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Metzger Wetzstahl

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 18. Dezember 2025
F.Dick
F.Dick
Dick Wetzstahl RegularCut mit 2K Griff rot/schwarz 30 cm oval 73173300-63
10% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Messerschärfer mit optimale Handhabung durch ergonomischen und griffigen Zwei-Komponenten-Griff
  • Einfache Installation
  • Geeignet für verschiedene Anwendungen im Haushalt
  • Energieeffizient
  • Einfach zu reinigen und zu pflegen
  • 53,77 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON Classic (30 cm Klingenlänge, Saphierzug, 65°HRC Oberfläche, Kunststoffgriff) 7598330, 48.26 x 5.09 x 2.13 cm
35% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Seit über 80 Jahren ein bewährter und beliebter Klassiker
  • Spezieller Saphirzug für ein samtweiches Abziehen und eine ebenmäßig scharfe Schneide
  • Breite Auflagefläche des Wetzstahls durch ovale Klingenform
  • Klingenlänge 30 cm
  • Oberflächenhärte über 65° HRC
  • 80,18 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Wetzstahl (30 cm Kochwetzstahl, 65° HRC, Rund, hygienischer Kunststoffgriff) 7654130
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Hochwertiger Kochwetzstahl mit hygienischem Kunststoffgriff
  • Der Standardzug mit hohem Abtrag ist ideal für das Nachschärfen von Kochmesserklingen
  • Durch die runde Klingenform des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht
  • Klingenlänge 30 cm
  • Oberflächenhärte über 65° HRC
  • 36,00 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON Micro (Superfeinzug mit Klingenlänge 30 cm, Oval, 65 HRC) 75003300
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Durch die extrem feinen Züge des DICK micro wird die scharfgeschliffene Schneide mehr geglättet als dass Material abgetragen wird
  • Durch die ovale Klingenform des Wetzstahls hat das Messer eine breite Auflagefläche und Sie erreichen ein schnelles und gleichmäßiges Ergebnis
  • Dieser Stahl lässt sich auch optimal mit dem DICK polish kombinieren und ist somit der ideale Partner für den anspruchsvollen Fleischer und Zerleger
  • Klingenlänge: 30 cm, Oberflächenhärte über 65° HRC. Griff aus hygienischem Kunststoff
  • 85,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Wetzstahl MULTICUT (7 Stähle in einem, hoher Abtrag oder feines Abziehen, 28 cm; HRC 65°) 7650428
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • MULTICUT kombiniert 7 Stähle in Einem
  • Beim Arbeiten mit starkem Druck erreichen Sie eine Schleifwirkung und einen entsprechend hohen Abtrag
  • Feines Abziehen der Messerschneide erreichen Sie indem Sie das Messer nur mit leichtem Druck am Wetzstahl führen
  • Klingenlänge: 28 cm
  • Griff aus hygienischem Kunststoff
  • 110,98 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 40 cm Edelstahl Wetzstab, Japanischer Messerschärfer mit Hohem Kohlenstoffgehalt Wetzstahl, Küchenstahl Wetzstein Profi (ABS-Griff und leistungsstarker Magnet)
20% Rabatt
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Feine Formgebung: Für die meisten Werkzeuggrößen ist die Länge des 40 cm wetzstahl für messer ideal; die einfach zu tragen. Der ergonomisch geformte, rutschfeste ABS-Griff und der Ganzstahlgriff schützen Ihre Hände während des Gebrauchs
  • Hinweis zur Täglichen Wartung: Es ist nicht notwendig, den Wetzstahlgriff des Messers nach jedem Gebrauch zu reinigen; bei der Aufbewahrung können Sie den Wetzstahlteil mit einem mit Speiseöl befeuchteten Tuch trocknen. Einfach waschen und trocknen
  • Wetzstahl: Der spezielle wetzstahl diamant ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl und Diamanten mit einer Härte von 80 HRC gefertigt. Die Messerschärfstäbe sind stark magnetisiert, um zu verhindern, dass Metallpartikel in die Lebensmittel gezogen werden
  • Verwendung: Legen Sie die Messerspitze in einem optimalen Winkel von 20 Grad auf den wetzstahl; beginnen Sie am Griff und arbeiten Sie sich bis zur Spitze vor, wiederholen Sie den Vorgang 2-3 Mal und wenden Sie sich dann der anderen Seite der Spitze zu
  • Produktversprechen: Jeder professionelle messerschärfer stab von MITSUMOTO SAKARI wird aus hochwertigem Stahl hergestellt, der einem sorgfältigen Herstellungsprozess und einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen wird
  • 47,99 € AUF AMAZON
EICKER
EICKER
EICKER Professional Wetzstahl oval MicroFeinzug 30cm
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Marke: EICKER
  • EICKER Professional Wetzstahl oval MicroFeinzug 30cm
  • Produktart: KNIFE_SHARPENER
  • 59,90 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox
VICTORINOX Wood Abziehstahl, 23 cm, Mittelfeinzug, Rund, bis zu 65 HRC, Ahornholzgriff
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • HOCHWERTIGE MESSERPFLEGE: Der Wood Abziehstahl richtet den Grat Ihrer Messer wieder auf und stellt sicher, dass sie dauerhaft präzise und sauber schneiden. Ideal für Messer mit einer Länge von bis zu 23 cm und 65 HRC Härte.
  • PERFEKTES ERGEBNIS: Mit seinem Mittelfeinzug sorgt der Abziehstahl für eine optimale Schärfe Ihrer Messer und ermöglicht ein müheloses Schneiden. Der stilvolle Griff aus modifiziertem Ahornholz passt perfekt zur Wood Kollektion.
  • LANGLEBIGKEIT: Der Abziehstahl mit verchromter Oberfläche und hartem Kern bietet eine verschleißarme Oberfläche, die eine lange Lebensdauer und zuverlässige Performance ermöglicht.
  • LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Wood Abziehstahl, Abmessungen: 349 x 47 x 16 mm, Gewicht: 170 g, Farbe: Modifiziertes Ahornholz, Artikelnr.: 7.8308
  • HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.
  • 39,00 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 4-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, Stechmesser 18 cm, Blockmesser, 21 cm, Wetzstahl FineCut, HRC 56°) 82555000, Blau
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70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • 4-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung und einem Wetzstahl FineCut: Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, Stechmesser 18 cm, Blockmesser, 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 81,99 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Spitzenklasse Plus Wetzstahl 36 cm, Wetzstab für Messer, Wetzstahl für Messer, Kunststoffgriff, Stahllänge 23 cm
32% Rabatt
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66

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Inhalt: 1x Wetzstahl / Messerschärfer (Gesamtlänge 36 cm, Stahllänge 23 cm) - Artikelnummer: 1895946030
  • Material: Spezialklingenstahl, Griff aus Kunststoff (glatte Oberfläche)
  • Weichere, ergonomischere und optimalere Griffhaptik
  • Glatter Wetzstahl geeignet für alle Messer mit geradem Schliff. Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff
  • Ob Wetzstahl, Schleifstein oder Messerschärfer - jedes gute Messer braucht irgendwann einen neuen Schliff. Mit dem Messerschärfer wird Messerschleifen zum Kinderspiel
  • 37,53 € AUF AMAZON
wetzstahl metzger wetzstahl für metzger wetzstahl