer groben Körnung von 400 für das Nachschärfen und für größere Korrekturarbeiten an deinen Messern
  • Der Wetzstein hat eine sehr grobe Körnung von 400. Damit eignet er sich besonders gut für größere Korrekturarbeiten, wie das Behandeln von Kerben und Ausbrüchen in der Klinge
  • Der Schleifstein besteht aus synthetischer Keramik, das ideale Schleifergebnisse liefert und eine extrem niedrige Abnutzung hat
  • Geeignet für alle Messertypen mit glatter Klinge und für Materialarten außer Keramik
  • Lieferumfang: 1x MIYABI Wetzstein, Toishi Pro, Körnung 400, 1002082
  • 83,04 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI Wetzstein/Schleifstein, für Messer, langlebig, Körnung 5000, Größe 21x7x2 cm
22% Rabatt
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Wetzstein mit einer feinen Körnung von 5000 für das Nachschärfen und Feinarbeiten an deinen Messern
  • Der Wetzstein hat eine feine Körnung von 5000. Damit eignet er sich ideal für das Finish beim Schleifen, um die Schärfe des Messers wiederherzustellen, ohne die Oberflächenstruktur zu beschädigen
  • Der Wetzstein besteht aus Aluminiumoxide, einem Material, das eine exakte Körnung und ideale Qualität ermöglicht
  • Geeignet für alle Messertypen mit glatter Klinge und für Materialarten außer Keramik
  • Lieferumfang: 1x MIYABI Wetzstein, Toishi Pro, Körnung 5000, 1002086
  • 170,54 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 40 cm Runder Wetzstahl, Messerschleifer Profi, Japanischer Kohlenstoffstahl Knife Sharpener mit ABS-Griff und Magnet
25% Rabatt Kostenloser Versand
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Feine Formgebung: Für die meisten Werkzeuggrößen ist die Länge des 40 cm wetzstahl für messer ideal; die einfach zu tragen. Der ergonomisch geformte, rutschfeste ABS-Griff und der Ganzstahlgriff schützen Ihre Hände während des Gebrauchs
  • Wetzstahl: Der spezielle wetzstahl diamant ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl und Diamanten mit einer Härte von 80 HRC gefertigt. Die Messerschärfstäbe sind stark magnetisiert, um zu verhindern, dass Metallpartikel in die Lebensmittel gezogen werden
  • Hinweis zur Täglichen Wartung: Es ist nicht notwendig, den Wetzstahlgriff des Messers nach jedem Gebrauch zu reinigen; bei der Aufbewahrung können Sie den Wetzstahlteil mit einem mit Speiseöl befeuchteten Tuch trocknen. Einfach waschen und trocknen
  • Verwendung: Legen Sie die Messerspitze in einem optimalen Winkel von 20 Grad auf den wetzstahl; beginnen Sie am Griff und arbeiten Sie sich bis zur Spitze vor, wiederholen Sie den Vorgang 2-3 Mal und wenden Sie sich dann der anderen Seite der Spitze zu
  • Produktversprechen: Jeder professionelle messerschärfer stab von MITSUMOTO SAKARI wird aus hochwertigem Stahl hergestellt, der einem sorgfältigen Herstellungsprozess und einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen wird
  • 41,24 € AUF AMAZON
MIYABI
MIYABI
Miyabi Küchenschere                              
star

77

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • Langlebiges Design – eine hochwertige Schere ist das ultimative Mehrzweck-Küchenwerkzeug. Schneiden Sie alles von Kräutern und Gemüse, über lästige Plastikverpackungen bis hin zu Geflügelknochen.
  • Effizient – Ultra-scharfe mikrogetrennte Klingen machen das Schneiden mühelos. Klingen bewegen sich reibungslos durch was auch immer es ist, das mit wenig Aufwand geschnitten werden muss.
  • Komfortabler Halt – Unverwechselbare D-förmige ABS-Griffe für perfekten Komfort und Stil. Ergonomisches Design kann sowohl von Rechts- als auch Linkshändern gehalten werden.
  • Japanische Handwerkskunst – Die Qualität einer japanischen Klinge garantiert nicht nur scharfe Schnitte, sondern enthält auch eine Knochenbrecher-Eigenschaft sowie einen Schraubverschluss und Flaschenöffner.
  • Pflegehinweise: Handwäsche wird dringend empfohlen, um die Lebensdauer und Qualität des Artikels zu gewährleisten.
  • 121,70 € AUF AMAZON
MIYABI
MIYABI
Miyabi Wetzstahl aus Birkenholz, 22,9 cm        
star

71

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • G2-Micro-Carbid-Pulverstahl
  • Authentisches dünnes japanisches Klingenprofil
  • Handgeschliffen im dreistufigen Honbazuke-Verfahren auf eine 9,5 bis 12 Grad Kante,
  • International products have separate terms, are sold from abroad and may differ from local products, including fit, age ratings, and language of product, labeling or instructions.
  • 239,67 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
Miyabi 234372-091-0 Shotoh Zubereitungsmesser, Stahl, 9 cm, silber / birke, 31,5 x 8,5 x 3,5 cm
star

68

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
  • Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
  • Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.
  • CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
  • 231,90 € AUF AMAZON
miyabi