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Metzgermesser

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Oktober 2025
F.Dick
F.Dick
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 15,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • 31,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „flexibel“, A. Messer 15 cm „breit“, Stechmesser 18 cm, HRC 56°) 82551000 „Zerlegemeisterschaft“, Schwarz, Rot, Gelb
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern zum Zerlegen von Fleisch, als „Zerlegemeisterschaft“ Edition in Schwarz, Rot, Gelb: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Stechmesser 18 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 37,98 € AUF AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Fleischermesser aus Nitrum Edelstahl - Ideal für Fleisch - Griff aus Polypropylen, System zur Farberkennung für Langzeit- und Schwerlastgebrauch - Gelb, Serie 2900
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Das Metzgermesser der Serie Arcos 2900 ist ein Küchenwerkzeug, das das Schneiden von Fleisch erleichtert. Ideal zum Entbeinen von Fleisch und in Kombination mit dem Schinkenmesser die perfekte Wahl zum Schneiden aller Arten von Schinken. Speziell für Profis entwickelt und sehr gut für den Langzeiteinsatz geeignet.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Polypropylen-Griff ist stoß- und rutschfest und sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung für professionelle Köche und Metzger.
  • Metzgermesser: Speziell für Schlachtarbeiten entwickelt, ist dieses Messer perfekt für Fachleute der Fleischindustrie.
  • HYGIENISCHE VERWENDUNG: Das Farbcodierungssystem am Griff fördert eine bessere Hygiene und Gesundheit der Verbraucher, während die Silver-Technologie vollständigen Schutz gewährleistet.
  • ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
  • 14,68 € AUF AMAZON
SG-web
SG-web
Germany Solingen Profi Messerset - 3-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi Fleischer und Hobby Koch - Metzgermesser mit exzellenter Schärfe - Fleischmesserset (3tlg.)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ✅ SET 3TLG.: Ausbeinmesser Klingenlänge 13cm, Fleisch/Wurstmesser Klingenlänge 15cm, Metzger/Schlachtmesser extra breit Klingenlänge 18cm
  • ✅ PERFEKTES, SAUBERES SCHNEIDEN UND KNOCHENLÖSEN : große Fleischstücke sind rasch zerteilt, Fisch filetiert, Wurst, Käse und Gemüse geschnitten ohne Mühen
  • ✅ LANGLEBIG UND SCHARF: Stahlqualität 1.4034/X46CR13 rostfrei, für leichtes und schnelles Nachschärfen
  • ✅ UNVERZICHTBAR: für alle täglichen Aufgaben in der Küche, schnibbeln, schneiden, schälen, schärfen, spülen, alles ohne Anstrengung
  • ✅ HANDABZUG: vom erfahrenen Messerschleifer von Hand abgezogen, hergestellt von Profis - für Profis und Privat
  • ✅ PRODUKTION: Wir halten uns strikt an die Vorgaben der Bergischen Industrie- und Handelskammer Wuppertal-Solingen-Remscheid (IHK) gemäß der SOLINGEN VERORDNUNG, die die hochwertigen Qualitätsmerkmale und den Ursprungsort (Klingenstadt Solingen) vorschreiben. Das 3tlg. Messerset wird kontinuierlich seit ca. 10 Jahren hergestellt und ist im Dauereinsatz im gewerblichen Bereich und auch für den privaten Gebrauch hervorragend geeignet.
  • ✅ HOHE PRODUKTSICHERHEIT: Wir von Solingen SG-web haben den Fokus auf einen hohen Qualitätsstandard gelegt, damit Du ein Messer erhältst, welches nicht nur mit der hochwertigen und robusten Verarbeitung, sondern auch mit der Performance beim Schneiden überzeugt.
  • 42,95 € (14,32 € / stück) AUF AMAZON
HOOZ
HOOZ
HOOZ Profi Fleischermesser Set aus Edelstahl - Scharfes Metzgermesser Set bestehend aus 2x Stechmesser und 1x Ausbeinmesser für Fleisch, Fisch uvm. – extrem scharfes Schlachtermesser/Küchenmesser
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ✅ Profiqualität für höchste Ansprüche - Dieses Fleischermesser Set überzeugt mit langlebigen Materialien und hoher Schärfe. Ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Geflügel.
  • ✅ Rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Handgearbeitete, vorgeschliffene Klingen aus rostfreiem Edelstahl sorgen für präzises und leichtgängiges Schneiden. Reinigung per Hand wird empfohlen, um die Klingenschärfe zu erhalten.
  • ✅ Ergonomische und Rutschfeste Griffe - Die Kunststoffgriffe sind ergonomisch geformt, liegen sicher in der Hand und ermöglichen ein angenehmes Arbeiten, auch bei längeren Einsätzen in Küche, Metzgerei oder beim Grillen.
  • ✅ VERSCHIEDENE LÄNGEN - Das Set ist ein echter Allrounder, folgende Klingenlängen sind enthalten: 1x 20 cm, 1x 18 cm Stechmesser und 1x 13 cm Ausbeinmesser. Auch erhältlich als Set mit Fleischermesser.
  • ✅ ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN - Sie sind nicht zu 100% zufrieden? Dann erhalten Sie Ihr Geld zurück. Wir stehen für Qualität und sind erst zufrieden, wenn Sie es sind! Unternehmenssitz in Deutschland.
  • 19,90 € AUF AMAZON
AZVAR
AZVAR
Messermann Germany Fleischmesser Set 7er Box Fleischermesser, Stechmesser, Ausbeinmesser Beil, Gelb
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Vielfältige Auswahl: Unser hochwertiges Messerset für die Küche umfasst verschiedene Messertypen wie Kochmesser, Ausbeinmesser, Stechmesser, Hackbeil und Wetzstahl. Diese breite Palette an Messern ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche mühelos zu bewältigen, sei es das Schneiden, Zerkleinern, Ausbeinen von Lebensmitteln.
  • Praktisches Zubehör: Zu den unverzichtbaren Küchenutensilien und Helfern zählt ein Wetzstahl, der dazu dient, Ihre Messer immer scharf zu halten. Mit scharfen Messern geht die Zubereitung von Speisen effizienter und sicherer von der Hand.
  • Professionelle Qualität: Die Messer von Messermann Germany sind von höchster Qualität und werden von Profiköchen und Hobbyküchenchefs gleichermaßen geschätzt. Sie sind präzise und langlebig, was die Zubereitung zu einem Kinderspiel macht.
  • Ergonomisches Design: Die Griffe sind so gestaltet, dass sie gut in der Hand liegen und eine rutschfeste Oberfläche bieten, was die Handhabung der Messer auch bei längeren Zubereitungszeiten angenehm macht. Die ergonomische Gestaltung minimiert die Belastung Ihrer Handgelenke und sorgt für präzise Schnitte. Mit diesem Aspekt wird das Kochen nicht nur effizienter, sondern auch angenehmer, da Sie sich auf das kulinarische Erlebnis konzentrieren können.
  • Wir stehen mit unserem Name: Ein erstklassiges Messerset ist ein Investment in Qualität und Haltbarkeit. Diese Messer sind aus langlebigem Edelstahl gefertigt. Sie können sich auf die Qualität verlassen. Seit über 20 Jahren sind wir spezialisiert auf Messer.
  • 32,50 € (4,64 € / stück) AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
DICK 8255300 Messer-Set 3T Ergo Grip, Stahl, Blau, 48 x 22 x 1.8 cm, 3-Einheiten
21% Rabatt
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#8

  • absolut hygienischen Messer für den professionellen Einsatz
  • für ermüdungsfreies Arbeiten
  • kompromisslos in Ergonomie und Schärfe
  • 32,90 € (10,97 € / stück) AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Metzgermesser Set, Handgeschmiedetes Metzger Küchenmesser Set mit Messertasche, Scharfes Fleischmesser, Knochenhackmesser und Filetiermesser für Zuhause, Camping und BBQ, Geschenk für Männer
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#9

  • 【Vielseitiges Kochmesser Set】 Das Metzgermesser Set beinhaltet: 15 cm Knochenhackmesser, 15 cm Hackbeil, 15 cm Wikingermesser, 14 cm Hackmesser, 15 cm Filetiermesser, 15 cm Trennmesser, 12 cm Schälmesser und Messertasche. Geeignet für eine Vielzahl von Aufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und Schneiden von zähem Gemüse, Fleisch, Knochen und Fisch. Ideal für Grillen, Wandern und Camping.
  • 【Hochwertiger Edelstahl】 Jedes Messer dieses Japanisches Küchenmesser Sets besteht aus hochwertigem, kohlenstoffreichem Edelstahl. Die Klinge ist mit Stonewashed- und Hammerschlag-Finish geschmiedet. Die hohe Härte von 58+2 ist verschleißfest und antihaftbeschichtet. Hochwertiges Material macht die Klinge robuster. Und schärfer für präzises und effizientes Schneiden und ein besseres Nutzungserlebnis.
  • 【Meisterhafte Schmiedekunst】 Rasiermesserscharf und kraftvoll zeichnen dieses Schlachtermesser aus. Die rasiermesserscharfe V-förmige Schneide mit 16° pro Seite sorgt für ein optimales Gleichgewicht aus Härte, Haltbarkeit, Rostbeständigkeit und Schärfe sowie maximale Schneidleistung.
  • 【Ergonomischer, Komfortabler Holzgriff】 Fleischer kochmesser profi messer mit ergonomischem, ausgewogenem und langlebigem Walnussholzgriff. Das durchgehende Erl-Design mit drei Nieten und der nahtlose Übergang von Klinge zu Griff sorgen für höchsten Komfort und Sicherheit und gewährleisten optimale Stabilität und Balance, wodurch die Handermüdung reduziert wird.
  • 【Tragbares Fleischermesserset】 Alle Gemüsekoch Messer lassen sich übersichtlich in einer robusten und tragbaren Rollbeutel verstauen und sind somit leicht zu transportieren – zum Campen, Wandern und Kochen. Das HOSHANHO Fleischermesser-Set ist ein tolles Geschenk für Anlässe wie Thanksgiving, Hochzeiten, Geburtstage, Weihnachten, Halloween, Einweihungsfeiern und Jubiläen.
  • 118,14 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. Dick Messer Set ErgoGrip 3-teilig „Jagd Outdoor“ (Aufbrechmesser 15 cm, Ausbeinmesser geschweift starr 13 cm, Ringelmesser gerade 10 cm, HRC 56°) 82556200, Orange
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#10

  • Dieses Set enthält die Grundausstattung aus Messern für Jäger zum Aufbrechen, Ausweiden und Vorbereiten von Wild im Outdoor-Bereich
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schnitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 52,98 € AUF AMAZON
metzgermesser profi profi metzgermesser metzgermesser schärfer