Miso Starter
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Dezember 2025
Umami
Umami Japanisches Miso in Pulverform, 100 g – Hergestellt in Japan, natürlich, ohne Chemikalien und reich an Umami-Geschmack
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Original japanisches Miso – Hergestellt aus fermentiertem Reis und Sojabohnen nach traditioneller Methode.
100 % natürlich, ohne Chemikalien – Schonend getrocknet, um Aroma und Qualität zu bewahren.
Reich an Nährstoffen – Liefert natürliche Enzyme, Mineralien und Aminosäuren.
Vielseitig verwendbar – Für Suppen, Ramen, Gemüse, Marinaden oder als Gewürzpulver.
Praktische 100 g-Verpackung – Wiederverschließbarer Doypack für frischen Geschmack und lange Haltbarkeit.
9,99 € AUF AMAZON
Shinjyo Miso
Shinjyo Shiro Miso – Helle Miso-Suppenpaste aus Japan – Ideal zum Kochen von Misosuppe oder zum Würzen von Dressings & leichten Marinaden – 1 x 300 g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Die helle Misopaste eignet sich als milde und bekannteste Variante ideal für die Zubereitung von einer Vielzahl an Gerichten: Von Dressings, Suppen und leichten Marinaden, bis hin zu Desserts!
Shiro Miso wird auch "Weißes Miso" genannt, es schmeckt mild bis leicht süßlich und ist weniger würzig als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 EL Misopaste unterrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist - beliebig verfeinern mit Tofu, Fisch, Fleisch, Algen oder Gemüse
Shinjyo kombiniert traditionelle Rezeptur mit moderner Produktionstechnologie, um mit ausgewählten Zutaten hochqualitatives Miso herzustellen
Lieferumfang: 1 x 300 g Shinjyo Miso Shiro Miso, helle Miso-Suppenpaste / Bei Raumtemperatur trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen
3,89 € AUF AMAZON
HeldenPilz
Aspergillus Oryzae Koji Kin | Koji Sporen zur Herstellung von Amasake Miso, Sake (Koji Sporen 10g)
94
TOP QUALITÄT
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#3
HeldenPilz
Koji Reis - Aspergillus Oryzae Kome Koji | Fermentierter Reis zur Herstellung von Amasake Miso, Sake, Shio Koji, Mirin (Koji getrocknet 200g)
90
HOHE QUALITÄT
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#4
Arche
Arche Hatcho Miso 300g Bio Miso, 1er Pack (1 x 300 g)
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#5
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Bio kräftiges Sojabohnenmiso
unpasteurisiert
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Arche
Shiro Miso 1 x 300 gr
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Verpackungsmenge: gr
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
12,00 € AUF AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso, hergestellt in Japan, 500 g – in Japan angebautes Soja, lange Fermentation auf handwerkliche Weise!
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Hergestellt in Japan aus in Japan angebauten Sojabohnen. Hochwertiges Produkt von Handwerkern, die seit Generationen Miso herstellen
Die zarte und bekannteste Variante der leichten Miso-Paste eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Gerichte: von Dressings, leichten Suppen und Marinaden bis hin zu Desserts!
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Misopaste einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat – nach Belieben mit Tofu, Fisch, Fleisch, Seetang oder Gemüse verfeinern
Ideal für die Zubereitung von Miso-Suppe, aber auch zum Hinzufügen zu Saucen, zum Marinieren von Fleisch und Hühnchen und vielen anderen Gerichten
Shiro Miso wird auch „White Miso“ genannt, hat einen milden bis leicht süßlichen Geschmack und ist weniger scharf als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Die makrobiotischen Eigenschaften von Miso machen es zu einem sehr beliebten „Superfood“.
8,99 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanisches Koji-Getreide-Miso, reichhaltiges Aroma, perfekte Balance zwischen Herzhaftigkeit, Salzigkeit und leichter Süße, gentechnikfrei, ohne Geschmacksverstärker, 300g
74
GUTE QUALITÄT
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#8
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MILD IM GESCHMACK MIT AUSGEWOGENER UMAMI-NOTE – Diese Misopaste zeichnet sich durch eine helle Farbe und einen milden, abgerundeten Geschmack aus. Mit ihrer ausgewogenen Mischung aus Umami, Salzigkeit und einer subtilen Süße ist sie sowohl für Erwachsene als auch für Kinder ein Genuss. Ob Sie japanische Misopaste zum ersten Mal probieren, oder schon seit langem schätzen, ihr milder Geschmack ist einladend und überzeugend.
LEUCHTENDE FARBE UND EINLADENDES AROMA – Sorgfältig geschälte Sojabohnen werden fermentiert, um ein klares, leuchtend farbiges Koji-Miso herzustellen. Bei der Verwendung in Misosuppe steigt das Koji sanft an die Oberfläche, sorgt für einen schönen Anblick und verströmt ein duftendes, fermentiertes Aroma, das das gesamte Gericht bereichert.
HERGESTELLT MIT TRADITIONELLEM KOJI & AMAZAKE – Diese Misopaste wird nach einem altbewährten Verfahren hergestellt, bei dem Amazake (ein natürlich süßes fermentiertes Reisgetränk) mit Koji-Kin-Starter gemischt wird. Sie hat einen milden und leicht süßlichen Geschmack. Die verwendete Koji-Kultur wird seit über einem Jahrhundert weitergegeben und verleiht diesem Miso eine Geschmacksintensität, die es deutlich von massenproduzierten Alternativen abgrenzt. Hinweis: Amazake enthält 0% Alkohol.
REINE ZUTATEN, NATÜRLICH GUTES – Diese japanische Misopaste ist frei von Geschmacksverstärkern, Zucker, künstlichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen, gentechnikfrei, vegan und ideal für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren möchten. Ein bewusster Grundstoff für Ihre Vorratskammer, den Sie jeden Tag mit gutem Gewissen verwenden können.
VIELSEITIG VERWENDBAR ZUM KOCHEN – Diese Misopaste eignet sich nicht nur für Misosuppe, sondern auch hervorragend für Schmorgerichte, Pfannengerichte und sogar Fusion-Rezepte. Probieren Sie sie zu in Misopaste mariniertem Fisch oder Gemüse, oder mischen Sie sie mit Tomatenketchup zu einer würzigen Dip-Sauce. Ihr milder Geschmack passt sowohl zu traditionellen als auch zu kreativen Rezepten.
18,30 € AUF AMAZON
Bioasia
Bioasia Bio Miso-Paste Aka – Würzpaste aus Aka Miso – Von Natur aus vegan – 200 g (1 Stück)
73
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#9
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Die Bio Miso-Paste von Bioasia ist die ideale Grundzutat für leckere Ramensuppen oder als Würze für andere asiatische Gerichte - für besondere Genussmomente in der eigenen Küche
Aka Miso: Die herzhafte Würzpaste wird unter anderem aus Sojabohnen gewonnen und hat einen einzigartigen Geschmack
Verfeinert Speisen und Saucen: Die Miso-Paste kann mit ihrem würzigen Aroma für zahlreiche Gerichte verwendet werden, wie Suppen und Nudelgerichte
Bioasia Qualität: Die Produkte von Bioasia stammen ausnahmslos aus kontrolliert biologischem Anbau, sind vielseitig einsetzbar und bringen einen Hauch Asien nach Hause
Lieferumfang: 1 x 200 g Bioasia Bio Miso-Paste Aka / Würzpaste aus Aka Miso in Bio-Qualität / Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren / Einfache Zubereitung
4,59 € AUF AMAZON
Hikari Miso
Hikari Miso Organic White Miso, Weißes Bio Miso aus Japan, Bio Miso-Paste weiß, 500 g
69
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#10
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Bio Miso-Paste (weiß) für japanische Gerichte
100 % natürliche Zutaten
Authentisches MISO vom Marktführer in Japan
Inhalt: 500 g
Bio
7,19 € AUF AMAZON
miso starter set
miso
miso miso
#1 GEWINNER
