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Messer Fleischer

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Juni 2025
F. DICK
F. DICK
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 14,90 € AUF AMAZON
F. DICK
F. DICK
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „flexibel“, A. Messer 15 cm „breit“, Stechmesser 18 cm, HRC 56°) 82551000 „Zerlegemeisterschaft“, Schwarz, Rot, Gelb
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern zum Zerlegen von Fleisch, als „Zerlegemeisterschaft“ Edition in Schwarz, Rot, Gelb: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Stechmesser 18 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
  • 37,98 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO
EIKASO Solingen Germany Metzgermesser Set Schlachtermesser-Set 3-Teilig Profi Messerset aus Molybdänstahl 1.4116 eisgehärtet mit rutschfestem Griff für Profis und Privat (Gelb)
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • INHALT: 1x Ausbeinmesser 13cm Klinge, 1x Stechmesser 18cm Klinge, 1x Fleischmesser 21cm Klinge (inklusive Messertasche)
  • ✔️ [Das ideale Fleischmesser Set] Unser EIKASO Messerset bietet allen Metzgern und Küchenliebhabern ein ideales Messerset aus einem Ausbeinmesser und 2 Fleischmessern Allzweckmessern, mit dem Sie für jede Aufgabe in der Küche bestens gewappnet sind.
  • ✔️ [Perfekt für Hobby- und Profimetzger] Unsere Messer sind alle handabgezogen und versprechen daher eine herausragende Schärfe, zudem ist unser Griff ergonomisch konzipiert und erlaubt es Ihnen auch länger mit unseren Messern zu arbeiten
  • ✔️ [Solinger Messer Set] Unsere Messer sind zu 100% in Solingen, Deutschland und aus hochwertigen Materialien hergestellt. Jedes Messer durchläuft eine strenge Qualitätskontrolle, um die bestmögliche Qualität zu bieten
  • ✔️ [Küchenmesserset] Dieses Messerset ist auch für jeden Kochliebhaber für Zuhause die perfekte Wahl. Die scharfen Klingen und der ergonomische Griff erlaubt es Ihnen auch Zuhause Ihre leckeren Mahlzeiten mit unseren EIKASO Messern zuzubereiten
  • 59,95 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Metzgermesser profi, Fleischmesser extrem Scharf, Schlachtmesser mit rutschfestem Griff, Kochmesser profi Messer, Schinkenmesser 27cm Tranchiermesser für Fleisch und BBQ, Grillmesser
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Küchenmesser Scharf -- Mit einer maximalen Härte von 58±2 HRC und einer ultradünnen Klinge von 1,5 mm hat dieses Metzgermesser eine ultrascharfe V-förmige Schneide mit einem Winkel von 14-16 Grad pro Seite, die für maximale Schärfe sorgt und somit eine maximale Schneidleistung und Haltbarkeit gewährleistet. Das Cimetermesser für Männer kann große Fleischstücke leicht in kleinere Teile zerlegen und dabei helfen, harte Knochen, Haut und sogar Fett mit Leichtigkeit zu durchdringen.
  • Einfach zu bedienen und leicht zu reinigen -- Die gebogene lange Klinge mit der spitzen Spitze ermöglicht eine einfache Handhabung des Fleischermessers. Die hohlen Bereiche an der Seite der Klinge minimieren die Adhäsion, verhindern das Festkleben von Lebensmitteln und reduzieren die Reibung für ein nahtloses Schneiden.
  • Komfortabler Griff -- Nie wieder anstrengende Hände beim Schneiden von Lebensmitteln. Das ganze Schlachtmesser wiegt nur 130g, extrem leicht. Das Tranchiermesser Fleisch ist perfekt für ultimative Kontrolle und Ausgewogenheit konzipiert, was das Schneiden einfach und sicher macht. Der strukturierte, ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Nylon bietet einen bequemen, rutschfesten Griff mit zusätzlicher Haltbarkeit.
  • Besonderes Design -- Das 10.6 Zoll lange gebogene Messer ist mit einem schönen und praktischen Liner versehen, der hervorragend ausbalanciert ist und das Gewicht macht das Schneiden einfach angenehmer und kraftvoller. Das lange Schinkenmesser extrem Scharf ist aus hochwertigem deutschem Stahl gefertigt und eignet sich hervorragend für Männer oder Frauen, Vater oder Mutter, Köche oder Metzger.
  • Ohne die Sorgen hinter -- Jedes unserer Brechmesser erfordert über große Anstrengungen, bevor es Standard der Exzellenz Kunden vertrauen erfüllt. Wir stellen sicher, dass unser Brisket Messer Ihre Erwartungen erfüllen wird.
  • 29,99 € AUF AMAZON
F. DICK
F. DICK
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000
49% Rabatt
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • 31,90 € AUF AMAZON
SG-web
SG-web
Germany Solingen Profi Messerset - 3-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi Fleischer und Hobby Koch - Metzgermesser mit exzellenter Schärfe - Fleischmesserset (3tlg.)
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ✅ SET 3TLG.: Ausbeinmesser Klingenlänge 13cm, Fleisch/Wurstmesser Klingenlänge 15cm, Metzger/Schlachtmesser extra breit Klingenlänge 18cm
  • ✅ PERFEKTES, SAUBERES SCHNEIDEN UND KNOCHENLÖSEN : große Fleischstücke sind rasch zerteilt, Fisch filetiert, Wurst, Käse und Gemüse geschnitten ohne Mühen
  • ✅ LANGLEBIG UND SCHARF: Stahlqualität 1.4034/X46CR13 rostfrei, für leichtes und schnelles Nachschärfen
  • ✅ UNVERZICHTBAR: für alle täglichen Aufgaben in der Küche, schnibbeln, schneiden, schälen, schärfen, spülen, alles ohne Anstrengung
  • ✅ HANDABZUG: vom erfahrenen Messerschleifer von Hand abgezogen, hergestellt von Profis - für Profis und Privat
  • ✅ PRODUKTION: Wir halten uns strikt an die Vorgaben der Bergischen Industrie- und Handelskammer Wuppertal-Solingen-Remscheid (IHK) gemäß der SOLINGEN VERORDNUNG, die die hochwertigen Qualitätsmerkmale und den Ursprungsort (Klingenstadt Solingen) vorschreiben. Das 3tlg. Messerset wird kontinuierlich seit ca. 10 Jahren hergestellt und ist im Dauereinsatz im gewerblichen Bereich und auch für den privaten Gebrauch hervorragend geeignet.
  • ✅ HOHE PRODUKTSICHERHEIT: Wir von Solingen SG-web haben den Fokus auf einen hohen Qualitätsstandard gelegt, damit Du ein Messer erhältst, welches nicht nur mit der hochwertigen und robusten Verarbeitung, sondern auch mit der Performance beim Schneiden überzeugt.
  • 44,95 € AUF AMAZON
SMI
SMI
SMI 5 Stück Küchenmesser Set Solingen Metzgermesser Kochmesser Fleischermesser Ausbeinmesser Schlachtermesser premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Solingen/GERMANY
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✅ SMI 5 Stück Küchenmesser Set: Dieses hochwertige Set umfasst fünf verschiedene Messer, darunter Metzgermesser, Kochmesser, Fleischermesser, Ausbeinmesser und Schlachtermesser – ideal für die professionelle Zubereitung von Fleisch und anderen Zutaten.
  • ✅ Vielseitige Größen und Formen: Mit geraden und gewölbten Klingen in unterschiedlichen Größen bietet dieses Set für jede Schneidaufgabe das passende Werkzeug, sodass Sie mühelos präzise Schnitte durchführen können.
  • ✅ Premium Qualität aus Deutschland: Die SMI Küchenmesser / zerwirkmesser set sind aus hochwertigem Molybdän Stahl 1.4116 gefertigt, bekannt für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit. Diese Messer behalten ihre Schärfe auch nach intensivem Gebrauch.
  • ✅ Optimale Ergonomie mit gelbem griff: Die zerwirkmesser set sind mit einem komfortablen, gelben polypropylene griff ausgestattet, der nicht nur einen sicheren Halt bietet, sondern auch eine hervorragende Ergonomie für müheloses Schneiden gewährleistet. Diese Kombination aus Design und Funktionalität macht die Verwendung in der Küche angenehm und effizient.
  • ✅ Traditionelle Solinger Handwerkskunst: Hergestellt in Solingen, Deutschland, stehen diese SMI Fleischermesser für höchste Qualität und Handwerkskunst. Vertrauen Sie auf die Tradition und Expertise dieser renommierten Messermanufaktur für Ihre Küchenbedürfnisse.
  • 69,95 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Fleischmesser Kochmesser Tranchiermesser, Klingenlänge 20 cm Messer Allzweckmesser, ultra scharf high Carbon deutscher Edelstahl Küchenmesser mit ergonomischem rutschfestem Griff
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Hervorragendes Kochmesser: Das ist ein Fleischmesser für Profis und Hobbyköche mit einer Klingelänge von 20 cm und besticht durch sein klassisches, zeitloses Design. Die schmale und lange Klingen aus Edelstahl sind sehr flexibel, ideal zum Schneiden, Zubereiten, Tranchieren und Servieren von Fleisch, Schinken und Fisch
  • Hochwertige Materialien: PAUDIN Fleischmesser wird aus hochwertigem deutschem Edelstahl gefertigt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, kein Damastmesser) Die Rockwell-Härte des Kochmessers beträgt 56+, was ein beispielloses glattes Schneidegefühl bietet. Das Kochmesser hat lange anhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit
  • Ergonomischer Griff: PAUDIN Messer mit ergonomischem geformtem Holzgriff sorgt für Gleichgewicht und Kontrolle. Dadurch bietet Messer beim Schneiden eine bequeme Behandlung und Sicherheit. Das Küchenmesser ermöglicht die passende Balance zwischen Gewicht und Aussehen, schön zu sein und einfach zu verwenden. Dieses scharfe Messer ist sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Das Kochmesser hat eine feine glatte Oberfläche, und man kann fast alle Lebensmittel problemlos und ohne Anstrengung schneidet. Dieses scharfe Messer verleiht Ihrer Küche ein außergewöhnliches Erlebnis
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko!
  • 36,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN 15 cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit scharfe Klinge
40% Rabatt Kostenloser Versand
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Hervorragendes Küchenmesser: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hobbyköche hat eine Klingenlänge von 15 cm und überzeugt mit seinem klassischen Design. Das Kochmesser ist perfekt zum Filetieren von Fleisch und Fisch geeignet.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es hat eine Rockwell-Härte von 56+, was für seine hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit spricht.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlich große Hände.
  • Ultrascharfe Klinge: Die ultra scharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Dies verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche und garantiert Ihnen eine extrem scharfe Klinge, die Ihnen ein unvergleichliches Schnitterlebnis bietet.
  • Lebenslange Garantie: 100% Zufriedenheitsgarantie oder Geld zurück, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel.
  • 23,97 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Kochmesser Allzweckmesser Profi 13 cm Scharf Küchenmesser Chefmesser aus rostfreiem Deutscher Edelstahl mit ergonomischem Griff
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • Multifunktionales Kochmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden oder Würfeln verschiedener Lebensmittel. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Kochmesser mit 13 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56+, welcher sich dadurch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • 25,68 € AUF AMAZON
fleischer messer fleischer messer profi victorinox fleischer messer