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Misen Carbon Steel Pfanne

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 14. November 2025
Misen
Misen
Misen Bratpfanne aus Karbonstahl, 30,5 cm, leicht, gleichmäßiges Erhitzen, Wärmespeicherung, ofenfest bis 260 °C, ideal zum Anbraten, Sautieren und Braten, vielseitig, langlebig, leicht zu reinigen
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Premium voreingebrannter Karbonstahl (nicht Carbon-Antihaft): Genießen Sie ein natürlich antihaftbeschichtetes Kocherlebnis mit unserer hochwertigen Karbonstahlpfanne, die für sofortigen Gebrauch und hervorragende Leistung vorbehandelt ist. Funktioniert mit Induktions-, Gas-, Elektro- oder Glasherd.
  • Leichtes und vielseitiges Design: Einfacher zu handhaben als herkömmliches Gusseisen, diese Pfanne ist perfekt für eine Vielzahl von Kochaufgaben, einschließlich Anbraten, Sautieren und Braten.
  • Außergewöhnliche Hitzetoleranz: ofenfest bis 260 °C, ermöglicht nahtlose Übergänge vom Herd zum Ofen, wodurch sie für verschiedene Rezepte und Kochtechniken geeignet ist. Hergestellt mit einem dicken 2,5 mm Kern für gleichmäßiges Erhitzen und hohe Wärmespeicherung.
  • Robuste Konstruktion für Langlebigkeit: Diese Pfanne aus Karbonstahl wurde entwickelt, um dem täglichen Gebrauch standzuhalten. Sie bietet die Haltbarkeit von Gusseisen mit dem zusätzlichen Vorteil, dass sie leichter ist und besser auf Wärmeanpassungen reagiert.
  • Einfache Wartung und verbesserte Antihafteigenschaften: Die Oberfläche der Pfanne verbessert sich mit jedem Gebrauch und wird mit der Zeit antihaftbeschichtet. Einfache Reinigung und richtige Pflege sorgen dafür, dass sie jahrelang ein Grundstück in Ihrer Küche bleibt.
  • 281,86 € AUF AMAZON
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de Buyer - Bratpfanne CARBONE PLUS aus Eisenstahl - 28 cm - 5110.28, Silber
20% Rabatt
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
  • Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen.
  • Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
  • Lebenslange Garantie
  • 41,39 € AUF AMAZON
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de Buyer - Bratpfanne CARBONE PLUS aus Carbonstahl - 30 cm - 5110.30, Silber
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
  • Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen.
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de Buyer - Bratpfanne CARBONE PLUS aus Eisenstahl - mit Rohrstielgriff aus Edelstahl - 28 cm - 5130.28, Silber
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
  • Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick.
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  • Lebenslange Garantie
  • 57,51 € AUF AMAZON
DE BUYER
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de Buyer - Bratpfanne CARBONE PLUS aus Eisenstahl - mit Gegengriff - 36 cm - 5110.36, Silber
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SICHERE QUALITÄT

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#5

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YOSUKATA
YOSUKATA
YOSUKATA Carbonstahl Pfanne - Robuste 20-cm-Bratpfanne - Beschichtungsfreie Karbonstahlpfanne - Kohlenstoffstahl-Pfannen mit Abnehmbaren Griff - Hitzebeständigem Holzgriff - Pfanne alle Herdarten
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Kein Problem: Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Antihaft-Pfanne hat unsere küchenprofi pfanne aus Kohlestoffstahl keine künstliche Beschichtung, so dass beim Kochen keine unerwünschten Elemente in die Speisen gelangen können. Sichere Bratpfanne für gesunde Mahlzeiten.
  • Durchdachtes Design: Hochwertiger, vorbehandelter Kohlenstoffstahl macht unsere pfanne für grill haltbarer als eine normale Edelstahlpfanne. Haben Sie ein Leben lang Freude an dieser Indoor-/outdoor pfanne. Verwenden Sie die leichte chef cousine pfanne zum täglichen Kochen.
  • Ihre Bratpfanne für jedes Gericht: Unsere japanische pfanne aus Kohlenstoffstahl heizt schnell und gleichmäßig auf, so dass Sie im Handumdrehen die perfekte Kochtemperatur erreichen. Praktische Stahlpfanne, Frittierpfanne für alle Herdarten, wie Induktion, Elektro und Gas.
  • Der abnehmbare Holzgriff dieser Bratpfanne bleibt immer kühl. Unsere Kochtöpfe schützen Ihre Hände vor Verbrennungen. Im Gegensatz zu typischem Edelstahl-Kochgeschirr oder Woks und Pfannen können Sie den Griff abnehmen, um sie backofenfest zu machen.
  • Bestellen Sie unsere preisgünstige 20 cm YOSUKATA carbon steel pan, blaue Kohlenstoffstahlbratpfanne, und genießen Sie gesundes und leckeres Kochen in der besten Kochpfanne aller Zeiten!
  • 44,99 € AUF AMAZON
Kockums Jernverk
Kockums Jernverk
Kockums Jernverk Pfanne aus Karbonstahl Premium Bratpfannen, Wurde Mit Natürlichem Pflanzenöl Vorbehandelt, Luxus Bratpfanne aus Schwedischem Kohlenstoffstahl, 30 cm
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Aus hochwertigem schwedischem Stahl gefertigt: Dieser Stahl wird weltweit für seine bemerkenswerte Haltbarkeit und Leistung gefeiert. Seine Reinheit, zusammen mit niedrigen Phosphor- und Schwefelwerten, hat ihn langjährig als Goldstandard für erstklassigen Stahl etabliert.
  • Gebrauchsfertig: Diese Pfanne wird bereits eingebrannt im Werk geliefert. Das von uns aufgetragene, lebensmitteltaugliche Würzöl schafft eine Schutzschicht, die Rost und Oxidation verhindert, sowie die perfekte Grundschicht für weitere Würzvorgänge bildet. Wenn Sie merken, dass die Pfanne zu kleben beginnt, können Sie sie selbst nachwürzen.
  • Pflege: Um die Langlebigkeit und Qualität Ihrer Kohlenstoffstahlpfanne zu erhalten, sollten Sie auf Spülmittel, lang anhaltende Feuchtigkeit und den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Tomatenmark verzichten. Reinigen Sie die Pfanne stattdessen vorsichtig mit einem Küchentuch oder nutzen Sie grobes Salz mit Öl für hartnäckige Verschmutzungen. Bei Bedarf können Sie Stahlwolle zur Entfernung von hartnäckigen Essensresten verwenden, aber vergessen Sie nicht, die Pfanne danach erneut einzubrennen.
  • Außergewöhnliche Hitzebeständigkeit: Kohlenstoffstahlpfannen sind so konzipiert, dass sie sehr hohe Temperaturen bis zu 650 Grad Celsius aushalten können. Das macht sie ideal, um die Maillard-Reaktion zu erreichen – eine chemische Reaktion, die gebräunten Lebensmitteln ihren unverwechselbaren Geschmack und Geruch verleiht.
  • Die Maillard-Reaktion maximieren: Um den Geschmack Ihrer Speisen durch die Maillard-Reaktion zu intensivieren, heizen Sie Ihre Kohlenstoffstahlpfanne über mittlerer bis niedriger Flamme für 2 bis 3 Minuten vor, bevor Sie Kochöl oder Butter hinzufügen. Nachdem das Öl weitere 1 bis 2 Minuten erhitzt wurde, geben Sie Ihr Essen hinzu und erzeugen so die für die Maillard-Reaktion charakteristische, karamellisierte Kruste.
  • 91,85 € AUF AMAZON
Kockums Jernverk
Kockums Jernverk
Kockums Jernverk Pfanne aus Karbonstahl Premium Bratpfannen, Wurde Mit Natürlichem Pflanzenöl Vorbehandelt, Luxus Bratpfanne aus Schwedischem Kohlenstoffstahl, 28 cm
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Aus hochwertigem schwedischem Stahl gefertigt: Dieser Stahl wird weltweit für seine bemerkenswerte Haltbarkeit und Leistung gefeiert. Seine Reinheit, zusammen mit niedrigen Phosphor- und Schwefelwerten, hat ihn langjährig als Goldstandard für erstklassigen Stahl etabliert.
  • Gebrauchsfertig: Diese Pfanne wird bereits eingebrannt im Werk geliefert. Das von uns aufgetragene, lebensmitteltaugliche Würzöl schafft eine Schutzschicht, die Rost und Oxidation verhindert, sowie die perfekte Grundschicht für weitere Würzvorgänge bildet. Wenn Sie merken, dass die Pfanne zu kleben beginnt, können Sie sie selbst nachwürzen.
  • Pflege: Um die Langlebigkeit und Qualität Ihrer Kohlenstoffstahlpfanne zu erhalten, sollten Sie auf Spülmittel, lang anhaltende Feuchtigkeit und den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Tomatenmark verzichten. Reinigen Sie die Pfanne stattdessen vorsichtig mit einem Küchentuch oder nutzen Sie grobes Salz mit Öl für hartnäckige Verschmutzungen. Bei Bedarf können Sie Stahlwolle zur Entfernung von hartnäckigen Essensresten verwenden, aber vergessen Sie nicht, die Pfanne danach erneut einzubrennen.
  • Außergewöhnliche Hitzebeständigkeit: Kohlenstoffstahlpfannen sind so konzipiert, dass sie sehr hohe Temperaturen bis zu 650 Grad Celsius aushalten können. Das macht sie ideal, um die Maillard-Reaktion zu erreichen – eine chemische Reaktion, die gebräunten Lebensmitteln ihren unverwechselbaren Geschmack und Geruch verleiht.
  • Die Maillard-Reaktion maximieren: Um den Geschmack Ihrer Speisen durch die Maillard-Reaktion zu intensivieren, heizen Sie Ihre Kohlenstoffstahlpfanne über mittlerer bis niedriger Flamme für 2 bis 3 Minuten vor, bevor Sie Kochöl oder Butter hinzufügen. Nachdem das Öl weitere 1 bis 2 Minuten erhitzt wurde, geben Sie Ihr Essen hinzu und erzeugen so die für die Maillard-Reaktion charakteristische, karamellisierte Kruste.
  • 81,85 € AUF AMAZON
GRÄWE
GRÄWE
GRÄWE® Profi schmiedeeiserne Bratpfanne schwer (/) 32 cm - Made in Germany
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Eisen-Bratpfanne - Made in Germany ohne Beschichtung: Die Eisenpfanne ist Made in Germany. Da die Pfanne unbeschichtet ist, ist sie besonders robust und unverwüstlich. Die Bratpfanne ist absolut schnitt- und kratzfest. Jedes Bratgut kann ohne Bedenken im Pfanneninneren geschnitten werden.
  • Die Pfanne ist bis ca. 400°C hitzebeständig und gibt die Hitze durch das Eisen direkt an das Bratgut weiter. Die schmiedeeiserne Pfanne ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Ceran, Elektro, Backofen, Grill und offenes Feuer. Ebenfalls ist die Pfanne für den Gasgrill verwendbar. Ideale Alternative zur Edelstahlpfanne.
  • Die unbeschichtete Pfanne ist für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet und sorgt für ein besonderes Braterlebnis. Durch die Nutzung von Fett entwickelt sich eine natürliche Antihaftbeschichtung (Patina). Je häufiger die Eisenpfanne verwendet wird, umso stärker wird die Patina der Pfanne.
  • Die GRÄWE Eisenpfanne ist dank ihrer hochwertigen Verarbeitung und dem Fehlen von synthetischen Beschichtungen eine umweltfreundliche Wahl. Sie profitieren von einer langen Lebensdauer und vermeiden gleichzeitig den regelmäßigen Kauf neuer Pfannen. Mit der 10-jährigen Garantie des GRÄWE Qualitätsversprechens investieren Sie in eine Pfanne, die Sie über Jahre hinweg begleiten wird.
  • Bei dieser Schmiede-Pfanne von GRÄWE schlagen die Herzen von Hobby- und Profiköchen höher. Die hervorragenden Brateigenschaften dieser langlebigen Eisenpfanne garantieren geschmacklich unübertroffene Bratergebnisse.
  • 49,90 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch
Solinger Eisenpfanne Ohne Beschichtung, Bienll Japanische Eisenpfanne, Japanische Eisenpfanne, Uncoated Iron Pan, Handgeschmiedete Antihaftbeschichtete Eisenpfanne Ohne Beschichtung (A, 24cm)
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#10

  • Schnelle & gleichmäßige Wärmeverteilung – Der dicke Boden und die dünne Wandstruktur sorgen für eine zügige und gleichmäßige Erwärmung, wodurch Geschmack und Konsistenz optimal erhalten bleiben.
  • Chemiefreies & gesünderes Kochen – Hergestellt aus reinem Eisen, komplett ohne Beschichtung – so bleiben mehr Nährstoffe im Essen erhalten.
  • Natürlich antihaftende Oberfläche – Die glatte, beschichtungsfreie Oberfläche verhindert Anhaften und erleichtert die Reinigung.
  • Ergonomischer Holzgriff – Der hitzebeständige Holzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt und komfortable Handhabung.
  • Für alle Herdarten geeignet – Ob Gas, Induktion, Keramik oder Elektro – diese Pfanne ist vielseitig einsetzbar im täglichen Gebrauch.
  • 56,99 € AUF AMAZON
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