Miyabi 5000fcd Santoku 18 Cm
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
14. November 2025
ZWILLING
MIYABI SANTOKU Klingenlänge 20 cm Japanisch Messer Fleisch Gemüse scharf Küche
14% Rabatt
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die Klinge besteht aus einer FC61-Kernlage, die in 48 Lagen Damast eingebettet ist.
Gehärtet in einem speziellen Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196 °C), das fu?r extreme Härte (ca. 66 HRC) sorgt.
Beidseitig abgezogene Klinge mit japanischen Klingenprofil und ultrascharfem Honbazuke-Abzug.
Authentisch-japanisches Klingenprofil
198,00 € AUF AMAZON
MIYABI
MIYABI ROCKING SANTOKU 180 5000 MCD 5000MCD
20% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Asiatisches Messer Modell ROCKING SANTOKU 180 5000 MCD MIYABI 5000MCD
Rocking Santoku 180 5000 MCD MIYABI 5000MCD
MIYABI Produkte dieser Marke werden aus hochwertigen Materialien hergestellt
327,90 € AUF AMAZON
ZWILLING
Miyabi 34374-181 Santoku-/Kochmesser, Stahl, 18 cm, silber / birke
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
Authentisch-japanisches Klingenprofil
Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.
290,36 € AUF AMAZON
ZWILLING
Zwilling MIYABI MIYABI 5000 FC-D Gyutoh 160 mm
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - 16 cm
Farbe: Braun
Material: Edelstahl
191,90 € AUF AMAZON
ZWILLING
MIYABI 7000D Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Kochmesser im Damast-Design mit 18 cm Klingenlänge und scharfem Honbazuke-Abzug zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit dank eisgehärteter CRYODUR-Klinge bestehend aus 65 Lagen hartem, rostfreiem Stahl und kobalthaltigem Stahlkern umgegeben von 64 Schichten Edelstahl
Bequeme und sichere Handhabung: Micarta-Kunststoffgriff in traditioneller D-Form für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
Made in Japan - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
Lieferumfang: 1x MIYABI Santokumesser, 7000 D, Klingenmaße (L x B): 18 x 2,3 cm, Gewicht: 230 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 1002114
189,99 € AUF AMAZON
ZWILLING
Miyabi 234074-181-0 Santokumesser Kochmesser, Stahl, 180 mm, silber / braun, 37,5 x 7,5 x 2,9 cm
27% Rabatt
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte)
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look (Hammerschlagoberfläche).
Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken; edler Look mit dunkler Holz-Optik.
187,60 € AUF AMAZON
ZWILLING
Zwilling MIYABI MIYABI 5000 FC-D Shotoh 130 mm
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#7
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Riesenauswahl rund um Basteln und DIY
Höchste Qualität
Kreativität ohne Grenzen
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F.Dick
F. DICK Santoku, Küchenmesser, 1905 (Messer mit Klinge 18 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 8194218K
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#8
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Santoku schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit der breiten Klinge lässt sich das Messer beim Schneiden an die Fingerrücken lehnen. Mit Kullenschliff.
Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig.
Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis.
56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen.
Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.
84,29 € AUF AMAZON
MIYABI
Miyabi Santoku Stahl 1 Stück(e)
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#9
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MIYABI Santoku Stahl, 1 Stück
KITCHEN_KNIFE
MIYABI
183,00 € AUF AMAZON
Shun
KAI Shun Classic Santoku 18 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
20% Rabatt
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#10
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Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Santoku mit 18 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
Japanisches Allroundtalent: Dieses japanische Kochmesser beeindruckt mit seiner Vielseitigkeit. Es vereint die drei Tugenden des Schneidens von Fleisch, Gemüse und Fisch perfekt und ist ideal für die Zubereitung verschiedenster Lebensmittel in der Küche.
Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
172,00 € AUF AMAZON
santoku 18 cm
miyabi 5000fcd santoku
santoku messer 18 cm
#1 GEWINNER
